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跑步能减肥吗

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发表于 2015-1-19 17:29:07 |显示全部楼层
跑步能减肥吗?且看跑步圣经
      目录前言:一本别开生面的书第一部分:为什么要跑步1、身体会感觉较好……(1)
  跑步是一种能解除病痛的药剂2、你的脑子会发生变化……(12)
  对身心现象的探索3、为什么要跑步?……(41)
  跑步不是唯一的运动,但是也许是最好的运动4、长寿的因素……(52)
  跑步对寿命的影响第二部分:跑步的技术5、开始……(60)
  开始跑步时需要知道的事项6、瘦下来……(79)
  用数学来计算怎样看起来像个跑步者7、精益求精……(88)
  训练速度和耐久力的方法8、关于妇女跑步者的神话……(104)
  跑步使她们得到的好处为什么通常比她们预料的还多9、当你已经年过四十……(119)
  你会真正开始盼望过生日10、孩子们……(127)
  他们跑得比你想的要快、要顽强11、使跑步适应你的生活……(135)
  对找时间问题的一些意见12、服装用品……(142)
  不管气候怎样都要穿的东西13、应付……(153)
  如何对待雨、雹、雪、狗和其他恼人的事物14、为了跑步而进食……(170)
  如果你真爱吃东西,那可是好消息15、预防性保护……(186)
  怎样使一切都保持正常16、如果尽管十分小心还是出毛病……(195)
  一种医学上的矛盾现象及其对策17、比赛……(205)
  关于竞赛精神的意见18、波士顿马拉松赛跑的胜负……(216)
  怎样在脚不打泡的情况下愉快地到达终点19、同冠军一起跑步……(228)
  一位奥林匹克马拉松赛跑运动员谈自己的体会20、世界上重病号跑步俱乐部……(238)
  有时候心脏病发作竟然是最好的事情第三部分:跑步世界21、传播消息……(251)
  跑步者自我崇拜的杂志22、跑步理论家……(261)
  乔治。希恩不同于你遇到过的任何医生23、体育科学家们……(27?)
  寻找跑步秘密的实验室24、其他一些问题……(279)
  仅仅跑二十六点二英里是不够的后记:跑步的奇迹……(285)
  附录……(287)

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发表于 2015-1-19 17:31:30 |显示全部楼层
《跑步人生》——前言前言:一本别开生面的书本书的目的首先是要把你引入一个不同寻常的跑步运动的世界,其次是要改变你的生活。
  如果你还没有跑步,本书将向你展示如何使自己变得健康愉快起来,而达到你从来没有想象过你能达到的程度。不管你的身体如何虚弱、肥胖、衰老、难看,也不管你曾经多少次地尝试过其它运动项目而无济于事,本书都能使你变得象上面所说的那样愉快。只要适当地作些准备,按照一些基本注意事项行事,凡是能走路的人几乎都能从事跑步锻炼。
  如果象我希望的那样,你已经成为一名跑步者,甚至已经是一名非常优秀的跑步者,本书将能帮助你进一步强健身体,提高跑步速度,增长知识,更好地享受跑步带给你的特殊乐趣。
  不论你跑步的技巧高低,本书将向你介绍跑步的许多益处,并教你如何得到这些好处。在本书中,你能了解到的情况包括:。甚至在老年时期,人体也可以很好地适应体育锻炼……跑步是一种天然的镇静剂……跑步可以增加性生活的乐趣……在营养学方面有一种诀窍,使跑步者可以吃大多数忌食者绝对禁止吃的食物,而又能减少体重……跑步者可以一次跑二百英里,而并不感觉到疲值不堪……心脏病患者,经医生同意,不但可以参加二十六英里赛跑,而且参加比赛后的感觉比发病前好。
  总之,你会发现跑步的好处很多,而其中有些只是刚刚开始为人们所理解。
  如果你觉得这种说法言过其实,作者不会感到意外。你完全有权提出这样的问题,这些说法是谁提出来的?提出这些说法有什么根据?对于这些问题,本书将一一加以解答。不过在开头作一番概括的说明也许是必要的。
  大约是在十年前的一天,我同一位名叫沃尔特。古扎迪的朋友在打网球。古扎迪和我势均力敌,我们总是打得非常卖劲儿。那时我大约有三十五、六岁,在曼哈顿一家大的杂志社工作。我的一个比较愉快的差事是招待为杂志撰稿的作者吃饭。
  由于马丁尼酒喝得大多,参加的体育锻炼又太少,我的体重不断增加,(松弛的肌肉一盎司一盎司地增加着)。我十儿岁时只有一百七十磅,后来长成了一个体重二百一十三点五磅的大胖子。
  《跑步人生》——前言然而靠着老早培养起来的反应能力和技巧我的网球打得还凑合。另外我对自己的球艺有点儿自鸣得意——这一点我承认。也正是由于这个缘故,在同古扎迪打球的那天,当我感到右小腿上有一种撕裂的感觉的时候,我就莫名其妙地发起火来。
  当我正向球场的左侧跑去,古扎迪为了使我失去平衡,把球向右打去,这正好同我前进的方向相反。他的策略收效了。为了改变前进的方向,我转得过猛,这一下把肌肉拉伤了。
  伤势并不严重,虽然有一两个星期我感觉疼痛,走起路来一瘸一拐,我怕麻烦,连医生也没有找过。
  令人吃惊的是我对自己伤势的感受。我的身体不中用了,这使我很气愤。我仍然把自己看成是一个运动员,至少暗地里是这样想的。一个人打了一辈子的网球,有时还摸一摸足球,并且参加星期日下午的垒球比赛,总不能就这样倒下去。
  我不准备就这样听天由命。一等到疼痛减轻,我就决定跑跑步来增强腿部的力量。我只是在陆军基本训练中跑过步,我对跑步有一种憎恶的心理。我仿佛仍然听到,一个表情阴郁的大个子得克萨斯中士拖着双脚同我们一道跑,嘴里呼吩呼哮喊着“么、二、三、四”。我仿佛又同我的一块儿入伍的伙伴们汗流浃背地追着队伍跑,饱受弗吉尼亚夏天的火辣辣的太阳炙烤。但是,由于我只经历过军队的跑步,我就穿上了一双笨重的靴子,走出门去,沿着人行道缓慢地开始跑了起来。
  我当时一点也看不出我在这样做了之后已经开始改变自己的生活。然而实际情况正是这样。尽管我大腿疼痛、肺里象火烧一样难受(我每天吸两包烟也不管事),但是我仍然坚持跑。我非常希望能够避免再一次把肌肉拉伤。每星期跑三到四次,每次跑半英里左右,很少比这更多。当工作太忙的时候,我就索性全停下来。但是迟早我总是恢复锻炼。
  最后我从纽约搬到了康涅狄格市的郊外,在那里,跑步是一件更有兴趣的事情。
  那里有乡村的小路,小溪和大河,遍地长满青草的公园和树林。我戒烟了(军医局局长的报告把我吓坏了),跑步的距离也增加了一些。有时候,我同一个名叫内德。塔锡尔的年轻的邻居一块儿跑。他刚从海军陆战队复员,身体非常健壮。他跑得很快,我实在不想跑得那么快,但是他的奔放的热情鼓舞着我前进,只要他冲得不太猛,我通常能够跟得上。
  有一天,我在我们当地出版的报纸上看到再过两三个星期,在阵亡将士纪念日那天,就在我居住的那个镇上,将举行一次五英里赛跑。任何人都可以报名,连象我这样一个年纪已到三十五岁、体重也超过普通标准的老年病学研究对象也可以报名。第二天我试着跑了五英里。我的速度,特别是在快到终点的时候的速度就象一只蜗牛在爬,但是我总算勉强跑了全程,我把参加比赛的报名单寄出去,卖劲儿地《跑步人生》——前言练了起来,每天早上上班之前都要跑。
  比赛前的那一天夜里,我的睡眠情况非常糟糕,就象几年前每当我就要参加一场重要的网球比赛的时候一样。在市政厅前面的起跑线上,我向四周张望,足有两百名运动员参加了这场比赛,大多数是年轻人、精瘦的人。他们瘦得一根根肋骨都看得清楚,双颊深深地陷下去。但也有一大批四十多岁、五十多岁,甚至六十多岁的人以及少数妇女和小孩。要是运气好,我也许不会跑得差劲儿。有人介绍了市长,市长祝我们跑出好成绩,接着鸣起跑枪。
  这项运动,但是我喜欢它。我强迫自己使体重减少,以便跑得更好,而且我开始每天跑步。朋友们开始告诉我,我看上去身体好极了,很长时间以来,没有人对我这样讲过了。最后,在我初次参加跑步运动之后两年,我甚至在我同年龄的人中得了一个小冠军——康涅狄格一万米长跑冠军的称号。
  我更加感兴趣的是我的头脑开始发生的变化,我变得更加镇定,不那么忧虑不安。我比以前更容易、也能更长久地使自己的注意力集中起来。我感到对自己的生命具有了更多的控制力。意外的挫折不能再象过去那样容易使我烦躁不安。我觉得有一种悄悄的力量,我一旦感到这种力量在逐渐消失,我只要到外面跑上一会儿,立刻就可以把它召回来。
  每一个跑步者对这些变化都很熟悉。虽然人们把这种变化同打坐时发生的变化相比,但是前者的内容更丰富,也许是因为异常强壮的身体把这种变化扩大了。
  说到不寻常的心理状态,我始终是怀疑的。但是甚至我在最固执多疑的时候,承认跑步对我的心理附带产生了一些了不起的作用*.当我第一次开始疑心情况是这样的时候,我很想知道自己的看法是不是只是个人的独特的看法,不适用于其他任何人。因此我开始询问其他跑步者的体会是怎样的。原来另外许许多多跑步者有着同我差不多的体会。事实上,情况几乎是一样的。有代表性的情况是:一个人开始跑步,以求得身体健康(减少体重,使体型更健美,感觉更舒服),虽然也有少数人跑步是为了消耗自己多余的精力。经过几个月或者几年的时间,他们逐渐地开始花很多时间跑步,所花的时间远远超过使身体强健所要求的程度。他们终于知道跑步中有些东西对于人的头脑有一种独特的有益作用。
  注:*人们甚至可以说,这种作用是精神上的。有人问我的一个跑步的朋友的妻子,既然她的丈夫是卫理公会的信徒,而几乎所有的比赛又都在礼拜天举行,他怎样使这两点协调起来的。这位朋友的妻子回答说:“汤姆过去是卫理公会的教友,而现在他是一个跑步者。”着有《人是做游戏者:对文化中的游戏因素的研究》一书的着名历史学家约翰。赫伊津哈对娱乐的意义想得也许比其他任何人都要多。他在指出柏拉图把游戏和宗教仪式等同起来的时候写道:“虽然柏拉图把游戏和神圣事《跑步人生》——前言业等同起来,他并没有因为把后者称作游戏而玷污了它,相反地,他把游戏的概念提到了精神的最高境界。”
  跑步的这方面的内容使本书成了一种很不协调的结合体。谁听说过有哪一本书既讲超然物外又讲穿下体护身呢?然而如果不对身心两方面的问题给予同样的注意,那是无法充分而又确切地论述跑步这项运动的。
  人们长期以来就对跑步对身体的益处(和害处)作了详尽的科学研究,而对跑步对心理产生的作用的探讨还只是处于最初阶段。然而如果小看跑步对身体的益处,那将会引起误解,因为跑步在这方面的益处还是很多的,而且它们与在心理方面产生的益处是密切地联系在一起的。
  因此本书的总的安排是这样的:在第一部分,我们将讨论跑步是怎样在身体、头脑、社交和精神方面使你发生变化的。
  在第二部分,我们将讨论跑步运动的各种理论和技巧,以发现寻求——和找到——所有跑步者都体会到的有益变化和好处的方法。
  最后,在第三部分,我们将观察跑步世界,看看有什么东西在等待着你。在这里面,要谈到这个世界的奥妙,一些重要人物和它的一些比较奇特的方面。
  最后还有一步,这一步必然超出本书范围。那就是跑步本身,这是要由你自己来做的事。也要由你自己来决定你每次跑多长时间,跑多远——只是首先要记住,长跑是需要晕过锻炼的。研究过跑步对身体所产生的作用的研究人员认为,每天跑十五到二十分钟,每星期至少跑三天,就能产生显着的效果。(起初看上去也许运动量很大,但是不用经过很多锻炼就能够跑这么多。)另一方面,许多刚开始参加跑步运动的人象我一样发觉,随着他们身体越来越强健,跑得越来越快,他们希望多跑一些——只是因为这好玩。许多人每天跑八到十英里,他们觉得这一个到一个半小时的跑步是一种振奋精神的休息。但是由于每个人的情况不同,因此跑步以后的反应也就不同。你跑一英里以后也许同我跑十英里以后一样感到爽快,因此跑步以后要仔细注意自己的身体有哪些独特的良好感觉和不好的感觉。跑多跑少都要随自己的意愿而定。经过一段时间,你也许希望多跑一些——或者少跑一些。不论你如何决定,你都会感到本书对你有极大的帮助,书中所讲到的原则不但运用于马拉松赛跑,而且适用于在街道上短跑。
  詹姆斯。菲克斯于一九七七年爱国者日(四月的第三个星期一)
  《跑步人生》——1 身体的变化1 为什么要跑步身体会感觉较好跑步是一种能解除病痛的药剂十一月的一个阴暗的早晨,我沿着马萨诸塞州温切斯特的一个小湖边跑步,这个地方在波士顿北郊,在我前面,一位老人拄着手杖沿着小道慢吞吞地拖着脚步走。
  当我跑过他的身边时,我大声说:“您好!”他也向我打招呼,接着出我意料地在我后面喊道:“喂,跑步对你有什么好处?”我回过头大声说:“跑步使人感觉良好!”
  我说的话完全是真的,但是还很难说是一个完全的回答。这一章的目的就是回答这位老人的问题,虽然回答的时间晚了一些。
  为了方便起见,我们不妨把跑步的好处分成身体上的好处和心理上的好处,尽管两者之间的界限并不是真正清楚的。(比如说,一定时间——四十五分钟左右——的跑步在心理上起的兴奋作用同对身体产生的锻炼效果是密切相连的。)在这一章里,我们将对跑步给身体带来的一部分好处进行简略的研究。
  大多数美国人的健康状况很可怕。他们烟吸得大多,酒喝得大多,太胖,锻炼太少,不该吃的东西吃得大多。加利福尼亚州的一位病理学家托乌斯。巴斯勒在作了多次尸体解剖之后说,每三个死去的人中,就有两个人死得过早,死得太早的原因同他所说的游手好闲者的心脏,吸烟者的肺和酒徒的肝有关。伊利诺斯大学健康研究室教授托马斯。丘尔顿曾经说过:“美国一般年轻人的体格就象中年人一样,他们连城市的两条街之间的距离也跑不到,他们爬一层楼梯就会喘不过气来。他们的智力在二十多岁的时候就达到四十多岁的人才会有的程度。”
  不很年轻的人又会怎样呢?丘尔顿接着说:“在我们国家里,一般的中年人都接近于死亡。只要感情一冲动,或者突然用力气,他们的心脏病就会大发作。”如果你觉得这是过甚其词的话,请你注意一下今后几天的讣告栏里的年龄吧。
  但是在这方面岂不是有一种矛盾现象吗?自从第二次世界大战结束以来,参加运动的人一直在不断增加。从一九四六年到一九六三年,参加运动的人数增加了一倍。只要瞧一下任何一个网球场或者高尔夫球场,就可以看出从那时以来增加的人数越来越大。不幸的是,参加运动的大部分人是只占人口的一个零头的那些人。其余的人都是旁观者。在所有的美国人中,有一半以上的人肯定没有进行足以使他们得到任何好处的锻炼,有五千万成年人从来没有进行任何锻炼。
  费城的一位刑事案件律师尼尔。卡弗的经历是很典型的。卡弗是瘦高个儿,现在身体很结实多可是他在三十三岁的时候身体很差。他曾经对我说:“有一天晚上,《跑步人生》——1 身体的变化我把我的两个孩子抱上楼,放在床上。我累得几乎喘不过气来。我对自己说,我一定要在这方面干点事情。”卡弗开始跑步。他已经跑了七八年了,今天,他不仅可以参加八英里的比赛,而且每年夏天都要花一些时间带着他的妻子和孩子们攀登新罕布什尔州的崎岖不平的总统岭。
  “连美国儿童的身体状况也不好。在马萨诸塞州的一个学校里,在五年级的一班五十三名学生中,只有八名学生的健康情况使他们可以获得总统的健康奖。在康涅狄格州,在一班四十名学生中,只有两名学生身体合格。不久前,马萨诸塞州总医院的一份研究报告表明,在一千九百名七年级的学生中,有百分之十五的学生的胆固醇指标过高,有百分之八的学生有高血压。(这两种症状同患心脏病和脑溢血的可能性增加有关系。)尽管我们对运动越来越感兴趣,但是我们的孩子们的健康情况也没有改进。密执安大学为美国教育总署对一千二百万十岁至十六岁的青少年进行了测验,发现十年来在体力、反应能力和速度方面没有任何提高。(唯一的例外是女孩子们的耐久力稍微增强了一些。)
  本来我们指望给予健康指导的那些内科医生,他们的健康状况也一样不好。不久前在加利福尼亚州南部,对五十八名医生进府了体检,发现大多数人的身体状况很差。他们每五人中有一人抽烟,每三人中有两人身体过重,每四人中有一人有高血压;每五人中有一人在运动时心电图不正常;一半以上的人血脂*指标过高。他们的身体状况可以反映出我的一位朋友的态度,他是一位年轻的内科医生,烟抽得很厉害。他对我说:“我并不担心得上肺癌,到我得上肺癌的时候,就会有办法治疗这种病了。”
  *注:血脂包括胆固醇和甘油三酸酯之类的物质。这两种物质同心脏病都有很大的关系。
  我们的医生常常不向其他人提供一个非常鼓舞人心的例子,这可能是因为,正如印第安纳波利斯的一位有头脑的内科医生约翰。莫所指出的:“内科医生既无知而又态度冷淡,这两者是紧紧联系在一起的。从医学院开始就很差劲,这使局面更加严重。
  十年前,当我还在学校的时候,花在认真研究你和我所了解的那种意义上的保健工作上的时间是微不足道的。我很疑心这种状况并没有多大改变。“缺乏锻炼、易得冠心病的内科医生把自己看成是健康问题方面的权威。他们往往向别人显示他们自己的生活方式,认为他们提出的意见是好的、正确的。由于他们把自己看成是权威人物,因此他们觉得很难接受同他们看法不同的意见,特别是当这些意见跟他们认为是正确而稳健的做法根本不同的时候。”
  联邦政府能否帮助我们使身体健康起来?这是不大可能的,尽管在欧洲有几个《跑步人生》——1 身体的变化国家有这方面的事例。“虽然不能否认政府是关心我们的身体健康的(每年大约总要在这方面花费十二亿五千万美元),但是实际上这并没有起多大作用。乔治。威尔在《新闻周刊》上发表文章说:”健康问题今天成了一个说明政府的局限性的有启发性的事例,人们只能抱着祈祷的心情希望某个政界领导人会有勇气说出这样一个令人忧郁的事实:所增加的用于医疗的每一块美元所带来的有限好处不断减少,但是期待他们这样做是没有道理的。“
  如果我们不能指望我们的医生和政府使我们得到健康,那末我们能指望谁呢?
  答案是明确的:我们自己。这个结论不久前得到洛克菲勒基金会主席约翰。诺尔斯博士的支持。诺尔斯指出,许多美国人认为“懒散、暴食、过度饮酒、乱开车、乱搞男女关系和吸烟”是宪法赋予的权利,并且期望政府为这些行为的后果付出代价。
  他说,这种态度以及这种态度产生的医疗制度,必然导致费用增加。他预料,在医学上的下一个重大突破将产生于我们的生活方式的改变,而不是产生于医生、医院或药物能为我们做的任何事情。
  能够使你的生活方式发生良好的变化的一个简单办法就是跑步。跑步是现有的最好的运动之一,而且肯定是最简单的运动。例如在苏联的一个工厂里,在工人们跑步以后,由于生病平均每年旷工天数从四百三十六天减少到四十二天。此外,一些调查报告表明,几乎每个人都从这种运动中得到了好处。在密执安大学的体育研究室里,默尔。福斯博士、理查德。兰普曼博士和戴维。施坦加特博士指出,连体重超过太多的人,在短短三星期之内,也能大大地改善他们的身体状况。
  身体状况的最重要的标志是心血管的耐久力,而跑步正好能增强这种耐久力。
  当然,另外一些体育活动也能增强这样耐久力,比如骑自行车、游泳和划船等等。
  但是只有跑步在什么地方都能进行,实际上不需要任何设备,几乎不花费任何开支*,你从家大门口一出来就可以开始跑步。你不需要有一辆自行车、一个游泳池、一只船或者一个场地。你也不需要有一条跑道,跑步在任何地方都能进行。我在小路、大道和公路上跑过步,在公园和田野里跑过步,在纽约、伦敦、佛罗伦萨和维也纳的主要街道上跑过步。不管是在拂晓,还是在深夜,或是在其他什么时候,只要你感到方便和有兴趣,你都可以跑步。在下雪、雨雪交加、刮风和下冰雹的时候,甚至在佛罗里达州夏天的酷热的日子里,我都跑过步,并且自得其乐。正如马萨诸塞州梅尔罗斯的一位跑步者斯但。格斯但告诉我的:“当你知道自己身体很好的时候、你从这里面得到的感受是任何东西都不能比拟的。我早上醒来的时候感到轻松,唱着歌,准备马上干活。”
  *注:跑鞋(除了旧衣服以外,你只需要跑鞋)每英里大约花费一美分跑步在生理学上的价值为愈来愈多的内科医生所证明,他们利用跑步搞预防医学,因为他们相信使一个人保持健康比在他生病以后对他进行治疗要好。新泽西州的《跑步人生》——1 身体的变化一位心脏病学家乔治。希恩博士*①说,跑步“从生理学上说是一项完美的运动。跑步是按自己控制的速度以一种有节奏的形式使用大腿和小腿的肌肉。这是安全地、最大限度地增强心肺功能所需要的”。正是由于这个原因,希恩最近提出了“医学上的一种新趋向——在开处方的时候嘱咐病人参加运动,而不吃药”。他的这个意见并不仅仅是他对这个问题的个人看法或古怪看法。那鲁大学的哲学家保罗。韦斯在《运动:一种哲学上的探讨》一书中写道:“由于体育运动能够使一个人的健康状况从差变得比较好,所以它能够被看成是医学方面的一门学科,更为幸运的是,这门学科还能显示出入的自发精神、独创性和判断能力。”
  *①他还是一位出色的跑步者,也是这项运动的理论家。要了解有关希恩的更多的情况,请看第二十二章。
  附录中说明在我们跑步的时候,我们的身体是怎样发生变长的,以及这些变化又是怎样给我们带来好处的。现在让我们只就跑步对患心脏病的危险所起的作用来探讨一下。
  罗彻斯特大学医学院预防医学专家罗伯特。琼斯博士列举了同患心脏病的可能性有关系的十五个因素: 血压、活动、体重、情绪和处理方式、空腹时的血糖水平、 甘油三酸脂、纤维蛋白溶酶、吸烟、饮食、心电图记录、尿酸、肺功能、葡萄糖耐量、遗传、胆固醇。②。*②最近的研究表明,胆固醇本身也许不是首要的罪犯。重要的因素似乎是输送胆固醇的混合物——高密度和低密度的脂蛋白——的比率。
  除了遗传之外,这十五个方面都能通过锻炼得到改善。比方说,虽然跑步不能直接改变吸烟和饮食方面的习惯,但是凡是经常跑步的人大概会停止吸烟,减少食量,多吃有益于健康的食品。因此跑步能够大大减少患冠心病的危险,这一事实长时间以来一直给我留下深刻的印象,因为我自己的遗传冠心病就没有发展到可能发展到的程度。正如在第二十章中将会提到的,跑步还能帮助心脏病患者完全恢复原来的活力,甚至使他们可以参加今人精疲力竭的二十六点二英里的马拉松赛跑。
  虽然跑步对身体产生的效果并不都是这样富于戏剧性的,但是其中的大部分效果同样是受人欢迎的。得克萨斯州考夫曼的一位内科医生成廉。福特纳曾经对我说,在他参加跑步以后,他长期以来,一紧张就头疼的毛病没有了。加利福尼亚州拉霍亚的眼科医生戴维。沃森认为,跑步可以减少上呼吸道感染。加利福尼亚州洛马林达的内科医生巴巴拉,奥尔说:“我爱跑步,因为它会使人感到非常愉快。它使我的网球技术保持良好的状态——我能够较好地接到球,并且使我的双腿保持细长。”象这样的一些好处吸引了喜欢这项运动的各种各样的人,例如参议员威廉。普罗克斯迈尔、《爱情的故事》一书的作者埃里奇。西格尔。《第二十二条军规》一书的作者约瑟夫。赫勒和杰奎琳。奥纳西斯。
  跑步还有另外一些惊人的作用。在我们生活着的时代,年轻被认为是可取的,《跑步人生》——1 身体的变化年老被认为是不幸的。因此如果保持年轻是你所希望的,那么跑步就能给予帮助。
  圣地亚哥州立大学运动生理学研究室主任弗雷德。卡什博士对四十三名中年男子进行了长达十年的研究,对这些人的最高心率、处理氧的能力、心脏搏动力以及医生们所说的毛细血管抵抗力进行了定期的检查;所有这些都是公认的表明衰老程度的指标。通过以往的研究,已经了解到在同一时期内,一批习惯于久坐的中年男子将会发生的事情。卡什希望发现这些人进行了锻炼以后将会发生什么不同的变化,如果说有变化的话。因此,他为他们安排了跑步或者游泳的计划。在这十年结束的时候,四项指标中没有一项显示出有衰老程度加重的迹象,相反,有两项指标表明衰老程度减轻了。这两项指标是身体处理氧的能力和心脏跳动一次时抽出的血液的数量。(一项附带的好处是血压保持在一般水平以下,有些人的血压甚至降低了。)
  这些科学上的发现,已为根据常识进行的观察所证实。六七十多岁的跑步者走起路来是那样轻松优美,甚至在比他们年轻二三十岁的人们中也是不常看得到的。
  我常常遇到这样的场面:我本来认为向我跑过来的是一个年轻的男子或者妇女,后来发现这个人事实上是一个中年人,感到非常惊讶。
  斯蒂芬。理查森就是这样的一个人。他大约有五十五岁,又高又瘦。在参加马拉松赛跑的训练以后,他一天可以跑二十英里,他跑的速度使许多二十岁的小伙子感到羡慕。理查森几乎总是被人认为只有四十来岁。(不管是不是有根据,人们通常认为我比我实际的年龄要小七、八岁。无论如何,他们说他们是这样认为的,也许我只是看起来似乎有点喜欢奉承。)然而,这种恭维话可能产生可怕的副作用。理查森在艾伯特。爱因斯坦医学院工作。不久以前,同他一起工作的一位解剖学者曾经上下打量他,并且说:“你会成为一具很好的尸体——没有脂肪挡住解剖刀。”
  跑步使身体强健以后会带来的另一个好处是,无论是对男人来说还是对女人来说,性交的快感必然会增强。道理一点也不神秘。健康状况良好不仅涉及肌肉、心脏和肺,而且涉及所有感觉器官。跑步者更加了解自己和别人,并且能够更充分地参加生活的各个方面,包括性生活。
  尽管事实已经证明跑步对人的身体的活力和衰老过程会产生影响,可是人们还没有证明跑步能使人活得更长些*,虽然如同第四章所描述的,人们有朝一日完全有可能证明跑步的确能使人活得更长些。人们毕竟已经证明,活动着的老鼠的寿命比不常动的老鼠长百分之二十五。如果跑步在延长寿命方面起的作用有朝一日得到证明,那么这种作用也不需要很大,就能给人带来很大的好处。比方说,你从二十岁开始跑步,每天跑半小时,跑到六十八岁,长达四十八年,那么,你花在跑步上的时间会有整整一年。如果说跑步会使你的生命延长一年零一天,那么你跑步时花费的每一分钟会都还给了你,再加上二十四小时的外快!*注:罗伯特。格洛弗曾担任过纽约市西区基督教青年会的保健处长,现在对跑步抱有一种坚定的信仰。他说:“我们不能保证使你的生命增加年头,但是我们一定会使你活着的年头增加生命《跑步人生》——1 身体的变化力。”
  跑步同另外许多体育活动不同,它有资格成为美国医学协会所说的一项终生的运动。对于一定年龄的人来说,参加同别人接触的运动会是太危险的事情,但是过了这个年龄之后很久,他们还是可以参加跑步。
  跑步不仅使你的双腿和肺部感觉较好,而且使你全身感觉较好。在你进行了不间断的跑步之后,你会感到轻松畅快,精力旺盛。你会感到有一股从其它方面难以得到的力量。此外,随便跑几英里还可以治疗一些小毛病,例如头疼、肚子不舒服、醉酒等。有一次,一位朋友对我说他感到不舒服,我问他是否要请医生。他回答说:“跑步就是我的医生。”
  这句话是很有道理的。在犹他州立大学教保健学的戴尔。纳尔逊最近对我谈到了他的一位四十五岁的学生昆廷。斯诺的情况。斯诺原是陆军的一名飞行员,曾动过手术,把胃切除了三分之一。他体重达二百二十一磅,几乎无法从游泳池里爬出来,曾受过各种各样的医疗问题的折磨。斯诺参加了纳尔逊的保健班的学习之后,开始了跑步,在三个半月之内,就掉了四十磅肉,身体上的许多小毛病也消失了。
  最后听说他一口气可跑六英里。
  跑步能够治疗的小毛病很多。一个名叫迈克。菜文的俄克拉马大学毕业生,患有大脑神经麻痹症。尽管如此,他还是参加了在新墨西哥州阿蒂西亚举行的马拉松赛跑,并且在高等院校小组中获得了第一名,从而使他的自信心得到了空前的提高。
  他的父亲杰克。莱文是布鲁克林的一位矫形外科医师。杰克。莱文曾经对我说:“跑步对迈克的生活起了关键性的作用。他对自己的看法上所发生的变化,使他可以扩大原来受到极大的限制的社交生活。”
  斯但福大学的一位研究员彼得。伍德认为,跑步有助于预防癌症,至少可以间接地预防,因为跑步的人几乎从来不吸烟。伍德说:“由于一些还不完全清楚的原因,吸烟的人参加了跑步以后总是不再吸烟了。”
  然而最重要的是,跑步是一种娱乐。可是,我们许多人已经习惯于认为,进行任何一项体育活动都必须出于一种责任感,而不是为了其中的乐趣。陆军的适应环境训练计划当然会使我们产生这种看法,我们学校的大部分体育训练计划也会使我们产生这种看法。在许多人看来,肯尼思。库琅的那些使人生畏的、毫无乐趣的耗氧活动表也是如此,你跑了这么多分钟,跑了这么远,只不过是为了在耗氧活动表上多几分。但是如果你失去了跑步的乐趣,那你就失去了跑步的意义。试想在秋季的某一天,空气清新,色泽鲜艳的树叶在空中飞舞。我从门口出发,向小山下跑去,穿过一个公园后,沿着一条通向木屑小路和宽阔的海滩的大路跑着。开始跑的时候,我的身体僵硬,骨头好象要散架似的,但是几分钟之后;我就开始有点出汗,我的步子也平稳了。野鸡、野兔和小松鼠一听到我的脚步声就散开了。我跑到一半路程《跑步人生》——1 身体的变化的地方,附近有一个花园和一堵旧砖墙。我沿着海边轻快地跑着,穿过潮湿的草地之后,又沿着海滩跑。不久我回到了家里,我轻轻地喘息着,既感到精疲力竭,又感到非常愉快。(附带说一句,在跑步时必须同废气、烟雾和十八轮车作斗争的跑步者们肯定也会有同样的感觉。)
  这一个小时的经历远不是笔墨所能形容的。但是,我保证这样的经历正在等待着你,你一伸手就可以拿到。这有助于说明跑步为什么越来越受欢迎。比方说,这有助于说明为什么美国今天会有二千五百万跑步者(其中大约有二万五千人能跑完二十六英里的马拉松赛跑的全程),为什么美国沿公路跑步者俱乐部至少有一个分会的成员在过去的五年里增加三倍)为什么比其他任何一项运动的领袖更富于魅力的鲍勃。格洛弗最近使多达三千名男子和妇女参加了跑步计划。
  但是正如我们将在下一章中看到的,跑步对身体的好处很多,上面说的只不过是开一个头罢了。
  《跑步人生》——2 心理的变化2 你的脑子发生变化对身心现象的探索几乎没有什么有待探索的心理领域比跑步在你的脑子里引起的变化更引人入胜了。这些变化既深刻又影响深远,可以为了解我们身心之间的复杂关系提供线索。
  在我为了写这本书而进行研究工作的几个月中,我曾到许多地方旅行,同各种各样的跑步者和另外一些人进行了交谈,我希望这些人能向我提供有关跑步的各方面情况。
  几乎每次谈话开始的时候,我脑子里总是带着一个具体问题,譬如心脏病发作以后跑步问题,比赛中的策略,或者跑步时涉及的肌肉组织的种类。在一段时间内,我们能紧紧扣住那个问题交谈。但是过了一些时候,话题总会滑到一个我连提都没有提到的问题上,这个问题就是关于跑步时的心理状态。跑步者心中想什么?运动使人发生什么变化?看来人人都暗地里对这些问题感兴趣,心里老是想到这些问题的人简直多得惊人。我发现这是一个非常奇怪的现象,因而最后去问乔。亨德森对这些问题有什想法。亨德森是《跑步者世界》主编,他对跑步问题想的深度不下于任何活着的人。他对我说:“我并不感到意外。我想跑步在心理方面引起的问题会成为下一个有待研究的重要领域。这正是将有重大发现的领域。”
  我同意这种看法。目前我们的社会相当侧重参禅、打坐、增强意志的训练、从东方学来的那些办法以及类似的活动都是为了使我们成为精神充实的人。从进行这些活动的人报告的情况判断,这些活动有时候作用很大。可是这些活动有时候也不起作用。我觉得在许多情况下,这是由于这些活动没有同个人性格必然具有的特点和癖性紧密配合。相反,虽然跑步往往使人发生深刻变化,但是变化完全是来自内部,因而是同人的整个个性紧密地结合在一起的。
  在这一章,我打算谈谈跑步引起的心理变化。首先我们将根据跑步者的报告,考虑一下他们在跑步后产生的一些情绪。其次,我们要看看跑步时的心理现象是如何起作用,而使生活发生变化的。
  同我谈话的大部分人告诉我,他们感到跑步使他们在心理上得到益处。这并不使我感到意外,因为我自己早就知道我是这样。我已经说过,有些益处是容易说明的:感到脑力加强和精神集中,觉得头脑比以前敏锐(你不一定每天都注意到这些益处,也不一定在每次跑步以后都注意到这些益处。但是在大部分时间,这些益处都是客观存在的。)由于我们的日常语言往往不是用来描绘这些现象的,因此其他的益处是更难以用语言形容的。只举一个例子:对跑步很重要的品质和能力——象意志力、在极度疲劳时用气力的能力,以及忍受疼痛的能力这样一些因素——洋溢着一种对人的生活发生微妙影响的力量。
  《跑步人生》——2 心理的变化同我谈过话的人用动听的言词、甚至象诗一般的字眼描述这些现象。看来他们善于表达自己的思想并不是由于他们聪明或擅长词藻。只要话题一转到跑步的精神方面,他们都表现出一种引人注目的口才。
  南希。格斯坦就是一个例子。我同她谈话的时候,她是《纽约人》周刊的年轻编辑。后来她离开了那家周刊,到乔治。普林顿公司工作。南希每星期跑四、五次,每次跑六英里。她对我说,“跑步使我感到能控制自己的生活。我感到我是在替自己干事,不是靠别人替我干事。我喜欢跑步,因为我的跑步是有限度的,就是说有明显的开头和结尾:我规定一个目标,并达到这个目标。跑步确实有困难,这一点我也喜欢。由于你必须用气力才能跑完,你在跑完之后感到妙极了。适当的跑步会使你感到挺愉快。”
  阿伦。里普是个二十出头的青年,受气喘折磨已有几年了。(他对我说,每次喘起来简直可怕极了,别的什么事都不想了。)后来他开始跑步。虽然他很小心,不肯说跑步治好了他的气喘,可是他肯定说犯起病来比较容易忍受。里普说:“跑步是我一生中最了不起的事。跑步是我日常生活的中心,是一切的源泉。跑步使我的生活有一种节奏感。跑步不只是一种游戏或一种运动,不只是生活以外的事;跑步是生活的一部分。它是一个形容词,是用来形容我的。”
  特德。科比特是一九五二年奥林匹克马拉松赛跑队队员,两年以后成为美国马拉松赛跑冠军。他参加过将近一百九十次马拉松赛跑,许多次是路程较长的比赛,有无数次是路程较短的比赛,对于跑步当然不会再有什么浪漫主义想法。然而,当我同他交谈时,他用温和的语气和留有余地的口吻说:“人们在跑步以后可以缓和紧张情绪,就象是有了你自己的精神病医生。你有各种各样的感觉。有时感到欢乐。
  人人都从跑步得到益处,有时对益处有认识,有时对益处没有认识。几乎总会发生的一个情况是你的自我价值感改善了。你对自己的信心增加了一点。“
  尼娜。库西克是另一位老资格长跑运动员。她一九七二年在波士顿马拉松赛跑女子组获得第一名。她对我说:“我们的生活中不再有多大自由了。跑步却让你获得自由。你跑步时能按自己的速度跑。你想去哪里就能去哪里,你可以想自己的事。
  谁也不对你提出什么要求。“乔。亨德森说:”跑步是小孩子干的事,是一种原始的活动。我想,这就是它的吸引力。你又可以象小孩子一样活动了。你把一切文明的锁链抛掉了。你跑步的时候返老还童了。“
  但是对这个问题作了最简单明了的说明的还是新泽西州米尔伯恩地方的一位叫马克。汉森的跑步者,他对我说:“跑步就是生活。其他的一切都只是等待。”
  把跑步同生活完全等同起来的不仅是汉森一人。我在全国各地同人们谈话时都《跑步人生》——2 心理的变化发现,他们当中的许多人认为他们跑步的时刻是他们最愉快的时刻,部分原因是跑步可以有效地消除忧虑、心情沮丧和其他不愉快的精神状态,纽约州布鲁克林的一位叫蒙特。戴维斯的跑步者对我说:“长距离猛跑是一种理想的抗抑郁剂,因为在跑步的时候是不容易自怨自艾的,此外,在长跑以后,还有头脑请醒的时刻。”波士顿的一位叫贝思。理查森的跑步者说:“我跑步的时候感到自己不那么喜欢发脾气,也不那么古怪了。”佛罗里达州萨拉索塔地方的有一位有才智的报纸专栏作家,名叫比尔。科普兰。《读者文摘》和其他刊物常引用他的妙语。他在谈到在海滩上跑步的时候说了这样一番使人得到启发的话:“你光着脚在浪花冲击着的沙摊上跑步的时候,脚板踏进潮湿而又松软的沙上,得到大家都知道的脚板按摩的好处。这种按摩是仅次于医治情绪低沉的精神按摩的最好的按摩。”最后,新泽西州的另外一位叫拉塞尔。盖洛普的跑步者说:“大学毕业几年以后,我受到婚姻不美满和腿受伤的双重打击。我不得不离婚而受到心理上的创伤,也由于膝盖动手术而在身体上受到限制。
  我在身体和心理上都陷于困境。看来要使我的膝盖恢复正常功能,合乎逻辑的办法就是跑步。意外的收获是,我心理上的创伤也治好了。“
  这些跑步者谈到的这些感觉都是有科学根据的。田纳西州诺克斯维尔东部州立精神病医院的一位心理学家理查德。德里斯科尔发现,跑步使人的忧虑减少,尤其是如果他们在跑步时想愉快的事情的话。全国心肺血研究所的迈克尔。B.莫克博士对我说:“由于许多原因,社会上大多数人有一种心情沮丧的趋势,已经发现体育运动可以对付沮丧情绪,因为它能增加他们的自尊心和独立精神。”我甚至遇到威斯康星大学的一位精神病学家约翰。格雷斯特博士。他曾安排一批心情沮丧得反常的病人要么跑步十周,要么进行十周的传统精神治疗,最后发现跑步更有效。
  另外一些观察者也证实了跑步带来的愉快感觉。霍华德大学教育学院的弗雷德里克。D.哈勃博士提出了关于一项半年研究计划的报告。这项研究计划的目的之一是估计学生们在从能跑四分之一英里提高到能跑几英里时心理上发生的变化。据参加这项研究计划的人报告,取得的一部分结果是,忧虑减少,性欲增强,增加了对自己的信心,包括——用哈勃博士的话说——“对他们身体有了信心。”他在报告中还提到了这个计划的一些副作用:“学生们在跑道上慢跑时是受观众支配的,也受同时在场内练习的足球队员的支配。由于男观众说了俏皮话,姑娘们在开始时感到害羞。在慢跑计划结束时,姑娘们的能力和毅力赢得了尊敬,因为她们跑步的距离增加到四五英里。一些足球运动员甚至说,这些跑步者鼓舞他们练球练得更起劲了。”
  南加利福尼亚大学医学院的赫伯特。A.德弗里斯博士和该大学老年医学中心的吉恩。M.亚当斯提出的研究报告也提到了哈勃博士等人所提到的忧虑减少的现象。
  德弗里斯和亚当斯在加利福尼亚州拉古纳山的一个退休团体——悠闲世界——征求到一些志愿人员。这些志愿人员的年龄从五十二岁到七十岁不等;他们都有如下的症状:神经过敏性紧张、失眠、暴躁,不断感到烦恼、在日常的各种场合都惊慌不安,这些研究者在三种情况下对志愿人员进行了测验。一种情况是在他们服用了四《跑步人生》——2 心理的变化百毫克氨基甲酸酯镇静药粉——一种广泛使用的镇静剂——以后,另一种情况是在他们服用外表相同的安慰剂以后,还有一种情况是在他们适当锻炼十五分钟以后。
  结果是锻炼减轻了志愿人员的紧张情绪,比服用镇静剂更有效。* 加拿大多伦多疗 养中心医务主任特伦斯。卡瓦纳博士说,参加他的跑步计划的大部分心脏病人都说,他们的“心情和精神已大大好转。”亚特兰大圣约瑟夫医院的艾伦。克拉克博士说,“众所周知,锻炼是最好的镇静剂。在有一般的神经宫能性忧虑症状的病人,在充分尝试耗氧体育项目之前,我拒绝用药给他们治疗。”
  注:*即使没有一项正式的研究报告作为根据,大部分跑步者已经渐渐重视跑步的镇静作用了。俄勒冈州比弗顿地方的罗伯特。 吉恩。法因伯格说:“我的职业是对 市场进行分析。这种职业使我天天受到极大压力,但是当我知道下班后的几英里路象丝绸一样光滑的时候,好象什么事情都显得不大重要了。跑步对头脑起的作用顶得上全世界所有镇静剂”。同样,加利福尼亚州萨利纳斯地方一位矫形外科医生斯蒂芬。D.斯托里博士说: “我发现,跑步可以使我摆脱私下给人看病对我 形成的许多压力。我通常在中午跑步,我感到下午遇到的麻烦少得多了。我已完成了打坐计划,在一段时间内我经常打坐。跑步对我起的作用同打坐大体上一样。”
  在珀杜大学的一个典型的研究项目中,六十位中年教职员(他们的工作都是需要久坐的)参加了一项为期四个月的以跑步为主的锻炼计划。在他们参加这个计划前后,都根据卡特尔十六性格因素调查表,这样一种标准的测验法,对他们的性格进行了测验,后来发现,随着参加试验人员体质的增强,他们情绪比较稳定,比较自信,比较有想象力,也比较有信心。
  在我观察跑步引起的内心方面的变化时,我发现许多作家在一个时期内一直在思考这个问题。第一个不到四分钟就跑完一英里的人罗杰。班尼斯特曾写道:“我小时候曾经光着脚在海边又潮又坚实的沙上跑步,这种情景至今仍然历历在目。那里的空气有一种特殊的性质,好象也有自己的生活。我只听见浪花拍打海岸的响声,别的什么声音都听不见了。只要跑几步就可以引起极度兴奋的现象使我感到吃惊,而且几乎感到害怕。这是极为紧张的瞬间,发现了以前连作梦都没有想到过的力量和美的源泉。这种运动感觉是一种额外的感觉,也许是所有其他感觉的一种微妙的结合。”
  另外一位长跑者——是一个妇女——说:“我的慢跑是我积极参加生活的一种象征。”马里兰州贝塞斯达地方的一位名叫安妮特。麦克丹尼尔的女长跑者说,“我体验到一种身心完全统一的境界。”
  最后,一位叫戴维。布雷德利的跑步者曾在纽约《乡村之声》周刊上发表文章,用这样一段话描绘了他的一次跑步:我的脑电图上的脑波是松弛状态的正常脑波。
  我的疼痛感觉比大多数人厉害得多(除非他们生病或者受伤),然而我感到轻松,几《跑步人生》——2 心理的变化乎感到愉快。我深深进入了我的内心世界,然而我完全了解周围的情况……我不再接触地面:我是在空中活动、飘浮。斜坡不是山头,只是比较浓厚一点的空气,因此我能深呼吸,不费气力就能挺直身休。我的身休正一阵一阵地产生一种叫做肾上腺素的激素,研究人员认为这种激素同异常欣快的感觉有联系,这种情况加上正常脑波和重复的峋步动作(它起一种佛教咒语的作用),使我的精神非常振奋,这要比在遵守法律规定不吸毒的情况下采取的其他任何方式都要好。
  这些人描绘的许多状态当然很象我们大家生活中有时出现的那种状态,而不管我们是不是跑步。重要的区别在于,跑步使这种状态变得比较容易预测;如果你是一位跑步者,你什么时候想使这种状态出现,就能使这种状态出现。
  有些跑步者甚至说,跑步使精神状态远离日常生活,因而对我们大多数人来说是无法想象的。埃萨伦协会创始人麦克尔。墨菲说、许多运动员是“空谈的神秘主义者”,是在比赛期间有不寻常的经验的人。* 埃萨伦协会的运动主任迈克。斯皮诺 写道:“跑步……可以成为发现更大的自我的一种办法。我发现普通的人和超级明星是在最没有料到的时候触及精神因素的。”
  注:*例如,一位职业足球运动员曾谈到一次比赛,在这次比赛中所有运动员都有一种神秘的“灵气”。他说,他从一个运动员的“灵气,就能看出这个人打算向哪边移动。
  在我写这本书的时候,新西兰的约翰。沃克,是有史以来在一英里赛跑中速度最快的人(三分四十九点四秒)。他用这样一段精彩的话描绘了他在一次奥林匹克一千五百米比赛中获胜的情况。他说:“在我冲到前头的时候,我脑海中闪过一个非胜不可的念头。我没有回头看,但是我意识到有人飞快地追赶我。我知道这是美国的里克。沃尔休特,虽然我看不见是谁。我只知道是他。我已经拿出全部力气。但是我进入一种精神超支的状态,完全受下意识的支配。我在以前的比赛中也遇到过这种情况。我无法解释这是为什么。我把沃尔休特战胜了。”
  不久以前,我重读了威廉。詹姆斯着的《宗教经验种种》,我感到吃惊的是跑步者的语言同詹姆斯探索其内心活动的许多神秘主义者的语言是那样相似。前边已经提到,星期日上午的比赛比任何其他时间的比赛都多,这难道是纯粹偶然的吗?也许是。然而明确提到跑步的宗教性质的话并不难找到。亚利桑那州一位三十岁的跑步者科里恩。纳森贝妮告诉我,她在一九七六年“真正改变信仰”而变成相信跑步的人。然后她又说:“我认为我把我的经历同改变宗教信仰相提并论并不过分。”
  意味深长的是,谁也没有对跑步引起的精神变化进行全面调查。虽然几位作家——罗杰。班尼斯特、乔。亨德森、乔洽。希恩、精神病专家撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉是他们当中的突出的代表——曾经谈到这个问题,但是谁也没有试图全面描绘《跑步人生》——2 心理的变化与跑步有关的精神现象。阿诺德。R.贝塞尔在《运动的疯狂性》一书中谈到造成这种情况的原因:“不愿深入了解运动的含义是可以理解的。我们宁愿不去过多地了解我们所珍爱的东西。……一个美貌的妇女的情人总要护着他对这个妇女抱有的看法,使这种看法不受可能有损于她的美的东西影响。他感到‘最好不要画蛇添足。’这就是美国人对他们热爱运动所抱的一种普遍态度。”
  尽管如此,少数几位富于冒险精神的思想家已试图弄清楚对我们具有如此强大吸引力的运动究竟是怎么回事。让我们看看他们的想法能在多大程度上说明跑步的经验吧。
  如果我们对运动的意义进行比较深入的探讨,我们最后就会追溯到当今对这个问题的一大部分想法的渊源:前面提到过的约翰。赫伊津哈的寓意深奥的《人是做游戏者:对文化中的游戏因素的研究》。这本书是在一九四九年出版的,书中认为,对人的最恰当的定义不是说人是智者或创造者,而是说人是做游戏者。赫伊津哈说,事情之所以如此,是因为我们有一种把生活的一切方面——不管是多么严肃的方面——变成游戏的倾向。贝多芬在写第五交响乐时就是在做游戏。福克纳在写情节复杂的描写约克纳帕陶法县的小说时是在做另外一种游戏。不管是公司总经理,是将军,坯是外科医生,我们上班时就是在做游戏。
  如果我们接受认为我们的生活就是做游戏这样一种看法,那么这样一种说法岂不也可能是真实的:我们称作游戏的东西,事实上是我们生活的一部分,其深入我们生活的程度,已超过目前为止我们可能觉得是那样的程度。这一点会有助于说明为什么曲棍球迷已着迷到疯狂的程度,为什么象棋手象和尚那样聚精会神,为什么一些人抱着学者一般的热情致力于提高击球手的平均得分率。
  然而,这一切都不能说明为什么运动如此深入我们的生活。因此我们需要转向另一本书找另一个线索。这本书就是保罗。韦斯着的《运动:一种哲学上的探讨》。
  韦斯认为,冠军运动员不仅仅是冠军运动员;他们的形体是完美的。我们喜欢看罗斯韦尔的反手球,不只是为了看他的反手球,而是为了看他的球所体现的纯粹的、理想化的、柏拉图式的完美。* 跑步也是如此,不论是冠军的跑步也好,我们自己 的跑步也好。跑步冠军一—我们要说比尔。罗杰斯或菲尔伯特。贝伊——的形体是完美的,我们自己的形体也一定是完美的。当你下次看比赛时,请注意一下在获胜者跑到终点之后过了许多分钟(在举行象马拉松比赛这样的长距离比赛的情形下甚至过了几小时),越过终点线的人脸上露出的欣喜若狂的表情。这些跑得比较慢的人是同获胜者一样卖力的,并象获胜者一样战胜了疲劳和在过长的时间内忍受的过多的痛苦。从比赛角度看,他们已在力所能及的范围内达到最高的水平。这是一种难得的美好感觉。
  注:*正因为如此,我们下大关心运动员的道德品质怎样,也不大关心他们是不是“可《跑步人生》——2 心理的变化爱”。在有完美的形体的情况下,这些考虑是无关紧要的。
  运动也有其他一些作用,如果我们让它起这些作用的话。例如,运动可以使我们懂得人力的限度。由于运动不让我们有躲藏的地方,因此它也教我们采取老老实实的态度。总之,它使我们对个人的完美无缺有所了解。如果我们给予运动应有的尊重和注意,那么它使我们对愉快有所了解。
  这些东西是完全不能在课堂里用正式听课的方式学到的。这些东西是通过班尼斯特的“额外官能”一点一滴学到的零碎知识。由于这些知识是费了很大气力学到手的,因此这些知识给人留下的印象深刻得多,更加令人难忘得多。约瑟夫。佩琅在《闲暇:文化的基础》一书中说,人们不信赖不费什么气力得来的奖赏:“(人)
  只有享受他辛辛苦苦得到的东西才能是问心无愧的。“跑步当中的”辛辛苦苦“足以使最有清教徒色彩的运动员心安理得,这就是跑步所带来的最明显的乐趣之一。
  了解这种看起来似乎矛盾的现象的最简单办法,是想一想跑步时产生的疼痛感觉。跑步时没有疼病的感觉是办得到的,但是只要你开始想办法改进,疼痛——或者至少是某种轻微的苦恼——就会马上跟着出现。让我们假定你已习惯于一天跑一英里。你想增加跑步距离。因此有一夭你决定想办法跑两英里。毫无疑问,你是能做到的、但是你在快跑到终点的时候,你会感到疲劳,你的腿也会感到沉重。那时,你继续往前跑,你就会感到情况更糟。疼痛就是你的头脑和你的两条腿斗争的结果,你的头脑要你的身体“继续跑下去”,而你的两条腿却恳求说,“看在上帝的面上,让我们停下来吧!”
  跑步时疼痛的程度取决于身心斗争的激烈程度。如果你只想跑两英里,你可以慢下来,减轻不舒服的感觉,也许只不过感受到一种持续的疼痛而已。但是,如果你不管疼不疼,硬是猛跑(例如你要是在一次比赛中同一位对手竞争,你可能猛跑),那可能相当疼痛。(一位医生把它同分娩的疼痛相比,不是不能忍受的,可也不是特别愉快的。)
  然而,那种剧烈的疼痛或者更剧烈的疼痛是跑步者常遇到的东西。里克。沃尔休特曾经说过:“为了在一次比赛中获胜,我愿意忍受任何疼痛。”然而如果说不舒服的感觉是为获得胜利果实而付出的适当代价,这并没有涉及疼痛问题的核心。在大部分比赛中,甚至在重要的比赛中,奖赏是微不足道的——一个不值钱的纪念品或奖章,一阵掌声。在跑步训练中,奖赏只是你给你自己的东西——休息、饮一大瓶冷饮料、最后回家的满足。
  那么,为什么跑步者这样心甘情愿地受苦、甚至自找苦吃呢?我觉得这是由于痛苦与快乐之间有密切关系。约在两千年以前,塞尼卡说过:“某种快乐是痛苦的亲戚。”苏格拉底说过:“叫作快乐的东西多么奇怪啊,它和痛苦的关系是多么怪啊,《跑步人生》——2 心理的变化因为人们也许认为苦是乐的反面。……然而,凡是寻求苦或乐的人一般来说不得不接受与愿望相反的东西,苦与乐是两个身体,但是它们是用一个头连起来的。”理查德。斯蒂勒在他写的《疼痛:为什么疼痛,什么地方疼痛,什么时候疼痛》一书中阐明了苦和乐的关系:“我们认为苦和乐是对立面。然而我们的语言却暴露出两者之间可能存在的混乱。我们说快乐强烈得‘难以忍受’,是我们‘不能忍受的’。我们谈论‘强烈的’痛苦。从生理角度看,极度痛苦和欣喜若狂似乎是非常相似的。”
  快乐隐藏在痛苦之中,这是大多数跑步者都熟悉的。一九七五年在波士顿马拉松比赛终点线,一位叫基蒂。戴维斯的观众注意到一位运动员在哭。他的脸象小孩子一样在抽动,眼泪从晒得黝黑的脸上往下淌。戴维斯夫人问道:“先生,你为什么哭啊?你受伤了吗?” 这位运动员答道:“没有,我哭是因为我非常高兴。” 因此也许我们需要体验痛苦,并且通过受苦体验快乐。然而,除此以外,我们跑步还能满足另外一些需要。其中有:需要活动。看看孩子玩耍吧。他们跑一会儿,休息一会儿,又跑起来。他们有时快跑,有时慢跑,有时跑的时间短,有时跑的时间较长。我们进学校以后,跑步变得比较正规了。我们在足球场上跑几码,或者在棒球场上跑九十英尺。一旦离开学校,我们几乎一点也不跑了——我们的生活方式慢慢地把跑步从我们生活中挤走了。然而跑步的需要从来没有离开过我们,如果我们不想办法坚持下去,我们的身体就更不行了。
  需要突出自己。沃恩。托马斯在《科学和运动》一书中说,在我们一生的很大一部分时间中,支配我们的生活的都是别人——班长、老板、岳母。这样一来,突出自己的需要总是跑得无影无踪。跑步使我们在社会上有一种能为人们所接受的突出自己的办法,只要我们想竞争,我们就能竞争——同我们自己或同别人竞争。如果你在工作岗位过于明显地想向上爬,而把你的同事抛在后面,人们就会对你的行为产生反感。但是在比赛中,你可以跑在前面,而把别人抛在后面,只要你在这样做的时候至少在表面上显得谦逊,人们就会佩服你。
  需要使紧张和松弛交替变换。蒙特利尔大学的汉斯。塞利博士研究紧张问题已经有四十年。他认为,我们每人刚生下来的时候,有一定数量的他所谓的适应能。
  在这种能用完之后,我们就会在精神上或身体上垮下去。避免这样垮下去的一种办法是有意识地使身体各个不同的系统紧张起来。塞利博士在《紧张而不痛苦》一书中写道:“自愿改变活动等于休息,甚至比休息还好。……例如,如果我们感到疲劳,或者被人强行打断思路,因而无法完成一道数学题,那么去游泳比坐着不动强。把用脑子改为用肌肉,不仅使我们的脑子得到休息,而且有助于避免打断思路的苦恼。
  使一个系统紧张有助于使另一个系统放松。“第一花旗银行(世界最大的银行之一)
  医务主任克林顿。韦曼博士发现,职员们如果在紧张程度最适宜的情况下工作,他们患高血压、体重过重等病的可能性就会减少。紧张程度过大或者过小都同多生病有关系。
  《跑步人生》——2 心理的变化假定你在机关上班,你回家时感到筋疲力尽。你一想到跑步就害怕,然而,只要你一开始跑起来,你就会感到好些,半小时以后,你就恢复过来了。你也许感到疲劳,但是你会意外地发现你原来一点也不疲劳。这是种愉快的发现。
  需要控制我们自己。我们当中过着无纪律的生活的人太多了。跑步是医治懒散的良药,它使我们能为支持或反对某种东西而斗争。罗杰。班尼斯特写道:“人人都有潜伏着的希望进行斗争的强烈愿望,我们的生活在其他方面受到的限制越多,就越有必要为这种争取自由的愿望找到某些出路。谁也不能说,‘你决不能比这个人跑得快,决不能比那个人跳得高。’运动员是在自觉或不自觉地求得心满意足,感到能维护个人尊严。只有在他们的身心完全协调一致,并控制了自己的时候,才能做到这一点。”
  毛泽东也同意这种看法。他在一九一八年写道:“总之,任何形式的锻炼只要继续坚持下去,就会帮助培养我们的毅力。长跑特别有益。”(这段话未找到出处——译者注)
  需要纵情享受。如果我们经常跑步,我们的身体就会好起来,偶然搞得过火一些也能顶得住。虽然巧克力点心的五百卡热量补充了我们在五英里长跑期间消耗的最后每一卡热量,但是至少差额是零,而不是过量的五百卡。多喝一些所起的作用,第二天早晨就会迅速消耗光。名叫杰克。贾尼诺的跑步者和演员喜欢在晚上看电视的时候吃巧克力糖。他说:“这种糖对我没有好处。但是我不在乎。我跑步可以把这些卡的热量消耗掉。”贾尼诺是对的,尽管他有别人不知道的这种恶习,可是他想多瘦就能多瘦,这不是人人都能办到的。
  需要玩。虽然我们当中的许多人在我们生活的某个阶段实际上不玩了,但是我们无论长到多么大,也决不能不需要玩。玩不仅使我们保持年轻。而且使我们能正确认识事物的相对严肃性。跑步就是玩,因为尽管我们努力在跑步时取得好成绩,那也是解除了对日常事务的操心。因此这些事务显得不那么迫切了。看看参加比赛的一群跑步者吧。他们当中也许有心脏外科医生、法官、航空公司副总经理、畅销书作者。他们的责任都很重,可是他们象小学生一样轻松愉快。以后他们回到工作岗位的时候,还会部分地保持轻松愉快的心情,因为他们知道明天还要玩一小时。
  索尔斯但。维布伦非常理解这种现象,他提到“运动员性格中特有的孩子气”。他说这是由于所有体育活动中都有大量的假装因素。……假装因素进入所有运动的程度并不是一样的,但是这种因素存在于所有运动的程度都是可观的。“
  许多人所要求于跑步的不过是这种玩的感觉而已。例如,马萨诸塞州沙龙地方的戴尔。L.范米特对他跑步时看到的世界面貌极为喜欢。他描述了他在春天的一个早上访问曼哈顿的时候出去跑步的情景,他说:“我以前从来没有看见过第五大街这《跑步人生》——2 心理的变化么美。街上洒满晨曦,没有行人。纽约公共图书馆象是新刷洗过,干干净净。圣帕特里克大教堂的塔尖好象是更挺拔地矗立在三月的那个早上的晨光中。这是一种伟大的经历,也是我那次访问的高潮之一。”范米特从跑步感到肉体上的快乐。从亚利桑那州迪法恩斯堡二十六岁的跑步者贾尼斯。塔基塔的话中可以看出,她也有这种感觉。她说:“对我来说,跑步不是单调乏味的,而是一件不费气力的乐事。迪法恩斯堡在纳瓦霍印第安人保留地中,海拔七千英尺。我们是在一个四周有山峦、树木和艾灌丛环绕的峡谷中。下雪时跑步是激动人心的。这里有许多地方可以跑步,空气清新,没有来往的车辆。在这样一个地方跑步是不可能感到厌烦的。我喜欢在日出的时候跑步。到阳光洒满大地的时候,你身上已感到暖和,你又恢复了正常呼吸,全身感到舒适。真是好极了!”我问一位九年前开始跑步的马萨诸塞州人,要是他当初没有跑步,他认为他的生活会有怎样的变化,他的回答扼要他说明了许多人从跑步发现的乐趣:“由于跑步,我的生活已变得更加激动人心,更有乐趣。春天的第一只鸟、在雪中歌唱的红雀、清晨的芳香——要是不跑步,我就会错过这些东西和许多别的东西。由于跑步,生活才变得这样丰富多彩,跑步使我得到的东西要比我失掉的东西多。”
  需要沉涸于比我们自己更伟大的某种东西之中。正如埃里克。霍弗在《真正的信徒》一书中所表明的那样)宗教和许多群众运动的吸引力在于它们能让我们忘掉自己,把自我浸沉在我们认为比我们自己伟大的事业中。在跑步时就会出现这样的情况。跑步在身心方面都是一种很紧张的活动,因而我们在跑步的时候抛掉自我意识,全神贯注于跑步。一位叫米哈伊。齐克森米哈伊的,心理学家在芝加哥大学对具有内在有益作用的活动进行了研究。他发现,每当我们参加这种活动的时候,我们就有一种他称之为“飘流”的感觉。据威廉。巴里。弗朗最近在《今日心理学》上发表的一篇报告说,在这种状态中,“我们完全浸沉在我们所做的事情中。……人失去了对他自己和对时间的自我意识。他对他的身体所从事的活动的意识增强了。
  处于飘流状态的人首先发现他专心致志的程度大大增加,他对活动的反应能力大大提高了。“齐克森米哈伊博士提出的”飘流“在跑步活动中是一种常见的经历。
  需要沉思。我们的生活很少允许我们有用来思考的安静的时间,除非我们特别努力规定一段时间。甚至由于善于思考而被专门雇来的人,也往往陷于日常琐事,而根本没有机会进行很多思考。跑步可以改变这种情况。我们跑步的时候,有时间顺着我们的思路想下去,电话铃不响了,客人不闯进来了。哪怕只有二十分钟,我们也能把那段时间算作我们自己的时间(只要我们愿意,我们可以用这段时间考虑我们的具体问题。我在写关于一般游戏、智力游戏和人的智力的两本书* 期间。我 往往是在跑步时解决问题的。这是艰苦的工作(我不很善于不用纸和笔作数学题),但是如果我专心致志,我往往是能有所成就的。然而,我在跑步的时候最喜欢进行的思考,就是听任我的思绪自由发展。重要的不是我们想什么,而是我们终于可以自由思考了。连由于某种原因不愿意正视所想的全部问题的许多人都发现,一边跑一边想是一种愉快的、能使人在疲劳后恢复过来的运动。
  《跑步人生》——2 心理的变化注:*《智力非凡的人的游戏》(一九七二年出版)和《再谈智力非凡的人的游戏》(一九七六年出版)。
  需要按照自己的节奏生活。在我们的一大部分生活中,我们常常为别人强加于我们的时间表所苦。跑步能使我们摆脱这种局面。我们想跑到哪里就跑到哪里。可以快跑。也可以慢跑,可以使劲地跑,也可以轻松地跑。我们可以单独跑,也可以同朋友们一起跑。我们可以每周外出七天,或者少出去几天,我们可以想问题,也可以什么都不想。这一切完全随我们自己选择,此外我们可以根据我们的身心的每时每刻的需要和爱好改变所选择的内容。全国心理健康研究所主任伯特伦。布朗说:“节奏就象我们的骨肉一样,是我们的身体结构的一个组成部分。以跑步使我们能按照我们的节奏调整我们的生活。当我们的节奏处于低潮的时候,我们可以十分小心地跑,也就是说慢慢跑,而且只跑很短的时间。当我们感到精力充沛、意志坚强的时候,我们可以考验一下自己,跑上陡峭的山头,走上需要我们涉过小溪和跳过倒下来的树木的崎岖小道,全速短跑,直到我们上气不接下气为止:不管我们目前需要什么,跑步都能给我们提供答案。
  如果我所说的需要,事实上是人们的真正需要,而这些需要又能通过跑步得到满足,那么就应当得出结论说跑步者跟其他人有所不同。前面已经说过,跑步者意识到他们是和别人不同的,但是有没有办法能显示出跑步者认为自己得到的好处确实是存在的呢?
  有两种办法可以搜集到证据,一种办法是显示出跑步已经以具体的方式影响了具体的人的行为,一种办法是表明,尽管没有客观证据,许多人还是说他们有这样的相同的感觉,因而相信他们所说的话是有道理的。
  比方说,在我还在这个部门工作的时候,我曾经收到过首都华盛顿的一个配镜师李休博士的一封信。李现在五十岁出头,七年前曾经为了健康而开始跑步。在这以前,他有一次参加会议时突然感到心跳过速,于是他变得忧虑起来。他想:“天啊,我连休息都吃不消!”李博士现在的感觉是:“有些日子,我感到自己的精力是那么充沛。我能够飞奔上我在二楼的办公室,一步跨两级楼梯。我的顾客意识到我对生活和工作的新的热忱。他们乐意介绍他们的亲戚朋友认识有这样的热情和生命力的配镜师。”
  同李博士一样,大多数跑步者都发现自己的精力比不跑步的人旺盛得多。这种情况有助于使他们感到比以前更能控制自己的生活。俄勒冈州尤金市市长莱斯。安德森本身就是一个跑步者。他前不久说:“总的来说、我觉得好多了。我知道我能够干更多的体力劳动,并且体力恢复得很快。我也觉得我的精神状态比过去好一些。”
  经常讲课的新泽西州医生杰克,罗森堡也同意这种观点。他说:“在跑步之后写演讲《跑步人生》——2 心理的变化稿比较容易。”
  象这样的一些经验,在纽约市埃克森保健研究室进行的一次研究中,得到了科学的证实。这个研究室的主任艾伯特。保隆博士说,在实行了六个月的锻炼计划之后,几乎每个人都说自己的工作能力有了提高。有很大一部分人说,在一天的最后时刻,他们感到不象以前那么疲劳了。这反映了我个人的经验。我在跑步之前,在午餐后往往感到昏昏欲睡,必须挨过一两小时才能使头脑清醒过来。现在我一整天都精神旺盛,晚上我一直睡得很好。
  大多数跑步的人都发现自己情绪好起来了,眼界开阔了。特克斯。莫尔在他写的《带伤跑步》一书中谈到跑步如何帮助他在心脏病发作之后恢复正常的生活。关于跑步所产生的心理上的影响,他写道:“慢跑虽然不是一种纯粹的乐事,但是的确产生一种很令人愉快的副产物,我想不出有什么活动比慢跑更能使人在精神上松弛下来,更能使人完全消除紧张情绪。当你正在跑步的时候,你可以不为任何事情操心。这是一种全神贯注的活动。人在跑步完毕之后,会有一种愉快的疲劳感,加上一种完成了一件事的意识,这就可以使人在一个长时间内不产生紧张情绪。”
  前面提到过的精神病医生撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉也报告了类似的有益结果。
  他在《跑步的乐趣》一书中谈到他在四十岁出头时候,体重二百三十磅。开始跑步以后,掉了五十五磅肉,也感到比较轻松,最后他很想知道跑步会对他的病人产生什么样的影响。事实证明,跑步取得了常规疗法没有取得的效果。他说:“使我感到意外而又愉快的是,跑步疗法给治疗学打开了一个新的天地,因为当我同我的病人一起跑步的时候,我的无意识机能得到加强。当我们探讨跑步对病人和治疗学的意义和刺激作用的时候,可以相当清楚地看出:作为一个治疗学家,我再也不能坚持任何老一套的条条框框了。我从心底里感到这第一批病人对我是非常可贵的。”
  科斯特鲁巴拉不仅报告说他的病人的健康有了增进,而且说,自己的健康有了增进:“我们都改变了我们的生活习惯,烟抽得少了,后来有一个人戒烟了。喝酒的情况也是这样。我不再过度肥胖了。精神也振作起来了。由于少抽烟少喝酒或者完全戒绝烟酒,人们之间的非常糟糕的关系结束了。有些人的极其古怪的想法消失了,而他们的生命力和热情并没有遭到破坏。”新的朋友出现了,总之,这一批病人是成功的,而跑步和治疗相结合似乎是关键。“
  减少抽烟和喝酒是跑步的常见的副产品。每天在康涅狄格州的一个公园里跑步四到六英里的商人弗兰克。亚当斯曾经对我说:“过去我在办公室里工作得很紧张的时候,便爱在回家途中停下来喝点马丁尼酒。现在我以跑步来代替喝酒。”美国慢跑者医学会的创办人、美国体育医学院研究员罗纳德。劳伦斯不久前说过:“为了长跑,你停止抽烟了。由于同样的原因,你酒也少喝了。你更感到人生的乐趣,因为再没有烟酒拖你的后腿了。吃的习惯改变了,因为良好的营养是参加耗氧的运动的不可《跑步人生》——2 心理的变化少的条件。你的整个健康情况也得到了改善。你睡得更好了,然而需要的睡眠时间却减少了。你的性生活得到改进。忧虑减少了。你有了应付困难的更好条件。劳动生产率提高了。你离开了电视机,而开始看到你周围的新世界。”
  另一个名叫威廉。格拉泽的医生写的一本书谈到他所说的“积极的嗜好”——放弃象吸毒和酗酒那样的坏习惯而代之以好习惯。格拉泽医生写道:“积极的嗜好可以加强你的精神力量,它是消极的嗜好的反面。消极的嗜好似乎消耗你的生活中除了嗜好的领域之外的每一部分的力量。耽溺于消极的嗜好的人,老早就放弃了对爱情和有价值的事物的追求,而完全沉溺于他们的嗜好之中。有积极嗜好的人,享受嗜好的乐趣,但是这种嗜好并没有支配他们的生活。”格拉泽认为,跑步是培养积极的嗜好的最可靠的途径。而积极的嗜好几乎肯定能使你摆脱会使你的生活变得难受的恶习。
  格拉泽并不是唯一注意到跑步能够克服恶习的人,几年前,一个安置中心的负责人库尔特。弗里曼注意到嗜酒者除了饮酒之外,再没有什么爱好。他很想知道,如果能够诱导嗜酒者对别的事情产生兴趣,会出现什么情况?碰巧,他的病人之一在中学生时代曾经是一个短跑运动员,这个人很想恢复健康。弗里曼鼓励他参加一些当地的田径赛。这个短跑运动员的健康状况改善得很快,于是弗里曼开始鼓励其他的嗜酒者都养成跑步的习惯。现在,弗里曼在加利福尼亚州每年举行一次嗜酒者奥林匹克运动会。一九七六年,约有一千五百名男女运动员参加了这个运动会。弗里曼的第一批嗜酒的跑步者之一最近谈到他跑步的体会时说:“跑步比其他任何事物都更能帮助我节制饮酒,了解自己,并找出自己的种种‘优点’。”*注:* 佛罗里达州那不勒斯的西尔。勒丁顿用开玩笑的口吻写给《跑步者世界》的 一封信中表示赞成一位医生的见解,这位医生曾谴责跑步运动,认为跑步会损伤关节(英语中这个词是joints——译者注)。勒丁顿写道:“我发现跑步使赌窟、酒馆、烟馆之类的下流场所(英语中这个词也是joint——译者注)受到打击,我不再常去这种地方了。因为工作之余跑步六英里更有乐趣。
  另外一些人还报告了跑步的别的好处。作家兼研究员罗伯特。巴尔批驳了认为象跑步这样的竞赛性的运动会鼓励侵略性的论点。他说,相反地,跑步教会我们的是如何控制侵略性。巴尔说:“你下次跑步的时候,当你的肺部火烧火燎,你的脚起泡,你感到寸步难移的时候,你应当这样看:你每跑一英里,你同破坏性的倾向之间的距离就越大。”
  大多数在心理上感到同外界不合拍的人总是单枪匹马地瞎折腾,尽自己的力量干。然而他们对自己的问题可能并不比那些定有正式计划的人缺少分析能力。例如:加利福尼亚州圣克鲁斯的一位教育家本杰明。索耶在他所着的《长跑指南》一书中写道:“我发现我自己不能适应我们的文化,根本不能很好地适应。我无法适应占支《跑步人生》——2 心理的变化配地位的价值标准和思想方法。因此,在观察我自己的现实情况和估价它的真实价值方面,一直存在着一个无可避免的问题。跑步在这方面给了我很大的帮助。当我滑进悲哀的黑暗的时候,跑步有时是我能够看到的唯一的光明。跑步的艺术表现中包含的美和兴奋剂帮助我克服一种大众化的技术文化的缺点,这种文化我是一直无法按照它自己的条件参加进去的。”
  另一个跑步者爱德华。埃泼斯但告诉我,当他在十年前开始跑步的时候,他是一个怕羞和内向的人。他说:“跑步给我带来的好处是:它首先树立了我的信心,接着帮助我对付我遇到的种种不必要的限制。我的自信心已经增加到使我能够为我自己定下过去无法想象的一些目标。
  跑步的确能促进心理健康,这似乎是毫无疑问的了。可是,有人知道其所以然吗?未必,尽管有一些理论。一种理论认为,脑子由于跑步而得到异常丰富的氧气供应,于是就以使它的自我纠正的机能发挥作用的方式作出反应。另一种理论认为,身体头脑之间的关系很密切,当你帮助你的身体的时候,你也就必然帮助你的头脑。  听你的身体的意见,你就会听到你的头脑的意见了。*注:* 听你的身体的意见,是在你是一个跑步者的时候听得很多的一种说法。且说 你的脚受伤了。这一天你该不该跑?如果你听你的身体的意见,它就会给你一个几乎是绝对可靠的回答。你只要轻轻地跑,能够使你的身体暖和就行了。如果你的脚继续疼痛或者感到更加不舒服,你的身体是在告诉你别再跑了。但是,如果疼痛越来越小,继续跑大概是没有什么危险的。
  听你的身体的意见,不仅仅是一种观测你的日常情况的技术,也是跑步者的乐趣之一。久坐不动的脑力劳动者,多半感到同自己的身体的关系很淡薄。他们不太知道他们的身体机器的运转情况或者能做到的事,因此,担心和不相信他们的身体。
  相反地,跑步者喜爱他们的身体。毕竟是身体使他们能够跑那么多英里,给他们带来了本书谈到的许多愉快的体会。由于跑步者的确喜爱他们的身体,并且常常想他们的身体机器是如何运转的,因此他们比大多数人更加了解身体的情况。有一天,当我正在同尼娜。库西克一起跑步的时候,她问我:“你知道跑步者是多么幸运啊?”
  她接着说:“我们所发现的关于我们的身体的一些情况是大多数人、甚至连医生们都从来不知道的。我们同我们自己的接触要多得多。”
  也要考虑一下跑步者对谈得很多的,和通常不议论的身体的功能的态度。比方说,我们大多数人都不大想我们喝多少水和什么时候喝。但是,跑步者特别是在长跑或者天气热的时候,必须考虑这个问题。他们知道,如果他们的饮水量大大小于他们所消耗的水分,体力就会大大下降。他们不是纯粹由于口渴而喝水(也不是由于不口渴而不喝水),他们是为了身体的好处而自觉地、有意识地喝水。他们已经懂得他们的身体需要多少水,需要多长时间喝一次水。一度是漫不经心地任意进行的《跑步人生》——2 心理的变化活动上升成了一种技术。
  在苦练的压力下,我们通常不谈的一些机能——打嗝、吐口水、放屁——不可避免地会发生。当你和其他跑步者在一起的时候,不会有人注意这些事,跑步者渐渐把身体的生理现象看作自然现象。
  例如在一九七二年举行的波士顿马拉松赛跑中,正在为赢得女子组的冠军而奋斗的尼娜。库西克在跑了十三英里的时候突然患了无法控制的腹泻症。在跑道旁的饮水站她设法用杯子里的水冲洗她的腿部,但是她没有完全把腿冲洗干净。当一群一群的观众看到她的时候,她能听到他们的鼓掌声。后来当她走过,他们看到她的情况的时候,欢呼声突然停止了。在马拉松比赛完毕后,她在一次集会上说:“我当时有点不好意思。”我想,我可能应当停止跑步了。但是,我感到我远不像我表面上看起来那么糟。因此,我心里想,只要我能够跑,我还是要坚持跑下去。反正,发生在我身上的事情,有时候也会发生在别人身上。唯一的区别就是,这种事情是在众目睽睽之下发生在我身上的。我已经进行好多的锻炼,我不想停下来,如果我没有必要停下来的话。“所以,她坚持跑下去,终于以九分钟领先,轻易击败了她那最接近的对手。
  在一个足球队的衣物储存室里,一度挂着一个标语牌,上面写着:“失败比死亡更糟糕。你必须忍受失败”。这些字眼反映了我们对胜利和失败的态度。现在虽然有一些迹象表明,这种态度已经有所改变(我们似乎不再象过去那样愚蠢地一心想得到胜利),但是我们当中的大多数人仍然认为胜利是好事,失败是坏事;至于在比赛中或竞赛中发生了什么事,重要性要小得多。当然,我们不可能总是取胜。不论我们怎样优秀,我们偶然还会遭到失败,尽管我们的目的是始终要取胜。当遭到失败的时候,我们就会感到不舒服。我们还没有学会如何对待没有取胜的局面。当这种情况发生的时候,我们就会不知如何是好。
  跑步改变了我们对失败的态度。当我们跑步的时候,甚至在竞赛中,我们主要是同自己竞赛,而不是同他人竞赛。有一天,我们在加利福尼亚州的《跑步者世界》的办公室里反复议论跑步运动,乔。亨德森说:“既使你是最后一个人到达终点,你也可以成功的。这也许是许多个子小的人都成了跑步者的原因。他们在运动中总是成绩不佳。结果他们发现了跑步运动。这是个子小的人能够取得好成绩的一种运动。
  他们第一次在一种运动中获胜。因此,他们的态度是:“即使我没有赢得比赛,我还是赢得某种东西。”
  懂得没有在赛跑中取胜的意义,就是懂得没有在我们生活的其他领域里取胜的意义,因为我们通过跑步学到的东西会蔓延到我们所干的一切事情的最遥远的角落,使我们平时遭到的失败变得似乎不是那么有害。也许会有那么一天,在跑步运动中得到的教训会影响运动的其他领域。迈克。斯皮诺预言,体育运动发生明显的变化《跑步人生》——2 心理的变化的日子一定会到来。他写道:“他们将仍旧很认真,但是他们将变得心情愉快。旧的优越感和支配观念将减退。准备好参加一个竞赛项目的个人,将把它看成是他们共同得到某种特殊的体会的日子。训练工作将被看成是一次驶往物质兼精神世界的航行的一种准备仪式。我们会产生某种意识,认为我们的身体虽然是属于我们的,但是也可能是一个巨大的整体的一个部分。我们每参加一种仪式,就会使我们更接近于发挥我们较大的潜力。”
  斯皮诺也许低估了在一场艰苦的、损伤筋骨的足球比赛中泥浆溅满全身那样一种乐趣。尽管是这样,他的观点还是反映了从许多跑步者身上看到的一种态度。我不知道两个运动员之间的感情有比在一次二十五英里的使人精疲力尽的马拉松赛跑中两人你追我赶更亲密了。两人都知道,有一个人会先越过终点线,从而被正式列为优胜者。但是每一个人也知道他自己的疲劳和痛苦是同另一个人的疲劳和痛苦分不开的。这种共同的经验把他们拉在一起的力量,远比竞赛把他们分开的力量大得多。
  跑步者之所以会变得——借用一下格拉泽用的字眼——对他们的运动产生一种嗜好,原因之一就在这里。我最近曾经同一个朋友交谈。前一个时候,他一直在为参加一次马拉松比赛而进行训练,结果因踝骨受伤而被迫停止参加。他带着苦笑的神情对我说:“我想自杀。如果我的踝骨不会很快复原的话,我想从二十五层楼的窗口跳下去。”
  罗杰。班尼斯特虽然最近暂时退出比赛场,还是感到跑步的吸引力,就象我们这些小人物一样。不久以前,他在回答我提出的关于他跑步情况的问题时,以典型的英国式的轻描淡写口吻写道:“虽然在去年发生一次车祸以前,我一直每周跑步五英里,这次车祸造成的踝骨受伤使我完全不能再跑步。……我感到很不舒服。”
  如果不提跑步能够怎样促进其他活动,任何关于跑步的心理上的乐趣的叙述都将是不完整的。例如,我的妻子是喜欢旅行的。按照她的思想方法,那一年要是没有外出旅行,这一年就是不完整的。跑步使旅行更加有兴趣,因为要考察一个地方再也没有比这个更好的方式了。在维也纳的多瑙河畔,在佛罗伦萨以北的小山上,在斯特拉特福的阿冯河附近的草场上,在牙买加的山路上,在威尔士的放羊的牧场上,我曾经有过极其愉快的跑步的经历。*注:* 如果不承认跑步者有时可能造成或暴露一些问题,关于跑步的心理因素的叙 途是不完备的。至少有一个医生发表了这样的观点:跑步过度可能使精神问题更加尖锐。特别是象马拉松比赛前,进行紧张训练的时间中,跑步者的配偶有时会感到被遗忘了。(一个打破奥林匹克运动会记录的运动员乔治。扬的配偶说:“当一个运动员的妻子真不容易。比赛季节似乎是没完没了。”)跑步者一旦跑上了瘾,他们有时把他们的跑步置于一切活动之上,把家庭、朋友和职业统统丢到脑后。拉斐特学《跑步人生》——2 心理的变化院的一个名叫达尼尔。格利肯豪斯的学生对我说:“我有时想知道每天跑步十到十三英里是不是影响了我的抱负。我曾告诉我的母亲,我在一生中想要实现的愿望就是在加利福尼亚州当一个业余跑步爱好者,得到一个使我有大量的时间跑步的职业,她为我感到担忧。”最后,一个中年的跑步者相当自豪地曾经向我谈到他的妻子对他下过的一次最后通牒,由于对不断改变计划和改变时间表来适应她的丈夫的锻炼计划感到厌烦,她最后对她的丈夫说:“你必须在你的跑步嗜好和你的结婚生活之间作出抉择。”她的丈夫一边穿上他的跑步鞋一边回答说:“作出这种抉择是非常容易的事。”
  跑步的较深的乐趣很难一下子体会到,只是偶然跑一跑的人更不用说了。你要想感受到跑步给你带来的深刻变化,至少需要每周跑四天,每天跑四十五分钟到一个小时。需要跑那么多的时间,跑步的显着的催眠性的节奏,才能把我们引进一些跑步者所说的一种有催眠作用的境界,在那样一种平稳的精神状态中,他们奇迹般地感到纯化,并且感到同自己的内心世界和周围世界的关系都是和谐的。
  然而,象我这样坚决主张跑步的人,却不得不承认有少数人似乎根本不具备跑步者的条件。这同一个人的身体结构毫无关系,有些大骨头的人虽然完全不适于跑步,却跑得很成功。我认为这的确反映了一种气质,这种气质使人难于容忍跑步迫使人进行的沉思——跑步的一部分内容。(要知道你自己的跑步商数,请看下面那张测验表)* 莫博士——我曾经在本书第一章援引过他的关于医生的言论——常常 鼓励他的病人跑步。但是,连他这样一个献身于跑步运动的人,也没有取得什么成就。他对我说:“我曾经试验过我所能想到的每一种办法,但是我的记录仍然是很差的。”
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发表于 2015-1-19 17:33:04 |显示全部楼层

《跑步人生》——前言前言:一本别开生面的书本书的目的首先是要把你引入一个不同寻常的跑步运动的世界,其次是要改变你的生活。
  如果你还没有跑步,本书将向你展示如何使自己变得健康愉快起来,而达到你从来没有想象过你能达到的程度。不管你的身体如何虚弱、肥胖、衰老、难看,也不管你曾经多少次地尝试过其它运动项目而无济于事,本书都能使你变得象上面所说的那样愉快。只要适当地作些准备,按照一些基本注意事项行事,凡是能走路的人几乎都能从事跑步锻炼。
  如果象我希望的那样,你已经成为一名跑步者,甚至已经是一名非常优秀的跑步者,本书将能帮助你进一步强健身体,提高跑步速度,增长知识,更好地享受跑步带给你的特殊乐趣。
  不论你跑步的技巧高低,本书将向你介绍跑步的许多益处,并教你如何得到这些好处。在本书中,你能了解到的情况包括:。甚至在老年时期,人体也可以很好地适应体育锻炼……跑步是一种天然的镇静剂……跑步可以增加性生活的乐趣……在营养学方面有一种诀窍,使跑步者可以吃大多数忌食者绝对禁止吃的食物,而又能减少体重……跑步者可以一次跑二百英里,而并不感觉到疲值不堪……心脏病患者,经医生同意,不但可以参加二十六英里赛跑,而且参加比赛后的感觉比发病前好。
  总之,你会发现跑步的好处很多,而其中有些只是刚刚开始为人们所理解。
  如果你觉得这种说法言过其实,作者不会感到意外。你完全有权提出这样的问题,这些说法是谁提出来的?提出这些说法有什么根据?对于这些问题,本书将一一加以解答。不过在开头作一番概括的说明也许是必要的。
  大约是在十年前的一天,我同一位名叫沃尔特。古扎迪的朋友在打网球。古扎迪和我势均力敌,我们总是打得非常卖劲儿。那时我大约有三十五、六岁,在曼哈顿一家大的杂志社工作。我的一个比较愉快的差事是招待为杂志撰稿的作者吃饭。
  由于马丁尼酒喝得大多,参加的体育锻炼又太少,我的体重不断增加,(松弛的肌肉一盎司一盎司地增加着)。我十儿岁时只有一百七十磅,后来长成了一个体重二百一十三点五磅的大胖子。
  《跑步人生》——前言然而靠着老早培养起来的反应能力和技巧我的网球打得还凑合。另外我对自己的球艺有点儿自鸣得意——这一点我承认。也正是由于这个缘故,在同古扎迪打球的那天,当我感到右小腿上有一种撕裂的感觉的时候,我就莫名其妙地发起火来。
  当我正向球场的左侧跑去,古扎迪为了使我失去平衡,把球向右打去,这正好同我前进的方向相反。他的策略收效了。为了改变前进的方向,我转得过猛,这一下把肌肉拉伤了。
  伤势并不严重,虽然有一两个星期我感觉疼痛,走起路来一瘸一拐,我怕麻烦,连医生也没有找过。
  令人吃惊的是我对自己伤势的感受。我的身体不中用了,这使我很气愤。我仍然把自己看成是一个运动员,至少暗地里是这样想的。一个人打了一辈子的网球,有时还摸一摸足球,并且参加星期日下午的垒球比赛,总不能就这样倒下去。
  我不准备就这样听天由命。一等到疼痛减轻,我就决定跑跑步来增强腿部的力量。我只是在陆军基本训练中跑过步,我对跑步有一种憎恶的心理。我仿佛仍然听到,一个表情阴郁的大个子得克萨斯中士拖着双脚同我们一道跑,嘴里呼吩呼哮喊着“么、二、三、四”。我仿佛又同我的一块儿入伍的伙伴们汗流浃背地追着队伍跑,饱受弗吉尼亚夏天的火辣辣的太阳炙烤。但是,由于我只经历过军队的跑步,我就穿上了一双笨重的靴子,走出门去,沿着人行道缓慢地开始跑了起来。
  我当时一点也看不出我在这样做了之后已经开始改变自己的生活。然而实际情况正是这样。尽管我大腿疼痛、肺里象火烧一样难受(我每天吸两包烟也不管事),但是我仍然坚持跑。我非常希望能够避免再一次把肌肉拉伤。每星期跑三到四次,每次跑半英里左右,很少比这更多。当工作太忙的时候,我就索性全停下来。但是迟早我总是恢复锻炼。
  最后我从纽约搬到了康涅狄格市的郊外,在那里,跑步是一件更有兴趣的事情。
  那里有乡村的小路,小溪和大河,遍地长满青草的公园和树林。我戒烟了(军医局局长的报告把我吓坏了),跑步的距离也增加了一些。有时候,我同一个名叫内德。塔锡尔的年轻的邻居一块儿跑。他刚从海军陆战队复员,身体非常健壮。他跑得很快,我实在不想跑得那么快,但是他的奔放的热情鼓舞着我前进,只要他冲得不太猛,我通常能够跟得上。
  有一天,我在我们当地出版的报纸上看到再过两三个星期,在阵亡将士纪念日那天,就在我居住的那个镇上,将举行一次五英里赛跑。任何人都可以报名,连象我这样一个年纪已到三十五岁、体重也超过普通标准的老年病学研究对象也可以报名。第二天我试着跑了五英里。我的速度,特别是在快到终点的时候的速度就象一只蜗牛在爬,但是我总算勉强跑了全程,我把参加比赛的报名单寄出去,卖劲儿地《跑步人生》——前言练了起来,每天早上上班之前都要跑。
  比赛前的那一天夜里,我的睡眠情况非常糟糕,就象几年前每当我就要参加一场重要的网球比赛的时候一样。在市政厅前面的起跑线上,我向四周张望,足有两百名运动员参加了这场比赛,大多数是年轻人、精瘦的人。他们瘦得一根根肋骨都看得清楚,双颊深深地陷下去。但也有一大批四十多岁、五十多岁,甚至六十多岁的人以及少数妇女和小孩。要是运气好,我也许不会跑得差劲儿。有人介绍了市长,市长祝我们跑出好成绩,接着鸣起跑枪。
  这项运动,但是我喜欢它。我强迫自己使体重减少,以便跑得更好,而且我开始每天跑步。朋友们开始告诉我,我看上去身体好极了,很长时间以来,没有人对我这样讲过了。最后,在我初次参加跑步运动之后两年,我甚至在我同年龄的人中得了一个小冠军——康涅狄格一万米长跑冠军的称号。
  我更加感兴趣的是我的头脑开始发生的变化,我变得更加镇定,不那么忧虑不安。我比以前更容易、也能更长久地使自己的注意力集中起来。我感到对自己的生命具有了更多的控制力。意外的挫折不能再象过去那样容易使我烦躁不安。我觉得有一种悄悄的力量,我一旦感到这种力量在逐渐消失,我只要到外面跑上一会儿,立刻就可以把它召回来。
  每一个跑步者对这些变化都很熟悉。虽然人们把这种变化同打坐时发生的变化相比,但是前者的内容更丰富,也许是因为异常强壮的身体把这种变化扩大了。
  说到不寻常的心理状态,我始终是怀疑的。但是甚至我在最固执多疑的时候,承认跑步对我的心理附带产生了一些了不起的作用*.当我第一次开始疑心情况是这样的时候,我很想知道自己的看法是不是只是个人的独特的看法,不适用于其他任何人。因此我开始询问其他跑步者的体会是怎样的。原来另外许许多多跑步者有着同我差不多的体会。事实上,情况几乎是一样的。有代表性的情况是:一个人开始跑步,以求得身体健康(减少体重,使体型更健美,感觉更舒服),虽然也有少数人跑步是为了消耗自己多余的精力。经过几个月或者几年的时间,他们逐渐地开始花很多时间跑步,所花的时间远远超过使身体强健所要求的程度。他们终于知道跑步中有些东西对于人的头脑有一种独特的有益作用。
  注:*人们甚至可以说,这种作用是精神上的。有人问我的一个跑步的朋友的妻子,既然她的丈夫是卫理公会的信徒,而几乎所有的比赛又都在礼拜天举行,他怎样使这两点协调起来的。这位朋友的妻子回答说:“汤姆过去是卫理公会的教友,而现在他是一个跑步者。”着有《人是做游戏者:对文化中的游戏因素的研究》一书的着名历史学家约翰。赫伊津哈对娱乐的意义想得也许比其他任何人都要多。他在指出柏拉图把游戏和宗教仪式等同起来的时候写道:“虽然柏拉图把游戏和神圣事《跑步人生》——前言业等同起来,他并没有因为把后者称作游戏而玷污了它,相反地,他把游戏的概念提到了精神的最高境界。”
  跑步的这方面的内容使本书成了一种很不协调的结合体。谁听说过有哪一本书既讲超然物外又讲穿下体护身呢?然而如果不对身心两方面的问题给予同样的注意,那是无法充分而又确切地论述跑步这项运动的。
  人们长期以来就对跑步对身体的益处(和害处)作了详尽的科学研究,而对跑步对心理产生的作用的探讨还只是处于最初阶段。然而如果小看跑步对身体的益处,那将会引起误解,因为跑步在这方面的益处还是很多的,而且它们与在心理方面产生的益处是密切地联系在一起的。
  
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发表于 2015-1-19 17:34:20 |显示全部楼层

因此本书的总的安排是这样的:
         在第一部分,我们将讨论跑步是怎样在身体、头脑、社交和精神方面使你发生变化的。
  在第二部分,我们将讨论跑步运动的各种理论和技巧,以发现寻求——和找到——所有跑步者都体会到的有益变化和好处的方法。
  最后,在第三部分,我们将观察跑步世界,看看有什么东西在等待着你。在这里面,要谈到这个世界的奥妙,一些重要人物和它的一些比较奇特的方面。
  最后还有一步,这一步必然超出本书范围。那就是跑步本身,这是要由你自己来做的事。也要由你自己来决定你每次跑多长时间,跑多远——只是首先要记住,长跑是需要晕过锻炼的。研究过跑步对身体所产生的作用的研究人员认为,每天跑十五到二十分钟,每星期至少跑三天,就能产生显着的效果。(起初看上去也许运动量很大,但是不用经过很多锻炼就能够跑这么多。)另一方面,许多刚开始参加跑步运动的人象我一样发觉,随着他们身体越来越强健,跑得越来越快,他们希望多跑一些——只是因为这好玩。许多人每天跑八到十英里,他们觉得这一个到一个半小时的跑步是一种振奋精神的休息。但是由于每个人的情况不同,因此跑步以后的反应也就不同。你跑一英里以后也许同我跑十英里以后一样感到爽快,因此跑步以后要仔细注意自己的身体有哪些独特的良好感觉和不好的感觉。跑多跑少都要随自己的意愿而定。经过一段时间,你也许希望多跑一些——或者少跑一些。不论你如何决定,你都会感到本书对你有极大的帮助,书中所讲到的原则不但运用于马拉松赛跑,而且适用于在街道上短跑。
  詹姆斯。菲克斯于一九七七年爱国者日(四月的第三个星期一)
  《跑步人生》——1 身体的变化1 为什么要跑步身体会感觉较好跑步是一种能解除病痛的药剂十一月的一个阴暗的早晨,我沿着马萨诸塞州温切斯特的一个小湖边跑步,这个地方在波士顿北郊,在我前面,一位老人拄着手杖沿着小道慢吞吞地拖着脚步走。
  当我跑过他的身边时,我大声说:“您好!”他也向我打招呼,接着出我意料地在我后面喊道:“喂,跑步对你有什么好处?”我回过头大声说:“跑步使人感觉良好!”
  我说的话完全是真的,但是还很难说是一个完全的回答。这一章的目的就是回答这位老人的问题,虽然回答的时间晚了一些。
  为了方便起见,我们不妨把跑步的好处分成身体上的好处和心理上的好处,尽管两者之间的界限并不是真正清楚的。(比如说,一定时间——四十五分钟左右——的跑步在心理上起的兴奋作用同对身体产生的锻炼效果是密切相连的。)在这一章里,我们将对跑步给身体带来的一部分好处进行简略的研究。
  大多数美国人的健康状况很可怕。他们烟吸得大多,酒喝得大多,太胖,锻炼太少,不该吃的东西吃得大多。加利福尼亚州的一位病理学家托乌斯。巴斯勒在作了多次尸体解剖之后说,每三个死去的人中,就有两个人死得过早,死得太早的原因同他所说的游手好闲者的心脏,吸烟者的肺和酒徒的肝有关。伊利诺斯大学健康研究室教授托马斯。丘尔顿曾经说过:“美国一般年轻人的体格就象中年人一样,他们连城市的两条街之间的距离也跑不到,他们爬一层楼梯就会喘不过气来。他们的智力在二十多岁的时候就达到四十多岁的人才会有的程度。”
  不很年轻的人又会怎样呢?丘尔顿接着说:“在我们国家里,一般的中年人都接近于死亡。只要感情一冲动,或者突然用力气,他们的心脏病就会大发作。”如果你觉得这是过甚其词的话,请你注意一下今后几天的讣告栏里的年龄吧。
  但是在这方面岂不是有一种矛盾现象吗?自从第二次世界大战结束以来,参加运动的人一直在不断增加。从一九四六年到一九六三年,参加运动的人数增加了一倍。只要瞧一下任何一个网球场或者高尔夫球场,就可以看出从那时以来增加的人数越来越大。不幸的是,参加运动的大部分人是只占人口的一个零头的那些人。其余的人都是旁观者。在所有的美国人中,有一半以上的人肯定没有进行足以使他们得到任何好处的锻炼,有五千万成年人从来没有进行任何锻炼。
  费城的一位刑事案件律师尼尔。卡弗的经历是很典型的。卡弗是瘦高个儿,现在身体很结实多可是他在三十三岁的时候身体很差。他曾经对我说:“有一天晚上,《跑步人生》——1 身体的变化我把我的两个孩子抱上楼,放在床上。我累得几乎喘不过气来。我对自己说,我一定要在这方面干点事情。”卡弗开始跑步。他已经跑了七八年了,今天,他不仅可以参加八英里的比赛,而且每年夏天都要花一些时间带着他的妻子和孩子们攀登新罕布什尔州的崎岖不平的总统岭。
  “连美国儿童的身体状况也不好。在马萨诸塞州的一个学校里,在五年级的一班五十三名学生中,只有八名学生的健康情况使他们可以获得总统的健康奖。在康涅狄格州,在一班四十名学生中,只有两名学生身体合格。不久前,马萨诸塞州总医院的一份研究报告表明,在一千九百名七年级的学生中,有百分之十五的学生的胆固醇指标过高,有百分之八的学生有高血压。(这两种症状同患心脏病和脑溢血的可能性增加有关系。)尽管我们对运动越来越感兴趣,但是我们的孩子们的健康情况也没有改进。密执安大学为美国教育总署对一千二百万十岁至十六岁的青少年进行了测验,发现十年来在体力、反应能力和速度方面没有任何提高。(唯一的例外是女孩子们的耐久力稍微增强了一些。)
  本来我们指望给予健康指导的那些内科医生,他们的健康状况也一样不好。不久前在加利福尼亚州南部,对五十八名医生进府了体检,发现大多数人的身体状况很差。他们每五人中有一人抽烟,每三人中有两人身体过重,每四人中有一人有高血压;每五人中有一人在运动时心电图不正常;一半以上的人血脂*指标过高。他们的身体状况可以反映出我的一位朋友的态度,他是一位年轻的内科医生,烟抽得很厉害。他对我说:“我并不担心得上肺癌,到我得上肺癌的时候,就会有办法治疗这种病了。”
  *注:血脂包括胆固醇和甘油三酸酯之类的物质。这两种物质同心脏病都有很大的关系。
  我们的医生常常不向其他人提供一个非常鼓舞人心的例子,这可能是因为,正如印第安纳波利斯的一位有头脑的内科医生约翰。莫所指出的:“内科医生既无知而又态度冷淡,这两者是紧紧联系在一起的。从医学院开始就很差劲,这使局面更加严重。
  十年前,当我还在学校的时候,花在认真研究你和我所了解的那种意义上的保健工作上的时间是微不足道的。我很疑心这种状况并没有多大改变。“缺乏锻炼、易得冠心病的内科医生把自己看成是健康问题方面的权威。他们往往向别人显示他们自己的生活方式,认为他们提出的意见是好的、正确的。由于他们把自己看成是权威人物,因此他们觉得很难接受同他们看法不同的意见,特别是当这些意见跟他们认为是正确而稳健的做法根本不同的时候。”
  联邦政府能否帮助我们使身体健康起来?这是不大可能的,尽管在欧洲有几个《跑步人生》——1 身体的变化国家有这方面的事例。“虽然不能否认政府是关心我们的身体健康的(每年大约总要在这方面花费十二亿五千万美元),但是实际上这并没有起多大作用。乔治。威尔在《新闻周刊》上发表文章说:”健康问题今天成了一个说明政府的局限性的有启发性的事例,人们只能抱着祈祷的心情希望某个政界领导人会有勇气说出这样一个令人忧郁的事实:所增加的用于医疗的每一块美元所带来的有限好处不断减少,但是期待他们这样做是没有道理的。“
  如果我们不能指望我们的医生和政府使我们得到健康,那末我们能指望谁呢?
  答案是明确的:我们自己。这个结论不久前得到洛克菲勒基金会主席约翰。诺尔斯博士的支持。诺尔斯指出,许多美国人认为“懒散、暴食、过度饮酒、乱开车、乱搞男女关系和吸烟”是宪法赋予的权利,并且期望政府为这些行为的后果付出代价。
  他说,这种态度以及这种态度产生的医疗制度,必然导致费用增加。他预料,在医学上的下一个重大突破将产生于我们的生活方式的改变,而不是产生于医生、医院或药物能为我们做的任何事情。
  能够使你的生活方式发生良好的变化的一个简单办法就是跑步。跑步是现有的最好的运动之一,而且肯定是最简单的运动。例如在苏联的一个工厂里,在工人们跑步以后,由于生病平均每年旷工天数从四百三十六天减少到四十二天。此外,一些调查报告表明,几乎每个人都从这种运动中得到了好处。在密执安大学的体育研究室里,默尔。福斯博士、理查德。兰普曼博士和戴维。施坦加特博士指出,连体重超过太多的人,在短短三星期之内,也能大大地改善他们的身体状况。
  身体状况的最重要的标志是心血管的耐久力,而跑步正好能增强这种耐久力。
  当然,另外一些体育活动也能增强这样耐久力,比如骑自行车、游泳和划船等等。
  但是只有跑步在什么地方都能进行,实际上不需要任何设备,几乎不花费任何开支*,你从家大门口一出来就可以开始跑步。你不需要有一辆自行车、一个游泳池、一只船或者一个场地。你也不需要有一条跑道,跑步在任何地方都能进行。我在小路、大道和公路上跑过步,在公园和田野里跑过步,在纽约、伦敦、佛罗伦萨和维也纳的主要街道上跑过步。不管是在拂晓,还是在深夜,或是在其他什么时候,只要你感到方便和有兴趣,你都可以跑步。在下雪、雨雪交加、刮风和下冰雹的时候,甚至在佛罗里达州夏天的酷热的日子里,我都跑过步,并且自得其乐。正如马萨诸塞州梅尔罗斯的一位跑步者斯但。格斯但告诉我的:“当你知道自己身体很好的时候、你从这里面得到的感受是任何东西都不能比拟的。我早上醒来的时候感到轻松,唱着歌,准备马上干活。”
  *注:跑鞋(除了旧衣服以外,你只需要跑鞋)每英里大约花费一美分跑步在生理学上的价值为愈来愈多的内科医生所证明,他们利用跑步搞预防医学,因为他们相信使一个人保持健康比在他生病以后对他进行治疗要好。新泽西州的《跑步人生》——1 身体的变化一位心脏病学家乔治。希恩博士*①说,跑步“从生理学上说是一项完美的运动。跑步是按自己控制的速度以一种有节奏的形式使用大腿和小腿的肌肉。这是安全地、最大限度地增强心肺功能所需要的”。正是由于这个原因,希恩最近提出了“医学上的一种新趋向——在开处方的时候嘱咐病人参加运动,而不吃药”。他的这个意见并不仅仅是他对这个问题的个人看法或古怪看法。那鲁大学的哲学家保罗。韦斯在《运动:一种哲学上的探讨》一书中写道:“由于体育运动能够使一个人的健康状况从差变得比较好,所以它能够被看成是医学方面的一门学科,更为幸运的是,这门学科还能显示出入的自发精神、独创性和判断能力。”
  *①他还是一位出色的跑步者,也是这项运动的理论家。要了解有关希恩的更多的情况,请看第二十二章。
  附录中说明在我们跑步的时候,我们的身体是怎样发生变长的,以及这些变化又是怎样给我们带来好处的。现在让我们只就跑步对患心脏病的危险所起的作用来探讨一下。
  罗彻斯特大学医学院预防医学专家罗伯特。琼斯博士列举了同患心脏病的可能性有关系的十五个因素: 血压、活动、体重、情绪和处理方式、空腹时的血糖水平、 甘油三酸脂、纤维蛋白溶酶、吸烟、饮食、心电图记录、尿酸、肺功能、葡萄糖耐量、遗传、胆固醇。②。*②最近的研究表明,胆固醇本身也许不是首要的罪犯。重要的因素似乎是输送胆固醇的混合物——高密度和低密度的脂蛋白——的比率。
  除了遗传之外,这十五个方面都能通过锻炼得到改善。比方说,虽然跑步不能直接改变吸烟和饮食方面的习惯,但是凡是经常跑步的人大概会停止吸烟,减少食量,多吃有益于健康的食品。因此跑步能够大大减少患冠心病的危险,这一事实长时间以来一直给我留下深刻的印象,因为我自己的遗传冠心病就没有发展到可能发展到的程度。正如在第二十章中将会提到的,跑步还能帮助心脏病患者完全恢复原来的活力,甚至使他们可以参加今人精疲力竭的二十六点二英里的马拉松赛跑。
  虽然跑步对身体产生的效果并不都是这样富于戏剧性的,但是其中的大部分效果同样是受人欢迎的。得克萨斯州考夫曼的一位内科医生成廉。福特纳曾经对我说,在他参加跑步以后,他长期以来,一紧张就头疼的毛病没有了。加利福尼亚州拉霍亚的眼科医生戴维。沃森认为,跑步可以减少上呼吸道感染。加利福尼亚州洛马林达的内科医生巴巴拉,奥尔说:“我爱跑步,因为它会使人感到非常愉快。它使我的网球技术保持良好的状态——我能够较好地接到球,并且使我的双腿保持细长。”象这样的一些好处吸引了喜欢这项运动的各种各样的人,例如参议员威廉。普罗克斯迈尔、《爱情的故事》一书的作者埃里奇。西格尔。《第二十二条军规》一书的作者约瑟夫。赫勒和杰奎琳。奥纳西斯。
  跑步还有另外一些惊人的作用。在我们生活着的时代,年轻被认为是可取的,《跑步人生》——1 身体的变化年老被认为是不幸的。因此如果保持年轻是你所希望的,那么跑步就能给予帮助。
  圣地亚哥州立大学运动生理学研究室主任弗雷德。卡什博士对四十三名中年男子进行了长达十年的研究,对这些人的最高心率、处理氧的能力、心脏搏动力以及医生们所说的毛细血管抵抗力进行了定期的检查;所有这些都是公认的表明衰老程度的指标。通过以往的研究,已经了解到在同一时期内,一批习惯于久坐的中年男子将会发生的事情。卡什希望发现这些人进行了锻炼以后将会发生什么不同的变化,如果说有变化的话。因此,他为他们安排了跑步或者游泳的计划。在这十年结束的时候,四项指标中没有一项显示出有衰老程度加重的迹象,相反,有两项指标表明衰老程度减轻了。这两项指标是身体处理氧的能力和心脏跳动一次时抽出的血液的数量。(一项附带的好处是血压保持在一般水平以下,有些人的血压甚至降低了。)
  这些科学上的发现,已为根据常识进行的观察所证实。六七十多岁的跑步者走起路来是那样轻松优美,甚至在比他们年轻二三十岁的人们中也是不常看得到的。
  我常常遇到这样的场面:我本来认为向我跑过来的是一个年轻的男子或者妇女,后来发现这个人事实上是一个中年人,感到非常惊讶。
  斯蒂芬。理查森就是这样的一个人。他大约有五十五岁,又高又瘦。在参加马拉松赛跑的训练以后,他一天可以跑二十英里,他跑的速度使许多二十岁的小伙子感到羡慕。理查森几乎总是被人认为只有四十来岁。(不管是不是有根据,人们通常认为我比我实际的年龄要小七、八岁。无论如何,他们说他们是这样认为的,也许我只是看起来似乎有点喜欢奉承。)然而,这种恭维话可能产生可怕的副作用。理查森在艾伯特。爱因斯坦医学院工作。不久以前,同他一起工作的一位解剖学者曾经上下打量他,并且说:“你会成为一具很好的尸体——没有脂肪挡住解剖刀。”
  跑步使身体强健以后会带来的另一个好处是,无论是对男人来说还是对女人来说,性交的快感必然会增强。道理一点也不神秘。健康状况良好不仅涉及肌肉、心脏和肺,而且涉及所有感觉器官。跑步者更加了解自己和别人,并且能够更充分地参加生活的各个方面,包括性生活。
  尽管事实已经证明跑步对人的身体的活力和衰老过程会产生影响,可是人们还没有证明跑步能使人活得更长些*,虽然如同第四章所描述的,人们有朝一日完全有可能证明跑步的确能使人活得更长些。人们毕竟已经证明,活动着的老鼠的寿命比不常动的老鼠长百分之二十五。如果跑步在延长寿命方面起的作用有朝一日得到证明,那么这种作用也不需要很大,就能给人带来很大的好处。比方说,你从二十岁开始跑步,每天跑半小时,跑到六十八岁,长达四十八年,那么,你花在跑步上的时间会有整整一年。如果说跑步会使你的生命延长一年零一天,那么你跑步时花费的每一分钟会都还给了你,再加上二十四小时的外快!*注:罗伯特。格洛弗曾担任过纽约市西区基督教青年会的保健处长,现在对跑步抱有一种坚定的信仰。他说:“我们不能保证使你的生命增加年头,但是我们一定会使你活着的年头增加生命《跑步人生》——1 身体的变化力。”
  跑步同另外许多体育活动不同,它有资格成为美国医学协会所说的一项终生的运动。对于一定年龄的人来说,参加同别人接触的运动会是太危险的事情,但是过了这个年龄之后很久,他们还是可以参加跑步。
  跑步不仅使你的双腿和肺部感觉较好,而且使你全身感觉较好。在你进行了不间断的跑步之后,你会感到轻松畅快,精力旺盛。你会感到有一股从其它方面难以得到的力量。此外,随便跑几英里还可以治疗一些小毛病,例如头疼、肚子不舒服、醉酒等。有一次,一位朋友对我说他感到不舒服,我问他是否要请医生。他回答说:“跑步就是我的医生。”
  这句话是很有道理的。在犹他州立大学教保健学的戴尔。纳尔逊最近对我谈到了他的一位四十五岁的学生昆廷。斯诺的情况。斯诺原是陆军的一名飞行员,曾动过手术,把胃切除了三分之一。他体重达二百二十一磅,几乎无法从游泳池里爬出来,曾受过各种各样的医疗问题的折磨。斯诺参加了纳尔逊的保健班的学习之后,开始了跑步,在三个半月之内,就掉了四十磅肉,身体上的许多小毛病也消失了。
  最后听说他一口气可跑六英里。
  跑步能够治疗的小毛病很多。一个名叫迈克。菜文的俄克拉马大学毕业生,患有大脑神经麻痹症。尽管如此,他还是参加了在新墨西哥州阿蒂西亚举行的马拉松赛跑,并且在高等院校小组中获得了第一名,从而使他的自信心得到了空前的提高。
  他的父亲杰克。莱文是布鲁克林的一位矫形外科医师。杰克。莱文曾经对我说:“跑步对迈克的生活起了关键性的作用。他对自己的看法上所发生的变化,使他可以扩大原来受到极大的限制的社交生活。”
  斯但福大学的一位研究员彼得。伍德认为,跑步有助于预防癌症,至少可以间接地预防,因为跑步的人几乎从来不吸烟。伍德说:“由于一些还不完全清楚的原因,吸烟的人参加了跑步以后总是不再吸烟了。”
  然而最重要的是,跑步是一种娱乐。可是,我们许多人已经习惯于认为,进行任何一项体育活动都必须出于一种责任感,而不是为了其中的乐趣。陆军的适应环境训练计划当然会使我们产生这种看法,我们学校的大部分体育训练计划也会使我们产生这种看法。在许多人看来,肯尼思。库琅的那些使人生畏的、毫无乐趣的耗氧活动表也是如此,你跑了这么多分钟,跑了这么远,只不过是为了在耗氧活动表上多几分。但是如果你失去了跑步的乐趣,那你就失去了跑步的意义。试想在秋季的某一天,空气清新,色泽鲜艳的树叶在空中飞舞。我从门口出发,向小山下跑去,穿过一个公园后,沿着一条通向木屑小路和宽阔的海滩的大路跑着。开始跑的时候,我的身体僵硬,骨头好象要散架似的,但是几分钟之后;我就开始有点出汗,我的步子也平稳了。野鸡、野兔和小松鼠一听到我的脚步声就散开了。我跑到一半路程《跑步人生》——1 身体的变化的地方,附近有一个花园和一堵旧砖墙。我沿着海边轻快地跑着,穿过潮湿的草地之后,又沿着海滩跑。不久我回到了家里,我轻轻地喘息着,既感到精疲力竭,又感到非常愉快。(附带说一句,在跑步时必须同废气、烟雾和十八轮车作斗争的跑步者们肯定也会有同样的感觉。)
  这一个小时的经历远不是笔墨所能形容的。但是,我保证这样的经历正在等待着你,你一伸手就可以拿到。这有助于说明跑步为什么越来越受欢迎。比方说,这有助于说明为什么美国今天会有二千五百万跑步者(其中大约有二万五千人能跑完二十六英里的马拉松赛跑的全程),为什么美国沿公路跑步者俱乐部至少有一个分会的成员在过去的五年里增加三倍)为什么比其他任何一项运动的领袖更富于魅力的鲍勃。格洛弗最近使多达三千名男子和妇女参加了跑步计划。
  但是正如我们将在下一章中看到的,跑步对身体的好处很多,上面说的只不过是开一个头罢了。
  《跑步人生》——2 心理的变化2 你的脑子发生变化对身心现象的探索几乎没有什么有待探索的心理领域比跑步在你的脑子里引起的变化更引人入胜了。这些变化既深刻又影响深远,可以为了解我们身心之间的复杂关系提供线索。
  在我为了写这本书而进行研究工作的几个月中,我曾到许多地方旅行,同各种各样的跑步者和另外一些人进行了交谈,我希望这些人能向我提供有关跑步的各方面情况。
  几乎每次谈话开始的时候,我脑子里总是带着一个具体问题,譬如心脏病发作以后跑步问题,比赛中的策略,或者跑步时涉及的肌肉组织的种类。在一段时间内,我们能紧紧扣住那个问题交谈。但是过了一些时候,话题总会滑到一个我连提都没有提到的问题上,这个问题就是关于跑步时的心理状态。跑步者心中想什么?运动使人发生什么变化?看来人人都暗地里对这些问题感兴趣,心里老是想到这些问题的人简直多得惊人。我发现这是一个非常奇怪的现象,因而最后去问乔。亨德森对这些问题有什想法。亨德森是《跑步者世界》主编,他对跑步问题想的深度不下于任何活着的人。他对我说:“我并不感到意外。我想跑步在心理方面引起的问题会成为下一个有待研究的重要领域。这正是将有重大发现的领域。”
  我同意这种看法。目前我们的社会相当侧重参禅、打坐、增强意志的训练、从东方学来的那些办法以及类似的活动都是为了使我们成为精神充实的人。从进行这些活动的人报告的情况判断,这些活动有时候作用很大。可是这些活动有时候也不起作用。我觉得在许多情况下,这是由于这些活动没有同个人性格必然具有的特点和癖性紧密配合。相反,虽然跑步往往使人发生深刻变化,但是变化完全是来自内部,因而是同人的整个个性紧密地结合在一起的。
  在这一章,我打算谈谈跑步引起的心理变化。首先我们将根据跑步者的报告,考虑一下他们在跑步后产生的一些情绪。其次,我们要看看跑步时的心理现象是如何起作用,而使生活发生变化的。
  同我谈话的大部分人告诉我,他们感到跑步使他们在心理上得到益处。这并不使我感到意外,因为我自己早就知道我是这样。我已经说过,有些益处是容易说明的:感到脑力加强和精神集中,觉得头脑比以前敏锐(你不一定每天都注意到这些益处,也不一定在每次跑步以后都注意到这些益处。但是在大部分时间,这些益处都是客观存在的。)由于我们的日常语言往往不是用来描绘这些现象的,因此其他的益处是更难以用语言形容的。只举一个例子:对跑步很重要的品质和能力——象意志力、在极度疲劳时用气力的能力,以及忍受疼痛的能力这样一些因素——洋溢着一种对人的生活发生微妙影响的力量。
  《跑步人生》——2 心理的变化同我谈过话的人用动听的言词、甚至象诗一般的字眼描述这些现象。看来他们善于表达自己的思想并不是由于他们聪明或擅长词藻。只要话题一转到跑步的精神方面,他们都表现出一种引人注目的口才。
  南希。格斯坦就是一个例子。我同她谈话的时候,她是《纽约人》周刊的年轻编辑。后来她离开了那家周刊,到乔治。普林顿公司工作。南希每星期跑四、五次,每次跑六英里。她对我说,“跑步使我感到能控制自己的生活。我感到我是在替自己干事,不是靠别人替我干事。我喜欢跑步,因为我的跑步是有限度的,就是说有明显的开头和结尾:我规定一个目标,并达到这个目标。跑步确实有困难,这一点我也喜欢。由于你必须用气力才能跑完,你在跑完之后感到妙极了。适当的跑步会使你感到挺愉快。”
  阿伦。里普是个二十出头的青年,受气喘折磨已有几年了。(他对我说,每次喘起来简直可怕极了,别的什么事都不想了。)后来他开始跑步。虽然他很小心,不肯说跑步治好了他的气喘,可是他肯定说犯起病来比较容易忍受。里普说:“跑步是我一生中最了不起的事。跑步是我日常生活的中心,是一切的源泉。跑步使我的生活有一种节奏感。跑步不只是一种游戏或一种运动,不只是生活以外的事;跑步是生活的一部分。它是一个形容词,是用来形容我的。”
  特德。科比特是一九五二年奥林匹克马拉松赛跑队队员,两年以后成为美国马拉松赛跑冠军。他参加过将近一百九十次马拉松赛跑,许多次是路程较长的比赛,有无数次是路程较短的比赛,对于跑步当然不会再有什么浪漫主义想法。然而,当我同他交谈时,他用温和的语气和留有余地的口吻说:“人们在跑步以后可以缓和紧张情绪,就象是有了你自己的精神病医生。你有各种各样的感觉。有时感到欢乐。
  人人都从跑步得到益处,有时对益处有认识,有时对益处没有认识。几乎总会发生的一个情况是你的自我价值感改善了。你对自己的信心增加了一点。“
  尼娜。库西克是另一位老资格长跑运动员。她一九七二年在波士顿马拉松赛跑女子组获得第一名。她对我说:“我们的生活中不再有多大自由了。跑步却让你获得自由。你跑步时能按自己的速度跑。你想去哪里就能去哪里,你可以想自己的事。
  谁也不对你提出什么要求。“乔。亨德森说:”跑步是小孩子干的事,是一种原始的活动。我想,这就是它的吸引力。你又可以象小孩子一样活动了。你把一切文明的锁链抛掉了。你跑步的时候返老还童了。“
  但是对这个问题作了最简单明了的说明的还是新泽西州米尔伯恩地方的一位叫马克。汉森的跑步者,他对我说:“跑步就是生活。其他的一切都只是等待。”
  把跑步同生活完全等同起来的不仅是汉森一人。我在全国各地同人们谈话时都《跑步人生》——2 心理的变化发现,他们当中的许多人认为他们跑步的时刻是他们最愉快的时刻,部分原因是跑步可以有效地消除忧虑、心情沮丧和其他不愉快的精神状态,纽约州布鲁克林的一位叫蒙特。戴维斯的跑步者对我说:“长距离猛跑是一种理想的抗抑郁剂,因为在跑步的时候是不容易自怨自艾的,此外,在长跑以后,还有头脑请醒的时刻。”波士顿的一位叫贝思。理查森的跑步者说:“我跑步的时候感到自己不那么喜欢发脾气,也不那么古怪了。”佛罗里达州萨拉索塔地方的有一位有才智的报纸专栏作家,名叫比尔。科普兰。《读者文摘》和其他刊物常引用他的妙语。他在谈到在海滩上跑步的时候说了这样一番使人得到启发的话:“你光着脚在浪花冲击着的沙摊上跑步的时候,脚板踏进潮湿而又松软的沙上,得到大家都知道的脚板按摩的好处。这种按摩是仅次于医治情绪低沉的精神按摩的最好的按摩。”最后,新泽西州的另外一位叫拉塞尔。盖洛普的跑步者说:“大学毕业几年以后,我受到婚姻不美满和腿受伤的双重打击。我不得不离婚而受到心理上的创伤,也由于膝盖动手术而在身体上受到限制。
  我在身体和心理上都陷于困境。看来要使我的膝盖恢复正常功能,合乎逻辑的办法就是跑步。意外的收获是,我心理上的创伤也治好了。“
  这些跑步者谈到的这些感觉都是有科学根据的。田纳西州诺克斯维尔东部州立精神病医院的一位心理学家理查德。德里斯科尔发现,跑步使人的忧虑减少,尤其是如果他们在跑步时想愉快的事情的话。全国心肺血研究所的迈克尔。B.莫克博士对我说:“由于许多原因,社会上大多数人有一种心情沮丧的趋势,已经发现体育运动可以对付沮丧情绪,因为它能增加他们的自尊心和独立精神。”我甚至遇到威斯康星大学的一位精神病学家约翰。格雷斯特博士。他曾安排一批心情沮丧得反常的病人要么跑步十周,要么进行十周的传统精神治疗,最后发现跑步更有效。
  另外一些观察者也证实了跑步带来的愉快感觉。霍华德大学教育学院的弗雷德里克。D.哈勃博士提出了关于一项半年研究计划的报告。这项研究计划的目的之一是估计学生们在从能跑四分之一英里提高到能跑几英里时心理上发生的变化。据参加这项研究计划的人报告,取得的一部分结果是,忧虑减少,性欲增强,增加了对自己的信心,包括——用哈勃博士的话说——“对他们身体有了信心。”他在报告中还提到了这个计划的一些副作用:“学生们在跑道上慢跑时是受观众支配的,也受同时在场内练习的足球队员的支配。由于男观众说了俏皮话,姑娘们在开始时感到害羞。在慢跑计划结束时,姑娘们的能力和毅力赢得了尊敬,因为她们跑步的距离增加到四五英里。一些足球运动员甚至说,这些跑步者鼓舞他们练球练得更起劲了。”
  南加利福尼亚大学医学院的赫伯特。A.德弗里斯博士和该大学老年医学中心的吉恩。M.亚当斯提出的研究报告也提到了哈勃博士等人所提到的忧虑减少的现象。
  德弗里斯和亚当斯在加利福尼亚州拉古纳山的一个退休团体——悠闲世界——征求到一些志愿人员。这些志愿人员的年龄从五十二岁到七十岁不等;他们都有如下的症状:神经过敏性紧张、失眠、暴躁,不断感到烦恼、在日常的各种场合都惊慌不安,这些研究者在三种情况下对志愿人员进行了测验。一种情况是在他们服用了四《跑步人生》——2 心理的变化百毫克氨基甲酸酯镇静药粉——一种广泛使用的镇静剂——以后,另一种情况是在他们服用外表相同的安慰剂以后,还有一种情况是在他们适当锻炼十五分钟以后。
  结果是锻炼减轻了志愿人员的紧张情绪,比服用镇静剂更有效。* 加拿大多伦多疗 养中心医务主任特伦斯。卡瓦纳博士说,参加他的跑步计划的大部分心脏病人都说,他们的“心情和精神已大大好转。”亚特兰大圣约瑟夫医院的艾伦。克拉克博士说,“众所周知,锻炼是最好的镇静剂。在有一般的神经宫能性忧虑症状的病人,在充分尝试耗氧体育项目之前,我拒绝用药给他们治疗。”
  注:*即使没有一项正式的研究报告作为根据,大部分跑步者已经渐渐重视跑步的镇静作用了。俄勒冈州比弗顿地方的罗伯特。 吉恩。法因伯格说:“我的职业是对 市场进行分析。这种职业使我天天受到极大压力,但是当我知道下班后的几英里路象丝绸一样光滑的时候,好象什么事情都显得不大重要了。跑步对头脑起的作用顶得上全世界所有镇静剂”。同样,加利福尼亚州萨利纳斯地方一位矫形外科医生斯蒂芬。D.斯托里博士说: “我发现,跑步可以使我摆脱私下给人看病对我 形成的许多压力。我通常在中午跑步,我感到下午遇到的麻烦少得多了。我已完成了打坐计划,在一段时间内我经常打坐。跑步对我起的作用同打坐大体上一样。”
  在珀杜大学的一个典型的研究项目中,六十位中年教职员(他们的工作都是需要久坐的)参加了一项为期四个月的以跑步为主的锻炼计划。在他们参加这个计划前后,都根据卡特尔十六性格因素调查表,这样一种标准的测验法,对他们的性格进行了测验,后来发现,随着参加试验人员体质的增强,他们情绪比较稳定,比较自信,比较有想象力,也比较有信心。
  在我观察跑步引起的内心方面的变化时,我发现许多作家在一个时期内一直在思考这个问题。第一个不到四分钟就跑完一英里的人罗杰。班尼斯特曾写道:“我小时候曾经光着脚在海边又潮又坚实的沙上跑步,这种情景至今仍然历历在目。那里的空气有一种特殊的性质,好象也有自己的生活。我只听见浪花拍打海岸的响声,别的什么声音都听不见了。只要跑几步就可以引起极度兴奋的现象使我感到吃惊,而且几乎感到害怕。这是极为紧张的瞬间,发现了以前连作梦都没有想到过的力量和美的源泉。这种运动感觉是一种额外的感觉,也许是所有其他感觉的一种微妙的结合。”
  另外一位长跑者——是一个妇女——说:“我的慢跑是我积极参加生活的一种象征。”马里兰州贝塞斯达地方的一位名叫安妮特。麦克丹尼尔的女长跑者说,“我体验到一种身心完全统一的境界。”
  最后,一位叫戴维。布雷德利的跑步者曾在纽约《乡村之声》周刊上发表文章,用这样一段话描绘了他的一次跑步:我的脑电图上的脑波是松弛状态的正常脑波。
  我的疼痛感觉比大多数人厉害得多(除非他们生病或者受伤),然而我感到轻松,几《跑步人生》——2 心理的变化乎感到愉快。我深深进入了我的内心世界,然而我完全了解周围的情况……我不再接触地面:我是在空中活动、飘浮。斜坡不是山头,只是比较浓厚一点的空气,因此我能深呼吸,不费气力就能挺直身休。我的身休正一阵一阵地产生一种叫做肾上腺素的激素,研究人员认为这种激素同异常欣快的感觉有联系,这种情况加上正常脑波和重复的峋步动作(它起一种佛教咒语的作用),使我的精神非常振奋,这要比在遵守法律规定不吸毒的情况下采取的其他任何方式都要好。
  这些人描绘的许多状态当然很象我们大家生活中有时出现的那种状态,而不管我们是不是跑步。重要的区别在于,跑步使这种状态变得比较容易预测;如果你是一位跑步者,你什么时候想使这种状态出现,就能使这种状态出现。
  有些跑步者甚至说,跑步使精神状态远离日常生活,因而对我们大多数人来说是无法想象的。埃萨伦协会创始人麦克尔。墨菲说、许多运动员是“空谈的神秘主义者”,是在比赛期间有不寻常的经验的人。* 埃萨伦协会的运动主任迈克。斯皮诺 写道:“跑步……可以成为发现更大的自我的一种办法。我发现普通的人和超级明星是在最没有料到的时候触及精神因素的。”
  注:*例如,一位职业足球运动员曾谈到一次比赛,在这次比赛中所有运动员都有一种神秘的“灵气”。他说,他从一个运动员的“灵气,就能看出这个人打算向哪边移动。
  在我写这本书的时候,新西兰的约翰。沃克,是有史以来在一英里赛跑中速度最快的人(三分四十九点四秒)。他用这样一段精彩的话描绘了他在一次奥林匹克一千五百米比赛中获胜的情况。他说:“在我冲到前头的时候,我脑海中闪过一个非胜不可的念头。我没有回头看,但是我意识到有人飞快地追赶我。我知道这是美国的里克。沃尔休特,虽然我看不见是谁。我只知道是他。我已经拿出全部力气。但是我进入一种精神超支的状态,完全受下意识的支配。我在以前的比赛中也遇到过这种情况。我无法解释这是为什么。我把沃尔休特战胜了。”
  不久以前,我重读了威廉。詹姆斯着的《宗教经验种种》,我感到吃惊的是跑步者的语言同詹姆斯探索其内心活动的许多神秘主义者的语言是那样相似。前边已经提到,星期日上午的比赛比任何其他时间的比赛都多,这难道是纯粹偶然的吗?也许是。然而明确提到跑步的宗教性质的话并不难找到。亚利桑那州一位三十岁的跑步者科里恩。纳森贝妮告诉我,她在一九七六年“真正改变信仰”而变成相信跑步的人。然后她又说:“我认为我把我的经历同改变宗教信仰相提并论并不过分。”
  意味深长的是,谁也没有对跑步引起的精神变化进行全面调查。虽然几位作家——罗杰。班尼斯特、乔。亨德森、乔洽。希恩、精神病专家撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉是他们当中的突出的代表——曾经谈到这个问题,但是谁也没有试图全面描绘《跑步人生》——2 心理的变化与跑步有关的精神现象。阿诺德。R.贝塞尔在《运动的疯狂性》一书中谈到造成这种情况的原因:“不愿深入了解运动的含义是可以理解的。我们宁愿不去过多地了解我们所珍爱的东西。……一个美貌的妇女的情人总要护着他对这个妇女抱有的看法,使这种看法不受可能有损于她的美的东西影响。他感到‘最好不要画蛇添足。’这就是美国人对他们热爱运动所抱的一种普遍态度。”
  尽管如此,少数几位富于冒险精神的思想家已试图弄清楚对我们具有如此强大吸引力的运动究竟是怎么回事。让我们看看他们的想法能在多大程度上说明跑步的经验吧。
  如果我们对运动的意义进行比较深入的探讨,我们最后就会追溯到当今对这个问题的一大部分想法的渊源:前面提到过的约翰。赫伊津哈的寓意深奥的《人是做游戏者:对文化中的游戏因素的研究》。这本书是在一九四九年出版的,书中认为,对人的最恰当的定义不是说人是智者或创造者,而是说人是做游戏者。赫伊津哈说,事情之所以如此,是因为我们有一种把生活的一切方面——不管是多么严肃的方面——变成游戏的倾向。贝多芬在写第五交响乐时就是在做游戏。福克纳在写情节复杂的描写约克纳帕陶法县的小说时是在做另外一种游戏。不管是公司总经理,是将军,坯是外科医生,我们上班时就是在做游戏。
  如果我们接受认为我们的生活就是做游戏这样一种看法,那么这样一种说法岂不也可能是真实的:我们称作游戏的东西,事实上是我们生活的一部分,其深入我们生活的程度,已超过目前为止我们可能觉得是那样的程度。这一点会有助于说明为什么曲棍球迷已着迷到疯狂的程度,为什么象棋手象和尚那样聚精会神,为什么一些人抱着学者一般的热情致力于提高击球手的平均得分率。
  然而,这一切都不能说明为什么运动如此深入我们的生活。因此我们需要转向另一本书找另一个线索。这本书就是保罗。韦斯着的《运动:一种哲学上的探讨》。
  韦斯认为,冠军运动员不仅仅是冠军运动员;他们的形体是完美的。我们喜欢看罗斯韦尔的反手球,不只是为了看他的反手球,而是为了看他的球所体现的纯粹的、理想化的、柏拉图式的完美。* 跑步也是如此,不论是冠军的跑步也好,我们自己 的跑步也好。跑步冠军一—我们要说比尔。罗杰斯或菲尔伯特。贝伊——的形体是完美的,我们自己的形体也一定是完美的。当你下次看比赛时,请注意一下在获胜者跑到终点之后过了许多分钟(在举行象马拉松比赛这样的长距离比赛的情形下甚至过了几小时),越过终点线的人脸上露出的欣喜若狂的表情。这些跑得比较慢的人是同获胜者一样卖力的,并象获胜者一样战胜了疲劳和在过长的时间内忍受的过多的痛苦。从比赛角度看,他们已在力所能及的范围内达到最高的水平。这是一种难得的美好感觉。
  注:*正因为如此,我们下大关心运动员的道德品质怎样,也不大关心他们是不是“可《跑步人生》——2 心理的变化爱”。在有完美的形体的情况下,这些考虑是无关紧要的。
  运动也有其他一些作用,如果我们让它起这些作用的话。例如,运动可以使我们懂得人力的限度。由于运动不让我们有躲藏的地方,因此它也教我们采取老老实实的态度。总之,它使我们对个人的完美无缺有所了解。如果我们给予运动应有的尊重和注意,那么它使我们对愉快有所了解。
  这些东西是完全不能在课堂里用正式听课的方式学到的。这些东西是通过班尼斯特的“额外官能”一点一滴学到的零碎知识。由于这些知识是费了很大气力学到手的,因此这些知识给人留下的印象深刻得多,更加令人难忘得多。约瑟夫。佩琅在《闲暇:文化的基础》一书中说,人们不信赖不费什么气力得来的奖赏:“(人)
  只有享受他辛辛苦苦得到的东西才能是问心无愧的。“跑步当中的”辛辛苦苦“足以使最有清教徒色彩的运动员心安理得,这就是跑步所带来的最明显的乐趣之一。
  了解这种看起来似乎矛盾的现象的最简单办法,是想一想跑步时产生的疼痛感觉。跑步时没有疼病的感觉是办得到的,但是只要你开始想办法改进,疼痛——或者至少是某种轻微的苦恼——就会马上跟着出现。让我们假定你已习惯于一天跑一英里。你想增加跑步距离。因此有一夭你决定想办法跑两英里。毫无疑问,你是能做到的、但是你在快跑到终点的时候,你会感到疲劳,你的腿也会感到沉重。那时,你继续往前跑,你就会感到情况更糟。疼痛就是你的头脑和你的两条腿斗争的结果,你的头脑要你的身体“继续跑下去”,而你的两条腿却恳求说,“看在上帝的面上,让我们停下来吧!”
  跑步时疼痛的程度取决于身心斗争的激烈程度。如果你只想跑两英里,你可以慢下来,减轻不舒服的感觉,也许只不过感受到一种持续的疼痛而已。但是,如果你不管疼不疼,硬是猛跑(例如你要是在一次比赛中同一位对手竞争,你可能猛跑),那可能相当疼痛。(一位医生把它同分娩的疼痛相比,不是不能忍受的,可也不是特别愉快的。)
  然而,那种剧烈的疼痛或者更剧烈的疼痛是跑步者常遇到的东西。里克。沃尔休特曾经说过:“为了在一次比赛中获胜,我愿意忍受任何疼痛。”然而如果说不舒服的感觉是为获得胜利果实而付出的适当代价,这并没有涉及疼痛问题的核心。在大部分比赛中,甚至在重要的比赛中,奖赏是微不足道的——一个不值钱的纪念品或奖章,一阵掌声。在跑步训练中,奖赏只是你给你自己的东西——休息、饮一大瓶冷饮料、最后回家的满足。
  那么,为什么跑步者这样心甘情愿地受苦、甚至自找苦吃呢?我觉得这是由于痛苦与快乐之间有密切关系。约在两千年以前,塞尼卡说过:“某种快乐是痛苦的亲戚。”苏格拉底说过:“叫作快乐的东西多么奇怪啊,它和痛苦的关系是多么怪啊,《跑步人生》——2 心理的变化因为人们也许认为苦是乐的反面。……然而,凡是寻求苦或乐的人一般来说不得不接受与愿望相反的东西,苦与乐是两个身体,但是它们是用一个头连起来的。”理查德。斯蒂勒在他写的《疼痛:为什么疼痛,什么地方疼痛,什么时候疼痛》一书中阐明了苦和乐的关系:“我们认为苦和乐是对立面。然而我们的语言却暴露出两者之间可能存在的混乱。我们说快乐强烈得‘难以忍受’,是我们‘不能忍受的’。我们谈论‘强烈的’痛苦。从生理角度看,极度痛苦和欣喜若狂似乎是非常相似的。”
  快乐隐藏在痛苦之中,这是大多数跑步者都熟悉的。一九七五年在波士顿马拉松比赛终点线,一位叫基蒂。戴维斯的观众注意到一位运动员在哭。他的脸象小孩子一样在抽动,眼泪从晒得黝黑的脸上往下淌。戴维斯夫人问道:“先生,你为什么哭啊?你受伤了吗?” 这位运动员答道:“没有,我哭是因为我非常高兴。” 因此也许我们需要体验痛苦,并且通过受苦体验快乐。然而,除此以外,我们跑步还能满足另外一些需要。其中有:需要活动。看看孩子玩耍吧。他们跑一会儿,休息一会儿,又跑起来。他们有时快跑,有时慢跑,有时跑的时间短,有时跑的时间较长。我们进学校以后,跑步变得比较正规了。我们在足球场上跑几码,或者在棒球场上跑九十英尺。一旦离开学校,我们几乎一点也不跑了——我们的生活方式慢慢地把跑步从我们生活中挤走了。然而跑步的需要从来没有离开过我们,如果我们不想办法坚持下去,我们的身体就更不行了。
  需要突出自己。沃恩。托马斯在《科学和运动》一书中说,在我们一生的很大一部分时间中,支配我们的生活的都是别人——班长、老板、岳母。这样一来,突出自己的需要总是跑得无影无踪。跑步使我们在社会上有一种能为人们所接受的突出自己的办法,只要我们想竞争,我们就能竞争——同我们自己或同别人竞争。如果你在工作岗位过于明显地想向上爬,而把你的同事抛在后面,人们就会对你的行为产生反感。但是在比赛中,你可以跑在前面,而把别人抛在后面,只要你在这样做的时候至少在表面上显得谦逊,人们就会佩服你。
  需要使紧张和松弛交替变换。蒙特利尔大学的汉斯。塞利博士研究紧张问题已经有四十年。他认为,我们每人刚生下来的时候,有一定数量的他所谓的适应能。
  在这种能用完之后,我们就会在精神上或身体上垮下去。避免这样垮下去的一种办法是有意识地使身体各个不同的系统紧张起来。塞利博士在《紧张而不痛苦》一书中写道:“自愿改变活动等于休息,甚至比休息还好。……例如,如果我们感到疲劳,或者被人强行打断思路,因而无法完成一道数学题,那么去游泳比坐着不动强。把用脑子改为用肌肉,不仅使我们的脑子得到休息,而且有助于避免打断思路的苦恼。
  使一个系统紧张有助于使另一个系统放松。“第一花旗银行(世界最大的银行之一)
  医务主任克林顿。韦曼博士发现,职员们如果在紧张程度最适宜的情况下工作,他们患高血压、体重过重等病的可能性就会减少。紧张程度过大或者过小都同多生病有关系。
  《跑步人生》——2 心理的变化假定你在机关上班,你回家时感到筋疲力尽。你一想到跑步就害怕,然而,只要你一开始跑起来,你就会感到好些,半小时以后,你就恢复过来了。你也许感到疲劳,但是你会意外地发现你原来一点也不疲劳。这是种愉快的发现。
  需要控制我们自己。我们当中过着无纪律的生活的人太多了。跑步是医治懒散的良药,它使我们能为支持或反对某种东西而斗争。罗杰。班尼斯特写道:“人人都有潜伏着的希望进行斗争的强烈愿望,我们的生活在其他方面受到的限制越多,就越有必要为这种争取自由的愿望找到某些出路。谁也不能说,‘你决不能比这个人跑得快,决不能比那个人跳得高。’运动员是在自觉或不自觉地求得心满意足,感到能维护个人尊严。只有在他们的身心完全协调一致,并控制了自己的时候,才能做到这一点。”
  毛泽东也同意这种看法。他在一九一八年写道:“总之,任何形式的锻炼只要继续坚持下去,就会帮助培养我们的毅力。长跑特别有益。”(这段话未找到出处——译者注)
  需要纵情享受。如果我们经常跑步,我们的身体就会好起来,偶然搞得过火一些也能顶得住。虽然巧克力点心的五百卡热量补充了我们在五英里长跑期间消耗的最后每一卡热量,但是至少差额是零,而不是过量的五百卡。多喝一些所起的作用,第二天早晨就会迅速消耗光。名叫杰克。贾尼诺的跑步者和演员喜欢在晚上看电视的时候吃巧克力糖。他说:“这种糖对我没有好处。但是我不在乎。我跑步可以把这些卡的热量消耗掉。”贾尼诺是对的,尽管他有别人不知道的这种恶习,可是他想多瘦就能多瘦,这不是人人都能办到的。
  需要玩。虽然我们当中的许多人在我们生活的某个阶段实际上不玩了,但是我们无论长到多么大,也决不能不需要玩。玩不仅使我们保持年轻。而且使我们能正确认识事物的相对严肃性。跑步就是玩,因为尽管我们努力在跑步时取得好成绩,那也是解除了对日常事务的操心。因此这些事务显得不那么迫切了。看看参加比赛的一群跑步者吧。他们当中也许有心脏外科医生、法官、航空公司副总经理、畅销书作者。他们的责任都很重,可是他们象小学生一样轻松愉快。以后他们回到工作岗位的时候,还会部分地保持轻松愉快的心情,因为他们知道明天还要玩一小时。
  索尔斯但。维布伦非常理解这种现象,他提到“运动员性格中特有的孩子气”。他说这是由于所有体育活动中都有大量的假装因素。……假装因素进入所有运动的程度并不是一样的,但是这种因素存在于所有运动的程度都是可观的。“
  许多人所要求于跑步的不过是这种玩的感觉而已。例如,马萨诸塞州沙龙地方的戴尔。L.范米特对他跑步时看到的世界面貌极为喜欢。他描述了他在春天的一个早上访问曼哈顿的时候出去跑步的情景,他说:“我以前从来没有看见过第五大街这《跑步人生》——2 心理的变化么美。街上洒满晨曦,没有行人。纽约公共图书馆象是新刷洗过,干干净净。圣帕特里克大教堂的塔尖好象是更挺拔地矗立在三月的那个早上的晨光中。这是一种伟大的经历,也是我那次访问的高潮之一。”范米特从跑步感到肉体上的快乐。从亚利桑那州迪法恩斯堡二十六岁的跑步者贾尼斯。塔基塔的话中可以看出,她也有这种感觉。她说:“对我来说,跑步不是单调乏味的,而是一件不费气力的乐事。迪法恩斯堡在纳瓦霍印第安人保留地中,海拔七千英尺。我们是在一个四周有山峦、树木和艾灌丛环绕的峡谷中。下雪时跑步是激动人心的。这里有许多地方可以跑步,空气清新,没有来往的车辆。在这样一个地方跑步是不可能感到厌烦的。我喜欢在日出的时候跑步。到阳光洒满大地的时候,你身上已感到暖和,你又恢复了正常呼吸,全身感到舒适。真是好极了!”我问一位九年前开始跑步的马萨诸塞州人,要是他当初没有跑步,他认为他的生活会有怎样的变化,他的回答扼要他说明了许多人从跑步发现的乐趣:“由于跑步,我的生活已变得更加激动人心,更有乐趣。春天的第一只鸟、在雪中歌唱的红雀、清晨的芳香——要是不跑步,我就会错过这些东西和许多别的东西。由于跑步,生活才变得这样丰富多彩,跑步使我得到的东西要比我失掉的东西多。”
  需要沉涸于比我们自己更伟大的某种东西之中。正如埃里克。霍弗在《真正的信徒》一书中所表明的那样)宗教和许多群众运动的吸引力在于它们能让我们忘掉自己,把自我浸沉在我们认为比我们自己伟大的事业中。在跑步时就会出现这样的情况。跑步在身心方面都是一种很紧张的活动,因而我们在跑步的时候抛掉自我意识,全神贯注于跑步。一位叫米哈伊。齐克森米哈伊的,心理学家在芝加哥大学对具有内在有益作用的活动进行了研究。他发现,每当我们参加这种活动的时候,我们就有一种他称之为“飘流”的感觉。据威廉。巴里。弗朗最近在《今日心理学》上发表的一篇报告说,在这种状态中,“我们完全浸沉在我们所做的事情中。……人失去了对他自己和对时间的自我意识。他对他的身体所从事的活动的意识增强了。
  处于飘流状态的人首先发现他专心致志的程度大大增加,他对活动的反应能力大大提高了。“齐克森米哈伊博士提出的”飘流“在跑步活动中是一种常见的经历。
  需要沉思。我们的生活很少允许我们有用来思考的安静的时间,除非我们特别努力规定一段时间。甚至由于善于思考而被专门雇来的人,也往往陷于日常琐事,而根本没有机会进行很多思考。跑步可以改变这种情况。我们跑步的时候,有时间顺着我们的思路想下去,电话铃不响了,客人不闯进来了。哪怕只有二十分钟,我们也能把那段时间算作我们自己的时间(只要我们愿意,我们可以用这段时间考虑我们的具体问题。我在写关于一般游戏、智力游戏和人的智力的两本书* 期间。我 往往是在跑步时解决问题的。这是艰苦的工作(我不很善于不用纸和笔作数学题),但是如果我专心致志,我往往是能有所成就的。然而,我在跑步的时候最喜欢进行的思考,就是听任我的思绪自由发展。重要的不是我们想什么,而是我们终于可以自由思考了。连由于某种原因不愿意正视所想的全部问题的许多人都发现,一边跑一边想是一种愉快的、能使人在疲劳后恢复过来的运动。
  
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发表于 2015-1-19 17:37:59 |显示全部楼层
《跑步人生》——2 心理的变化注:*《智力非凡的人的游戏》(一九七二年出版)和《再谈智力非凡的人的游戏》(一九七六年出版)。
  需要按照自己的节奏生活。在我们的一大部分生活中,我们常常为别人强加于我们的时间表所苦。跑步能使我们摆脱这种局面。我们想跑到哪里就跑到哪里。可以快跑。也可以慢跑,可以使劲地跑,也可以轻松地跑。我们可以单独跑,也可以同朋友们一起跑。我们可以每周外出七天,或者少出去几天,我们可以想问题,也可以什么都不想。这一切完全随我们自己选择,此外我们可以根据我们的身心的每时每刻的需要和爱好改变所选择的内容。全国心理健康研究所主任伯特伦。布朗说:“节奏就象我们的骨肉一样,是我们的身体结构的一个组成部分。以跑步使我们能按照我们的节奏调整我们的生活。当我们的节奏处于低潮的时候,我们可以十分小心地跑,也就是说慢慢跑,而且只跑很短的时间。当我们感到精力充沛、意志坚强的时候,我们可以考验一下自己,跑上陡峭的山头,走上需要我们涉过小溪和跳过倒下来的树木的崎岖小道,全速短跑,直到我们上气不接下气为止:不管我们目前需要什么,跑步都能给我们提供答案。
  如果我所说的需要,事实上是人们的真正需要,而这些需要又能通过跑步得到满足,那么就应当得出结论说跑步者跟其他人有所不同。前面已经说过,跑步者意识到他们是和别人不同的,但是有没有办法能显示出跑步者认为自己得到的好处确实是存在的呢?
  有两种办法可以搜集到证据,一种办法是显示出跑步已经以具体的方式影响了具体的人的行为,一种办法是表明,尽管没有客观证据,许多人还是说他们有这样的相同的感觉,因而相信他们所说的话是有道理的。
  比方说,在我还在这个部门工作的时候,我曾经收到过首都华盛顿的一个配镜师李休博士的一封信。李现在五十岁出头,七年前曾经为了健康而开始跑步。在这以前,他有一次参加会议时突然感到心跳过速,于是他变得忧虑起来。他想:“天啊,我连休息都吃不消!”李博士现在的感觉是:“有些日子,我感到自己的精力是那么充沛。我能够飞奔上我在二楼的办公室,一步跨两级楼梯。我的顾客意识到我对生活和工作的新的热忱。他们乐意介绍他们的亲戚朋友认识有这样的热情和生命力的配镜师。”
  同李博士一样,大多数跑步者都发现自己的精力比不跑步的人旺盛得多。这种情况有助于使他们感到比以前更能控制自己的生活。俄勒冈州尤金市市长莱斯。安德森本身就是一个跑步者。他前不久说:“总的来说、我觉得好多了。我知道我能够干更多的体力劳动,并且体力恢复得很快。我也觉得我的精神状态比过去好一些。”
  经常讲课的新泽西州医生杰克,罗森堡也同意这种观点。他说:“在跑步之后写演讲《跑步人生》——2 心理的变化稿比较容易。”
  象这样的一些经验,在纽约市埃克森保健研究室进行的一次研究中,得到了科学的证实。这个研究室的主任艾伯特。保隆博士说,在实行了六个月的锻炼计划之后,几乎每个人都说自己的工作能力有了提高。有很大一部分人说,在一天的最后时刻,他们感到不象以前那么疲劳了。这反映了我个人的经验。我在跑步之前,在午餐后往往感到昏昏欲睡,必须挨过一两小时才能使头脑清醒过来。现在我一整天都精神旺盛,晚上我一直睡得很好。
  大多数跑步的人都发现自己情绪好起来了,眼界开阔了。特克斯。莫尔在他写的《带伤跑步》一书中谈到跑步如何帮助他在心脏病发作之后恢复正常的生活。关于跑步所产生的心理上的影响,他写道:“慢跑虽然不是一种纯粹的乐事,但是的确产生一种很令人愉快的副产物,我想不出有什么活动比慢跑更能使人在精神上松弛下来,更能使人完全消除紧张情绪。当你正在跑步的时候,你可以不为任何事情操心。这是一种全神贯注的活动。人在跑步完毕之后,会有一种愉快的疲劳感,加上一种完成了一件事的意识,这就可以使人在一个长时间内不产生紧张情绪。”
  前面提到过的精神病医生撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉也报告了类似的有益结果。
  他在《跑步的乐趣》一书中谈到他在四十岁出头时候,体重二百三十磅。开始跑步以后,掉了五十五磅肉,也感到比较轻松,最后他很想知道跑步会对他的病人产生什么样的影响。事实证明,跑步取得了常规疗法没有取得的效果。他说:“使我感到意外而又愉快的是,跑步疗法给治疗学打开了一个新的天地,因为当我同我的病人一起跑步的时候,我的无意识机能得到加强。当我们探讨跑步对病人和治疗学的意义和刺激作用的时候,可以相当清楚地看出:作为一个治疗学家,我再也不能坚持任何老一套的条条框框了。我从心底里感到这第一批病人对我是非常可贵的。”
  科斯特鲁巴拉不仅报告说他的病人的健康有了增进,而且说,自己的健康有了增进:“我们都改变了我们的生活习惯,烟抽得少了,后来有一个人戒烟了。喝酒的情况也是这样。我不再过度肥胖了。精神也振作起来了。由于少抽烟少喝酒或者完全戒绝烟酒,人们之间的非常糟糕的关系结束了。有些人的极其古怪的想法消失了,而他们的生命力和热情并没有遭到破坏。”新的朋友出现了,总之,这一批病人是成功的,而跑步和治疗相结合似乎是关键。“
  减少抽烟和喝酒是跑步的常见的副产品。每天在康涅狄格州的一个公园里跑步四到六英里的商人弗兰克。亚当斯曾经对我说:“过去我在办公室里工作得很紧张的时候,便爱在回家途中停下来喝点马丁尼酒。现在我以跑步来代替喝酒。”美国慢跑者医学会的创办人、美国体育医学院研究员罗纳德。劳伦斯不久前说过:“为了长跑,你停止抽烟了。由于同样的原因,你酒也少喝了。你更感到人生的乐趣,因为再没有烟酒拖你的后腿了。吃的习惯改变了,因为良好的营养是参加耗氧的运动的不可《跑步人生》——2 心理的变化少的条件。你的整个健康情况也得到了改善。你睡得更好了,然而需要的睡眠时间却减少了。你的性生活得到改进。忧虑减少了。你有了应付困难的更好条件。劳动生产率提高了。你离开了电视机,而开始看到你周围的新世界。”
  另一个名叫威廉。格拉泽的医生写的一本书谈到他所说的“积极的嗜好”——放弃象吸毒和酗酒那样的坏习惯而代之以好习惯。格拉泽医生写道:“积极的嗜好可以加强你的精神力量,它是消极的嗜好的反面。消极的嗜好似乎消耗你的生活中除了嗜好的领域之外的每一部分的力量。耽溺于消极的嗜好的人,老早就放弃了对爱情和有价值的事物的追求,而完全沉溺于他们的嗜好之中。有积极嗜好的人,享受嗜好的乐趣,但是这种嗜好并没有支配他们的生活。”格拉泽认为,跑步是培养积极的嗜好的最可靠的途径。而积极的嗜好几乎肯定能使你摆脱会使你的生活变得难受的恶习。
  格拉泽并不是唯一注意到跑步能够克服恶习的人,几年前,一个安置中心的负责人库尔特。弗里曼注意到嗜酒者除了饮酒之外,再没有什么爱好。他很想知道,如果能够诱导嗜酒者对别的事情产生兴趣,会出现什么情况?碰巧,他的病人之一在中学生时代曾经是一个短跑运动员,这个人很想恢复健康。弗里曼鼓励他参加一些当地的田径赛。这个短跑运动员的健康状况改善得很快,于是弗里曼开始鼓励其他的嗜酒者都养成跑步的习惯。现在,弗里曼在加利福尼亚州每年举行一次嗜酒者奥林匹克运动会。一九七六年,约有一千五百名男女运动员参加了这个运动会。弗里曼的第一批嗜酒的跑步者之一最近谈到他跑步的体会时说:“跑步比其他任何事物都更能帮助我节制饮酒,了解自己,并找出自己的种种‘优点’。”*注:* 佛罗里达州那不勒斯的西尔。勒丁顿用开玩笑的口吻写给《跑步者世界》的 一封信中表示赞成一位医生的见解,这位医生曾谴责跑步运动,认为跑步会损伤关节(英语中这个词是joints——译者注)。勒丁顿写道:“我发现跑步使赌窟、酒馆、烟馆之类的下流场所(英语中这个词也是joint——译者注)受到打击,我不再常去这种地方了。因为工作之余跑步六英里更有乐趣。
  另外一些人还报告了跑步的别的好处。作家兼研究员罗伯特。巴尔批驳了认为象跑步这样的竞赛性的运动会鼓励侵略性的论点。他说,相反地,跑步教会我们的是如何控制侵略性。巴尔说:“你下次跑步的时候,当你的肺部火烧火燎,你的脚起泡,你感到寸步难移的时候,你应当这样看:你每跑一英里,你同破坏性的倾向之间的距离就越大。”
  大多数在心理上感到同外界不合拍的人总是单枪匹马地瞎折腾,尽自己的力量干。然而他们对自己的问题可能并不比那些定有正式计划的人缺少分析能力。例如:加利福尼亚州圣克鲁斯的一位教育家本杰明。索耶在他所着的《长跑指南》一书中写道:“我发现我自己不能适应我们的文化,根本不能很好地适应。我无法适应占支《跑步人生》——2 心理的变化配地位的价值标准和思想方法。因此,在观察我自己的现实情况和估价它的真实价值方面,一直存在着一个无可避免的问题。跑步在这方面给了我很大的帮助。当我滑进悲哀的黑暗的时候,跑步有时是我能够看到的唯一的光明。跑步的艺术表现中包含的美和兴奋剂帮助我克服一种大众化的技术文化的缺点,这种文化我是一直无法按照它自己的条件参加进去的。”
  另一个跑步者爱德华。埃泼斯但告诉我,当他在十年前开始跑步的时候,他是一个怕羞和内向的人。他说:“跑步给我带来的好处是:它首先树立了我的信心,接着帮助我对付我遇到的种种不必要的限制。我的自信心已经增加到使我能够为我自己定下过去无法想象的一些目标。
  跑步的确能促进心理健康,这似乎是毫无疑问的了。可是,有人知道其所以然吗?未必,尽管有一些理论。一种理论认为,脑子由于跑步而得到异常丰富的氧气供应,于是就以使它的自我纠正的机能发挥作用的方式作出反应。另一种理论认为,身体头脑之间的关系很密切,当你帮助你的身体的时候,你也就必然帮助你的头脑。  听你的身体的意见,你就会听到你的头脑的意见了。*注:* 听你的身体的意见,是在你是一个跑步者的时候听得很多的一种说法。且说 你的脚受伤了。这一天你该不该跑?如果你听你的身体的意见,它就会给你一个几乎是绝对可靠的回答。你只要轻轻地跑,能够使你的身体暖和就行了。如果你的脚继续疼痛或者感到更加不舒服,你的身体是在告诉你别再跑了。但是,如果疼痛越来越小,继续跑大概是没有什么危险的。
  听你的身体的意见,不仅仅是一种观测你的日常情况的技术,也是跑步者的乐趣之一。久坐不动的脑力劳动者,多半感到同自己的身体的关系很淡薄。他们不太知道他们的身体机器的运转情况或者能做到的事,因此,担心和不相信他们的身体。
  相反地,跑步者喜爱他们的身体。毕竟是身体使他们能够跑那么多英里,给他们带来了本书谈到的许多愉快的体会。由于跑步者的确喜爱他们的身体,并且常常想他们的身体机器是如何运转的,因此他们比大多数人更加了解身体的情况。有一天,当我正在同尼娜。库西克一起跑步的时候,她问我:“你知道跑步者是多么幸运啊?”
  她接着说:“我们所发现的关于我们的身体的一些情况是大多数人、甚至连医生们都从来不知道的。我们同我们自己的接触要多得多。”
  也要考虑一下跑步者对谈得很多的,和通常不议论的身体的功能的态度。比方说,我们大多数人都不大想我们喝多少水和什么时候喝。但是,跑步者特别是在长跑或者天气热的时候,必须考虑这个问题。他们知道,如果他们的饮水量大大小于他们所消耗的水分,体力就会大大下降。他们不是纯粹由于口渴而喝水(也不是由于不口渴而不喝水),他们是为了身体的好处而自觉地、有意识地喝水。他们已经懂得他们的身体需要多少水,需要多长时间喝一次水。一度是漫不经心地任意进行的《跑步人生》——2 心理的变化活动上升成了一种技术。
  在苦练的压力下,我们通常不谈的一些机能——打嗝、吐口水、放屁——不可避免地会发生。当你和其他跑步者在一起的时候,不会有人注意这些事,跑步者渐渐把身体的生理现象看作自然现象。
  例如在一九七二年举行的波士顿马拉松赛跑中,正在为赢得女子组的冠军而奋斗的尼娜。库西克在跑了十三英里的时候突然患了无法控制的腹泻症。在跑道旁的饮水站她设法用杯子里的水冲洗她的腿部,但是她没有完全把腿冲洗干净。当一群一群的观众看到她的时候,她能听到他们的鼓掌声。后来当她走过,他们看到她的情况的时候,欢呼声突然停止了。在马拉松比赛完毕后,她在一次集会上说:“我当时有点不好意思。”我想,我可能应当停止跑步了。但是,我感到我远不像我表面上看起来那么糟。因此,我心里想,只要我能够跑,我还是要坚持跑下去。反正,发生在我身上的事情,有时候也会发生在别人身上。唯一的区别就是,这种事情是在众目睽睽之下发生在我身上的。我已经进行好多的锻炼,我不想停下来,如果我没有必要停下来的话。“所以,她坚持跑下去,终于以九分钟领先,轻易击败了她那最接近的对手。
  在一个足球队的衣物储存室里,一度挂着一个标语牌,上面写着:“失败比死亡更糟糕。你必须忍受失败”。这些字眼反映了我们对胜利和失败的态度。现在虽然有一些迹象表明,这种态度已经有所改变(我们似乎不再象过去那样愚蠢地一心想得到胜利),但是我们当中的大多数人仍然认为胜利是好事,失败是坏事;至于在比赛中或竞赛中发生了什么事,重要性要小得多。当然,我们不可能总是取胜。不论我们怎样优秀,我们偶然还会遭到失败,尽管我们的目的是始终要取胜。当遭到失败的时候,我们就会感到不舒服。我们还没有学会如何对待没有取胜的局面。当这种情况发生的时候,我们就会不知如何是好。
  跑步改变了我们对失败的态度。当我们跑步的时候,甚至在竞赛中,我们主要是同自己竞赛,而不是同他人竞赛。有一天,我们在加利福尼亚州的《跑步者世界》的办公室里反复议论跑步运动,乔。亨德森说:“既使你是最后一个人到达终点,你也可以成功的。这也许是许多个子小的人都成了跑步者的原因。他们在运动中总是成绩不佳。结果他们发现了跑步运动。这是个子小的人能够取得好成绩的一种运动。
  他们第一次在一种运动中获胜。因此,他们的态度是:“即使我没有赢得比赛,我还是赢得某种东西。”
  懂得没有在赛跑中取胜的意义,就是懂得没有在我们生活的其他领域里取胜的意义,因为我们通过跑步学到的东西会蔓延到我们所干的一切事情的最遥远的角落,使我们平时遭到的失败变得似乎不是那么有害。也许会有那么一天,在跑步运动中得到的教训会影响运动的其他领域。迈克。斯皮诺预言,体育运动发生明显的变化《跑步人生》——2 心理的变化的日子一定会到来。他写道:“他们将仍旧很认真,但是他们将变得心情愉快。旧的优越感和支配观念将减退。准备好参加一个竞赛项目的个人,将把它看成是他们共同得到某种特殊的体会的日子。训练工作将被看成是一次驶往物质兼精神世界的航行的一种准备仪式。我们会产生某种意识,认为我们的身体虽然是属于我们的,但是也可能是一个巨大的整体的一个部分。我们每参加一种仪式,就会使我们更接近于发挥我们较大的潜力。”
  斯皮诺也许低估了在一场艰苦的、损伤筋骨的足球比赛中泥浆溅满全身那样一种乐趣。尽管是这样,他的观点还是反映了从许多跑步者身上看到的一种态度。我不知道两个运动员之间的感情有比在一次二十五英里的使人精疲力尽的马拉松赛跑中两人你追我赶更亲密了。两人都知道,有一个人会先越过终点线,从而被正式列为优胜者。但是每一个人也知道他自己的疲劳和痛苦是同另一个人的疲劳和痛苦分不开的。这种共同的经验把他们拉在一起的力量,远比竞赛把他们分开的力量大得多。
  跑步者之所以会变得——借用一下格拉泽用的字眼——对他们的运动产生一种嗜好,原因之一就在这里。我最近曾经同一个朋友交谈。前一个时候,他一直在为参加一次马拉松比赛而进行训练,结果因踝骨受伤而被迫停止参加。他带着苦笑的神情对我说:“我想自杀。如果我的踝骨不会很快复原的话,我想从二十五层楼的窗口跳下去。”
  罗杰。班尼斯特虽然最近暂时退出比赛场,还是感到跑步的吸引力,就象我们这些小人物一样。不久以前,他在回答我提出的关于他跑步情况的问题时,以典型的英国式的轻描淡写口吻写道:“虽然在去年发生一次车祸以前,我一直每周跑步五英里,这次车祸造成的踝骨受伤使我完全不能再跑步。……我感到很不舒服。”
  如果不提跑步能够怎样促进其他活动,任何关于跑步的心理上的乐趣的叙述都将是不完整的。例如,我的妻子是喜欢旅行的。按照她的思想方法,那一年要是没有外出旅行,这一年就是不完整的。跑步使旅行更加有兴趣,因为要考察一个地方再也没有比这个更好的方式了。在维也纳的多瑙河畔,在佛罗伦萨以北的小山上,在斯特拉特福的阿冯河附近的草场上,在牙买加的山路上,在威尔士的放羊的牧场上,我曾经有过极其愉快的跑步的经历。*注:* 如果不承认跑步者有时可能造成或暴露一些问题,关于跑步的心理因素的叙 途是不完备的。至少有一个医生发表了这样的观点:跑步过度可能使精神问题更加尖锐。特别是象马拉松比赛前,进行紧张训练的时间中,跑步者的配偶有时会感到被遗忘了。(一个打破奥林匹克运动会记录的运动员乔治。扬的配偶说:“当一个运动员的妻子真不容易。比赛季节似乎是没完没了。”)跑步者一旦跑上了瘾,他们有时把他们的跑步置于一切活动之上,把家庭、朋友和职业统统丢到脑后。拉斐特学《跑步人生》——2 心理的变化院的一个名叫达尼尔。格利肯豪斯的学生对我说:“我有时想知道每天跑步十到十三英里是不是影响了我的抱负。我曾告诉我的母亲,我在一生中想要实现的愿望就是在加利福尼亚州当一个业余跑步爱好者,得到一个使我有大量的时间跑步的职业,她为我感到担忧。”最后,一个中年的跑步者相当自豪地曾经向我谈到他的妻子对他下过的一次最后通牒,由于对不断改变计划和改变时间表来适应她的丈夫的锻炼计划感到厌烦,她最后对她的丈夫说:“你必须在你的跑步嗜好和你的结婚生活之间作出抉择。”她的丈夫一边穿上他的跑步鞋一边回答说:“作出这种抉择是非常容易的事。”
  跑步的较深的乐趣很难一下子体会到,只是偶然跑一跑的人更不用说了。你要想感受到跑步给你带来的深刻变化,至少需要每周跑四天,每天跑四十五分钟到一个小时。需要跑那么多的时间,跑步的显着的催眠性的节奏,才能把我们引进一些跑步者所说的一种有催眠作用的境界,在那样一种平稳的精神状态中,他们奇迹般地感到纯化,并且感到同自己的内心世界和周围世界的关系都是和谐的。
  然而,象我这样坚决主张跑步的人,却不得不承认有少数人似乎根本不具备跑步者的条件。这同一个人的身体结构毫无关系,有些大骨头的人虽然完全不适于跑步,却跑得很成功。我认为这的确反映了一种气质,这种气质使人难于容忍跑步迫使人进行的沉思——跑步的一部分内容。(要知道你自己的跑步商数,请看下面那张测验表)* 莫博士——我曾经在本书第一章援引过他的关于医生的言论——常常 鼓励他的病人跑步。但是,连他这样一个献身于跑步运动的人,也没有取得什么成就。他对我说:“我曾经试验过我所能想到的每一种办法,但是我的记录仍然是很差的。”


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发表于 2015-1-19 17:38:54 |显示全部楼层
如果你不是一个跑步者,这张简单明了的测验表会使你知道你是不是长期跑步的材料:
跑步测验表是否(一)你是不是超重十磅或十磅以上? __ __(二)你抽烟吗? __ __(三)你希望永远减轻体重,永远停止抽烟或两者都做到?
  __ __(四)你是否担心你有一天会得心脏病?
  (五)你是否希望减少得心脏病的风险? __ __(六)你是否感到身体不如以前了? __ __《跑步人生》——2 心理的变化(七)你是否希望恢复过去的样子? __ __(八)你是否希望你在进行目前数量的锻炼的情况下感到更舒服?
  __ __(九)你希望睡得更香吗? __ __(十)你是否希望能够在减少睡眠的情况下生活得很好?
  __ __(十一)你是否希望感到更轻松? __ __(十二)你是否更愿意单独一个人或者同一个密友度过一个夜晚,而不愿意参加一个大集会? __ __(十三)在大集会中你是否感到自己象一个外人?
  __ __(十四)当你是单独一个人的时候,你通常感到高兴吗?
  __ __(十五)你是否足够自信,使你在自己似乎跟其他人有所不同的时候,毫不介意?
  __ __你的回答如果有十二个或十二个以上“是”字,跑步对你来说是适宜的;如果你的回答有八个到十一个“是”字,你大概能够享受跑步的乐趣;如果你的回答有五个到八个“是”字,那就不保险,但是值得试一试;如果只有四个“是”字,或者更少,那么成功的机会就很少了。
  有一个三十五六岁的超重的邻居,曾经要求我帮助他开始实行一项跑步计划。
  在一个周未的下午,我们拖着脚步慢慢跑了四分之一英里。由于他始终只是稍微有点喘气,我希望他开的这个头是够愉快的,使他能够坚持下去。但事实证明情况不是这样。他第二天对我说:“我再也不跑了!我的身体太僵硬了,简直很难移动。此外,跑步是惹人讨厌的。”
  如果你试着跑步以后发现跑步比跑去找牙科医生还要糟,你也许是生来不适于跑步的人。但是,你至少应当知道,有许多跑步者在跑了几个星期甚至跑了几个月之后,才开始体会到这种运动的乐趣。因此得好好试他一试;如果你不这样做,你到头来就会错过一种不寻常的经历。
  我要重复说一句:究竟跑步的感受为什么那么深奥,人们还不完全知道。人们对跑步的生理学已经了解得相当清楚,可是到现在为止,人们对跑步的心理学方面只有模糊的零星认识。在今后的岁月里,随着各别的跑步者注意到他们的头脑的反应,我们将毫无疑问地从他们那里听到许多新情况,主要由于这个原因,跑步尽管是一种古老的运动,仍然是这样一种奇妙的活动。对我们大家来说,跑步运动有新的领域有待我们开拓。
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发表于 2015-1-19 17:41:10 |显示全部楼层

跑步人生》——3 跑步的优点为什么要跑步?
  跑步不是唯一的运动,但是也许是最好的运动几年前,我在曼哈顿中心区的一个办公室办公。有一天,在午餐时间,一位朋友请我陪他到一个健康俱乐部去,他是这个俱乐部的会员。这个俱乐部里有一张乒乓球台,一个单杠,一辆固定自行车,一个蒸汽室,一个游泳池以及举重器材。常来这里的多半是中心区的企业家,在我在那里停留的大约一小时里,有一些企业家到那里去锻炼。有一项规定的程序表。教师是一个名叫丹的肌肉发达的年轻人,他让一群会员躺在垫子上,然后让他们做十分钟的仰卧起坐、提腿、俯卧撑和伸展活动。他们做完以后,可以随便去做他们希望做的其他活动——举重、骑固定自行车、打乒乓、游泳或者到蒸汽室里去通过出汗而减轻一两磅体重。
  目前,美国有许许多多健康俱乐部,有地方拥有的俱乐部、全国规模的体育网以及许多所谓的矿泉疗养地(其实只不过是健康俱乐部,虽然名字听起来象是欧洲的。)有着各种不同年纪的男人和女人每年要捐给他们几十万美元。(在一九七七年初,同我打过交道的杰克。拉拉尼健康俱乐部的一年会费为一百九十五美元。)如果健康俱乐部确实能增进健康的话,花这笔钱将是值得的,但是它们在这方面没有起作用——无论如何没有起多大作用。它们可能使你看起来肌肉更发达,腰部更结实,并且使你能做更多的俯卧撑和举更重的东西。但是总的来说,它们不能根本改善你的健康状况,因为它们多半是治标而不治本。一般参加者没有花充分的时间游泳,骑自行车,或者从事能大大增进健康的其他任何活动。
  《医师和体育医学》杂志主编阿伦。瑞安在评论关于健康俱乐部的一篇调查报告时写道:“几乎没有例外,这些健身房和工作间的教师和管理人都不是受过体育或运动生理学训练的人,而是把吸收会员和使离开的会员回来,当作主要职务的推销员。在为身体不健康的人和一些时候以来一直不参加体力活动的人规定运动方面,几乎没有采取什么预防措施。
  然而,人们确实不断回来了,因为他们听说有一天他们看起来会象是天神,或者象一只加利福尼亚海滩小免子。肯塔基大学医学院的厄恩斯特。乔克尔博士在作一次富于启发性的关于运动美学的讲演时,在萤光屏上放出了尤尼沃斯先生的弯曲肢休的照片,并且说:“看那些肌肉。多么了不起啊!但是不要问它们有什么用。它们什么用也没有。它们不能投标枪,也不能推铅球。它们只是漂亮。”
  显然,我们需要做的事情除了到健康俱乐部去以外,还有其它某些事,但是一部分问题是,人人都喜欢不花任何代价得到某件东西。每周锻炼三十分钟、做不出汗的运动,吃为饮酒者规定的食物,具有一种神奇的魅力。我知道的一位前哈佛大学跳高选手有一个房间塞满了弹簧、举重用具和各种运动器械。多年以来每当他心《跑步人生》——3 跑步的优点血来潮想把身体锻炼好的时候,他就买这种东西。可是他不好意思地承认,这些东西他最多用过一、两次。当我们上次交谈的时候,他还盯着一辆三百二十五美元的艾伯克龙比和菲奇公司的踏车哩。
  这种想不劳而获的风气很普遍,因而美国医学会运动和保健委员会最近发表了一项正式声明,指责所谓的不费力的运动器械。该委员会说:“它们没有任何神秘的好处或价值。它们的最严重的缺陷是,其中大多数运动器械几乎不能增进心脏和肺脏的健康,而心脏和肺脏是今天最需要锻炼的……只有经常大大增加体力活动的强度和持续时间,才能真正使身体健康起来。”
  至于各种不同类型的体力活动对我们的健康究竟有什么好处,在这方面并不缺少材料。不久前,总统的健康和运动委员会曾经要求七位体育专家列出受人欢迎的运动项目,其根据是:它对心肺耐力、肌肉耐力、肌肉力量、灵活性、平衡能力和总的慧康状况有多少帮助。每位专家对某个活动的评分从零分到三分不等,零分表示没有好处,三分表示有最大的好处。因此,二十一分是满分。在下列表格里概括说明了他们对经过挑选的运动项目进行调查的结果。
  八项运动:它们对什么有帮助以及有多大帮助跑步骑自游泳手球网球走路高尔地滚球行车墙网球夫球身体健康心肺耐力21 19 21 19 16 13 8 5肌肉耐力20 18 20 18 16 14 8 5肌肉力量17 16 14 15 14 11 9 5灵活性9 9 15 16 14 7 8 7平衡能力17 18 12 17 16 8 8 6总的健康情况体重控制21 20 15 19 16 13 6 5肌肉活动基数14 15 14 11 13 11 6 5消化能力13 12 13 13 12 11 7 7睡眠16 15 16 12 11 14 6 6总计148 142 140 140 128 102 66 51也可以看看这些活动项目每小时消耗的卡路里数(直接衡量强度的一种尺度):跑步800—1000骑自行车(13 英里/小时) 66O游泳300—650《跑步人生》——3 跑步的优点手球/墙网球600网球400—500快走(4 英里/小时) 300地滚球270高尔夫球250慢走(2 英里/小时) 200显然,跑步不是增进健康的唯一运动。骑自行车、游泳。手球和场网球都有很大的好处,并且对某些人来说可能更愉快。詹姆斯。米切纳在《美国的运动》中写道:“我曾经慢跑了许多英里,简直把人腻死了,我个人认为,这是世界上最乏味的娱乐之一。”小威廉。巴克利曾经承认:“在我那不多几次的慢跑中,我只是一心想到慢跑是怎样一种可悲的自我惩罚的项目啊。”
  但是,对于喜欢跑步的那种难以捉摸的,独自活动的乐趣的人来说,再没有比跑步更好的运动了。但是暂时忘掉跑步的乐趣,仅仅考虑它对身体健康的独特贡献。
  第一章曾经指出,跑步能成为二十世纪生活中的许多危险东西的一种解毒剂。
  此外,跑步似乎带来了一些刚刚开始受到人们重视的长期的好处。加利福尼亚州圣巴巴拉长寿研究所所长内森。普里蒂金对我说,他在核查《美国体育界名人录》时发现,以前的足球运动员的平均寿命是五十七岁,拳击运动员和棒球运动员是六十一岁,径赛选手是七十一岁。印第安纳州东芝加哥圣凯瑟琳医院的心脏病专家保罗。法迪博士提出报告说,关于五百多人的一项研究材料表明:以前的运动员——跑步者在他们当中占突出的地位——的心脏功能,似乎比从未参加过运动的人的心脏功能要好。*注:*然而,他接着说,参加激烈运动的在工作中需要久坐的人,能使心脏功能得到显着的改进,并且在许多情况下,他们同长期参加运动的人做得一样好。
1
  莫博士是一个不得志的人,这是很明显的,也是很自然的,这也许是他远远走《跑步人生》——3 跑步的优点在他的时代前面的代价。
  尽管我们承认另外一些运动同跑步一样对人们的健康有好处,仍然有充分的理由选择跑步。一个理由是用于跑步的时间。当我打网球的时候,我是正式的四人一组中的一个成员,这个组每星期六和星期日都从九点一直打到十一点。把穿衣服、淋浴和乘汽车前往和离开网球场的往返时间都加在一起,周末我在网球上面用的时间有六小时。此外,我消耗的热量最多只有二千卡路里。现在,除非我设法增加跑的距离,以便准备参加马拉松赛,否则我一天只会跑十英里——在周末总共花大约两个半小时,连世界上时间最长的淋浴也决不会使总共花费的时间增加到三小时以上。因此只需要花一半时间,我便进行了同样耗费二千卡路里的运动。
  一种附带的好处是,失去老伴的跑步者即使不是没有听说过,至少也是很少的;连长跑也可以在一天当中人们不注意的零碎时间进行——要么在清早进行,要么在家里的别的人忙于烧饭、家务或者其他活动的时间进行。它所需要的只是某种先见之明和礼貌。
  跑步的内在精神也不同于其他大多数运动。它可以带竞争的色彩,也可以不带竞争的色彩,你高兴怎样就怎样。在触身法橄榄球赛中,不拿出力气干是不方便的。
  在网球赛中,你必须设法把球打到你的对手能及的范围之外。高尔夫球运动员是那样埋头于比赛,以致他们在友谊赛中也打得难解难分。跑步者却可以根据自己的意愿慢跑或者快跑。你可以利用跑表设法跑得比以前快。你可以试着把你的朋友跑得筋疲力竭,你也可以把跑步当成只不过是在乡间蹦蹦跳跳,刚好能使你的身体感到暖和。甚至在一场比赛中,也没有必要以最快的速度去跑,如果你不希望这样做的话。你将得到一次好的体育锻炼,即使你不用最高的速度跑。
  许多跑步者——其中有些是很出色的跑步者——从来没有参加过比赛。他们想得到的只是健康和日常跑步能使人产生的良好感觉。杰克。贾尼诺是一个这样的跑步者。他每天在中央公园花费一个半小时,甚至当演出任务使他离开城镇的时候,他也从来没有间断一天。但是,贾尼诺不参加比赛。他说:“我曾经试过,我不喜欢那种上气不接下气的玩意儿。”
  由于跑步不带比赛色彩,因而它成了一种十全十美的家庭运动,如果一个人想跑十英里,他可以先同他的妻子和孩子一起跑两英里,然后丢下孩子,单独同他的妻子跑第二段。在她跑完她的四英里以后,他可以在乡下再猛跑几英里。*注:。跑步将始终能不带比赛色彩吗?我不知道。目前认为有可能这样的一个理由是,远距离跑步尽管最近宣传得很厉害,仍然是一种不大受人注意的运动。对观众来说,它也是一种最困难的运动。如果你不相信,请看,有一年四月份举行的波士顿马拉松赛跑。要想不止一次地看某一个跑步者,不仅需要抓紧一刹那的时间,而且需要《跑步人生》——3 跑步的优点某种极危险的飞跑和不小的运气。跑步由于不受人注意,因而带有妇女的体育运动的某些特性。就象保罗。韦斯在《运动:一种哲学上的探讨》中写的那样,《妇女是幸运的,因为她们的比赛几乎都不受到公众的注意,因此她们能避免使男运动员烦恼的大多数误解。“我们当中的那些主要对跑步本身感兴趣而不是对同别人比赛感兴趣的人,也许在跑步方面能始终占一个位置。
  跑步也许还是世界上最民主的运动。跑步者几乎完全没有建立在种族、性别、年龄、阶级或者其他东西的基础之上的歧视。最近在纽约市举行的一次比赛中,我看到了一位心脏病专家、一位矫形外科医生、为一家大公司工作的一位预防医学专家、一位镌造工人和一位印刷工人、一位退休的邮递员和一位卖鞋的店员、一位法官、一位作家和一位电影制片商、一位洛克菲勒基金会理事和一个长期失业的人进行比赛,此外还有职员、家庭主妇、学生和年长的公民一道进行比赛。如果他们在鸡尾酒会上而不是在比赛中聚会在一起,我觉得他们不会有许多共同之处,但是在比赛中几乎没有社会等级观念。跑步是一种平等主义的、显然不带势利色彩的运动,这种运动同美国精神中的许多极好的因素是非常合拍的。
  如果我硬要使你觉得跑步一点问题都没有,那未我可能会使你产生误解。你可能由于躲一辆汽车而跌进沟里。你可能得脚跟腱炎或者拉伤肌肉(见第十六章)。你可能在一月份的一个早晨五点钟,诅咒你第一次想到跑步的时刻。(不要担心,一旦你开始活动,你将会觉得很愉快。)
  但是,对跑步提出的一种更普遍的一也是更严重的——指责是:跑步对你简直没有好处,它害多益少。在我写本书的时候,我见到的最明确地支持这种看法的人是一个名叫施米特的医生,他在印第安纳州查尔斯敦开业。一九七六年三月份一期的《花花公子》,刊登了施米特的一篇文章,标题是《慢跑会要你的命!》(惊叹号是他加的——或者是《花花公子》的编者加的)。为了表现得态度公平,施米特博士首先承认跑步可能对你的腿和心脏有帮助,使你“皮肤变成棕黄色,有进行户外活动的样子”。但是他的热情很快消失了。他写道:“实际情况是,无论是对男人还是对妇女来说,跑步和慢跑都是最浪费精力、最危险的运动方式之一。慢跑使身体遭到的损失多于它给身体带来的好处。它索取的代价没有人付得起,也没有人愿意为腿上的肌肉或者身体健康的表面标志——棕黄色皮肤——而付出这样的代价。施米特博士具体地指出,慢跑会弄松骶骨和髋骨之间的联系,使骨盘松脱,容易引起静脉曲张,使子宫”脱落“,乳房下垂,使男人产生腹股沟疝。他说,慢跑甚至能够伤害心脏,因为会使心脏”拖拉“它的血管:并且使长了硬皮的肉松开,引起心脏病发作。他说,慢跑还会引起一些结构异常的现象,诸如胃”下垂“,脾松弛,肾游走,脚弓坍下。
  施米特博士的文章发表的时候,引起了相当大的骚动,虽然同我交谈过的人没有一个因为这篇文章发表而要放弃跑步,但是人们担心,初学者可能感到会惊慌,《跑步人生》——3 跑步的优点而不敢跑步了。就我而言,我觉得这篇文章简直使入迷惑不解。我曾经相当仔细地阅读论述跑步的医学文献,我认为我已清楚地意识到危险所在。虽然施米特列举的危险不在其列,但是当然我有可能忽视某些情况。
  因此,有一天,我同乔治希恩博士谈到了这篇文章。希恩是世界上极其有名的研究跑步对人体的影响的顾问医生之一,他若干年来把跑步和医疗结合起来,而成为在人们遭受难痊愈的或者麻烦的损伤时要向他请教的唯一人物。希恩耸耸肩膀,并且对我说,他不知道有任何研究报告支持施米特的看法。希恩说:“他按照我认为我们会称之为常识的东西进行判断。但是,在你开始对人的身体运用常识的时候,你有时候不得不立即止步。人的身体这个机器并不总是象你设想的那样运转的。对慢跑的指责,是在按照一种”想当然耳“的思想方法提出的,但是这样做是不对头的。当人们说”这有道理“的时候,我是怀疑的。我认为,应当做的事情是亲自去看看是否确实发生某件事。”
  (希恩的幽默感同他锻炼身体的劲头一样突出。他对我说在施米特在一家报纸上发表一篇类似的文章以后,他对施米特进行了温和的报复。希恩说,发表这篇文章的同时,还发表了施米特的小传,里面提到了施米特的业余爱好是园艺。希恩写信警告施米特说,在花园里干活是一种危险的业余爱好。希恩笑着说:“我对他说,他可能无意中被干草叉刺伤脚,接着得破伤凤。”)
  然而施米特对跑步的批评仍然时刻挂在我的心上,使我烦恼。如果这种批评当中有任何道理,不管这种道理是多么微小,我都不希望犯不予理睬的错误。因此,我最后给他写了信,信中有这样一些话:“你毫无疑问知道,你在三月份的《花花公子》杂志上发表的文章在跑步者中间引起了相当大的兴趣。现在我的处境很麻烦,因为我正在写一本关于跑步的书……
  我将不得不以某种方式谈到你提出的问题。
  “具体说来,我感到迷惑不解的是:坚决支持跑步的医生中没有人承认你在《花花公子》杂志上发表的文章中所讲的许多话包含真理,有些医生公开说,没有任何研究报告支持文章中说的任何话……如果你能告诉我你的根据,我将非常感谢……”
  施米特回答说:“……首先,我要说,我不会为《花花公子》写一篇文章,把大家知道的医学材料改头换面地写一遍。如果那样做,那是非常使人厌烦的。对跑步和我说到过的损伤(还有另外一些损伤!)之间的关系的了解,目前刚刚开始,但是我在二十多年前就通过偶然了解的医学事件发现了这种情况。
  “有若干世纪的时间,科学家们一直认为,地球是平的,太阳绕着地球转。
  《跑步人生》——3 跑步的优点你知道首先说情况不是这样的人曾遭到怎样的辱骂!你所提到的医生并不了解慢跑的危险)因为他们不怀疑慢跑。爱妻子的丈夫是最不了解他的妻子的不忠实的行径的。对慢跑产生怀疑是不合常规的。
  “不幸我只能说这样一些笼统的话,因为我打算写一部论述这个问题的书,我将在这部书里提出证据。”
  在施米特的文章发表以后几个月,我参加了由纽约科学院主持的一次会议,会议讨论了跑步在生理学、医学、流行病学和心理学方面的影响。这次会议使大约七十位权威聚集在一起,他们花了四天的时间,从早晨到深夜,一直讨论他们的研究成果。大多数权威用文件证明跑步的好处,但是有四五位权威确实提到了偶然的不利影响。施米特提到的不利影响不在其列。在他提出有说服力的证据之前(也许在他向我们许诺要写的书中提出这样的论据),看来跑步不仅是绝对安全的,而且是一件时髦的事情。
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发表于 2015-1-19 17:41:59 |显示全部楼层
《跑步人生》——4 延年益寿4、长寿的因素跑步对寿命的影响一九五八年六月十一日,一位最了不起的跑步运动员在七十岁时去世了。他名叫克拉伦斯。德马,他跑了将近半个世纪,也就是从一九零九年跑到一九五七年。
  一九零九年,他参加了在弗蒙特大学举行的越野赛跑,名列第四。一九五七年,他参加了在缅因州巴恩举行的十五公里(九点三英里)比赛,他二十一岁第一次参加赛跑,六十九岁退出比赛。在他四十九年的比赛历史中,他跑的里数比历史上任何一个运动员都多。他参加了三十四次波士顿马拉松赛跑,获胜了七次,十五次在前十名之列,一共参加了一千多次比赛,其中一百多次是全程马拉松赛跑。在德马死后,严肃而庄重的《新英格兰医学杂志》在一篇文章中把他称为“马拉松先生”。
  除了跑步以外,德马的历史是平淡无奇的。他出生在俄亥俄州的一个农场上。
  八岁时死了父亲,两年以后,全家(他一共有七个兄弟姊妹)搬到了马萨诸塞州。
  一九一五年,德马在哈佛得到了应用美术学位,几年以后,在波士顿大学得到了教育学硕士学位。他曾在协和感化院当过兼职教员,晚上在一家报馆当校对,晚年还经营过一个小农场,他几乎天天都跑步。在波士顿马拉松赛跑的上午,他做完校对工作就回家,照管他喂养的牛和鸡,打一忽儿盹,然后就去参加比赛了。
  德马长年累月的跑步对他的身体产生了一些有趣的影响。在他(因患癌症)去世之后,对他的尸体进行了解剖。他的心脏很大,但属于正常范围。他的动脉有点粥样硬化,但是从他的年龄来说,这是轻微的。他的心脏的冠状动脉比普通人大一两倍。《新英格兰医学杂志》在关于这次解剖的报告(由跑步运动的积极支持者、文森豪威尔总统的医生保罗。达德利。怀特撰写)中说:“根据迄今为止所了解的情况,剧烈的运动对心脏没有不利的影响。几乎没有哪个运动员一生中运动的时间比德马更长了。”同我谈过解剖结果的一名医生只是说:“德马不可能死于心脏病。一定有别的原因。”
  如果我们根据公认的年龄特征来判断,克拉伦斯。德马的身体看起来比他的年龄年轻。他精力过人,甚至在确诊为癌症以后,他还能参加比赛。他的心脏冠状动脉很大,血液可以畅流无阻。他在六十多岁的时候还能参加比他年轻几十岁的大多数人参加不了的体育比赛。在许多重要的方面,德马仍然是一个年轻人。在衰老过程似乎延缓了的跑步者中间,象他这样的情况并不是绝无仅有的。
  但是,跑步者真的活得比其他人长吗?回答这个问题是不容易的。如果老鼠每天锻炼,它们的寿命比它们的关着不动的同类长百分之二十五。但是人不是老鼠,抱负责态度的研究人员在根据这种结果对人进行推断方面是谨慎的。另外,还有统计方面的问题。西奈山医学院的生物物理学家兼流行病学家保罗。米尔维博士告诫《跑步人生》——4 延年益寿说,很难证明体育锻炼和长寿之间有因果关系。他说:“表明因果关系的标准是非常严格的,是很难达到的。”
  重温长寿问题讨论的历史是可以使人得到启发的。希波克拉底认为,体育是造成早死的原因之一,他的这种看法很得势,有几百年的时间,大多数人都相信这种看法。然而到了一八七三年,一名反对正统观念的英国医生约翰。摩根博士对英国普通人和在一八二九年和一八六九年之间参加牛津一剑桥划船比赛的人的寿命进行了比较。他发现,参加划船比赛的人的寿命比保险表预料他们会活的寿命长两年。
  问题似乎就这样解决了,尤其是因为后来对大学运动员进行的几次研究发现了类似的结果。但是,后来研究人员认识到,如果拿普通人同受过大学教育的人进行比较,可能会发生错误。在一九二六年,为了消除这种造成错误的可能的根源,格林韦和希斯科克对曾经是运动员的耶鲁毕业生的寿命,和不是运动员的耶鲁毕业生的寿命进行了比较。奇怪的是,结果发现非运动员的寿命略微长一些。
  这种结果是令人迷惑不解的,但不是结论,因为格林韦和希斯科克调查的人数不多,因而很可能同实际情况不符。因此,六年以后,达布林利用东部八所大学一八七零年至一九零五年各班的纪录,对四千九百七十六名选手的寿命同其他三万八千二百六十九名毕业生的寿命作了比较,结果证明寿命相差三个月——又一次是非运动员的寿命长。

  我们应当从这里面得出什么结论呢?当然,运动可能对你根本没有好处,虽然大多数调查者并不这样认为。一种可能性比较大的解释是,运动员比较喜欢从事危险的职业。*大多数的研究报告还说,当一个时期的运动员并不能长期保障人们的健康。如果要使运动继续有益于健康,必须持之以恒。
  注:*一些研究报告表明,运动员死于非命的比较多。尽管对原因有各种各样的推测,但是没有一种推测能无可争辩地表明为什么会发生这种情况。
  但是,主要问题还是没有得到回答,跑步能延长寿命吗?
  最近的几份研究报告在这个问题上提供了一些情况,明尼苏达大学的阿瑟。利昂博士和亨利。布莱克博士最近说,一个星期内,进行三、四次持续锻炼三十至六十分钟,“对大多数人来说,无疑能增进健康和提高生活的质量,也许还能延长寿命。”
  当然,这是一种稳健的估计,但是从目前的研究来看,这种估计是重要的。
  托马斯。巴斯勒博士却不那么稳健。在第一章中,我们已经提到过他的关于无所事事的人容易得心脏病之类的疾病的评论。巴斯勒博士是加利福尼亚州的病理学家,他坚持认为,在不到四小时的时间内,完成一次马拉松赛跑可以使人几年不得《跑步人生》——4 延年益寿心脏病。由于坚持这种论点,他有了一点名气。虽然巴斯勒在医学界的同事并不都同意他的看法,但是接受他的论点的大有人在。巴斯勒明确地说,光是马拉松赛跑本身并不能防止心脏病,但是有两个因素使人们能免除心脏病。这两个因素是(一)
  需要进行日常的训练;(二)培养了长跑者的生活习惯,其中首先包括不抽烟,吃胆固醇之类的有害脂肪含量低的食品。在厄瓜多尔、巴基斯但和苏联对百岁以上的老人进行的调查表明,大量体力劳动和低脂肪食品是使人长寿的重要共同因素。
  研究持续锻炼和衰老之间的关系的一个不平常的机会,是在一九七五年出现的,当时在多伦多举行了世界老将锦标赛,那是一次国际径赛,参加的人从三十岁到九十岁以上都有。多伦多康复中心的特伦斯。卡瓦纳博士和多伦多大学预防药物和生物静力学系的罗伊。谢泼德博士检查了参加比赛的一百二十八名男运动员和七名女运动员的身体。他们首先发现,这些上了年纪的运动员的处理氧气的能力比普通人衰退得慢,心脏不正常现象也比普通人少。当然,有语言纯正癖的人会指出,这种结论没有考虑自已挑选的这一因素。确是如此,但是尽管如此,这种发现仍然是有重大意义的。
  州立圣迭戈大学运动生理研究室的弗雷德。卡什博士进行另一次同这有关系的研究。卡什是根据这样一个前提开始工作的:衰老的一个主要标志是人的工作能力,因为人们知道,在三十岁到七十岁期间,工作能力下降百分之三十五到四十。因此,如果能设法使工作能力保持得比一般人长,实际就推迟了衰老的过程。卡什使四十三名四十五岁到四十八岁的中年人签字参加一项十年跑步和游泳计划。随着岁月的推移,结果是惊人的。在研究过程中,男人的最高心率的降低程度比根据“通常”
  人的数据预言的数字小得多。他们休息时的心率下降了,因为他们的心脏的效能较高,输送氧气的能力或者增加了(对那些在这个计划开始以前不运动的人来说是如此),或者保持不变,比同年龄和同性别的人平均高百分之三十六(对以前参加运动的人来说是如此)。*实际上,这个计划象是一种计算时间的机器,在这部机器里,人们衰老的速度比他们不运动的同代人要慢。
  注:*心率和输氧能力是同年龄密切相关的。在下一章中将谈到心率同跑步的关系。
  最近的一项极其富于雄心的探索运动和长寿之间的关系的工作,是查尔斯。罗斯博士等人一九六五年在波士顿进行的。他们访问了那一年在波士顿死亡的五百人的近亲,向他们提出了几百个问题,涉及面有食物、喝饮料的习惯、娱乐、职业以及工作时和下班后的运动。他一共计算了两百个因素。然后,他试图利用复杂的统计技术来发现,哪一种因素同长寿的关系最密切。他的一项发现是奇怪的和有意义的,即休息时进行体力活动比工作时进行体力活动对人更有益。特别是在四十岁到四十九岁之间,休息时进行锻炼是促进长寿的最好办法之一。但是,由小拉尔夫。帕芬伯格博士、韦恩。黑尔博士、理查德。布兰德博士和罗伯特。海德博士于一九七七年初发表的一项离现在更近的研究报告表明,从事重劳动的旧金山码头工人的心《跑步人生》——4 延年益寿脏病发病率比只从事轻劳动的人少。结论是明确的:不管你在上班时候还是在下班时候积极活动,你的寿命都可能会延长。
  科学界虽然对前途是抱有希望的,但是仍然是小心谨慎的,不愿意提出还无法完全得到证实的一些看法。除非有人进行的研究不仅具体阐明跑步和衰老征象的关系,而且还具体阐明跑步和跑步者的实际寿命的关系,否则就无法有把握地说跑步者的寿命较长。但是尽管如此,许多研究这个问题的有丰富的科学知识的人认为,情况确是如此。
  但是,还没有一种条理分明的证据来支持这种看法,而吊人胃口的零星证据却比比皆是。例如,让我们来看看其中的一种证据吧,那是目前正由圣巴巴拉长寿研究所进行的一项计划。
  有些人(其中许多是医生)认为,长寿研究所是没有什么用处的。一名医生在致当地报纸《圣巴巴拉新闻报》的一封长信中坚持说,长寿研究所的方针并不能解决真正的问题,结果只是短期的,用他的话来说,“这个中心采取的是一种包扎伤口的方针。”
  但是尽管如此,它的一些说法是值得研究的。一个典型的例子是,病人到长寿研究所去要求提供治疗办法,而不做冠状动脉分路手术,那是一种为冠状动脉患者所做的复杂而又昂贵的手术。* 冠状动脉分路手术就是把已经被胆固醇和其他物质 堵塞(就像水管因沉积的矿物质增加而变窄一样)的动脉换掉。虽然冠状动脉分路手术在某些情况下会带来了不起的结果,但是这并不能绝对保证治愈。有大约百分之二十的人的动脉在一年内又堵上了。长寿研究所的治疗办法就是让病人参加锻炼计划——走路和跑步——和坚决吃脂肪少的食物,长寿研究所的负责人说,这样做会使堵塞的动脉疏通,而不需作冠状动脉分路手术。
  注:*有个病人说,他付了两万五千美元。一般的费用是一万到一万五千美元。
  一个五十五岁的男人六年来不时感到胸口疼痛,医生告诉他需要作分路手术。
  血管照片(在向血管注入不透射线的液体之后用X 光照射心脏的照片)表明,三条 冠状动脉都被严重堵塞。他开始根据长寿研究所的计划活动。三十天后,他每天走四英里路,治胸口痛的药也不需要吃了。最有意义的是,为他治疗的心脏病学家说,他的病好了,现在他已经“能够从事激烈运动了”。
  这些病例同长寿问题的关系是:老年性疾病(首先是冠状动脉病)是同身体的衰老紧密地结合在一起的。因此,如果能够制止这种疾病,或者把它扭转过来,衰老过程本身实际上也就被扭转过来了。
  《跑步人生》——4 延年益寿长寿研究所报道的另一个例子是,有一个八十三岁的老人变得越来越衰老(脑血管发生衰老变化的结果),没有人搀扶走不了路。根据一项食物和锻炼计划,他的脑功能恢复了,能够自己走路了。
  最后一个例子是长寿研究所的负责人最喜欢引用的。圣莫尼卡有一个名叫尤拉。韦弗的八十一岁的老太太,她首先出现的衰老现象是高血压以及心脏和关节的功能衰退。她只能走一百英尺远,血液循环是那么缓慢,甚至夏天都要戴手套。她开始按照长寿研究所的计划进行活动。四年后当她八十五岁的时候。她参加了在加利福尼亚州欧文举行的老人奥林匹克运动会的半英里和一英里比赛,在两项比赛中都得了金牌。(文件没有说清楚她的对手究竟有多厉害,也没有说她是否真的有对手,但是这其实有什么关系呢?)下一年,即一九七六年,她又得到了两枚金牌。她每天早晨跑一英里,在一辆固定自行车上再踏十至十五英里的路程,每星期还去体育馆锻炼两次。在最近一次报道她的消息时,她已经八十八岁了,身体仍然很健康。
  虽然关于长寿的证据——包括长寿研究所的证据——并不是结论性的,但是大多数证据清楚地表明,跑步延长寿命的可能性比缩短寿命的可能性大。目前,说跑步缩短寿命的人越来越少了,而许多人都说跑步可能延长寿命。如果我们目前只掌握这些材料,看来也足以成为说明跑步是好事的充分论据。虽然这种论据不是无懈可击的,但却是很有根据的。
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发表于 2015-1-19 17:43:06 |显示全部楼层
《跑步人生》——5 跑步开端5 开始开始跑步时需要知道的事项跑步很可能将成为你一生中最有意义的经验之一。但是当你最初尝试时,跑步似乎并不总是很有趣。首先,可能你的身体不好。这并不是不可弥补的,不过如果你已经过了少年时代,你大概就不是处于最好的竞技状态。你的肌肉是松弛的;关节是僵硬的;心肺不习惯于劳累。结果,在你跑步时,你就会感到动作迟缓和笨拙,跑完之后,会感到浑身有点痛。但是即使你的身体严重衰弱,这也只意味着你要多花点时间才能恢复健康。
  请你相信我。我敢保证,这个目标是值得为之奋斗的。只要几周的时间,你一次就能跑上一两英里。跑完一次步,你会感到精神焕发。你会有比较充沛的精力,较大的热情。你不论工作和玩都会得到更大的乐趣。你会睡得更香甜,如果你需要的话,体重也会减轻,并且你会觉得比多年来都愉快。
  你不会在头一天就取得这些结果,但是不要着忙。跑步并不是为了在穿上游泳衣时显得好看因而只在春天干一阵子的运动。当它融化到你的生活中去,成为每天生活的一个不可缺少的部分时,那就达到最好的境界。因此开始要慢慢来。如果你读的关于跑步的书很多,你会常常读到这样的句子:“锻炼,但不要过分。”这可能是本书的最重要的忠告。如果你相当轻松,而不是强使自己跑得更远些,更快些,你也会同样快地得到改进。而且你不会经常受伤。这是很重要的,因为跑步间断的日子越少,你就越容易保持健康。
  在跑步之前首先,花几分钟时间仔细检查一下你的健康状况如何。初练跑步的人,如果身体极端衰弱或企图跑得太多,太快,往往会出事。不要让主观愿望影响正确的判断。
  州立鲍尔大学的勒鲁瓦。格彻尔博士在印第安纳州的芒西办了一个关于成年人保持身体健康的训练班,很受欢迎。下面就是他对怎样开始练跑的忠告:“如果你的体重过重,或有高血压倾向,或有患心脏病的家族史,就请大夫给你彻底检查一下。但是如果你能步行一两英里,而没有不舒适的感觉或头晕现象,然后再每慢跑三十秒钟走一分钟,要是仍然没有问题的话,你可能就合格了。如果你对你的健康状况还有丝毫怀疑,我建议你做一次心脏运动负荷试验。如果人们不经过心脏负荷试验,我不会让他们参加我的训练班,也不会让他们开始锻炼。但是如果凡是想开始锻炼跑步的人都得做一次心脏负荷试验的话,很多人就不会开始跑步了。一般在三十五岁以下的人只需做一次检查,或得到他们的家庭医生的同意就行了。
  “大多数人开始跑步的时候可以稍微活动一下。逐步增强体质。如果有问题的话,《跑步人生》——5 跑步开端他们会有一些迹象——胸痛或头晕或其他感觉。*但是他们在锻炼后过了一小时就不应该还感到疲劳。如果他们还感到疲劳的话,这就表明锻炼太猛了,不适合他们的身体状况,他们应该改变第二天的锻炼,减轻强度。”
  注:*有些情况可能要完全停止运动,即使只是暂时的。其中包括:有传染病、最近做过外科手术、肾脏病、骨折、某种心电图异常情况和血压极高。
  有些大夫比格彻尔更谨慎,坚持凡是超过四十岁的人在实行跑步计划之前,都应该做一次心脏负荷试验。大多数人都熟悉心电图。因为它记录下心脏每次跳动发生的电流变化,因此可以从中看出心脏功能的情况。如果病人休息时做心电图,它是不能揭示运动可能引起的心脏功能变化的。所以心脏负荷试验要通过在病人运动时做心电图的办法来进行。医生观察心电图,寻找可能表明潜在病患的电流曲线变化。
  做一次心脏负荷试验约花一百美元。如果你想谨慎些,你会希望做一次这样的试验,好让自己放心(一些医疗保险计划中包括这种试验)。有些大夫(但绝不是所有大夫)就在他们的办公室里做心脏负荷试验。你还可以到象纽约市麦迪逊大街二百九十五号心能测量所这样的专门测量机构去。不久前,心能测量所给我认识的一个中年跑步者做了鉴定。虽然他已经跑了三年,并参加过几次马拉松赛跑,但他从未做过心脏负荷试验。在心能测量所,他在一位心脏学家指导下在一个倾斜的踏旋器上跑,由另一些大夫来检查。经过一小时深入而全面的检查,大夫告诉他说,他的身体极好,他的心脏实际上没有发生问题的危险。结果,他对跑步比过去更感兴趣了。
  如果你没有健康不佳的历史,也没有使你担心的症状的活,立即开始某种轻松的跑步大概是安全的,但是要记住格彻尔的警告。
  不管做不做心脏负荷试验,如果初练跑步的人在开始之前,至少对他们的身体状况有所了解的话,他们就会感到比较安心。了解你的健康状况的最快的办法之一,就是做哈佛阶梯试验,这种试验在附录c 中做了说明。 你跑的剧烈程度,特别是在你刚刚开始时,要视你的健康状况而定。如果在做哈佛阶梯试验时,你的试验结果不佳,就要暂时限制你的活动量。要走路和慢跑交替进行,而且只做几分钟。两三周后,当你再做哈佛阶梯试验时,你的试验结果几乎肯定会改善。这时就可以开始稍微用力一些的锻炼了。
  附带说一下,如果你的体重过重,你的试验结果大概不会如你希望达到那样好。
  默尔。福斯博士和他三个同事,最近写的一个报告表明,体重严重过重的人,光是做到能走一英里,也许就需要长达八周的锻炼。你开始跑步时,可能不会有那么大《跑步人生》——5 跑步开端的困难,但是要记住,体重过重会使你的进展速度缓慢。
  准备活动你穿上计划在跑步时穿的衣服,准备好要开始跑了。且慢,无论如何,还不要跑。你的思想可能已做好跑步的准备,但是你的身体还没有做好准备。很可能你的身体一天什么都没干,因此它最不适宜做的事情是突然活动起来,在你开始跑之前,你必须使身体做好准备,这就是做准备活动的作用。
  有些人认为准备不重要。(当你比较深入地了解跑步运动时,你会发现,人们对于它的几乎各个方面都有完全相反的看法。)沃恩。托马斯在《科学和体育》一书中写道,准备活动合有一种“魔法般的因素”——他的言外之意是,它会有些好处。
  是不象人们普遍认为的那么大。他写道:“从生理上说,由于准备活动使器官功能提高而在比赛中获胜,但在更多的情况下,却由于在准备活动时消耗了体力而在比赛中失败。”他的话也许是对的。但是准备活动仍然有某些重要作用,因此决不应该忽视它。
  在第三章里介绍过的心脏病专家保罗。法第博士说,准备活动能促进血液循环和使体温增加,从而加强肌肉的收缩功能。他在《美国理疗杂志》上发表的文章中写道:“对于中年人和老年人来说,加强冠状动脉的血液循环是特别重要的,因为如果事先不作准备活动,在剧烈运动一开始就会出现心肌缺血(心脏供血不足)。”洛杉矾加利福尼亚大学医学院的詹姆斯。巴纳德博士的研究报告支持法第的论点。当让年龄从二十一岁至五十岁的四十四名健康男子事先不做准备活动就在快速转动的踏旋器上跑步时,有三分之二以上的人出现心电图异常现象。相反,在踏旋器上跑步之前,如果先做两分钟准备活动,几乎所有人的心电图异常现象都会消失或减轻。
  增加灵活性的准备活动。正如在第三章里谈过的,跑步在增进灵活性方面的作用很差一一例如比游泳、手球和网球差得多,只比散步、高尔夫和滚球稍微强一点。
  差不多所有常跑步的人的肌肉都绷得很紧,小腿肚子的肌肉绷得尤其紧。原因是,跑步时使用的肌肉运动的范围比较小,而且是一再重复同一个动作。你可以通过各种不同类的跑步——快跑和慢跑、上坡和下坡——来稍稍增加肌肉的活动范围,但是你还需要做增加灵活性的运动。
  如果你的时间充足,最好在每次跑步前做半小时左右的增加灵活性的运动。但是我们谁能挤出这么多时间呢?(我坦白他说,我在忙的时候常常忽略伸展一下肢体,、因为我宁愿把这段时间用于跑步。我希望你们比我理智些。)所幸,你可以用十来分钟做完一套简化的伸展胶体的运动——当然花这段时间是值得的。
  首先,活动你的腹肌,做几次仰卧起坐运动,膝盖稍稍弯曲,以尽量少依靠《跑步人生》——5 跑步开端髋部肌肉的力量。无需做得很快。做十五次就够了。但如果你想做,还可以多做几次。(在你开始时,你可能发现要是把两只手臂伸过头部,做仰卧起坐比较容易。以后,在你的腹肌练得比较健壮时,可用难度较大的方式做——两手背在头后,手指交叉握住。
  下一步是伸展你的腘旁腱肌和小腿肌:身体仰卧,右膝弯曲,右足着地,左腿伸直。慢慢地抬起左腿,直到它同地面形成直角,足趾向上伸直。慢慢放低你的左腿,然后使右腿重复全部动作。这样使两条腿都伸展三次或四次。
  现在面对着墙或树,用两只手掌撑在墙或树上,然后两脚慢慢后移,两只脚平放在地上,直到你的腿的后部感到很吃力为止。使这种姿势保持二、三十秒钟,以便让肌肉放松。把这种运动重复两三次。
  最后,身体仰卧。两腿并拢,慢慢地把两腿抬起,伸过头部,膝盖绷直,使两腿同地面保持平行达二、三十秒钟。你会感到你的腘腱肌很吃力。
  保健专家鲍勃。格洛弗解释说:“一个灵活的和能活动自如的身体效率是比较高的,并且也不会感到紧张。在剧烈运动前后,适当伸展一下肢体能消除过分僵硬现象和疲劳,并且还能防止受伤。这还会增加你的竞技效率。还会使跑的步子增大,跑起来比较轻快。还会减少肌肉绷紧和腿部痉挛现象。”
  如果你已经超过了三十岁,伸展肢体运动就特别重要。在三十岁左右,如果不经常做伸展活动,肌肉就开始明显收缩,结果很可能比较易于受伤。吉姆。诺兰是位马拉松长跑运动员,已经五十四岁。他告诉我说:“我女儿念大学放假回家,我没先做伸展运动就和她一起出去跑步。我感到酸疼了。年纪较轻的人也许不做伸展运动就能跑,但是我们这些老家伙的确需要做。”诺兰是位作家,他有一个象他的为人一样灵活的时间表,有时他一天做十次短时间的伸展运动。
  附带说一下,不要突然急剧伸展肢体。当肌肉被突然牵动时,它就会弹回去,并缩短。只有当它被慢慢地伸展时,它才会拉长和不再回缩。
  在第十五章里,你会看到另外一些有益的运动。但是就目前来说,上述这四项运动就够了。
  跑步中的准备活动在冬天天气特别严寒时,我有时候在纽约市西区基督教青年会跑步。在那里,有一些没有经验的跑步者,有时站在跑道旁边,追切地等待机会。一找到机会,他们就跃进跑道,以最高速度全力跑上两三圈,然后就停下来。这不是正确的跑步方《跑步人生》——5 跑步开端法。首先,这远远不会有任何好处。第二,正如所提到的,在准备活动中,你需要提高你的体温和加快血液循环。这些变化不会仅仅在一两分钟内就发生。它们需要经过一段时间——至少六分或八分钟、正是由于这个原因,在开始跑的时候先慢慢走一段,是个好办法。我曾看到过我国最优秀的长跑运动员之一,约翰。瓦伊塔尔在康涅狄格州达里安参加万米赛跑之前,做准备活动的情形。他动得非常慢,连一个刚学走路的小孩都能毫不费劲就追上他,但是后来他在跑六点二英里长的高低起伏、迁回曲折的一段路时;每英里还不到五分钟。
  经过几分钟轻松的跑步之后,你就会开始出汗。这就表明你的准备活动在发生作用,你已经做好快点跑的准备。
  到哪里去跑最后你做好认真跑步的准备了。重要的是要出去跑,很多人觉得他们必须有个专门的跑步地方,但是实际上任何比较平坦和不会被车撞着的地方都行。关于到哪里去跑,现在姑且谈几点意见,不一定都对:我不愿意在跑道上跑,因为我觉得四分之一英里的跑道是最枯燥的地方。主要的问题是这象在踏旋器上跑一样单调。跑一英里,你得从同一个地点经过四次,这样甚至连跑短跑也象是没完没了一样。
  在公园里或乡村的公路上跑较有趣。离我家不远有一个美丽的小公园)公园里有一些宽阔的草地,一条小溪和一个池塘,两个凉亭,一年四季都有一群加拿大鹅。
  如果我只是不费力气信步去跑,我大约要用八分钟绕整个公园跑一圈;我把它叫做一英里。我从没在这个公园跑过很长时间——那样又会象在踏旋器上跑步那样单调了。但是有时候我在那里拐几个弯,变变花样。
  或者我在公路上跑,要么朝北跑到丘陵区和农村,要么朝南向长岛桑德,那里沿海岸线一带有森林和海滩;这要看我想看什么而定。如果你不十分熟悉你住的地区的公路和小道的话,买一张美国地质测量局的地图是会帮你忙的。
  你会发现每上条路线都有它自己的特点。距我住的房子不远是一段一英里长的人行道——它被称为莱丁斯岩路。这一段路对我来说就象罂栗田对懦弱的狮子(美国电影中的一个角色——译注)一样。每次我跑到那里,就感到跑不动了,但是跑过这个地方,马上就觉得舒服了。另外还有一段总是使我感到舒畅的路。虽然它有一部分是上坡路,但是我可以相信在那里会感到舒畅。为什么有这两种感觉,我无法解释。
  干脆就呆在家里原地跑步怎么样?如果你出于某种原因想这样做,那很好。只《跑步人生》——5 跑步开端要你使心脏跳动的速度够快,那么你在这样做时,不管到不到任何地方去,都会取得显着的锻炼效果。不过你将享受不到跑步的大部分乐趣——变化不同的风景和季节、太阳和风、同朋友一起跑步的乐趣。你可能觉得原地跑步是一种理想的锻炼形式,但是你给我钱我都不会这样干。
  谈谈怎样不会感到象傻瓜有些人在初次穿着跑步的衣服在众目睽睽之下跑步时,觉得自己太惹人注目和愚蠢。我知道我曾有过这种感觉。我当时总是等到我觉得周围没人时,然后从我家的后门飞快奔出去,朝着我相信不会有人看到我的地方跑去。
  我现在已发现偷偷跑步是不必要的。首先,大多数人是羡慕你跑步的。第二,人们一般只顾想自己的心事,看到有人跑步也不会在意。在他们看来,你只是风景的一部分。而且,你跑得时间越长,你就越会变成周围环境中的一个永久的部分。
  在我所住的地方,我只是居民区的一员;孩子们高兴地招呼我,成年人向我挥手,如果我没有按习惯的时间跑,他们就会说:“嗨,你今天早哇!”我微笑着挥手致意,我们都相处得很好。你也会这样的。
  优美而容易掌握的跑步技术你记得你头一次试着打网球或高尔夫球的情形吗?按照你的老师教给你的方式握拍或握球棒不是很别扭吗?跑步并不象那些运动。每个人都知道怎么跑。而且,你跑得越多,你的跑步姿势就越有效。
  掌握跑步姿势的秘诀是跑起来要自然。你的身体是一个独特的生物力学系统。
  它同任何别的人都不同。它有自己的重心和关节接合方式。就是因为这个原因,模仿任何别的人的跑步姿势都是错误的。只要使你身体挺直,抬头,身体微微前倾就行。不要让臀部动得过分。跑时肘部弯曲,但是不要紧贴胸部。两手应该放松,不要握拳。(身体一部分紧张就会引起其他部分紧张。)在你跑时,不要管你的步子迈得大小;你觉得怎样自然就怎么跑。髋骨、膝盖和踝关节要放松。每一步都应该脚跟触地,然后向前移动,最后甩脚趾往后一蹬离开地面。如果你感到不自然,试着用整个脚掌触地。不要用脚指跑,那样你只会使小腿肚子酸痛,可能拉伤你的脚后跟。
  呼吸要自然。如果你跑得很慢,你无需把口张得很大;但是当你跑得较快时,不要害怕大口地吸进你能吸进的全部空气。(由于某种原因,很多初跑步的人有一种错误的想法,觉得他们不应该张开口。)
  在你跑步时,要记住这些原则,但是不要让它左右或破坏你的跑步。要记住你《跑步人生》——5 跑步开端跑步不仅是为了健康,也是为了有趣。跑步是摆脱琐碎工作的一种休息,是身心的一种特别享受。如果你专心寻求这种乐趣,健康和姿势也会自然好起来。
  应该跑多快?
  如果你刚开始跑,不要考虑速度。要从容地跑,让你的身体习惯于不习惯的跑步活动。累了就停下来,然后再跑一会。不要紧张。采用突击性运动计划可能就象暴食一样有害。你应该能够一边跑步一边谈话,所以不要跑得太快,那样你就不能轻松愉快地同朋友谈话了。
  当你的体质增强了的时候,你就能跑得快些,并且能在使用同样大的力气的情况下,较长时间地保持一定的速度。只有到那个时候,你才能考虑你跑得多快。
  帕萨迪纳的戴维。伯汉斯从一九七零年开始跑步。他向我叙述了他在克服了初期的困难阶段之后,看到他的进步多么快时的高兴心情:“我倒想能说这个过程是轻而易举的,但是并不是那样。在我每天跑完之后。我就完全精疲力竭了。我每天都相信,我的身体的忍受能力已经到了头,不管别人怎么劝我或者对未来健康有多大好处,都不能使我的身体跑得再快了。后来逐渐出现了一种奇怪现象。我开始认识到,我在跑一英里时所用的力气越来越少。我开始强壮起来。”
  附表:一般跑步者在跑步的头七年每跑五英里所用时间45 │ ★│ │ │ │ │ │34 │ ★│ ★33 ││32 │ ★│ ★31 │ ★│ ★30 │ ★└──────────────────────1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977《跑步人生》——5 跑步开端是否能适应锻炼,要取决于是否采取过重负荷的原则。如果你让你的身体做的工作不是能轻而易举地完成的,你的身体不仅会变得强壮起来,足以完成这件工作,而且会变得更加强壮。因此,要想增进身体健康,就得利用过重负荷的原则。要算出你需要多大的过重负荷,这并不难,我们每个人都有一个最大心搏率,我们的心脏只能跳到那样快,不能再快了。虽然心搏率每个人与每个人不同,但是你的最高心搏率大约为每分钟二百二十次减去你的年龄数。如果你是四十岁,大约为一百八十次,如果你是三十岁,大约为一百九十次,依此类推。对大多数人来说,锻炼时的心搏率应该是静止时的心搏率加上静止时的心搏率与最大心搏率的差额的百分之七十五。
  要想知道你的锻炼应当剧烈到什么程度,你先算出你的最大心搏率,然后静坐几分钟之后,按着你的脉搏,找出你静止时的心搏率。从你的最大心搏率中减去你的静止心搏率,乘以零点七五*,把这个数字加到你的静止心搏率上去,在大多数时间里,要以使你的心脏跳得那样快的速度跑步。为了使你自己省去计算的麻烦,你只需查一下《用你的脉搏作为锻炼的指南》表就行。它同根据上述公式得出的结果一样,虽然它没有把个人静止时的心搏率的差异考虑进去。表中标有“最适宜心搏率”的各数字是推荐数字,但是在“最低心搏率”和“最高心搏率”之间的任何数字上都没有问题。
  注:*如果你吸烟,或体重超重二十磅以上,或者如果最近做过外科手术,或得过重病,就使用零点六五来乘。
  《用你的脉搏作为锻炼的指南》表妇女年龄最低心搏率最适宜的心搏率最高心搏率25 130 157 185 30 126 153 180 35 123 149 175 40 119 145 170 45 116 140 165 50 112 136 160 55 109 132 155 60 105 128 150 65 102 123 145男子年龄25 137 166 195 30 133 162 190 35 130 157 185 40 126 153 180《跑步人生》——5 跑步开端45 123 149 175 50 119 145 170 55 116 140 165 60 112 136 160 65 109 132 155要测定你的脉搏,可使用一只有秒针的表。停止跑步,从你的腕部或颈部紧挨下颔角的下面测定你的心搏率。仔细数出六秒钟的心搏数,然后再加上一个零。有些权威建议数的时间长一点,以增加准确性,但是在运动停止后,心搏率下降得非常快,因此六秒钟最好。
  但是有脉冲表的人最近采用一种测定脉搏的最简便的方法。这是一种手表,除去报时外,还能通过监视毛细血管的血压用数字显示出你的心搏率。它的唯一缺点是你必须暂时停止跑步,才能取得一个准确的读数。
  不用每次跑步都测定你的脉搏。稍微实践一下,你就会知道,你得跑多快才能达到上述百分之七十五的心搏率,但是你每隔几周就得测定一次,因为随着你的健康状况的改善,要达到同样的心搏率,你就得跑得快一点。
  不要把百分之七十五这个数字看作是神圣不可侵犯的。从二百二十中减去你的年龄所得到的这个最高心搏率,仅仅是个估计数字。如果你的心搏率比这个数字低,在你设法使你的脉搏率保持在这个假设的最高心搏率的百分之七十五时,你可能发现自己感到疲乏。如果出现这种情况,把速度放慢一点,不要担心。我们每个人都不同。我们所能做的只是充分利用我们所具有的条件。
  规定百分之七十五这个数字的原因是:心血管的健康(这种健康是真正重要的,幸运的是,这种健康正是通过跑步能够得到的)取决于身体利用氧气的有效程度。
  心搏率同用氧的多少有直接关系。因此,当我们使心脏跳动得较快时,我们就使氧处理机构活动起来,从而加强它的力量。
  顺便提一下,百分比增加并不好。如果你设法达到百分之八十五或百分之九十,你并不能取得较快的结果。
  跑多远?
  你初次跑时,不要计划跑得很远。设法跑上几百码就行了。如果你感到累了或气促,就走一会儿。当你感到休息过来了,就再跑几百码。当你总共已跑了半英里了,如果你不想再跑下去,就别跑了。重要的一点是一周至少跑四次。只有连续跑才能有进步。
  《跑步人生》——5 跑步开端也许用几个月的时间,你才能一次跑上两三英里或四英里;不要着急,逐步增加是最保险的。如果你想跑得太多太快,你很可能会使自己受伤。当我初跑时,我受过各种各样的伤。我当时总想跑得太多太快。现在我虽然可以跑很多,但是我几乎从不真正使足劲去跑。我曾因受伤而不能跑步。自从那时以来,时间已经过了两三年了。
  如果你发现你的锻炼量增加后,你会感到酸疼或疲乏,就把你的进度放慢。顺便说一下,最好不要事先很多天就制订出你的运动计划;如果你象我一样固执的话,你就不愿改变它。但是设法不要这样。重要的是密切注意你的身体,看看它的反应如何。经过一些时候,你就会了解你身体的反应,这样你就可以很好地适应你的锻炼了。
  关于不要买跑表的问题到现在你无疑看出,我对跑多快和跑多远的问题是满不在乎的。采取这样态度可以增加乐趣,我认为我这样做所取得的进步,几乎和采取一项严格的运动计划会取得的进步一样大。因此虽然也许你极想知道你能跑多快,也不要买跑表——无论如何这时还不要买。一个带着跑表跑步的人常常象被什么事情纠缠和驱使着一样。
  最重要的是一位研究人员所说的“自己觉得用了多大力气”。这只意味着你觉得一次跑步多么费力。如果你觉得你的锻炼很舒服——既不是轻松得可笑,也不是累得浑身骨头都要碎了——那就差不多是合适的。自己觉得用了多大力气这个标准的优点在于把诸如暑热、湿度、地势和风这些因素都考虑进去了。有时候你可能跑起来奔跑如飞,有时候你跑得很费力。这没有关系。重要的是你的感觉如何。
  注意恢复正常呼吸在你跑了几分钟之后,特别当你的体质开始健壮时,会出现一种美妙的情况,就是大家所知道的恢复正常呼吸。恢复正常呼吸是出现在最初阶段的气促之后。当这种情况出现时,气促现象就会减退,你会突然感到轻松、有力和跑得快,关于是否真正存在着象恢复正常呼吸这类的事,多年来了直有很多争论。罗伊。谢泼德博士报告说,二十名学生在踏旋器上进行了一次二十分钟的艰苦锻炼。在锻炼的一分钟间歇时间,一些研究人员曾对这些学生进行了询问,其中有十八个人说,在跑了一会儿之后,他们的呼吸有所改善;十四个学生说,他们的腿感到好些。你会经历恢复正常呼吸的阶段。请你好好体验一下。
  天气看了第十三章,你会懂得在热天、冷天、雪天或雨夭怎样跑步。当你刚开始跑《跑步人生》——5 跑步开端时,的确只有两个因素你得小心注意:暑热和潮湿。这两个因素都会使你的跑步速度减慢,因此在八月中的时候就不要还象在四月那样跑。暑热和潮湿可能使你感到非常不舒服。如果中午的天气大概要超过华氏八十度,你就应该设法在清晨跑,要么就等太阳落山之后跑。
  在跑了一些时候之后,由于你的身体终于习惯了暑热天气,暑热问题就不那样严重了。大约要在暑热的天气中跑上一周,才能完全适应。
  至于下雨天,如果你按照第十三章的建议去做,你永远无需停止跑步。
  在每次跑步之后在跑完之后,不要突然停下来。用些时间逐渐平静下来。这应该包括短时间的轻松散步和做一些你在跑步之前做的那种伸展运动。在每次跑步之后,做一些伸展运动特别有好处。你的肌肉当时是温暖和柔软的,那时它们最容易伸展。设法用八或十分钟的时间使身体平静下来,以便把新陈代谢的废物从肌肉中排泄出去。在你停下来的时候,你的脉搏应当同你不运动时相差不到二十次。
  酸疼该怎么办在你初次开始跑时,你大概会两腿酸疼。这是很难避免的。如果你痛得厉害,就是跑得太猛太快了。这种酸疼应当只不过是一种舒适的刺痛之感。这是你的身体告诉你长期停止活动的纤维又重新工作的一种方式。洗一个热水澡,然后涂些活血油之类,按摩按摩这样你会感到好一些。如果疼得不厉害,你就没有必要减少跑步。
  次日跑得慢些,最好在柔软的草地上跑,这样会使你的肌肉感到舒服些。
  当你的跑步计划进一步执行下去时,你可能偶尔感到似乎骨头和关节的疼痛。
  外胫骨疼就是一个适当的例子。这是初跑的人常见的腿前部疼痛。这种痛是非常自然的现象。你让你的身体做从未让它做过的事一至少很久没有让它做的事,它就得努力重新改造自己,以便使它的各个部分更有效。因此,当你的身体在调整时,就必然会不时出现各种轻重疼痛。用不着治疗,大部分的疼痛都会自行消失;很少有什么疼痛会使你完全停止跑步。一个很好的经验是:如果在你跑时,疼得好一些,那就继续跑下去,如果疼得更厉害,就休息一下。
  使跑步成为一种习惯正如我们已经看到的,跑步不仅会带来身体上的好处,而且还会带来一些心理上的好处。但是如果你不是经常跑步,哪方面的好处你都得不到。因此,从一开始,《跑步人生》——5 跑步开端就应该使跑步成为一种习惯。规定专门跑步的时间,并且要留出足够的时间,使你有充足时间来换衣服、做准备活动、跑步、使自己平静下来、从从容容地洗个淋浴和再把衣服换上等等。如果你不是象应付差事那样跑完就算,跑步是比较有趣的。
  克服挫折如果由于某种原因,有一段时间你没有跑,不要说:“唉,我的全部锻炼都付之东流了。”除非停跑的时间很长,你仍然会享受到过去锻炼的某些好处。完全失去健康同开始得到锻炼,差不多要经过同样长的时间。要尽可能快地重新开始跑起来。
  做一些轻微的试验性跑步来检查一下,看看你锻炼的成绩荒废了多少然后立即重新跑起来。用不了很长时间,就能恢复到原来的水平。
  你越跑得久,你就越不会借故不跑。开始时,你可能会有好些天不跑。之后,你几乎一天也不会中断了。在最近两年内,我只有五天没跑,而这些天都是在怀特山上高峻的岩石小道上度过的。我要是在那里跑步,是很容易丧命的。、因此不要担心受挫折,要尽快恢复你的良好习惯。(顺便提一下,在停跑时,避免过度放纵和增加体重,就能保持你锻炼时取得的许多好处。)
  记日记大多数跑步的人都记日记,记录他们跑步的经验。《跑步者世界》的主编乔。亨德森记了多年的日记。他的日记写得很详细,不仅记录跑的里程,而且还记录了他在跑步途中的感想。我的日记就记得比较简单:“十一月十一日(星期三)——10. HILLS”。“10”的意思是我那天跑了十英里。“HILLS”是个代号,意思是,我跑的是北边坡地路线,而且在上坡的时候跑得很费力。有些跑步的人还记录他们的饮食、体重、感觉等等。你想记什么就记什么,但是一定要试着记,而且还要不时记录你的静止时的心搏率。这样你就能一开始就检查你的进步情况。你会发现,一年以后再回过头来看看是很有趣的,你会说:“哎呀,去年这时候,我只能跑半英里。今天我能跑五英里了。而我的心搏率慢了二十下了!”
  《跑步人生》——6 跑步减肥6 瘦下来用数学来计算怎样看起来象个跑步者首先,告诉你一个好消息:如果你跑步的话,不论你是否改变饮食习惯,你几乎肯定会减轻体重。而且,即使目前你的体重正处于增加的趋势,你也会开始减重。
  因为跑步的人消耗的热量比不跑步的人多得多,妇女在开始跑步的头一年,一般可减轻十到十二磅;男子减轻二十磅,或者还要多。一个名叫凯思林。兰斯的跑步的妇女说:“我开始跑步之后不久,身体状况就完全改变了。我所有的朋友,不论是不是运动员,都总是看上去挺结实。唯独我生来就虚弱,甚至十几岁的时候就是这样。
  后来我开始跑步,突然我不再虚弱了。这是一个离奇的经验。我抚摸自己的身体,感觉不同了。我的体态也有所改善。跑步的头一年我也许减轻了十磅,但我的衣服的尺寸减少的更快。我几乎立刻就显得苗条多了。我衣服的尺码从十四号减到十号。“
  现在再来谈谈坏消息:除非你本来就相当瘦,否则你减轻的体重将不足以使你成为一个真正优秀的跑步者。一个优秀的跑步者是瘦得惊人的。在最近举行的一次长跑运动员的集会上,一位观察家环视一下那个房间里的人,带着不敢相信的口吻说:“你们当中有些人看上去象是只适合熬汤用的瘦鸡。”他说得对,一个竞技状态良好的跑步者的体重每英寸身高最多不能超过两磅。男的不能超过这个标准百分之五到十;女的不能超过百分之十五到二十。(不是运动员的一般人,男的大约可超过百分之十五,女的大约可超过百分之二十二到三十五。)在第二章中提到过的前奥林匹克长跑家特德。科比特说:“当人们说你看上去多么结实时,可以肯定你是不合格的。只要你不消瘦,你就不合格。”在第二章中提到过的那位主张进行吸氧运动而不主张服用镇静药的艾伦。克拉克大夫在进行了六个月的跑步锻炼之后对我说,“朋友们全背地里到我妻子那里,对我的消瘦感到担心,还会打听我生病有多久了。她所作的解释——说我是一个长跑者——会使他们摸不着头脑。”
  比如说吧,根据人寿保险单的规定,你的体重超过十磅。穿着衣服,你看上去挺不错。只有当你脱掉衣服或穿着游泳衣的时候,你看上去腰部才略显得臃肿。那么这十磅还值得发愁吗?不幸的是,正是值得发愁。四十五岁以后,体重超过十磅死亡率就上升百分之八。如果体重超过二十磅,死亡率就将上升百分之十八;超过三十磅上升百分之二十八;超过五十磅上升百分之五十六。从加利福尼亚州阿拉米达县十年前进行的一次研究可以看出,体重同健康的密切关系。研究人员向六千九百二十八个成年人提出了一系列问题,以判断他们过去和现在的健康状态,以及他们的饮食、睡眠、吸烟、饮酒和锻炼的习惯。把这两套问题的答案做了比较。研究人员的报告说,“体重超重——特别是超重比较大——同健康状况不佳有明显的关系。体重在标准以下百分之五到超重百分之十九点九九之间的男人健康状况最为良好。至于女人,那些体重在标准以下或超重不到百分之十的人比一般人略略健康一些。”
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发表于 2015-1-19 17:43:34 |显示全部楼层
《跑步人生》——6 跑步减肥尽管人体是复杂的,但在一个方面它却极为简单,这就是:它是一架分毫不爽的卡路里计量器。它记录你身上的卡路里的情况跟银行记录你的存款一模一样。如果你存入的卡路里比支出的多,你的体重就上升。如果你支出的比存入的多,你的体重就减轻。因此,如果你想减轻体重的话,你就必须少吃东西多锻炼,或这两方面都做一些。
  奇怪的是,头一种可能性效果最小。欧文的加利福尼亚大学的格兰特。格温厄普博士,在最近的一项研究报告中,谈到单只用节食的办法来医治体重超重是徒劳的。因此,作为一种试验,他决定单用锻炼来试一试。他挑选了十一个体重在一百三十四磅到二百一十八磅之间的体重超重的妇女,其中有些人是有生以来一直过胖的。这十一个人过去全都试行过节食,最多只是暂时有效。格温厄普让她们不要丝毫改变她们的饮食,但是除了做她们正常情况下所做的事情之外,每天快速走路三十分钟或三十分钟以上。在这样做的头一年,休重平均减轻了二十二磅。
  W.B.朱蒂博士和L.A.戈尔丁博士进行的另外一项研究的对象是年龄从二十五六岁到四十五六岁的二十五个妇女,她们的体重都超重达四十磅之多。这些妇女被分成三组。根据这项研究的基本规定,这三组人每天都减少五百卡路里,但采用的办法不同。第一组只用节食的办法,第二组只用锻炼的办法,第三组则兼用节食和锻炼两种办法。十六周之后,三组人减轻的体重分别为十一点七磅、十点六磅和十二磅。虽然兼用两种办法的那一组体重减轻得比较多,但其差别从统计上看意义不大。具有重要意义的是,采用两者结合的办法的那一组和另外两个组相比,脂肪减少的比较多,增加的无脂肪组织也相应地比较多。朱蒂和戈尔丁总结说:“根据这些数据,我们建议,那些希望减轻体重的入,采用降低卡路里吸收量和体育锻炼计划相结合的办法。”
  通过锻炼减轻体重的办法,从某些方面看来是奇怪的,甚至是不合逻辑的。譬如,跑步不会增进人的食欲。相反,跑步通常还会使食欲减退。一位研究人员说:“锻炼可能是食欲的抑制剂而不是兴奋剂。”这种现象从对动物的研究中得到证明:每天锻炼一小时的动物比根本不锻炼的动物吃得少。
  同样令人奇怪的是,你跑步的快慢对你消耗多少卡路里没有什么影响。一个体重一百五十磅的人用八分钟的时间跑一英里用去一百零二卡路里,而同一个人用十二分钟的时间跑一英里用掉九十八卡路里* .一些研究报告还表明,你的腿的长度 或你一步迈多大对消耗的卡路里没有很大影响。甚至你是一个世界第一流的跑步运动员,还是一个刚刚开始跑步的人,也无关紧要,只不过跑步健将的机械效能比新学乍练的人略大一些。
  注:* 比跑步速度重要得多的是你的体重。一个二百二十磅的人用八分钟跑一 英里,消耗一百五十卡路里,而体重一百二十磅的人,用同样速度跑同样距离只消《跑步人生》——6 跑步减肥耗八十二卡路里。其他体重消耗的卡路里数如下:一百三十磅,九十卡路里;一百四千磅,九十八卡路里;一百六十磅,一百一十卡路里;一百七十磅,一百一十六卡路里;一百八十磅,一百二十四卡路里,一百九十磅,一百三十卡路里;二百磅,一百三十六卡路里;二百一十磅,一百四十四卡路里。
  要算出通过跑步你会减轻多少体重,以及你多么快就能够做到这一点,那是不难的。假定你现在体重一百八十磅,在经过初步锻炼阶段之后,你通常每天跑五英里,体重一百八十磅时,每八分钟跑一英里,消耗一百二十四卡路里,这样来计算,每跑五英里你就消耗掉六百二十卡路里。你的身体——实际上任何人都是如此——每增加一磅就需要吸收三千五百卡路里,减少一磅就得亏损三千五百卡路里。因此,根据你跑步的速度,如果你摄取的卡路里的数量不变的话,每五又三分之二天你将减轻一磅,也可以说每个月大约减轻五磅。( 由于随着你的体重逐渐下降,每英里 消耗的卡路里也将减少,因此你必须随时对计算作一些调整。)当然,最后你的体重将稳定下来。你的体重究竟稳定在多少磅,这要取决于你吃多少东西和你跑多远的路程。当我开始跑步时,我的体重减轻得很快。不久我不得不把我所有的衣服都拿到裁缝那里去修改。简直妙极了!我随心所欲的吃喝,而体重仍然减轻。出于无知,我竟以为这种状况将会继续下去,直到我变成只不过是一个骨头架子。然而不久,体重减轻的速度就缓慢下来,最后我的休重稳定在一百七十磅——比我原来的体重是减少了,但比我的理想体重一百四十二磅仍然多二十几磅。
  无疑你也会遇到象这样的情况。在一段时间里,你会毫不费力就减轻体重,但是最终,说来可怜,你的体重将停止下降。到那时就需要你真正明智起来,并下定决心。当然,你可以跑步,甚至是赛跑,虽然你还比你的理想体重重得多。但是你决不会达到你可能达到的限度。不久以前,《跑步者世界》发表的一篇文章说明了多余的体重在跑步时将起什么作用。文章举的一个例子是一个体重一百六十一磅的跑步者,以三分十三秒一跑完一段马拉松长跑。他的体重减轻到一百四十七磅。在他的锻炼计划没有任伺其他改变的情况下,他以三分四秒二六跑完另一次马拉松。换句话说,每多余一磅就将付出三分之二分钟的代价。这听起来可能没有什么了不起,但加在一起就大不一样了。
  多余的体重使你跑得慢,这有几个原因。如果消耗的能量不变,你跑的步子就会短一些。假定你的步子只缩短八分之一英寸。如果每跑一英里你的脚要在地上踏八百下,加起来就要相差一百英寸——相当于八英尺多。在一次十英里的赛跑中,你就会比一个经过同样锻炼的、体重合乎标准的人落后八十英尺左右。
  多余的体重还意味着,由于你的身体是受牛顿定律支配的,因此在每次从向下运动改为向上运动的时候,所需的时间就多一些。注意一个胖人跑步的样子。他或《跑步人生》——6 跑步减肥她所以跑得那样蠢笨,一个原因是:他或她每跨出一步时,身体的其余部分已经向上运动,而过重的部分仍处于下降过程的中途。脂肪总倾向于使运动保持原来的方向,只有有价值的能量能使它改变方向。因此脂肪象一个锚,能把每一步的速度减慢。
  最后,多余的体重不仅限于长在你身体的外部。有些还长在内部,滞留在肌肉里,从而阻止肌肉里的纤维有效地活动。顺便说一句,即使你的多余的体重只不过是暂时增加的水分,情况也同样如此。由于这个原因,医学专家们建议在参加比赛前三天左右就不要吃某些食品。《美国医学会杂志》把这些食品列举如下:盐、味精、所有含盐量大的食品、酸泡菜丝、饼干、辣酱油、香肠、鳀、皮上洒盐的面包和面包卷、煎土豆片、玉米面片和其他咸味小吃、椒盐卷饼、咸肉咸鱼和熏肉熏鱼、板肉和板肉油、大红肠、牛肉干和咸牛肉、鲱鱼、沙丁鱼、各类奶酪、花生酱、咸果仁、苞米花、橄榄、浓缩清汤粉、面包卷夹德国式熏肠、火腿、按犹太教规制作的肉、午餐肉、腌猪肉、松肉精、芥末、调味品、番茄酱、腌芹菜、腌葱头、腌咸蒜、辣酱油、辣根(Horseradish)、罐头汤、家庭自制咸酪干、腌莱、酱油、速溶可可、干的谷类食品。
  确切地说,在你的体重稳定下来之后,你怎样能继续减轻体重呢?请记住,要减轻体重,必须使你消耗的卡路里多于你摄人的卡路里。如上面所提到的,你可以少吃些、多跑些,或者这两方面都做一些。下列表格将说明这样做的效果。
  《跑步者的饮食》表一份数学和生理学的附注1、每天需要的卡路里希望达到的体重____x15=____(按磅计)
  +跑步的英里数____xl00=总数1=____ 2、每天吃进的卡路里正常饮食产生的卡路里=__ +跑步者额外需要的卡路里=__ (必须小于“每天需要的卡 路里”项下第二行的数字)
  总数2=____ 3、每天缺欠的卡路里总数1=____ -总数2=____ =总数3=____ 4、体重减轻的速度3,500/总数3=减轻一磅需要的天数《跑步人生》——6 跑步减肥5.达到体重预定目标需要的时间减轻一磅需要的天数____ x 需要减轻的总磅数____(根据上面的得数)
  =____(总天数)、比如说,你希望达到一百五十磅。由于要保持每一磅体重需要十五卡路里,如果你不是一个跑步者,你每天吸收两干二百五十卡路里是适当的。假定你一天跑六英里,由于每跑一英里消耗的能量大约为一百卡路里,因此把你跑的里数乘以一百。

  (如果你的体重明显地低于或高于平均体重的话,则按《跑步者的饮食》表提供的每英里需要的卡路里数进行适当调整。)我们把这个数目称为跑步者的额外需要——也就是由于你是跑步者而不是一个静止不动的人,每天额外消耗的卡路里——再加上你基本需要的卡路里。
  现在我们得出方程式中的饮食部分。在“正常饮食产生的卡路里”一项中,把“希望达到的体重x15”(在这个例子中是2,250)加进去。在下面一行加上一个小于跑步者额外需要的卡路里的数量。假定为100 吧。把这两个数加起来,你就得出 你将允许你自己每天获得的卡路里的数量的总数。请注意,这个数量虽然小于你消耗的卡路里的数量,但仍然足以提供完全足够的、甚至是够饱的饮食。(而且,如果你把收支适当地平衡一下的话,还可以再吃些额外的东西,如蛋糕、啤酒,或偶尔喝一杯加姜汁的威士忌或白兰地。)
  我们可以谈到这里为止,因为你可以确信,只要你通过饮食摄取的卡路里比你消耗的少,你就会减轻体重。但是让我们看看你减轻得有多快。在上述例子中,第三个方程式表明你将每天欠缺500 卡路里。把这个数字放到第四个方程式中就可以 看出你减轻一磅需要多少天。在这个例子中是七天。因此,要达到你希望达到的一百五十磅体重需要多少天呢?当然这将取决于你目前的体重。譬如说你已经跑了一阵子,现在你的体重不是一百八十磅,而是一百七十磅。你还想再减轻二十磅。那么还需要7x20,也就是140 天——大约四个半月的样子。 请注意我列举的减轻体重的速度并不是最快的。许多医生向那些需要减轻体重的病人提出的建议也正是这样。每天欠缺五百卡路里只等于一罐果味酸牛酪和两片薄薄地抹一层果酱的面包。如果你想减轻得更快一些,你大概用不着费多大事就可以做到。
  此外,我只提了一个办法——减食——来使方程式失去平衡。你也可以用增加跑步的办法使方程式失去平衡。例如,如果你每天多跑两英里半——只增加二十分钟左右——你一个月就将额外多消耗7,500 卡路里,也就是相当于两磅多一些。即 使你吃的东西比现在并没有少一个卡路里,你将同头一个办法一样有把握地减轻二《跑步人生》——6 跑步减肥十磅。(如果你两种办法同时采用,即少吃些,多锻炼些,你的体重减轻的速度也会同样加快。)
  如果你想跑得快,那么就设法不要满足于保持“正常”体重。一九七二年获得奥林匹克马拉松赛跑金质奖章的弗兰克。肖特身高五英尺十英寸半,骨瘦如柴,体重只有一百三十四磅。比尔。罗杰斯是五英尺八英寸半,体重一百二十五磅。另外一位第一流的跑步运动员杰夫。盖洛韦说,“我深信,你越瘦跑得越快。”
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发表于 2015-1-19 17:45:03 |显示全部楼层
《跑步人生》——7 提高成绩7 精益求精训练速度和耐久力的方法如果你已按照第五章的建议锻炼了几星期,那么现在你大概能跑几英里而不会感到疲倦了。在跑步以后,你会感到精神饱满,心情愉快,工作起来轻松一些,玩起来更有乐趣。也许你会满足于到此为止,不再增加跑步的路程和速度,要是这样,那也好。只要你一周跑四五天,每天用中等速度跑一英里半,你就会保持不错的健康状况。唯一的缺点是不会有很大的改进。当你刚一开始练跑的时候,你的健康状况改善得很快。接着,当你的心、肺和肌肉由于适应以前所不习惯的工作而变得比较强壮和有效时,健康状况的改善就逐渐慢下来。最后达到了平衡状态,你的身体能够相当容易地完成要它完成的任务,但是健康状况不会再有明显的改善。
  我已经提到我参加第一次比赛的情况——那是一次五英里的赛跑。尽管我过去还是比较经常练习跑步的,可是在这次赛跑中,我成了殿军。直到我开始阅读有关这项运动的着作的时候,我才发现我的锻炼计划缓慢,运动量不够。为了使我的身体产生预期的反应,我有时需要跑得快一些。我体会到,如果你老是跑得很慢,你就不会学会快跑。如果你跑得快而跑不远,你的耐久力就不会增加。如果你在平地上跑,你就学不会怎样在山坡上跑。肯尼思。多尔蒂在《现代田径运动》一书中写道,“我们学到的是我们练习的东西,而且达到的速度是练习时所用的速度。”
  在我们锻炼时,我们的身体就会发生一些变化来适应这种情况。其中有:1、我们用氧的能力加强了。
  2、我们的心脏能够在脉搏次数减少和血压下降的情况下送出较大量的血液。
  3、我们的肺活量增加了。
  4、我们散热的能力增加了。
  5、在运动以后,我们的脉搏和血压能比较迅速地恢复正常。
  6、我们的肌肉更有劲了。
  7、我们做了一定量的工作以后产生的乳酸减少了,乳酸是一种对工作起限制作用的物质。
  8、我们身体的机械效能增加了,每单位工作量所使用的氧气减少了。
  9、我们会有更大的耐久力。

  即使我们跑一点点路,也会发生这些变化,不过变化不大而已。然而要产生持续的适应性变化,我们就需要更经常、更有目的的锻炼。在一位知识渊博的教练指导下锻炼大概是最有效的。如果我们的锻炼还不够,还有余力;或者如果我们锻炼得过分疲倦了,他就能告诉我们。他知道怎样锻炼才会使我们精神焕发,或者至少《跑步人生》——7 提高成绩使我们感到适度的疲倦,而不是精疲力尽。然而我们大多数人——包括我在内——没有教练。甚至一般的跑步俱乐部也没有正式的教练制度。一位有经验的跑步运动员有时能给朋友出些点子,但是大部分时候,我们是自己摸索着锻炼的,从这儿或那儿取得点滴经验。爱德华。爱泼斯但对我说,“锻炼是我的创造性活动。即使我能有教练的话,我也不要。自己想出一些办法才有意思。”我同意这种观点。目前我正在进行许多费力的爬坡跑步,设法加强我的四头肌,即大腿前面的肌肉。我的理论是,如果这些肌肉更强壮一些,我的步子就能迈得长些和快些。如果这个办法行不通,我将试试别的办法。
  写这一章时,是假定你已跑了一段时期,现在想要更认真地求得改进。你想要提高多少,这完全得由你决定。你可以设法只提高一点,你也可以着手大大提高一步。你怎样进行锻炼,这取决于你要达到什么样的目标。但是不管你的目标如何,下面四点原则都是适用的:第一点原则:使跑步成为一种终身活动。只为一次赛跑而锻炼,然后听任你不易取得的一切竞技状态消失,那是一种浪费。因此要制订计划,使跑步成为一种日常的习惯,或者一周最多只有两三天不跑。这样对你的身心都会有好处。
  第二点原则:不要急于求成。如果你练得过猛过快,你会损伤肌肉,或者累得很难受。最好是循序渐进。
  第三点原则:时难时易。初练者往往买一只跑表,他们每次都想比上一次跑得快些。特克斯。莫尔在《带伤跑步》一书中写道,“我在头一年犯了许多错误。最痛心的错误是在刚一开始跑的时候总是跑得太快。我是在当我有了一只跑表以后开始这样做的,我每次跑步总要设法打破我个人的记录,这显然是做不到的。”时难时易的原则适用于个别的锻炼,也适用于连续的锻炼,甚至适用于整整几年的锻炼。在使劲跑了四分之一英里之后,身体需要休息一下,在紧张了一天之后,需要轻松一天;在几周的艰苦锻炼之后,需要慢跑一个时期。每年在新年之后不久,我开始做路程比较长和比较费力的跑步锻炼,为参加四月份在波士顿举行的马拉松赛跑作准备。在三个月中,我增加我跑的里数。当我这样做时,有时我感到疲倦。在马拉松赛跑结束以后,我就准备休息一下。在以后的几个月中,特别是在酷暑季节,我想跑才跑,很少勉强我自己,而且有许多时候,跑步的方式就象是在乡村漫步。在这种松弛的安排下,我的热情很快就恢复了。有时不知不觉就跑了十五英里或十八英里。在发生这种情况时,我知道,我的精力又充沛起来了。
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发表于 2015-1-19 17:46:03 |显示全部楼层
《跑步人生》——7 提高成绩只有你能约束自己进行艰苦的锻炼,这种方法才能成为一种有效的锻炼方法。有一天,我同奥伯林大学越野跑步小组的成员一起进行了十英里的法特勒克式跑步。在开始跑的时候,他们带了两个网球。一个跑步者象足球运动员准备接传球那样往前冲刺,另外一个人把球扔给他。接着笑语喧哗。我们来到一条泥泞不堪的坑坑洼洼的路上。我们飞奔了过去。溅起“一片泥浆,我们又从一片长满野花的地里跑过去,趟过水深齐腰的小溪流,跳过几道篱笆,最后在一条乡村道路上快跑了一英里。这是一次艰苦的锻炼,但是一路上乐趣无穷,充分说明了法特勒克锻炼法特有的乐趣之一:你不论碰上什么地形都要忍受。溪水、泥泞的道路或一英尺深的雪都不是可悲的事,而是值得欢迎的挑战。
  LSD LSD 不是一种麻醉剂(LSD 也是麻醉剂麦角酸二乙基酞胺的缩写字母——译者 注),而是一种锻炼的方法。这几个缩写字母代表“长距离慢跑”。人们常常认为发明这种方法的是一位深受尊重的德国医生和教练恩斯特。范。阿肯,但是在美国,主要推广这种训练方法的是《跑步者世界》主编乔。亨德森。亨德森写道: LSD不仅仅是一种锻炼方法。这是对待体育运动的一种全面看法。采用这种方法的人说,跑步是一种乐趣——所有的跑步都是这样,不只是比赛的那一部分。锻炼并不是用令人精疲力尽和焦虑不安的手段,来实现一种叫人受不了的目的。每天都到乡下去跑跑是简单的,从容不迫的,无忧无虑的,而且几乎是毫无痛苦的。这种作法本身就象赛跑一样有趣。“这样的跑步能使人享受到散步的一切乐趣,只是一小时要跑七八英里,而不是走三四英里。
  一些跑得非常快的人都是用LSD 方法锻炼的,虽然这似乎是矛盾的现象。纽 约的一位年轻的律师弗兰克。汉德尔曼可以用三十分零几秒钟的时间跑六英里,但是在锻炼时,他跑的速度很少超过每英里八分钟。我认为,关键在于,他经常参加比赛,因而在比赛中快跑锻炼已够充分的了。大多数跑步运动员和教练认为,你只需用大约百分之五的时间快跑,也就是说,每跑二十英里只需要有一英里快跑。
  长距离快跑我所以要提一下这种方法,只是因为有些人对我们身体的功能有错误的理解,想用这种办法锻炼。这种办法是不会有效的,原因有两个:1、身体最后会不听使唤和垮掉。如果你运气好,身体垮下来会表现为感冒或经常感到疲倦。但是情况可能更为严重——膝部出毛病或发生应力骨折。
  2、长距离快跑同改进运动员的生理状态是有矛盾的。在锻炼时,我们使自己感到疲乏,以便在随后的休息期间使身体得到恢复,并且变得比以前更为强壮。科《跑步人生》——7 提高成绩学研究表明,要是得不到休息,恢复就要受到很大的限制。*①注:①科学最近越来越深入跑步世界。今天甚至有使用电子计算机的锻炼制度。例如有一名叫做吉姆。加德纳的跑步运动员(同格里。琅迪一起)写了一本叫做《电子计算机化的跑步锻炼计划》的书。这本书根据跑步运动员目前的能力提出每天锻炼的计划。
  哪种训练方法对你最合适?得出结论的唯一可靠办法是亲身试验。如果你是一个律己很严的人,预言要做的事情总要完成,间歇锻炼也许对你有用。如果你喜欢轻松一些,法特勒克锻炼法或LSD 锻炼法可能最适合你的需要。有些人在一年中, 有一部分时间用一种方法锻炼,而在其余的时间里则用另外一种方法锻炼。过了一段时间,当你对自己的身体有所了解的时候,当你开始相信你的这种了解的时候,你就会知道怎样锻炼最适合你的身体了。
  并不是说每个人都应当用同样方法锻炼。你该采取哪种锻练方法和锻炼量该多大,这取决于你锻炼的目的。如果你是在准备参加五英里的赛跑,你的锻炼将不同于马拉松赛跑运动员的锻炼。上面已经说过,原因就是你受什么样的锻炼将决定你能参加什么样的赛跑。拿两个极端的情况(四分之一英里赛跑和马拉松赛跑)为例。
  产生能量的化学反应需要氧。在四分之一英里快跑中,你跑得很快,以致在跑步本身的过程中,你所得到的氧大约只等于必需的氧的百分之二十五。其余的百分之七十五——所需欠缺的氧——必须在你越过终点线以后补充。因此,参加四分之一英里赛跑的运动员必须进行大量的厌氧锻炼——就是在没有充足氧气的情况下跑步。
  另一方面,马拉松长跑运动员在赛跑的过程中就得到百分之九十八或九十九的氧。
  他的跑步大部分是需氧跑步,他所受的大部分锻炼也是在这方面的。*②注:②中间距离的跑步需要不同比例的需氧跑步和厌氧跑步:一英里跑步为七十与三十之比,两英里跑步为八十与十五之比(原文如此——译注),三英里跑步为九十与十之比,以此类推。
  如果比赛时的气候很可能是炎热的,那么就要设法在炎热的条件下进行一些锻炼。如果户外天气很凉,那么就要为自己保温,穿一件运动衫(或者甚至穿两件运动衫),戴上手套和毛线帽。由于只需要一周左右的时间就能适应,所以你也用不着长期穿这么多的衣服。无论如何,稍为有点不舒服是值得的。在一九七六年波士顿马拉松赛跑开始时,阳光下的温度是华氏一百一十六度。几乎没有一个跑步运动员事先想到马萨诸塞州四月中旬的气候会这么热,因此实际上谁也没有进行过适当的锻炼。结果大多数人的经历都是很惨的。
  有关具体特点的同样原则也适用于地形方面。如果你希望在山坡起伏的路上跑得很顺利的话,你必须事先在坡地上跑一跑。在高低起伏的坡路上跑和在平坦地面《跑步人生》——7 提高成绩上跑是不一样的。跑上坡路需要强壮的四头肌,而跑下坡路会使脚和膝盖受到很大震动。要在山坡起伏的地带跑得顺利,唯一的办法是进行这样的锻炼。
  你在锻炼的时候应该跑多远?答案是你愿意跑多远就跑多远。就在几年前,我还认为六英里是一个惬意的距离——足以进行很好的锻炼,而又不致于精疲力尽。
  现在要十英里才能使我满足(我不知道最后会增加到多少英里,我也不去想它)。但是如果你是在为参加赛跑做准备,那你就应该在训练时规定适当的里数,使你能安全度过崩溃点——超过这个里数之后,你除了所谓拼命挣扎以外,什么也干不了。
  至少从理论上来说,你的崩溃点是很容易算出来的。如果你天天跑,一天都不耽误,这个里数就是把你每天跑的里数乘以三。如果你偶尔缺几天,那么把你最近一个月跑的总数除以十,就能得出你的崩溃点。
  不用说,崩溃点只是一种大致的估计。一些跑步运动员能比理论上所说的跑得远一些;少数人跑不了这么远。当然优秀跑步运动员所想的是怎样能发挥他们最大的潜力,而不是崩溃;因此他们中有些人一天跑二十英里或二十多英里,崩溃点计算法也没有把速度计算在内。这种计算法所告诉你的就是:如果你进行足够的锻炼,你大概能够跑到终点线。这种计算法并不说明,当你到达终点线时,你的脸色如何,这只有通过试验才能知道。
  要知道你跑得有多远,至少有三种方法。你可以开着汽车驶过你的跑道,用里程表来测量。大多数的里程表都不太准确,因此你的测量也不会准确,不过还是相当接近的。
  要不然,你可以以你通常的跑步速度在四分之一英里的跑道上跑四圈,看看需要多长的时间。譬如说是九分钟吧,这样就可以认为你每九分钟跑一英里。随着你的能力不断改进,可以不时对你自己重新进行检查。
  最精确的办法是,买一个计算自行车车轮转数的小小的机械装置。首先为了校准起见,以钢卷尺量半英里长的距离,把计算车轮转数的装置放在自行车的前车轮上,骑自行车驶过测量好的半英里距离,注意走半英里车轮转多少次。然后,不要再往装有计算转数的装置的轮胎中打气(打气就会使圆周长度改变),骑车驶过预定的线路,每一英里用油漆作一标记。(把标记漆在不易给汽车和行人磨掉的地方,七年前,我在一条线路上作了标记。我漆在地平面上——路边的石头等地方——的里程标记早就消失了。但是我在垂直面——如石墙上——作的标记仍然完好如新。)如果你想买一个计算转数的装置,请参看附录A.你参加过几次赛跑以后就会开始注意到,你在跑某些距离时,成绩要比跑另外一些距离好一些。出现这种现象的原因很多,其中有你的年龄、你的体格和在你身上占主要地位的肌肉纤维的类型。(注:如果想进一步了解有关这个科学方面的情况,《跑步人生》——7 提高成绩请参看第二十三章。)你也许只想跑你成绩最好的那些距离——如果你是那样的话,那么你的锻炼就简单了。可是大多数人喜欢跑各种不同的距离,象基普林所说的骗子那样来对待胜利和失败。如果你锻炼得很好,那么为了成绩不好而烦恼是没有道理的,因为经过研究知道,你的基本速度主要是一种天生才能,锻炼是不会。起很大作用的。你不是跑得快,就是跑不快。锻炼能使你增进的是你的耐久力——以一定的速度长时间跑步的能力。
  耐久力是随着大量跑步而产生的。优秀跑步运动员一天跑两次,有时甚至跑三次。但是你不必这样做,除非你非常喜欢跑,而且有许多富裕时间。这样做甚至不一定会对你有多大好处。在爱德华。耳特、布。阿。普洛特尼基和埃尔斯沃斯。巴斯基克进行的一项研究中,把一批大学的长跑运动员分成两组。在九周时间中,两组人每天下午都锻炼一次。此外,有一组人每天早上相当用力地跑六英里路程。在这次试验结束时,这两组人跑一英里所用的时间不相上下(当然在跑较长距离时可能会显出差别)。
  看来比每天锻炼的次数更为重要的,是在一个很长的时期里——几个月、几年、甚至几十年里经常不断地锻炼。多尔蒂调查了二十个赛跑冠军达到他们最好成绩所用的锻炼时间,一般来说,他们从开始跑步起到他们达到跑步成绩最好的时候是十点四年(他们平均每周锻炼五点八天,每年锻炼十点二个月)。
  一些跑步运动员和教练认为举重对取得好成绩是必不可少的。五十年代的捷克跑步冠军埃米尔。查托皮克经常让他妻子骑在他的肩上,他然后做下蹲动作。如果你参加奥林匹克运动会,举重锻炼可能会起作用,但是大多数跑步运动员都不愿意这样做。他们宁愿把时间用在跑步上。
  不论你选择什么锻炼方法,都要相当长的时期坚持,才能估计出它的效果。有些跑步运动员性子急,经常从这种方法换到那种方法,以致从来没有可能知道究竟哪种方法有效。身体的适应过程很慢:有些变化只要几天或几周就会出现:但是另外有些变化要经过几年才表现出来。如果你让你的身体有足够的适应时间,结果可能使你喜出望外。要取得经验是没有什么捷径的。
  我们在锻炼的时候,也是在锻炼我们的脑干,孜孜不倦的特德。科比特告诉我,他在为参加五十英里赛跑作准备时,有一次跑了十二小时,他说,这对他的脑子就象对他的身体一样是非常吃力的,即使你不准备跑五十英里,这一原则也是适用的。
  你需要使你的脑子清楚认识到,将要对它提出某种要求——特别是要它表现出一种在压力或疲劳的情况下,不拆不挠的坚强精神。因此扎托皮克经常反复练习憋气,直到憋得受不住为止。他要他的脑子懂得在他的身体得不到充足的氧的时候不要惊慌。
  《跑步人生》——7 提高成绩当我们比赛的时候,我们的脑海里会出现各种奇怪的念头。疲劳造成的压力有时会使我们忘记当初我们怎么想起要参加比赛的。在我最初几次参加马拉松赛跑时,有一次我发现我想不起来有什么理由要继续跑下去。我在身体上和精神上都已经疲惫不堪了,因而退出了赛跑。现在除非我真正想跑完,否则我就不参加马拉松赛跑。
  如果在赛跑的时候,我记不得我为什么要参加了,我就对我自己说,“也许我现在记不得了,但是我知道,在我开始的时候,我是有充分理由的。”我终于懂得了,当我的脑子开始提出一些论点进行诡辩时,怎样把它们压下去。
  在赛跑继续进行的时候,也很容易找到种种理由来放慢速度度:你会对你自己说,已经痛得受不了啦:旧伤疤又疼起来了;脚上在打泡了;不管怎么说,这次赛跑是不重要的。在紧张的赛跑中,这样一些论点听起来是有说服力的,能打动人的。
  只有到后来,在你向这种骗人的花言巧语屈服之后,你才会对你自己失望。如果你还要参加赛跑的话,就必须尽最大努力跑下去,这才合乎道理。
  这就需要进行精神上的锻炼了。有几种办法可以使你增强跑步的意志。你预定要跑多长的距离,就得跑完。如果你打算跑两英里,那么即使你不得不走一段,你也得跑完。这样你就能学会在跑得不顺利时如何忍受下去,从而使你自己在偶然跑得不舒服时更为坚强。如果你在锻炼情况不顺利时就退出,你只能学会逃避困难,知道避免不舒服是多么容易。当我跑步情况不好时,我就在我的日记上写“糟”。奇怪的是,在跑步情况糟了的一两天之后,我差不多常常会有一次跑的出人意料的好,我想原因是,“糟”总是要比通常速度慢一些。这样我就得到了休息,使得下次有可能跑得快些、轻松些。
  锻炼你的意志的另外一个好办法,是完全按照你的计划来进行锻炼,不管看起来是多难,也不管你跑得多糟。你一定会遇到一些日子,一切看起来都是慢吞吞的,毫无收获,你宁愿完全停止锻炼。这正是要坚持下去的关键时刻。正如前面提到的,从一些调查结果看出,一个运动员自己觉得在锻炼方面所用的力量,同根据心跳和耗氧量这样的标准,来衡量实际用的力量是非常接近的。因此,即使你跑的速度比你希望的慢得多,你很可能还是得到了不错的锻炼。
  锻炼意志的第三种办法是:不时进行一次异乎寻常的远距离跑步。不要接连两天每天跑三英里,而是第一天跑一英里,第二天跑五英里,以便使你自己习惯于长时间跑步。如果你这样进行锻炼,过一段时间,即使马拉松赛跑也不会显得长得受不了。
  锻炼你的脑子的另一种办法是:预先在想象中把你希望做的事情考虑一遍。科罗拉多州立大学心理学教授理查德。苏因,最近介绍了他从奥林匹克滑雪运动员那里了解的情况。苏因发现,如果他们先想象一下他们往下滑的情景,他们的成绩就会提高。此外,他发现,这不仅对增强他们的意志有裨益,而且对他们肌肉也有好《跑步人生》——7 提高成绩处——实际情况显然是这样的。
  当一个阿尔卑斯山滑雪运动员在想象往山下滑的情况时,我用电肌动记录器把他的反应记录下来。差不多就在他想象的同时记录针就动起来了。当滑雪者想象要跳越障碍时,就出现两次肌肉突然活动。另外几次肌肉突然活动反映了在滑到困难部分所发出的努力,而在滑到轻松的部分,针就不动了。在他想象怎样往山下滑雪的这次心理上的练习完成的时候,电肌动记录器几乎真实地反映了滑雪过程的本身。
  在他通过终点线以后,甚至还出现最后一阵肌肉活动,这个不可思议的现象,直到我想起在以每小时四十多英里的速度向山下滑以后,要停下来是多么困难的时候,我才弄明白。
  其他体育运动研究者证实了苏因的看法,即精神上的锻炼与肉体上的锻炼一样重要。在罗彻斯特大学,有一位叫做罗伯特。尼德菲的心理学教授发现,在几乎各种运动中,精神上的练习会大大提高成绩。同样,在《体育运动心理》中,托马斯。图特和阳昂伯托渡司写道:“在我们对待体育运动方面,心理因素是最重要的、但最不为人注意的因素,大多数着名的运动员承认,思想状态是成功的关键。”
  精神上的练习对于使神经放松是特别有帮助的。放松神经是跑步的一个重要的方面。除非你放松神经,否则你就跑不好。原因是,跑步时使用的每一块肌肉都有一块作用和它相反的肌肉,如两块肌肉同时紧张,动作必然放慢。例如四头肌是用来牵动大腿向前摆动的。如果它在大腿后部的对立面放松了,腿就能迅速而轻松地移动。然而如果是紧张的话,四头肌的活动就受到阻碍。要是先在心里练习一下适当的跑步方式,当你感到疲倦和两腿不爱动的时候,你会比较容易放松下来。*注:*有一个跑步运动员和专门研究打坐的人,名叫约翰。黑尔,他采用了与此有关的办法。在赛跑的后期,要放松是很困难的,于是他就在心里暗暗数着他身体的各部分,要每部分都放松。他会说:“耳朵放松,嘴巴……头部……脖子放松”等等。
  我在同黑尔一起跑时也试过这个办法。这个办法是行之有效的。
  我们谈到疲倦、紧张、脚上打泡和痛苦之类的事情,也许叫人看起来好象是说,锻炼必然是辛苦和枯燥无味的。情况不一定完全是这样的。有时这是一种辛苦的工作,但是因为你心里有个值得为之努力的目标,这不仅是可以忍受的,而且也是有趣的,如果你感到辛苦多于乐趣,那就少跑一些。不管怎样,我们跑步主要是为了找乐趣,而不是为了找苦吃。
  增加锻炼乐趣的一个方法是偶尔找一个朋友一起跑步。有一半时间就会过得快些,而且也不会去想意外出现的不舒服的感觉,另外一种办法是为了换换花样起见,改变跑步的线路,或者多一定时间就成了,而不去管跑的距离有多远。有时我带上表就跑出去,爱到哪里就到哪里,寻找新的地方。如果我感到我是在以大概每八分《跑步人生》——7 提高成绩钟跑一英里的速度跑步的话,我把跑一小时的距离当成七英里半。我可能算错几百码,但是这没有多大差别。
  有些人似乎比我更厌烦跑步,他们带着半导体收音机,或带着那种滑稽的耳机子,看起来象米老鼠一样。如果你需要听着巴赫的音乐,或“流浪者”这样的曲调才能完成一次锻炼,那带上你的收音机吧!我甚至看到运动员在参加马拉松赛跑时带这些东西。然而大多数人不久会发现,跑步本身就够有趣的了。
  在认真训练几个月以后,你将发现你跑起来轻松一些了,跑同样长的距离所用的时间减少了,而且如果你赛跑的话,你会胜过那些通常胜过你的人。在这种情况下,你可能会受到鼓舞,情不自禁地想要加紧锻炼。这是要小心谨慎的时候了。因为正如你可能锻炼得过少一样,你也可能锻炼得过了头。就象前面指出,你的身体在经过辛苦的锻炼之后,需要时间来恢复疲劳。休息阶段是锻炼活动的一个必不可少的部分。
  《跑步人生》——8 妇女跑步8 关于妇女跑步者的神话跑步使她们得到的好处为什么通常总比她们预料的还多九月初的一天,清风送爽,阳光明媚,正是跑步的好时光。当时,我正在参加一次十英里半的赛跑,刚刚跑了几英里。我们跑的这条路真恶作剧,一路上遇到几个陡峭的高坡,跑起来很吃力。不过,我还是觉得轻松自如。尽管有这些高坡,这将是一次愉快的赛跑。
  在我前面不远的是佩吉。米姆诺。她是纽约州芒特基斯的老师。她也跑得很轻松。只见她步履矫健,速度和我差不多。这样的速度使人感到很舒服,于是我决定不往前赶;当她确定了这合适的速度的时候,我何必一心追求速度呢?过一会儿,在她累的时候,再超过她不迟。
  于是,我就紧跟在她后面跑。这条路是先向北跑五英里,然转向西,过一英里高坡,再沿一条婉蜒曲折的路线向南拐回。赛跑变得越来越艰苦了。这时还剩下四英里,真正吃力的比赛已经开始了。我感到呼吸困难,两腿发软。佩吉赶过了一名参加赛跑的男青年。她显然认识他,因为在从他身旁跑过的时候,他们彼此给对方叫好。他们的交谈使我不自在。在赛跑中,除非感觉很好,否则人们是不会交谈的。
  吉的感觉显然是很好的。她的步子看得出仍然富有弹力,但是,要是我曾有过什么弹力,现在也早已不见了。
  不过,我同她的距离还是非常近的,只要她累了。我便可以超过她,因此,我没有完全放弃希望。这时,我们正接近一段很陡、很容易使人疲劳的高坡,那将成为对我们的考验。距离终点只有一英里了,经过这座高坡时的情况几乎肯定会成为谁先越过终点线的决定因素。
  当我吃力地在高坡上跑的时候,我有几分钟没有怎么注意。可是当我抬头一望,佩吉已经跑远了——起初是领先五码,继之十码,后来就更远了。最后就看得很明显,我是没有希望追上的了。我输给她是输定了。
  这次赛跑使我得到一个重要的教训。人们读过的有关跑步的书籍都把男女两性截然分开。妇女总是被人认为体质较弱,速度慢,在体育方面远远不如男人擅长。
  (例如,人们总是告诉她们脚怎么放,胳膊怎样摆。他们的看法是,任何男子——也许通过男子的某种渗透性吧——都懂得这类事情。)可是,正如吉。米姆诺十分清楚地表明的,男女跑步者之间相似之处比他们之间的差别更加重要。我同一些妇女一道跑过步,有时是锻炼,有时则是一起参加比赛。我可以证明,同她们一起跑常常是很吃力的。在我为写这本书而搜集材料的时候,我在中央公园同一九七二年波士顿马拉松赛跑女子优胜者尼娜。库西克跑了七英里。我本想边跑边同她谈谈。但《跑步人生》——8 妇女跑步我最后累得上气不接下气,使我不得不放弃在跑步结束之前向她提问的想法。
  一般的男人总比一般的女人跑得快些,但是这只是事情一部分而已。就在我写这本书的时候,我面前放着在康涅狄格州特波特举行的每年一度的劳动节比赛的成绩单。由于比赛组织很好,跑道两边景色秀丽,因此它吸引着周围数百英里内的人来参加比赛。这次比赛共有一百二十七人跑到了终点。前五十一人是男子。接着便是康涅狄格州威尔顿的弗朗西斯。古拉尔先到终点。然后,其他妇女也很快开始接连不断地越过终点线。换句话说,对于五十一名赛跑者来说,这次比赛主要是一场男子赛跑。但是,对于其余的七十六人来说,这完全是一场男女混合赛。
  妇女在跑步方面不仅远不比男子差,而且某些妇女还有明显的优越性。她们跑步的姿势要比男子规矩,而且也比男子省力。撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉在《跑步的乐趣》一书中写道:妇女们跑步似乎比男子要轻松一些。她们的姿势是轻松的。大多数十二岁至十四岁的女孩子跑步的自然姿势几乎是十全十美的……她们摆动双脚,骨盆就向前移动。她们显得轻松自如,好象准备游戏。事实上,她们也就是在游戏。这一切是不是因为她们没有被培养出男子那样一种意识,即参加比赛的意识。
  理查德。纳尔逊博士和克里斯廷。布鲁克斯在宾夕法尼亚州的一次调查证明了科斯特鲁巴拉对妇女跑步姿势的印象。他们两把四十一名第一流的赛跑运动员——男女都有——作了比较,发现妇女的步子同她们的身高相比,相对地迈得大一些,每分钟迈的步子多一些,而且同地面接触的面积也小一些。明显的结论是妇女不应模仿男子的跑步姿势,她们自己的姿势一点也不比男人差。
  先前没有参加体育运动的妇女,要是听任她们的姿势受到有关于跑步的一些谬见的影响,那就会出现重要的例外。一位很有见识的妇女跑步者对我说:“我认为,妇女不接受一些训练是不能同大多数男子跑得一样好的。要是男女有同样的参加体育活动的经验,那妇女由于诸如骨盆的结构之类的原因,也许会有某种有利条件。
  我发现,几乎所有刚刚开始跑步的(以及一些有经验的)妇女都犯许多共同的错误。
  我本人也大都犯过这些错误,而不得不加以纠正。最常犯的错误是:注意体态的优美,用足尖跑。
  我想,这是因为妇女们看到短跑运动员是这样跑的,同时也是因为妇女们穿高跟鞋便脚跟大大缩短了的缘故。妇女比男子常犯的另一个错误是步子迈得小。还有一个是:两臂摆得太高,几乎齐肩了。还有一个错误是:骨盆转动得太厉害,或者两脚向旁边伸得太远。我认为,这些毛病之所以常犯,是因为妇女很少有机会参加需要大量跑步的运动,因而也就没有机会看到正确的跑步方式,或者象男子那样得到纠正。“
  女子的疲劳不象男子那样明显,而且,特别是在长跑比赛中双腿不象男子那样《跑步人生》——8 妇女跑步强直。在马拉松比赛中,许多男运动员跑完第十八英里或二十英里,就没有劲了。
  他们肌肉中的燃料用完了,于是他们便只有完全靠毅力跑完全程(如果他们还能跑完全程的话)。一九七六年,奥林匹克运动会马拉松比赛将近结束时,电视观众曾看到弗兰克。肖特迈着凌乱而又蹒跚的步子的情景,那就是这样一种现象。
  另一方面,女子天生脂肪多——如前所述,比一个同样训练有素的男子多百分之十左右。由于脂肪在耐久性活动中是极有限的燃料(鸟类在迁徒时基本上全是靠脂肪),女子可以跑很长距离而不至于“撞墙”,即出现燃料库突然枯竭、双腿只能慢慢地、极艰难地挪动的那个痛苦时刻。尼娜。库西克对我说:我参加过三十五次马拉松比赛,从来没有撞过墙。我感到疲劳,但我总是能坚持跑下去。“*注:*人们公认,脂肪比例大,就意味着肌肉比例小。但是,一些研究报告表明,用每磅肌肉来比较,女子同男子一样强壮。
  女子也不比男子容易受伤,这同一种无稽的说法恰恰相反,在搜集了三百六十一所学校、一百二十五名以上田径教练和各种公开发表的报告提供的资料之后,新泽西医学院的克里斯廷,泰科克博士和内华达大学的琼。吉勒特得出了这样的结论:在田径运动中,训练有素的女子和训练有素的男子一样不大可能受伤。一个例外的情况是:由于女子关节松一些,她们的膝部稍微容易受伤一些。
  不仅如此,妇女从锻炼中得到的好处也同男子一样大。勒鲁瓦。格彻尔和J.穆尔在实行一项有严密监督的计划期间对男人和妇女作了比较。他们在《物理医学与机能恢复文献》中报告说,妇女身体状况经过锻炼后能得到和男人一样大的改善。
  有人说男人需要而且也能够从锻炼中得到好处,妇女却不需要也不可能这样做。那不过是骗人的神活。(这种看法在绝经期后是特别危险的,因为妇女对心脏病的部分免疫能力到那时已经消失,她们开始和男子一样容易得心脏病了。
  那么,为什么妇女通常被看做田径方面的二等公民呢?
  主要的原因似乎是文化方面的。凯思林。兰斯不仅深入地思考了这个问题,而且把她得出的许多结论写进了一本名为《为健康而跑步》的切合实际而有见解的书中。当我同她交谈时,她忿忿地谈到社会是怎样串通一气,不让妇女发现田径运动的乐趣。她说:“妇女们知道她们坐着的时间太多了。但是,没有人告诉她们象男人们那样走出去学习一项运动。妇女只是被告知,从事家务劳动的时候,弯腰的姿势要优美,用这个办法达到锻炼的目的,你要是一个女人,人们就总是让你在家里、在办公室或者在去市场的路上从事一些愚蠢的运动。这是整个文化偏见造成的结果。
  旧金山的一位医生、马拉松赛跑运动员琼。厄利奥特写过,几年前,她和一位朋友坐在金门公园看她丈夫在草地上跑步的事。她突然想到:“没准我也可以跑一跑。
  《跑步人生》——8 妇女跑步这个想法使她大吃一惊。她事后回忆说:“这是一个革命的想法。我从来没有看到女子跑过步。整个这个概念对于我都是新奇的。
  这种陈规陋习使一些妇女感到气愤,这是可以理解的。尼娜库西克就向我谈过,她觉得,在她发育的阶段没有机会享受跑步带来的好处,她感到是受了“欺骗”。苏珊。布朗米勒在《违背我们的意志》一文中激愤地写到同样的现象:“从体育比赛中可以吸取一些重要的教训,其中有一点是:获胜是艰苦、持续和认真的锻炼,沉着、精明的战略(包括使用计谋和欺骗),及把一切反射系统都调动起来的积极思维的结果。而妇女经过长期熏陶,恰恰不愿认识这一点,也不愿把这种认识付诸实施。”
  约翰。塔拉米厄和查尔斯。佩奇这两个男人撰写和编纂的《体育和社会》这一立论公正的论述说得简洁明了:“要看到体育运动变成了男女都可以从事的活动,但不应当因此而看不到男子仍旧在体育方面居支配地位,仍然存在男子的偏见和对姑娘和妇女们的歧视。”
  但是,情况虽然不好,并不一定就没有希望了,虽然现在:比赛的人中只有百分之五左右是妇女,但是,她们的人数在急剧增加。布鲁斯。奥格尔维是圣何塞州立大学临床心理学家,最近在西雅图的一次体育运动讨论会上提出了一些中肯的意见。他说,妇女并不缺乏天生的能力,而只是受到文化偏见的影响。他说:“由于人们在主观上想象妇女应当是什么样的人,这就造成了文化方面的压力。请记住这样一句老话:”马儿流汗,男人流汗,女人红光满面而不出汗。‘因此,妇女要从事田径运动,就要来一个跃进——一个心理上的跃进。她得有勇气给自己重新下一个定义,把自己看作一个人。奥格尔维接着说,如果她要成为一个优秀运动员,她应当走得更远:“她应当有很大的独立性,甚至要对她的教练说:”去你的吧!’“
  妇女们都同意奥格尔维关于需要有决心的看法。一个妇女说:“我刚开始跑步的时候,感觉很好,认为这是一大快事。在我们的社会里,女孩子们简直从未有过男孩子们那样的感受。但是,这确实需要勇气。”另一名妇女说:“参加跑步活动的姐妹们,单是由于打破这种根深蒂固的陈腐观念,就都应当获得奖牌。”
  打破这一观念的妇女越来越多了。在我自己的家中,我妹妹是经常跑步的。我妻子艾丽斯已经跑到七英里了。在我家所在的高坡下的宾尼公园,每天都有一些妇女在跑步。我每次到曼哈顿去办事,总要到中央公园去跑步。在那里,总是有些妇女在水库周围的小路上跑步。
  大多数参加跑步的妇女都是为了健身而参加体育运动的。厄利奥特回忆起她在二十九岁时的心情:“同我们所有的人在过了十二岁以后的情况一样,我的身体开始走下坡路了,因为我没有注意保持健康。我失去了耐力,如果我以前有过耐力的话。
  要是看到我的各种病痛——不只是体质虚弱,而且确实有病——我患过失眠、便秘、《跑步人生》——8 妇女跑步还有非常有规律的、每月两次的周期性偏头痛,每次都要持续两三天。我脾气暴躁,神经很紧张。回想起过去,我觉得我从来没有真正地活过。“
  凯思林。兰斯是由于另一种原因开始跑步的:“我是在受到过大压力的情况下开始从事这一活动的。我吸烟吸得很厉害,身体也过重。于是,我患了高血压。我真地害怕了。我去见了一个二百五医生,他对我说:”不必担忧。你一点盐也不要吃,要是几个月后你的血压继续升高,我们就给你开药。‘我看过一些介绍这种高血压药丸的文章,知道它会使人精神抑郁,有可怕的副作用,而且一旦服用了这种药,那就可能一辈子也离不开它了。我不想开始吃这种药。我曾听说慢跑能降低血压。于是我就去买来库珀博士的书(《新需氧学》),看了这本书后,我就开始慢跑了。今天,兰斯小姐的血压已经正常了一事实上是正常偏低。她也象大多数参加跑步的妇女一样,说她还感觉到另外一生受益的副作用。(下面还要详细谈。)
  妇女初次参加跑步应当怎样做?正如本章开头部分所说,这与男子跑步没有多大不同。因此,本书其他章节所概述的原则大部分对男女都适用。然而,由于妇女在解剖学和生理学上的一些特点,也由于有些危险对女性比对男性更常见,所以男女之间还是有些不同的。
  妇女在购置跑步服装方面遇到的麻烦就比男子多一些,男子跑步穿的短裤常常不合身,但是,迄今为止简直没有专门为妇女制作的短裤。在网球用品商店可以买到类似男子跑步穿的那种短裤,但是价钱要贵一些。许多妇女在夏季用穿游泳裤的办法来解决这个问题。天气较冷时,运动长裤、紧身衣或作准备活动时穿的运动服——凡是能买到的、大小适合妇女穿的——都是好的,并不是所有制造商都象索科尼公司那样制作女用跑鞋。要是你的脚很肥,那倒好说。要能找到一双号码合适的,穿男鞋也是很好的。但是,要是你的脚很瘦,那就难办了。一名妇女对我说,为了使她的跑鞋合脚,她不得不穿两双袜子。一个解决办法是先试一试艾迪达斯和普罗凯茨公司制造的鞋子,那两家公司制造的鞋子有些型号是相当瘦的。新设的康弗斯公司生产的跑鞋的肥瘦分三个型号。
  对于有关乳罩问题的争论,男人们大概最好是免开尊口。但是,有些妇女坚持认为跑步时需要戴乳罩,而另一些妇女则说,不必这样费事,还有些妇女甚至具体提出要戴哪些种或什么牌子的乳罩。要是我对此只字不提,就是不负责任了。尼娜。库西克认为这并不是无谓的争论:“妇女需要戴一个勒得紧一些的乳罩不要戴那种薄的、松紧性很大的乳罩。乳房大的人尤其应当这样。不然的话,跑起步来乳房要颤动:老是要等它们恢复到原来位置才能迈出下一步。还有,皮肤老是同皮肤或衣服摩擦,会引起擦伤。”然而,大多数妇女认为,戴宽松的乳罩或者甚至不戴乳罩也不会引起擦伤。因此,最保险的办法还是自己作一番试验,看看怎样对你最合适。
  许多妇女不愿参加跑步,是因为害怕(一)被人嘲笑,(二)遇到强盗或流氓,《跑步人生》——8 妇女跑步(三)遇到男人捣乱。现在对这三点依次谈点意见:对于嘲笑是很快就能学会适应的,特别是在一旦认识到这种嘲笑通常意味着掩饰着的嫉妒心的时候。有人会说些嘲弄的话,如“嗨,宝贝儿,要是我追上你,你能不能跟我?”你要能够忍受。有些妇女对这种带刺的话不加理睬,有的则用连码头工人也会震惊的咒语来回敬(这是以这样一种明智的理论为依据的:要是她们以牙还牙:任何男人都不愿再招惹她们了),还有的妇女发现,作出有人说的“半个表示和解的手势”是很有效的。这完全是方式问题。
  害怕强盗大体上是没有根据的。任何配得上这个称号的人很容易想到,一个跑步的人,无论是男是女,身上是不会带有什么值钱的东西的。既然有许许多多装着钱包、佩戴贵重珠宝的人,何苦去抢一个没有油水的受害者呢?而且,既然能找到那么多坐在椅子上或者只是在闲逛的人,何必去挑选一个移动的对象(而且她甚至能够跑到你的前头去)呢?不过,最好还是不要冒险单独在偏僻的地方或者在天黑之后跑步。*注:*就连这一条也不是一成不变的。有一位妇女每天晚间在纽约市河边公园跑步,达几年之久,谁也没有找过她的麻烦。
  有些人就是专干坏事的。不必去分辨他究竟是哪一类坏蛋,你需要的只是促使他们离你远一些。促使他们离得远些的方式是很多的。有一次,我在中央公园看到一名妇女拿着一枚四英寸长的缝毯子针,针上没有套子,看起来很可怕,随时可以用来扎人。在同一跑道上跑步的男子都退避三舍。(我知道我就是这样的。)还有一名妇女跑步时手里拿着一根大棍子。还有人带着打狗的家伙,或带着哨子。和另一个人——不论是男人还是女人——一起跑也是一个有效的威慑手段。带着一条大狗跑也能起到这样的作用。
  妇女担心的另一个危险是怕损害身体。正如我在第三章中指出的,不久前, 一 位医生在《花花公子》杂志上撰文说,慢跑是最危险的一种运动形式。他说,对妇女来说,它可能使子宫错位,把乳房的韧带“挣断”,使它象“放了一部分气的气球一样”垂下来。我同许多医生谈过这些危险,他们个个都表示迷惑不解。从医学文献上根本找不到能证明这种结论有道理的依据。相反,妇女们说,参加跑步之后,她们的乳房变得比以前坚实了,这大概是因为两臂的运动使胸部的肌肉变得更结实了的缘故。我与之交谈过的妇女没有一个人说她的子宫有什么问题。
  许多妇女害怕会变得肌肉僵硬,看起来好象一块块的硬疙瘩。事实是,妇女跑步者和男子跑步者一样,决不会变得肌肉僵硬,下次你再看到妇女跑步的时候,请你仔细看看她的双腿;你会看到柔软的,形状优美的长条肌肉,而不是隆起的肌肉。
  而且,不管她的锻炼计划多么费力、时间多么久,速度多么快,她腿上的肌肉总是《跑步人生》——8 妇女跑步保持这样的状态。
  有些妇女甚至练习举重来提高跑步成绩。但是,全国田径保健研究所的杰克。威尔莫指出,强健的肌肉并不一定都是大块大块的。他说:“同连环画给人造成的错觉相反,海滨上的瘦骨嶙峋的小孩,可能和往他脸上踢沙子的膀大腰圆的恶棍一样强壮,甚至比他更强壮。”由于为女运动员工作而闻名的威尔莫说,有些妇女气力增加了百分之四十四之多,而肌肉却几乎没有增大。
  事实上,如果你是个跑步的妇女,即使不改变饮食习惯,你的体重也会减轻,腰围也会变细。正如在第六章中指出的,大多数妇女都说,她们在跑步的头一年,休重减轻了十磅,甚至更多。不仅如此,她们在跑步时并不感到难受,也不必借助于意志力量,因为跑步不会使人比平常觉得饿。在跑了几个月之后,凯思林。兰斯在《为健美而跑步》一书中写道:“我有一种奇异感觉,一穿上衣服好象身体完全变了样。”
  大多数妇女说,参加跑步之后,她们不仅不感到困难,而且觉得她们的生活更愉快、更轻松了。厄利奥特博士的话反映了许多妇女的说法:“我跑步之后,我身体的毛病全部消失了。我原先穿十四号的衣服)现在穿十号的了。我的脉搏由每分钟七十下到七十五下减慢为四十五至五十下。五年来,我一次也没犯过偏头痛……也没发生过便秘,要说有什么变化,倒是情况完全相反了。不失眠了。现在我头一挨到枕头就能呼呼大睡起来。”
  跑步运动的创始人之一,肯尼思。库伯可能低估了跑步对妇的好处。他在《新需氧学》一书中写道:“有腹痛病的妇女感到跑步是非常不舒服的。单是根据常理,她们就该在那几天中暂停锻炼。”并不是每个妇女都同意这个看法。纳塔利。布朗在《慢跑者》一书中写道:“我感到在月经期跑步有两个好处:一是能减轻腹痛(也许是由于身体变得比以前好了的缘故),二是在腹痛特别厉害的时候跑步,疼痛会消失。”
  印第安纳大学女子总教练马吉。阿尔博姆认为,参加跑步的大部分妇女在月经期都感觉好一些。她还说,“月经周期不会使身体情况有多大改变。这一周期的某些阶段、使妇女处于更容易从事有效活动的状态* .但是,在日常活动中,这种差别 是十分微小的,以致根本看不出来。在月经周期的任何阶段,都应当能够参加田径运动。”
  注:* 主要是在经后期,那时体内合水量最少(因而休重也最轻)。 另外一些调查者报告说,能够从锻炼中得到神益的经期现象决不仅仅是腹痛,克利夫兰的G.J.厄尔德利博士指出:“田径运动员极少有经前紧张的症状,特别《跑步人生》——8 妇女跑步是头痛和痛经(行经疼痛和困难这一症状的医学术语)。”
  伊瓦林。金德尔博士的看法更进一步。他说,身体情况非常好的妇女,不仅经期不适的情况少,背痛、消化系统功能紊乱、感冒、过敏等情况也会减少,而且也不象以前那么疲劳了,大多数妇女开始跑步之后,都会惊喜地发现自己的耐力有了增加。一位名叫琼。奇克的跑步者谈到,她一夜要起来三次照顾她的新生婴儿:“原来,我一到下午三、四点钟就没有精神了。到六点钟我就想睡觉,连晚饭也不想做了。跑步使这一切都改变了。我的感觉比以前好多了,使我简直不能相信。”
  看来,从中可以得到的教训是:在月经期内也要坚持跑,即使你不大想跑。你也许对这样做的结果感到满意,要是你不满意,随时可以停下来。
  妊娠期跑步会怎么样?大多数医生说,在这个时期开始跑步是不适宜的。然而,要是你已经跑起来了,那就没有理由不继续跑下去——除非你的医生说你不应当跑下去了。那样你不仅会感觉好一些,而且在分娩之后,能更快地恢复正常体型。卡罗尔。迪尔弗谈到她生了第二个孩子埃林后参加跑步的情况:“我跑步一直跑到埃林出生的时候,因为我感觉在怀孕期慢跑,这整个活动有着某种固有的价值。生下埃林之后,我就知道我的孕期锻炼是大有稗益的。我的分娩过程是在凌晨一时开始的,经过的时间很长。在此之前,我患了一个星期的流感。我想,这下大概要精疲力竭了。可是,不然,我的感觉好极了。分娩后一个小时,我就洗了个淋浴,同朋友们谈天。丝毫没有生过孩子之后常有的那种疲惫不堪的感觉。我恢复得非常诀,我的耐力总也用不完,我感到周身舒适极了。最重要的是,我把埃林抱回家的那夭,就能穿上我生了头一个孩子后,有六个月的时间无论如何也穿不上的衣服。”
  桑德拉。戴维斯在怀孕四周时跑完了一次马拉松赛跑,怀孕八周时又跑完了一次。特里娜。霍斯默在她的第一个儿子出生前两个小时进行了一次四英里跑步(她算错了预产期,也不知道她的不适的感觉是由于临产而引起的)。
  顺便说说,生过孩子以后,跑步的成绩不一定受影响。厄尔德利博士最近说:“有许多例子说明妇女在怀孕和分娩之后还跑得和以前一样好。有一些最优秀的田径运动员在生过孩子之后,当了奥林匹克冠军。唯一可能出现的情况是,田径运动员有了孩子后,可能得不到应有的训练,这样她的成绩就会由于缺乏准备而下降。”
  跑步对早已过了生育年龄的妇女也是有益的。请回忆一下第四章里提到的年过八旬的尤拉。韦弗的情况吧。根据威斯康星大学的一份研究报告,通过锻炼,就连称作自发性骨质疏松的情况也能改变。所谓自发性骨质疏松,就是指上年纪的人的骨胳由于钙质减少而变松。
  不过,在妇女身上也象在男人身上一样,最最明显的变化是第二章中描述的那《跑步人生》——8 妇女跑步些变化——即心理上的变化。尼娜。库西克说:“这是我第一次感到对自己有了信心。
  我知道,我已使自己按照自已规定的办法去做,跑步是我自己要做的事,没有谁强迫我去跑。我知道我之所以能做到我所做到的事情,是因为我下了功夫。这是很明确的。“
  一位妇女对我谈到在她离婚期间,跑步对她有过多大的帮助:“尽管我在感情上受到很大创伤,但是我跑步却跑得越来越好了。我不明白,怎么会这样呢?我的内心难受极了,我想这迟早会使我遭殃的。我在离婚的四天前还跑了一次马拉松。我是靠吃镇静剂维持的,我不知道我是怎样跑下来的。但是,我知到跑步对我的身体有好处,结果也会对情绪有好处。在那一整段时间内,跑步都使我得到了帮助,因此在那段时间过去之后,我的身体很健康。”
  就跑步而言,和男子不同的是,妇女参加这一运动还仅仅是开始。十多年前,人们曾认为妇女跑不了马拉松。申请参加马拉松赛跑的妇女遭到拒绝,理由是她们“跑不了那么远”。然而,在一九六六年,马萨诸塞州温彻斯特的罗伯特。吉布终于突破了波士顿马拉松赛跑的禁区。枪响之前,她一直躲在树丛里。枪一响,她就趁人不注意混进运动员中去,并跑完了全程。一年以后凯西。斯威策成了佩戴正式号码参加马拉松赛跑的第一位妇女(见第十八章)。直到一九七二年,妇女才终于被准许正式参加比赛。
  妇女的马拉松赛跑记录一年比一年好,这反映出态度上的改变。一九六七年是三小时零七分。到一九七五年,就是二小时三十八分了,比跑过这么长距离的大多数男子都要快得多。最近有人在作了科学分析的基础上估计,有朝一日,妇女将用二小时二十三分跑完这个距离。其他距离记录也在很快刷新。毫无疑问,随着越来越多的妇女开始跑步,从而使一些真有天赋的妇女参加进来的可能性越来越大,将会出现惊人的成绩。对于妇女来说,现在是参加跑步的时候了,或许是最适宜她们跑步的时候。
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发表于 2015-1-19 17:47:48 |显示全部楼层
《跑步人生》——8 妇女跑步8 关于妇女跑步者的神话跑步使她们得到的好处为什么通常总比她们预料的还多九月初的一天,清风送爽,阳光明媚,正是跑步的好时光。当时,我正在参加一次十英里半的赛跑,刚刚跑了几英里。我们跑的这条路真恶作剧,一路上遇到几个陡峭的高坡,跑起来很吃力。不过,我还是觉得轻松自如。尽管有这些高坡,这将是一次愉快的赛跑。
  在我前面不远的是佩吉。米姆诺。她是纽约州芒特基斯的老师。她也跑得很轻松。只见她步履矫健,速度和我差不多。这样的速度使人感到很舒服,于是我决定不往前赶;当她确定了这合适的速度的时候,我何必一心追求速度呢?过一会儿,在她累的时候,再超过她不迟。
  于是,我就紧跟在她后面跑。这条路是先向北跑五英里,然转向西,过一英里高坡,再沿一条婉蜒曲折的路线向南拐回。赛跑变得越来越艰苦了。这时还剩下四英里,真正吃力的比赛已经开始了。我感到呼吸困难,两腿发软。佩吉赶过了一名参加赛跑的男青年。她显然认识他,因为在从他身旁跑过的时候,他们彼此给对方叫好。他们的交谈使我不自在。在赛跑中,除非感觉很好,否则人们是不会交谈的。
  吉的感觉显然是很好的。她的步子看得出仍然富有弹力,但是,要是我曾有过什么弹力,现在也早已不见了。
  不过,我同她的距离还是非常近的,只要她累了。我便可以超过她,因此,我没有完全放弃希望。这时,我们正接近一段很陡、很容易使人疲劳的高坡,那将成为对我们的考验。距离终点只有一英里了,经过这座高坡时的情况几乎肯定会成为谁先越过终点线的决定因素。
  当我吃力地在高坡上跑的时候,我有几分钟没有怎么注意。可是当我抬头一望,佩吉已经跑远了——起初是领先五码,继之十码,后来就更远了。最后就看得很明显,我是没有希望追上的了。我输给她是输定了。
  这次赛跑使我得到一个重要的教训。人们读过的有关跑步的书籍都把男女两性截然分开。妇女总是被人认为体质较弱,速度慢,在体育方面远远不如男人擅长。
  (例如,人们总是告诉她们脚怎么放,胳膊怎样摆。他们的看法是,任何男子——也许通过男子的某种渗透性吧——都懂得这类事情。)可是,正如吉。米姆诺十分清楚地表明的,男女跑步者之间相似之处比他们之间的差别更加重要。我同一些妇女一道跑过步,有时是锻炼,有时则是一起参加比赛。我可以证明,同她们一起跑常常是很吃力的。在我为写这本书而搜集材料的时候,我在中央公园同一九七二年波士顿马拉松赛跑女子优胜者尼娜。库西克跑了七英里。我本想边跑边同她谈谈。但《跑步人生》——8 妇女跑步我最后累得上气不接下气,使我不得不放弃在跑步结束之前向她提问的想法。
  一般的男人总比一般的女人跑得快些,但是这只是事情一部分而已。就在我写这本书的时候,我面前放着在康涅狄格州特波特举行的每年一度的劳动节比赛的成绩单。由于比赛组织很好,跑道两边景色秀丽,因此它吸引着周围数百英里内的人来参加比赛。这次比赛共有一百二十七人跑到了终点。前五十一人是男子。接着便是康涅狄格州威尔顿的弗朗西斯。古拉尔先到终点。然后,其他妇女也很快开始接连不断地越过终点线。换句话说,对于五十一名赛跑者来说,这次比赛主要是一场男子赛跑。但是,对于其余的七十六人来说,这完全是一场男女混合赛。
  妇女在跑步方面不仅远不比男子差,而且某些妇女还有明显的优越性。她们跑步的姿势要比男子规矩,而且也比男子省力。撒迪厄斯。科斯特鲁巴拉在《跑步的乐趣》一书中写道:妇女们跑步似乎比男子要轻松一些。她们的姿势是轻松的。大多数十二岁至十四岁的女孩子跑步的自然姿势几乎是十全十美的……她们摆动双脚,骨盆就向前移动。她们显得轻松自如,好象准备游戏。事实上,她们也就是在游戏。这一切是不是因为她们没有被培养出男子那样一种意识,即参加比赛的意识。
  理查德。纳尔逊博士和克里斯廷。布鲁克斯在宾夕法尼亚州的一次调查证明了科斯特鲁巴拉对妇女跑步姿势的印象。他们两把四十一名第一流的赛跑运动员——男女都有——作了比较,发现妇女的步子同她们的身高相比,相对地迈得大一些,每分钟迈的步子多一些,而且同地面接触的面积也小一些。明显的结论是妇女不应模仿男子的跑步姿势,她们自己的姿势一点也不比男人差。
  先前没有参加体育运动的妇女,要是听任她们的姿势受到有关于跑步的一些谬见的影响,那就会出现重要的例外。一位很有见识的妇女跑步者对我说:“我认为,妇女不接受一些训练是不能同大多数男子跑得一样好的。要是男女有同样的参加体育活动的经验,那妇女由于诸如骨盆的结构之类的原因,也许会有某种有利条件。
  我发现,几乎所有刚刚开始跑步的(以及一些有经验的)妇女都犯许多共同的错误。
  我本人也大都犯过这些错误,而不得不加以纠正。最常犯的错误是:注意体态的优美,用足尖跑。
  我想,这是因为妇女们看到短跑运动员是这样跑的,同时也是因为妇女们穿高跟鞋便脚跟大大缩短了的缘故。妇女比男子常犯的另一个错误是步子迈得小。还有一个是:两臂摆得太高,几乎齐肩了。还有一个错误是:骨盆转动得太厉害,或者两脚向旁边伸得太远。我认为,这些毛病之所以常犯,是因为妇女很少有机会参加需要大量跑步的运动,因而也就没有机会看到正确的跑步方式,或者象男子那样得到纠正。“
  女子的疲劳不象男子那样明显,而且,特别是在长跑比赛中双腿不象男子那样《跑步人生》——8 妇女跑步强直。在马拉松比赛中,许多男运动员跑完第十八英里或二十英里,就没有劲了。
  他们肌肉中的燃料用完了,于是他们便只有完全靠毅力跑完全程(如果他们还能跑完全程的话)。一九七六年,奥林匹克运动会马拉松比赛将近结束时,电视观众曾看到弗兰克。肖特迈着凌乱而又蹒跚的步子的情景,那就是这样一种现象。
  另一方面,女子天生脂肪多——如前所述,比一个同样训练有素的男子多百分之十左右。由于脂肪在耐久性活动中是极有限的燃料(鸟类在迁徒时基本上全是靠脂肪),女子可以跑很长距离而不至于“撞墙”,即出现燃料库突然枯竭、双腿只能慢慢地、极艰难地挪动的那个痛苦时刻。尼娜。库西克对我说:我参加过三十五次马拉松比赛,从来没有撞过墙。我感到疲劳,但我总是能坚持跑下去。“*注:*人们公认,脂肪比例大,就意味着肌肉比例小。但是,一些研究报告表明,用每磅肌肉来比较,女子同男子一样强壮。
  女子也不比男子容易受伤,这同一种无稽的说法恰恰相反,在搜集了三百六十一所学校、一百二十五名以上田径教练和各种公开发表的报告提供的资料之后,新泽西医学院的克里斯廷,泰科克博士和内华达大学的琼。吉勒特得出了这样的结论:在田径运动中,训练有素的女子和训练有素的男子一样不大可能受伤。一个例外的情况是:由于女子关节松一些,她们的膝部稍微容易受伤一些。
  不仅如此,妇女从锻炼中得到的好处也同男子一样大。勒鲁瓦。格彻尔和J.穆尔在实行一项有严密监督的计划期间对男人和妇女作了比较。他们在《物理医学与机能恢复文献》中报告说,妇女身体状况经过锻炼后能得到和男人一样大的改善。
  有人说男人需要而且也能够从锻炼中得到好处,妇女却不需要也不可能这样做。那不过是骗人的神活。(这种看法在绝经期后是特别危险的,因为妇女对心脏病的部分免疫能力到那时已经消失,她们开始和男子一样容易得心脏病了。
  那么,为什么妇女通常被看做田径方面的二等公民呢?
  主要的原因似乎是文化方面的。凯思林。兰斯不仅深入地思考了这个问题,而且把她得出的许多结论写进了一本名为《为健康而跑步》的切合实际而有见解的书中。当我同她交谈时,她忿忿地谈到社会是怎样串通一气,不让妇女发现田径运动的乐趣。她说:“妇女们知道她们坐着的时间太多了。但是,没有人告诉她们象男人们那样走出去学习一项运动。妇女只是被告知,从事家务劳动的时候,弯腰的姿势要优美,用这个办法达到锻炼的目的,你要是一个女人,人们就总是让你在家里、在办公室或者在去市场的路上从事一些愚蠢的运动。这是整个文化偏见造成的结果。
  旧金山的一位医生、马拉松赛跑运动员琼。厄利奥特写过,几年前,她和一位朋友坐在金门公园看她丈夫在草地上跑步的事。她突然想到:“没准我也可以跑一跑。
  《跑步人生》——8 妇女跑步这个想法使她大吃一惊。她事后回忆说:“这是一个革命的想法。我从来没有看到女子跑过步。整个这个概念对于我都是新奇的。
  这种陈规陋习使一些妇女感到气愤,这是可以理解的。尼娜库西克就向我谈过,她觉得,在她发育的阶段没有机会享受跑步带来的好处,她感到是受了“欺骗”。苏珊。布朗米勒在《违背我们的意志》一文中激愤地写到同样的现象:“从体育比赛中可以吸取一些重要的教训,其中有一点是:获胜是艰苦、持续和认真的锻炼,沉着、精明的战略(包括使用计谋和欺骗),及把一切反射系统都调动起来的积极思维的结果。而妇女经过长期熏陶,恰恰不愿认识这一点,也不愿把这种认识付诸实施。”
  约翰。塔拉米厄和查尔斯。佩奇这两个男人撰写和编纂的《体育和社会》这一立论公正的论述说得简洁明了:“要看到体育运动变成了男女都可以从事的活动,但不应当因此而看不到男子仍旧在体育方面居支配地位,仍然存在男子的偏见和对姑娘和妇女们的歧视。”
  但是,情况虽然不好,并不一定就没有希望了,虽然现在:比赛的人中只有百分之五左右是妇女,但是,她们的人数在急剧增加。布鲁斯。奥格尔维是圣何塞州立大学临床心理学家,最近在西雅图的一次体育运动讨论会上提出了一些中肯的意见。他说,妇女并不缺乏天生的能力,而只是受到文化偏见的影响。他说:“由于人们在主观上想象妇女应当是什么样的人,这就造成了文化方面的压力。请记住这样一句老话:”马儿流汗,男人流汗,女人红光满面而不出汗。‘因此,妇女要从事田径运动,就要来一个跃进——一个心理上的跃进。她得有勇气给自己重新下一个定义,把自己看作一个人。奥格尔维接着说,如果她要成为一个优秀运动员,她应当走得更远:“她应当有很大的独立性,甚至要对她的教练说:”去你的吧!’“
  妇女们都同意奥格尔维关于需要有决心的看法。一个妇女说:“我刚开始跑步的时候,感觉很好,认为这是一大快事。在我们的社会里,女孩子们简直从未有过男孩子们那样的感受。但是,这确实需要勇气。”另一名妇女说:“参加跑步活动的姐妹们,单是由于打破这种根深蒂固的陈腐观念,就都应当获得奖牌。”
  打破这一观念的妇女越来越多了。在我自己的家中,我妹妹是经常跑步的。我妻子艾丽斯已经跑到七英里了。在我家所在的高坡下的宾尼公园,每天都有一些妇女在跑步。我每次到曼哈顿去办事,总要到中央公园去跑步。在那里,总是有些妇女在水库周围的小路上跑步。
  大多数参加跑步的妇女都是为了健身而参加体育运动的。厄利奥特回忆起她在二十九岁时的心情:“同我们所有的人在过了十二岁以后的情况一样,我的身体开始走下坡路了,因为我没有注意保持健康。我失去了耐力,如果我以前有过耐力的话。
  要是看到我的各种病痛——不只是体质虚弱,而且确实有病——我患过失眠、便秘、《跑步人生》——8 妇女跑步还有非常有规律的、每月两次的周期性偏头痛,每次都要持续两三天。我脾气暴躁,神经很紧张。回想起过去,我觉得我从来没有真正地活过。“
  凯思林。兰斯是由于另一种原因开始跑步的:“我是在受到过大压力的情况下开始从事这一活动的。我吸烟吸得很厉害,身体也过重。于是,我患了高血压。我真地害怕了。我去见了一个二百五医生,他对我说:”不必担忧。你一点盐也不要吃,要是几个月后你的血压继续升高,我们就给你开药。‘我看过一些介绍这种高血压药丸的文章,知道它会使人精神抑郁,有可怕的副作用,而且一旦服用了这种药,那就可能一辈子也离不开它了。我不想开始吃这种药。我曾听说慢跑能降低血压。于是我就去买来库珀博士的书(《新需氧学》),看了这本书后,我就开始慢跑了。今天,兰斯小姐的血压已经正常了一事实上是正常偏低。她也象大多数参加跑步的妇女一样,说她还感觉到另外一生受益的副作用。(下面还要详细谈。)
  妇女初次参加跑步应当怎样做?正如本章开头部分所说,这与男子跑步没有多大不同。因此,本书其他章节所概述的原则大部分对男女都适用。然而,由于妇女在解剖学和生理学上的一些特点,也由于有些危险对女性比对男性更常见,所以男女之间还是有些不同的。
  妇女在购置跑步服装方面遇到的麻烦就比男子多一些,男子跑步穿的短裤常常不合身,但是,迄今为止简直没有专门为妇女制作的短裤。在网球用品商店可以买到类似男子跑步穿的那种短裤,但是价钱要贵一些。许多妇女在夏季用穿游泳裤的办法来解决这个问题。天气较冷时,运动长裤、紧身衣或作准备活动时穿的运动服——凡是能买到的、大小适合妇女穿的——都是好的,并不是所有制造商都象索科尼公司那样制作女用跑鞋。要是你的脚很肥,那倒好说。要能找到一双号码合适的,穿男鞋也是很好的。但是,要是你的脚很瘦,那就难办了。一名妇女对我说,为了使她的跑鞋合脚,她不得不穿两双袜子。一个解决办法是先试一试艾迪达斯和普罗凯茨公司制造的鞋子,那两家公司制造的鞋子有些型号是相当瘦的。新设的康弗斯公司生产的跑鞋的肥瘦分三个型号。
  对于有关乳罩问题的争论,男人们大概最好是免开尊口。但是,有些妇女坚持认为跑步时需要戴乳罩,而另一些妇女则说,不必这样费事,还有些妇女甚至具体提出要戴哪些种或什么牌子的乳罩。要是我对此只字不提,就是不负责任了。尼娜。库西克认为这并不是无谓的争论:“妇女需要戴一个勒得紧一些的乳罩不要戴那种薄的、松紧性很大的乳罩。乳房大的人尤其应当这样。不然的话,跑起步来乳房要颤动:老是要等它们恢复到原来位置才能迈出下一步。还有,皮肤老是同皮肤或衣服摩擦,会引起擦伤。”然而,大多数妇女认为,戴宽松的乳罩或者甚至不戴乳罩也不会引起擦伤。因此,最保险的办法还是自己作一番试验,看看怎样对你最合适。
  许多妇女不愿参加跑步,是因为害怕(一)被人嘲笑,(二)遇到强盗或流氓,《跑步人生》——8 妇女跑步(三)遇到男人捣乱。现在对这三点依次谈点意见:对于嘲笑是很快就能学会适应的,特别是在一旦认识到这种嘲笑通常意味着掩饰着的嫉妒心的时候。有人会说些嘲弄的话,如“嗨,宝贝儿,要是我追上你,你能不能跟我?”你要能够忍受。有些妇女对这种带刺的话不加理睬,有的则用连码头工人也会震惊的咒语来回敬(这是以这样一种明智的理论为依据的:要是她们以牙还牙:任何男人都不愿再招惹她们了),还有的妇女发现,作出有人说的“半个表示和解的手势”是很有效的。这完全是方式问题。
  害怕强盗大体上是没有根据的。任何配得上这个称号的人很容易想到,一个跑步的人,无论是男是女,身上是不会带有什么值钱的东西的。既然有许许多多装着钱包、佩戴贵重珠宝的人,何苦去抢一个没有油水的受害者呢?而且,既然能找到那么多坐在椅子上或者只是在闲逛的人,何必去挑选一个移动的对象(而且她甚至能够跑到你的前头去)呢?不过,最好还是不要冒险单独在偏僻的地方或者在天黑之后跑步。*注:*就连这一条也不是一成不变的。有一位妇女每天晚间在纽约市河边公园跑步,达几年之久,谁也没有找过她的麻烦。
  有些人就是专干坏事的。不必去分辨他究竟是哪一类坏蛋,你需要的只是促使他们离你远一些。促使他们离得远些的方式是很多的。有一次,我在中央公园看到一名妇女拿着一枚四英寸长的缝毯子针,针上没有套子,看起来很可怕,随时可以用来扎人。在同一跑道上跑步的男子都退避三舍。(我知道我就是这样的。)还有一名妇女跑步时手里拿着一根大棍子。还有人带着打狗的家伙,或带着哨子。和另一个人——不论是男人还是女人——一起跑也是一个有效的威慑手段。带着一条大狗跑也能起到这样的作用。
  妇女担心的另一个危险是怕损害身体。正如我在第三章中指出的,不久前, 一 位医生在《花花公子》杂志上撰文说,慢跑是最危险的一种运动形式。他说,对妇女来说,它可能使子宫错位,把乳房的韧带“挣断”,使它象“放了一部分气的气球一样”垂下来。我同许多医生谈过这些危险,他们个个都表示迷惑不解。从医学文献上根本找不到能证明这种结论有道理的依据。相反,妇女们说,参加跑步之后,她们的乳房变得比以前坚实了,这大概是因为两臂的运动使胸部的肌肉变得更结实了的缘故。我与之交谈过的妇女没有一个人说她的子宫有什么问题。
  许多妇女害怕会变得肌肉僵硬,看起来好象一块块的硬疙瘩。事实是,妇女跑步者和男子跑步者一样,决不会变得肌肉僵硬,下次你再看到妇女跑步的时候,请你仔细看看她的双腿;你会看到柔软的,形状优美的长条肌肉,而不是隆起的肌肉。
  而且,不管她的锻炼计划多么费力、时间多么久,速度多么快,她腿上的肌肉总是《跑步人生》——8 妇女跑步保持这样的状态。
  有些妇女甚至练习举重来提高跑步成绩。但是,全国田径保健研究所的杰克。威尔莫指出,强健的肌肉并不一定都是大块大块的。他说:“同连环画给人造成的错觉相反,海滨上的瘦骨嶙峋的小孩,可能和往他脸上踢沙子的膀大腰圆的恶棍一样强壮,甚至比他更强壮。”由于为女运动员工作而闻名的威尔莫说,有些妇女气力增加了百分之四十四之多,而肌肉却几乎没有增大。
  事实上,如果你是个跑步的妇女,即使不改变饮食习惯,你的体重也会减轻,腰围也会变细。正如在第六章中指出的,大多数妇女都说,她们在跑步的头一年,休重减轻了十磅,甚至更多。不仅如此,她们在跑步时并不感到难受,也不必借助于意志力量,因为跑步不会使人比平常觉得饿。在跑了几个月之后,凯思林。兰斯在《为健美而跑步》一书中写道:“我有一种奇异感觉,一穿上衣服好象身体完全变了样。”
  大多数妇女说,参加跑步之后,她们不仅不感到困难,而且觉得她们的生活更愉快、更轻松了。厄利奥特博士的话反映了许多妇女的说法:“我跑步之后,我身体的毛病全部消失了。我原先穿十四号的衣服)现在穿十号的了。我的脉搏由每分钟七十下到七十五下减慢为四十五至五十下。五年来,我一次也没犯过偏头痛……也没发生过便秘,要说有什么变化,倒是情况完全相反了。不失眠了。现在我头一挨到枕头就能呼呼大睡起来。”
  跑步运动的创始人之一,肯尼思。库伯可能低估了跑步对妇的好处。他在《新需氧学》一书中写道:“有腹痛病的妇女感到跑步是非常不舒服的。单是根据常理,她们就该在那几天中暂停锻炼。”并不是每个妇女都同意这个看法。纳塔利。布朗在《慢跑者》一书中写道:“我感到在月经期跑步有两个好处:一是能减轻腹痛(也许是由于身体变得比以前好了的缘故),二是在腹痛特别厉害的时候跑步,疼痛会消失。”
  印第安纳大学女子总教练马吉。阿尔博姆认为,参加跑步的大部分妇女在月经期都感觉好一些。她还说,“月经周期不会使身体情况有多大改变。这一周期的某些阶段、使妇女处于更容易从事有效活动的状态* .但是,在日常活动中,这种差别 是十分微小的,以致根本看不出来。在月经周期的任何阶段,都应当能够参加田径运动。”
  注:* 主要是在经后期,那时体内合水量最少(因而休重也最轻)。 另外一些调查者报告说,能够从锻炼中得到神益的经期现象决不仅仅是腹痛,克利夫兰的G.J.厄尔德利博士指出:“田径运动员极少有经前紧张的症状,特别《跑步人生》——8 妇女跑步是头痛和痛经(行经疼痛和困难这一症状的医学术语)。”
  伊瓦林。金德尔博士的看法更进一步。他说,身体情况非常好的妇女,不仅经期不适的情况少,背痛、消化系统功能紊乱、感冒、过敏等情况也会减少,而且也不象以前那么疲劳了,大多数妇女开始跑步之后,都会惊喜地发现自己的耐力有了增加。一位名叫琼。奇克的跑步者谈到,她一夜要起来三次照顾她的新生婴儿:“原来,我一到下午三、四点钟就没有精神了。到六点钟我就想睡觉,连晚饭也不想做了。跑步使这一切都改变了。我的感觉比以前好多了,使我简直不能相信。”
  看来,从中可以得到的教训是:在月经期内也要坚持跑,即使你不大想跑。你也许对这样做的结果感到满意,要是你不满意,随时可以停下来。
  妊娠期跑步会怎么样?大多数医生说,在这个时期开始跑步是不适宜的。然而,要是你已经跑起来了,那就没有理由不继续跑下去——除非你的医生说你不应当跑下去了。那样你不仅会感觉好一些,而且在分娩之后,能更快地恢复正常体型。卡罗尔。迪尔弗谈到她生了第二个孩子埃林后参加跑步的情况:“我跑步一直跑到埃林出生的时候,因为我感觉在怀孕期慢跑,这整个活动有着某种固有的价值。生下埃林之后,我就知道我的孕期锻炼是大有稗益的。我的分娩过程是在凌晨一时开始的,经过的时间很长。在此之前,我患了一个星期的流感。我想,这下大概要精疲力竭了。可是,不然,我的感觉好极了。分娩后一个小时,我就洗了个淋浴,同朋友们谈天。丝毫没有生过孩子之后常有的那种疲惫不堪的感觉。我恢复得非常诀,我的耐力总也用不完,我感到周身舒适极了。最重要的是,我把埃林抱回家的那夭,就能穿上我生了头一个孩子后,有六个月的时间无论如何也穿不上的衣服。”
  桑德拉。戴维斯在怀孕四周时跑完了一次马拉松赛跑,怀孕八周时又跑完了一次。特里娜。霍斯默在她的第一个儿子出生前两个小时进行了一次四英里跑步(她算错了预产期,也不知道她的不适的感觉是由于临产而引起的)。
  顺便说说,生过孩子以后,跑步的成绩不一定受影响。厄尔德利博士最近说:“有许多例子说明妇女在怀孕和分娩之后还跑得和以前一样好。有一些最优秀的田径运动员在生过孩子之后,当了奥林匹克冠军。唯一可能出现的情况是,田径运动员有了孩子后,可能得不到应有的训练,这样她的成绩就会由于缺乏准备而下降。”
  跑步对早已过了生育年龄的妇女也是有益的。请回忆一下第四章里提到的年过八旬的尤拉。韦弗的情况吧。根据威斯康星大学的一份研究报告,通过锻炼,就连称作自发性骨质疏松的情况也能改变。所谓自发性骨质疏松,就是指上年纪的人的骨胳由于钙质减少而变松。
  不过,在妇女身上也象在男人身上一样,最最明显的变化是第二章中描述的那《跑步人生》——8 妇女跑步些变化——即心理上的变化。尼娜。库西克说:“这是我第一次感到对自己有了信心。
  我知道,我已使自己按照自已规定的办法去做,跑步是我自己要做的事,没有谁强迫我去跑。我知道我之所以能做到我所做到的事情,是因为我下了功夫。这是很明确的。“
  一位妇女对我谈到在她离婚期间,跑步对她有过多大的帮助:“尽管我在感情上受到很大创伤,但是我跑步却跑得越来越好了。我不明白,怎么会这样呢?我的内心难受极了,我想这迟早会使我遭殃的。我在离婚的四天前还跑了一次马拉松。我是靠吃镇静剂维持的,我不知道我是怎样跑下来的。但是,我知到跑步对我的身体有好处,结果也会对情绪有好处。在那一整段时间内,跑步都使我得到了帮助,因此在那段时间过去之后,我的身体很健康。”
  就跑步而言,和男子不同的是,妇女参加这一运动还仅仅是开始。十多年前,人们曾认为妇女跑不了马拉松。申请参加马拉松赛跑的妇女遭到拒绝,理由是她们“跑不了那么远”。然而,在一九六六年,马萨诸塞州温彻斯特的罗伯特。吉布终于突破了波士顿马拉松赛跑的禁区。枪响之前,她一直躲在树丛里。枪一响,她就趁人不注意混进运动员中去,并跑完了全程。一年以后凯西。斯威策成了佩戴正式号码参加马拉松赛跑的第一位妇女(见第十八章)。直到一九七二年,妇女才终于被准许正式参加比赛。
  妇女的马拉松赛跑记录一年比一年好,这反映出态度上的改变。一九六七年是三小时零七分。到一九七五年,就是二小时三十八分了,比跑过这么长距离的大多数男子都要快得多。最近有人在作了科学分析的基础上估计,有朝一日,妇女将用二小时二十三分跑完这个距离。其他距离记录也在很快刷新。毫无疑问,随着越来越多的妇女开始跑步,从而使一些真有天赋的妇女参加进来的可能性越来越大,将会出现惊人的成绩。对于妇女来说,现在是参加跑步的时候了,或许是最适宜她们跑步的时候。
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发表于 2015-1-19 17:48:07 |显示全部楼层
《跑步人生》——9 中年人9 当你已经年过四十你会真正开始盼望过生日一两年前,在波士顿马拉松赛跑结束后,我去参加由几位同赛者在他们的旅馆房间内举行的一次聚会。一个赛跑者在进行了一次艰巨的赛跑之后,能和他们的同赛者在一起是最自在不过的了,因此这是一次愉快的、饮宴欢谈的聚会,人们忙着评论——无疑是在美化——他们比赛的情况,只要有人愿意听。终于我和一位头发已白的叫诺曼。布赖特的聊了起来。布赖特已年近六十五,可是他还能以惊人的成绩,二小时五十九分五十九秒,跑完全程,得了第六百一十五名,因此胜过了三分之二的同赛者。有好几位参加这次聚会的年轻同赛者,由于已跑得精疲力尽而坐着或躺倒在地毯上,而布赖特却精神抖擞地站着谈话。他告诉我他正计划不久后出国去参加一些欧洲的比赛,期待着看看不同的景色。他打开了一只塞在房间角落里的桔色背包,拿出一些为准备这次旅行而搞来的地图、小册子和空白报名单等。他象一个十来岁的少年那样激动。
  诺曼。布赖特之显得不寻常,主要因为他是个美国人。在我们这个国家里,我们对于老年人,甚至对刚过四十的人,该如何生活,常抱着一种古怪的老观念。他们应该象劳伦斯。韦尔克而不应该象鲍勃。迪伦,(劳伦斯。韦尔克是一个乐队指挥,思想保守;鲍勃。迪伦是个歌唱家,属于“自由派”——译者注)他们似乎应该喝粥而不该吃烘馅饼,他们该在火车座里打瞌睡而不该在从霍普金顿通往波士顿的公路上跑得满身是汗。欧洲人就很少有这种成见。西德的德国体协建立了四万多个体育俱乐部,其中许多体育俱乐部有关于老年人的体育项目的活动计划。在意大利,每年春季在米兰要举行一次十五英里的赛跑,在参加最近那一次的三万三千个人之中,有四千个人是老年人,还有一百五十名年过六旬的意大利人,参加了四十三英里的滑雪比赛。虽然在法国看来体育运动大概不会取代喝酒,成为一种全国性的消遣,但有数千位年过六十的老人,每周相聚一次进行锻炼。在苏联,由国家负责的劳卫制锻炼的部门举办越野赛跑和滑雪比赛。在冬季,还举办冰泳,据说是能增强神经系统、促进新陈代谢和增强意志力。
  所有这些都不同于在美国对于老年人的要求。西奥多。格。克隆普医生是一位希望能为老年人实行一项全国性锻炼计划的纽约心脏病学家。他说:“我们采取的是一种过分保护的态度。我们的中年人和年纪比较大的人,总是被劝说采取甚至实际上被强迫减少他们的体力活动,以致达到由于不用而萎缩的程度,从而导致损坏性的——即使不是致命的——后果。”近在二、三十年前,产生过一场关于中年人应否参加体育锻炼的认真争论。一九五零年,普。吉。斯坦克隆在他所着的《如何停止自杀》一书中说:“运动是一种思想状态,象羊一样,我们也跟随带头人。我们听说‘运动对你有益’,我们就不管其是否真有道理而奉为至理名言,让我们那吱吱作响的关节,僵硬而不听使唤的肌肉去经受不必要的劳累,只因为我们以为运动是正常《跑步人生》——9 中年人生活中不可缺少的附属物。请记住,你不是非运动不可。”
  但现在终于出现了改变的预兆。其一是有愈来愈多的年过四十的男女参加跑步。
  从全国跑步资料中心最近报告中可以看到:在一九七五年参加正式比赛的一万八千四百六十六名跑步者中,年过四十的约有二千二百五十人。而且他们中有许多男的或女的,和二、三十岁的年青人相比,练得一样努力,跑得一样好。在一些按年龄分级(每差五岁分为一级)的比赛中,年龄较高一级(例如五十岁——五十四岁)
  的冠军跑得比年龄较轻一级的冠军还快的情况并不鲜见。不久以前,我在新泽西州苏卡苏纳市的一次比赛中,遇到一位七十二岁的跑步者琅西。尔。佩里。他是在六十岁时,在一位医生嘱咐他应该多搞些体育活动之后开始练跑的。今天他是当地基督教青年会的老卫士俱乐部的成员之一,每天跑六英里,并能赛过许多比他年轻一半的人。他告诉我:“医生说我还能跑上五十年。”
  如第四章中提到的,弗雷德。卡什博士已经证明,体育运动能制止或甚至消除与老化有关的几种主要生理变化。此外,在南加利福尼亚大学,赫伯特。德夫里斯博士和吉恩。亚当斯(第二章中曾简略提到过他们的工作)在对五十二到七十九岁的妇女所作的研究报告表明,仅仅三个月的锻炼就能明显地改进心血管系统和降低静止时的心搏率。在宾夕法尼亚州立大学的诺尔人类行为研究实验室,科学家们已经证明经过一个锻炼安排,原来不爱活动的中年妇女可以象男子一样得到好处,而且一点也不会比男子易于受伤。最后,南加利福尼亚大学的科研工作者也已经表明,通过跑步和其它运动。切实地进行一年锻炼,八十高寿的老人能够减低血压,减少身体脂肪和降低神经紧张水平,同时还能使体力明显增长。总之,不论你多么老才开始锻炼,总还能取得进步。
  对于老年人来说,最大的好处,大概还不在于健康本身,而是当他们身体处于良好状态时,自然就会感觉比较舒服和比较有乐趣。这一点,要比关于健康改进情况的干巴已的统计数字,更能说明为什么现在有大批年逾四十的人参加跑步的队伍。
  不论你干什么,是工作还是其它嗜好,不致于使你气喘吁吁地干,这样总是比较舒服的。反过来说,如果你做不到旁人几乎都能做到的事,那很少还有什么能比这点更令你灰心丧气的了。美国老年人管理局说:“器官不使用是对人体的致命敌人。我们现在知道,在今天,通常和老年有关的身体问题,不是能活得多长,而是怎样生活。”有一位医生用另一种说法说:“我们大多数人的器官,不是磨损坏的而是锈坏的。”
  十五年前,在我工作的出版社里,我遇见过一位仪表堂堂的二十四、五岁的年轻编辑,名叫特德。他是个非常聪明的人,我们被此很投机。最后,我们两人终于都离开了那家出版社而失了联系。一、两年前。特德约我同吃午饭,我几乎认不得他了。他比以前重了四十磅,说话时,他的双下巴颊跟着颤动。他问我是怎样保持不发胖的,我告诉他是跑步。他脸上出现了一种担忧的表情,关心地问我:“不过,《跑步人生》——9 中年人象你这样年龄的人去干这样的事,是真有好处吗?你知道,我已年达四十,我尽可能不使自己劳累。”
  大多数人也是如此,但决不是全体都如此。四十年前,在一九三五年,有一位叫约翰。艾。凯利的二十七岁跑步运动员,获得了波士顿马拉松赛跑的冠军。十年之后,他又获得冠军,跑完全程的速度比第一次更快。凯利现在虽然快七十岁了,还参加马拉松赛跑,人们向他欢呼,把他看成是长期固定参加这项比赛的人。在旧金山,拉里。刘易斯在年逾百岁时,还在旧金山旅馆当全天工作的服务员,并每天跑六英里。
  这个跑步世界的美妙之处,就在于象刘易斯、凯利、布赖特和佩里这样的人,并不被认为是好事之徒或好奇者,他们和二十来岁的人在一起比赛,以自己的成绩受到同样的尊敬。他们有自己的刊物(包括一本非常完美的刊物,名为《老手》,在英国出版),有自己的组织(老将体育协会),甚至他们自己还举办一年一度的老年人国际奥运会。无怪乎他们之中许多人,不但不害怕过生日,甚至还盼望生日的来临,计算着当他们升入下一个年龄级别中时,他们就更难被战胜了。
  认真对待跑步的老年人和认真对待跑步的年青人的锻炼方法常常没有什么区别。很多老年人跑的路程和比他们年青的人一样多,甚至更多些。特德。科比特说:“不能只是因为你的年纪渐渐增大了,你就应该跑得少些。如果你要从跑五英里增加到马拉松,你就得练跑更长的路程。”约翰。凯利每天跑一小时,大部分时间是剧烈的锻炼。吉姆。麦克多纳在他五十多岁时,是第一流的跑步运动员。他有一次为参加着名的从伦敦到布赖顿的五十二英里半赛跑作准备,进行了六十五英里的跑步锻炼。科比特本人每天从清早就出去,整整跑一天。几年之前,当《跑步者世界》出版社出版一本名为《四十岁后跑步》的小册子时,编辑们发现对于年老的跑步运动员的锻炼问题,实在可说的不多,因为大都已在讲青年人该如何锻炼时讲过了,因此,他们只能用关于四十、五十、六十和七十岁的,第一流跑步运动员的大量传记性资料,来塞满这本小册子。
  如果你是一个年老的跑步者,你的锻炼必然受下列两个因素的约束:你锻炼跑步的路程的长度和你能经受得住的运动量。科比特说,一个中年的马拉松运动员,需要和年轻人跑一样多的路程,大概每天至少需跑九或十英里。如果他希望跑出好成绩,还需要多跑一些。不过,如果他只是偶尔去参加一次五或六英里的赛跑,那么每天跑上两英里也很够了。正如以前指出的,有很多跑步者对比赛并无兴趣,对这些人来说,每天跑上八至十英里,也能给你带来健康和你所期望的身心愉快之感。
  不过,虽然年老的跑步者可能和年轻的跑步者跑得一样远,但除了极少的例外,他们的速度赶不上年轻的跑步者。当然,原因是衰老的身体动作逐渐慢下来。无数科学研究报告表明,当我们的年龄增大时,我们的肌肉力量、协调能力、最高心搏《跑步人生》——9 中年人率和耗氧能力都减低了。我们的适应热的能力也是如此。有一研究报告表明:三十九岁至四十五岁的男子练到出汗的时间要比十九岁到三十一岁的人慢一倍,而到练完后,停止出汗的时间又要长一倍。此外,加倍不利的是,年老的人比较容易受伤,而恢复却较慢。
  不过也有一些补偿之处。其一,直到六十岁之前,体育运动能力是慢慢下降的。
  例如体力从幼年起一直增加到二十岁,然后以极慢的速度开始下降(见125 页插图 #)。要直到六十岁左右,下降线才呈现明显的陡度。而且,虽然年老的人较易受伤,他们却较小心,这就弥补了这个缺点。年轻人,特别是搞些不经常的剧烈锻炼者,经常拉裂肌肉,扭伤膝盖和脚跟。
  (# 校者注:125 页插图没有扫描。体力随年龄的变化趋势是:10 岁到20 岁迅速上 升,20 岁后开始下降,60 岁后迅速下降。)
  如果你已年逾四十而又刚开始练跑,最重要的,大概也是最难做到的一点,是要满足于缓慢的进步。“锻炼但不要过度”这句劝告特别中肯。如果你在搁了二十年后,又穿上跑鞋,开始快跑,短期内你也许会进步,但迟早一定会使自己受伤。因为长久不用的肌肉和筋腱,需要经过很长的时间才能重新适应较剧烈的锻炼。在我从事跑步的头两、三年内,我曾多次受伤。然后,伤痛莫名其妙地消失了。今天,几乎十年之后,只是偶然有时稍感不适,然后,通常是好好地跑一次就治好了。有一位自己也跑马拉松的加利福尼亚医生说:“一个刚开始跑步的人,必须改造他的整个身体。这在一夜之间是无法完成的。”
  因此,开始时要慢慢跑,慢到能和同跑者一面交谈一面跑。开始时,重点在于增强耐久力;等到以后,你已打下跑步运动员所谓的“基础”之后,再要求速度。
  这样,你就正是按照比尔。罗杰斯那样的世界级选手锻炼时的做法去做。罗杰斯首先要确保自己能有足够的体力和耐久力,可以跑完二十六英里而不感到过度疲劳;只有到了那时,他才开始增加那种折磨人的速度锻炼,使他能以平均每五分钟跑一英里这一难以置信的速度跑完全程。为了打好和保持这样一种基础,罗杰斯年复一年,天天跑二十英里。有人间他跑这么长的路程是否感到疲乏。他回答说:“不,我现已这样做了三年了,能够相当不费力地完成它。”也许你决定每天只跑上一、二英里,不过也要象罗杰斯那样,先要保证能以中等速度不过劳累地跑完这段距离,然后再增加速度。
  前面已提到过的勒鲁瓦。格切尔博士,在印第安纳州立鲍尔大学负责指导一项成年人保健锻炼计划,他确切地知道年老的人对于体育锻炼的反应。他写过文章和书,其中有最近出的《身体健康,生活之道》。作为这个大学的享有盛誉的人类行为实验窒(见二十三章)的人员之一,他知道最新的研究结果。此外,他本人作为一个每天跑六英里的人,具有第一手的经验。格切尔建议开始练跑步的中年人要先作《跑步人生》——9 中年人一次全身健康检查,然后从散步开始,直到能连续快速步行一小时而没有气喘、头晕、胸痛或极度疲劳的现象,然后再转入跑步。
  州立鲍尔大学的训练安排,每周四个早晨,从6 点15 分到6 点45 分,是可供 开始练跑的成年人参考的良好范例。男人和女人在一起锻炼(没有理由因为你决定练跑就得失掉和朋友在一起良乐趣)。在做了一些准备活动之后,参加者便以相当快的速度跑起来,足以达到他们的最高心搏率与静止心搏率之差的百分之七十五加上他们的静止心搏率——见第五章所介绍的方法。
  即使对更老的人来说,运动,特别是跑步,能大有助于消除吸烟、喝酒和饮食过量,这些二十世纪的生活特点的长期影响。一些研究报告表明,开始练跑的不大活动的老年人,也能变得和老运动员一样健康。德夫里斯博士已经表明,通过体育锻炼,即使八十老人也能大大增强他们的身体功能。* 在我所住的一个康星狄格州 的市镇里,有一群跑步者,到了夏季,就在每星期四晚上,聚集在一个四分之一英里长的跑道上,进行短程赛跑。不收报名费,也不用办任何手续,参加者有各式各样的人,既有大学的竞赛者,也有家庭主妇和孩子们。在过去几年的夏天,一直有一位白发苍苍的七十多岁的老人前来参加。他穿着短裤和网球鞋,在我们赛跑时,他慢慢地在跑道的外圈跑。有一天晚上,我和他交谈起来。他告诉我他的老伴最近去世了,他现在一人独居,开始跑跑,看看是否能使自己的情绪好一些。当我问他是否己使他的情绪好一些时,他象小孩那样咧着嘴笑了一下说:“即使你给我钱也不能让我停一天。”
  注:*他的研究结果也表明,六十岁以上的人从事轻微的运动就能得到好处,而这种运动对于比较年轻的人是不会有什么效果的。甚至连散步也会对他们产生可观的效果。
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发表于 2015-1-19 17:48:25 |显示全部楼层
《跑步人生》——10 孩子们10 孩子们他们跑得比你想的要快、要顽强在我的家庭中争强好胜的思想是从小就开始养成的。当我的儿子约翰十岁或十一岁的时候,一个星期天我们乘车到康涅狄格州的哈姆登,参加了一次五英里的赛跑。我跑得很顺利,这样我在同年龄的竞争者中争得第二名,并获得了奖品。(根据长期以来的传统,这个奖品是一个雕花的黄色塑料垫座,上面镶着一个做飞跑姿势的男运动员的像。我应当说赛跑者获得的这种奖品是世界上最难看的一种。)几分钟后,喊到约翰的名字;他的奖品是给跑到终点的最年轻的运动员的奖,使他高兴但却使我感到委屈的是,他的奖品的体积比我的大一倍。
  几天以后,一位朋友听说约翰获奖就来问我:“一个年龄那样小的人跑得这么远好吗?”我感到我并没有真正了解这个问题。我知道有许多孩子跑步,其中有些孩子比约翰的年纪还小,许多孩子甚至还参加马拉松赛跑。我还听说有一个孩子(一个参加马拉松赛跑的人的儿子)曾经做过体外循环心脏手术,他的父母大概是遵照医生嘱咐,鼓励他进行长跑。我当时还不知道跑步对孩子们究竟有什么作用,它是否真对孩子们有好处,因此我开始读了一些书并向人们提问题。如果跑步将对约翰有害,我就不想让他继续跑步了,不管他得的奖品有多么大。我所知道的是,跑步的效果也许同棒球、足球或篮球完全不同。在那些运动中,虽然总是要不时地突然拿出全身的力气,心脏也加快跳动,还是有休息的机会。但是在跑步时,特别在赛跑时,却要连续不断地迸发全身力气。心脏会怦怦地激烈跳动,腿部酸痛,呼吸困难。这可能给一个孩子带来什么后果呢?
  当继续探讨这个问题的时候,有一些证据开始解答了这个问题。例如,研究报告表明,在一大批年幼的孩子中间,令人极为不安地发现动脉粥样硬化——动脉受到堵塞——的早期征象。既然进行需氧锻炼(尤其是如果同时还少吃合脂肪过高的食物的话),能够阻止成年人发生这种疾病。甚至于完全消除这种疾病,因此看来跑步可能对孩子也有好处。我已向一位前面提到过的杰出的研究工作者、宾夕法尼亚州诺尔人类行为研究所所长埃尔斯威思。巴斯科克博士提出了这个问题。他说:“文献上的证据表明,防止疾病的主要运动计划,应该从年纪非常小的时候开始。”
  第二个证据来自马萨诸塞州大学的运动学系。那里的三位研究工作者威廉。麦克卡弗蒂、阿瑟。科斯马斯和迪伊。埃丁顿博士不久前就他们进行的一项研究提出了报告,这项研究的目的是要阐明锻炼和长寿的关系的各个方面。具体他说,他们是想弄明白晚年进行锻炼是否能增加人的寿命。由于他们是用老鼠而不是用人做试验,无法根据他们的试验效果全面推断人类的情况。但是,这些结果的含义仍然是清楚的,因为如果你在一种生物身上得到某种结果,你也很可能在另一种生物身上得到类似的结果。麦克卡弗蒂、科斯马斯和埃丁顿开始做试验时,分别为四个月至《跑步人生》——10 孩子们十个月大小不等的老鼠分成四组,让它们每天进行二十分钟的踩踏旋器锻炼,一直锻炼到三岁。这些老鼠开始锻炼的时间越早,它们的生存率就越高。这三位研究工作者说:“看来有一个限制年龄,超过这年龄再进行锻炼也许没有好处……有理由认为早年开始锻炼(在一个假设的限制年龄之前)并一直坚持到老年,在延长人的寿命方面的作用比到晚年再开始锻炼的作用要大。”
  孩子需要早期开始锻炼的另一个充分的理由是,这样他或她变成胖子的可能性会减少。内森。史密斯博士在美国运动医学学院举行的一次会议上说,肥胖症根本不是饮食问题,而是活动问题,引起发胖的原因往往是锻炼得太少,而不是吃得大多。华盛顿大学儿科学和运动医学教授史密斯说:“对美国儿童来说,为了营养合适和避免得肥胖症,需要采取一种愈来愈活泼的生活方式。”
  给身体造成的伤害怎么样呢?跑步引起的持续不断的紧张给身体造成的损害,难道不会比间歇性运动更大吗?至少西雅图公立学校的格雷戈里、佐勒的研究结果表明,同其它运动相比,跑步毫无危险。相反,跑步甚至于能够使其它运动减少危险。在《内科医生和运动医学》一书中,前面提到过的杰克。威尔莫尔写了关于锻炼同运动相适应的重要性。举例来说,心和肺的耐久力可能对足球运动员有帮助,虽然他最需要的是力气。威尔莫尔说:“足球运动员在每场比赛中依靠的是短暂的突然加剧的活动。因此,足球主要是一种表现为速度和力量的活动形式,它需要进行大量的缺氧代谢。然而,当比赛进行到后半场的时候,耐久力就成为决定性的了。
  耐久力差的运动员将会感到疲劳……比较易于受到严重损伤。“事实上几乎在一切运动中,心肺耐久力——通过跑步锻炼养成的那种耐久力——都会有帮助。
  此外,跑步引起的心理变化使年轻人同成年人一样得到好处。要是在早年知道自己跑步的速度比除了少数几个人以外的其他所有人都快,那就大大增强你的自信心。一个十几岁的孩子参加赛跑,在剩下一百码的时候,进行了冲刺,超过了一个看上去身强力壮的二十五岁的成年人,这会使他产生一种少有平等之感。罗杰。班尼斯特写道:“青春期往往是一个心理冲突和惶惑的时期,在这几年中,如果一个男孩进行了些使他的身心得到极大考验的艰巨活动,他可能会较成功地经受住考验。”
  注:*这是班尼斯特十几年前的意见。如果他现在写这篇文章,毫无疑问,他会把女孩同男孩一样地包括进去。
  甚至在青春期之前的期间,对跑步来说也是一个非常合适的时期。在秋天的某一天,我到纽约市北端的范科兰特公园,去观看全国同龄少年越野锦标赛。参加比赛的有三千四百二十九名男孩和女孩,其中有一些孩子只有六岁。他们沿着一片宽阔的草地周围的跑道进行一英里半的赛跑。他们被分成若干小组,每组年龄相差两岁。他们象一窝蜂似地一批接一批地跑起来一先是六岁和七岁的女孩,然后是八岁和九岁的女孩,依次排列下去,一直到十六和十七岁的男孩。比赛结果使人感到惊《跑步人生》——10 孩子们讶。在年纪最幼的一组女孩中,有一个女孩以每英里不到七分半钟的速度跑完全程。
  在同样年龄的一组男孩中,有一个男孩以十分四十八秒(每英里用七分钟略多一点时间)的成绩跑完全程,他的速度比许多成年人的速度快多了。但是比他们的跑步速度更加值得注意的是他们当时的情绪。当孩子们在最后几码的冲刺中,他们的面部同你在国际比赛中看到的跑步者的面部一样,显出一付拼命挣扎的表情。但是在他们冲过终点线之后,立即又恢复了从事一天户外活动的那种满面带笑的愉快心情。
  尽管有上述的证据,一些父母还是担心孩子们年纪太小,使劲跑步将会使自己受伤害。他们大概还担心发生象不久前杜克大学为六至十三个月的婴儿举行的“奔向妈妈的二十码冲刺”那样的事情。由于我自己也有孩子,我就向医生和生理学家请教,征求他们对这样的事情的看法。大多数人建议要采取适当的慎重态度。例如,不要让你的四岁孩子跑马拉松。但是没有一个人提到一个孩子会因为跑步而给自己造成永久性损伤、不管他(或她)的年纪多么小。归结起来只有一句话,就是要实事求是。你不会要你的孩子锻炼后回来时疲惫到连爬几乎都爬不动的程度,你也不会要自己这样做。但是,如果你不强迫他去做力所不及的事,这种事情是不大可能发生的。大多数人(不管年龄多大)都能懂得在开始使自己过分受到损伤的时候,应该放慢步子。
  大多数人能够懂得这一点,但是不是所有的人都懂得。在跑步变得太费力时,年轻人就不象成年人那样愿意减轻活动。譬如在八月的一个酷热的日子,我看到一些中学的孩子在赛跑,他们的自尊心都非常强,谁也不肯掉队,结果有的头昏眼花,摇摇晃晃,有的脚上打了泡,还在忍着疼跑。这是愚蠢的。总会再参加赛跑的。象我们中间的其他人一样,年轻人应该把跑步看作是一项长期的运动,不应该看作是在一个比赛季节里就可以练好的运动。
  如果年轻人不参加赛跑的话,那没有什么关系;如果他们想要参加比赛的话,这真是大有好处的事。最重要的是持续不断。每天在各种各样的天气中跑步有一种特别的乐趣,年轻人就象我们其他的人一样是能够感受这种乐趣的。跑步也是一种小孩和成人能够一起进行的运动,那样不仅可以一起锻炼,而且还可以通过交谈和互相在身体上的照顾进行联系。两代人、甚至三代人一起跑步,忘掉了他们之间通常存在的差别,这是最愉快不过的了。在第五章中介绍过的戴维。伯汉斯谈到同他的孩子们一起跑步的欢乐:“从我刚一开始跑步起,我南六个孩子中就有四个孩子跟在我身边一起跑。这大大增加了我跑步的乐趣。我给他们每人买了一双便宜的运动鞋和跟我穿得一模一样的南加利福尼亚大学的田径运动衫。我们很快就具有一个家庭田径队的性质了。幸运的是,我们有一条每天跑步的规则:就是”不许任何人跑在爸爸的前头“,因此,他们总是耐心地跟在我身旁跑,等待我逐渐锻炼得能够达到他们本来老早就能达到的距离和时间。自那时以来,我们已经跑到九英里了——那正好是我在女儿九岁生日的时候!”
  《跑步人生》——10 孩子们年轻人将会发现分散在本书各章里的大部分原则,既适用于年纪较大的人,也适用于他们。不过还有几点值得强调一下。孩子们的身体适应锻炼的过程比年纪大的人要快,他们因为进步得那么快,就不由得要拼命加大运动量,做超过自己能力的事;一个年轻的跑步者采取这样的刻苦锻炼方式,在短时间内很可能一切都很顺利,但是,最后他却会把肌肉拉伤,腱部酸痛,或者如果他走运的话,只是产生极度疲惫不堪的感觉。经过几天的休息之后,疲乏会消失,但是,肌肉和腱部受的损伤需要较长的时间才能恢复。因此,慢慢开始锻炼是很重要的,在努力增加速度之前应该打下一个具有耐久力的基础。比尔。鲍尔曼是《慢跑》一书的作者,以前在俄勒冈大学担任过教练。不但如此,他还不时就跑步问题发表一些最明智的意见。
  他建议任何年龄的跑步者,能够跑上一小时而不会过度疲乏之前,不要开始使劲跑步。在锻炼初期,重点应该是学习跑得远,不管速度多么慢。
  遗憾的是,在许多田径运动和越野跑步计划中,这样从容不迫是不可能的。在比赛季节开始时,跑步者都没有受过训练,由于指望他几周内就在运动会上比赛,艰苦的训练立即开始了。聪明的运动员采取的一种对策是:在比赛季节之前几周自己先慢慢进行锻炼。然后,当他的教练开始对他进行严格训练时,他已经很强壮,随时可以进行任何锻炼。
  如果跑步运动员一直是按正常的运动员食谱吃饭的,情况尤其是这样。第十四章提到的大部分营养原则都适用于年轻的跑步者,但是,许多年轻人发现很难持之以恒地采用这些原则。他们总是爱吃些零食,如马铃薯片、软饮料和咸牛肉之类食物,并且在早晨匆忙的时候动不动不吃早饭了。如果你是年轻的运动员,要设法避免养成这种习惯。虽然咸牛肉之类的食物为你增加热量,但是几乎没有什么营养价值,不吃早饭,就会使你在需要能量的时候没有能量。营养学家说,一个人的热量有三分之一应该是在早上摄取的。
  如果你是一个女孩子,为了弥补在月经期间失掉的铁质,多吃含铁质高的食物是重要的。多吃肝和叶子呈深绿色的蔬菜是取得这种营养成分的方便方法。女孩子要坚持正当的吃东西习惯,这也是重要的。约瑟夫。莫雷拉和理查德。图切蒂在《营养和运动员》一书中写道:“男子在十八、九岁和二十岁出头的时候,他们的发育达到最健康的程度;女子则在发身期和十五、六岁的时候达到高峰。从这种高峰年龄起,健康状况会不断下降,除非通过适当的锻炼和饮食加以保持。”
  一般人认为成年跑步者在临比赛之前几小时内所进的饮食不会有什么作用。就年轻的运动员来说,人们对此存在某种怀疑。一些权威人士说,十五岁和十五岁以下的孩子,在比赛之前四个来小时内不应该吃东西。有些人不同意这种说法,其中有佛罗里达州费南迪纳海滨的罗伯特。克雷格博士。他一直为中学球队、波普、沃纳球队和少年棒球队作义务医生。最近他写道:“就象一切做父母的都知道的那样,这些年轻人看来是不断吃东西的。他们中的许多人正处在发育期。如果在比赛前四《跑步人生》——10 孩子们小时内不让他们吃食物,我的印象是,比赛进行到后半段时,他们就要开始感到极度疲劳或器官失去协调。对这种年纪的年轻人来说,六个小时不吃东西是时间太长了。”
  我认为许多情况因人而异。如果一名年轻运动员经过四小时不吃食物,就感到虚弱和疲倦,这大概是一个可靠的迹象,说明他(或她)需要比较经常地吃东西,至于在跑步中出现的其它许多情况,稍微亲自试验一下,你就会得到甚至在大多数权威医学着作中也无法找到的答案。
  如果你是一名年轻运动员,吃东西合适,锻炼得宜,并且为应付严格的比赛而磨练意志,你是否能肯定得到最好的成绩?令人遗憾的是,不能。一位以色列内科医生奥代德。巴尔一奥尔研究了有关优异运动员的一些初期迹象,他说,象身高、反快慢和天生的处理氧气的能力,这些不变的因素都是极端重要的。瑞典的一位研究工作者佩尔一奥拉夫。奥特兰说过:“我相信,任何一个希望获得奥林匹克奖章的人必须先看看他或她的父母是否适宜。”
  另一方面,有许多因素是科学所无法预见的——至少迄今为止无法预见。科学无法考虑人的干劲、学习能力和忍受困难的意愿,就是因为这个原因,一个具有一切适宜的遗传素质的人,也许会被一个看上去十分笨拙,以致跑不完一百码就栽跟头的人击败。正是因为这个原因,年轻的跑步者会出现各种意想不到的奇迹,也正是这个原因,如果你是他们中的一员,你会感到乐趣的。
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发表于 2015-1-19 17:48:44 |显示全部楼层
跑步人生》——11 安排时间11 使跑步适应你的生活对找时间问题的一些意见杰里。诺亚(这不是他的真实姓名,原因以后会明白)是曼哈顿一家广告公司的重要经理人员。他在这个城市里有一套很大的公寓,在长岛有避暑的地方,有两辆小汽车,养了一条狗,孩子们都在有名的大学上学。曼哈顿的广告公司经理人员。
  特别是一些重要的经理人员,工作都很勤奋。可是在局外人看来,有时好象他们成天无所事事,但是这是因为局外人不了解他们是做什么工作。局外人所注意到的主要是他们用三个小时去吃午饭。他们所不了解的是,他们的许多工作正是在吃午饭时干的。因此用三个小时吃午饭并不是一件奢侈或放纵行为,不这样做,就没有当今文明世界的广告业了。
  因此, 杰里。诺亚在每个工作日中午离开他的位于街角的大办公室,直到三点 才回来,他从来没有引起特别注意。他这样做已经有些年了,今后许多年还会这样做——就是说,如果他仍然走运的话。其实杰里。诺亚根本没有去吃午饭,没有同委托人或别的什么人在一起吃午饭。相反,他坐上出租汽车来到第六十三号街和中央公园西街拐角的地方,走进西区基督教青年会,换上运动服。不一会儿,一位记录影片制片人、一位证券分析家、一位杂志主编和一个在一家很大的会计事务所工作的男人也来到了。他们的情况跟杰里。诺亚很相象。他们的老板还以为他们是在同对他们的业务有帮助的人一块吃午饭呢。
  这些都是秘密跑步者,他们的人数很多。一旦你了解到要注意些什么,这种秘密跑步者是很容易认出来的。他(或她,因为很多人是妇女)常年饱经风吹日晒,脸色变得黑红。若是快到中午时,会议看来可能要超过规定的时间继续开下去,他就会变得坐立不安,甚至简直是抽搐。他总是带着一只不怕汗水浸透的方便皮包。
  最重要的是,当有什么人问到他在午饭时间的活动的时候,他就会象得了健忘症那样含糊其词。(在大多数美国企业的办公室里,一个人吃完午饭回来时,由于喝了马丁尼酒而迷迷糊糊,以至几乎找不到自己的办公桌,这是完全没关系的,可是要是穿着运动服运动一个小时,就会被认为是不正派。)
  对于秘密跑步者来说,跑步是第一位的。在表面上,他和她也许看起来和别的人一样,但是他们之间却有着重要区别。在一个还没有了解跑步的真谛的社会里,好象秘密跑步者活着就是为了跑步。他是走在时代前面的人。这会引起一些问题,其中有些问题带有行为不轨的色彩。例如,秘密跑步者要隐瞒他的行踪,或者为了表示他在午饭时间是有正当活动,甚至偷偷修改他的报销单。就是因为这个原因,他大概是个苦恼的人。可是,这是他经过慎重考虑后作出的选择:他宁愿苦恼,也不愿耽误一次跑步。
  《跑步人生》——11 安排时间连世界第一流的跑步运动员们在和不了解他们对运动的喜爱人们的交往中,也存在着问题。比尔。罗杰斯在一九七五年波士顿马拉松赛跑中获胜时创造了新记录。
  他是一位中学教师。热爱他的学生,经常把他在重要比赛中穿过的鞋和短袖汗衫之类纪念品送给他们。但是他也热衷于自己的锻炼,通常总是在吃饭的时间跑步。罗杰斯对我说:“有一天,我的校长把我拉到一旁说:”难道不是到了你应该开始象注意你的副业那样注意你正业的时候了吗?‘“罗杰斯说,这番话真叫人难受,但是他知道,如果他取消中午的跑步,不用多久他将会在同道中间远远落在后面。
  辛迪。布雷姆塞是一位跑一千五百米和三千米的第一流运动员,在威斯康星州麦迪逊综合医院做护士。她也遇到类似的困难。一位病房主任有一次说:“她得决定一下哪一样对她更重要——是护理工作,还是体育运动。”
  这些事例只不过是说明我们大家都遇到的一个问题的极端的例子。这个问题就是:怎样找到跑步的时间。我有一位朋友,名叫沃尔夫冈,个子很高,仪表堂堂,年近四十,是一家出版公司的经理。他知道他的身体不行了。他过去常常在周末滑雪,有空时候还到中央公园去跑步,但是近些年业务变化不定,追使他无法锻炼身体了。他对他所陷入的境况感到痛心,他曾问过我,我认为他能做些什么来补救一下。当我建议他每天拿出半个小时来跑步的时候,他的脸上露出了一副苦恼的表情。
  他说:“我恰恰没有时间。”
  不论沃尔夫冈怎么想,如果你知道到哪里去找时间的话,时间是不难找到的。
  许多工作繁忙和事业育成就的人都定时跑步。我们可以想想有成千上万的医生、经理、金融家、律师、法官和其他一些身居负责职位的人,就象他们不会忘掉刷牙一样,他们也不会漏掉每天的跑步。窍门在于知道到哪儿去找时间。我们每个人的时间安排不同。在一天的某个时候跑步也许是不可能的,但是在另一个时候跑步就会容易得多。因此,第一步是要老老实实地估计一下你一天的活动。
  如果在你的一天中没有哪一段时间对于跑步是理想的,那该怎么办?在这种情况下,做些牺牲是必要的——或者放弃一部分喝鸡尾酒的时间,或者比你实际想要起床的时间早一些起床。你会发现跑步的乐趣会把你感受到的任何不便统统补偿过来。
  然而大多数人是能够轻而易举地避免遇到严重不便的。这不过是确定合适的时间,然后拿出毅力来走出门去。另一种办法是,根据你的时间安排,每天选择不同的时间。如果你是个学生,那你是最幸运的了——可以选择放学后随便什么时间。
  不过就我们大多数人而言,计划是必要的。
  一天中最从容利用的跑步时间是清晨,这个时间被意外的干扰打乱的可能性最小。所需要的不过是比平常早起一会儿。就是冬天,黎明时呆在户外也有一种特别《跑步人生》——11 安排时间的乐趣,有一种在别的时候所没有的清静安宁的感觉。在夏季,这样做的好处是在一天的炎热开始之前就跑完了。
  不言而喻,有一些人是不喜欢早起的,即使为了跑步也不愿早起。如果你属于这类人,那么就设法把跑步安排在吃午饭的时侯。除非你过分考究,你甚至不需要洗淋浴的地方——只有个换衣服的地方就行了。前边介绍过的吉姆。诺兰,一向在曼哈顿一家大公司里工作,他把他跑步用的衣物放在办公室里。到了吃午饭的时间,他就关上房门,换好衣服,然后乘电梯下来,到中央公园去跑步。然后,他在男盥洗室里用擦脸纸擦干身子。(最初,他的同事们认为他行为古怪,但很快就习以为常了;在经常重复以后,甚至最奇怪的举动也会被视为是理所当然的。)
  如果你一想到不洗淋浴就吓坏了,那么回忆一下一位每天锻炼三次的最优秀的英国跑步运动员的一番话是值得的。当一个美国人说,他必须把一半时间花在淋浴上的时候,这个英国人回答说:“谁洗淋浴?你们美国人老是想着怎么样让身上带着香味。”我们是这样的——这是没有必要的,因为真正的锻炼流的汗差不多是没有味的。
  要是在午饭时间跑步,参加基督教青年会或参加一个体育组织是很方便的。那样,你可以把你跑步用的衣物存放在那里的衣柜里,不必带来带去。然而,即使那里有室内跑道,也要在户外跑步、除非天气确实很坏。这样你可以避免由于老是连续朝一个方向转弯而产生的关节问题。此外,在户外跑步也不那么单调,你会发现新鲜的空气和不断变换的景色使人感到神清气爽。
  在工作之后跑步是有好处的。这是消除一天的精神紧金的最合适的时候。此外如第六章中提到的,锻炼能减少食欲,使你在晚饭的时候不致吃得太多。顺便提一下,只要路面平坦,你穿衣服又容易为驾驶汽车的人发现,就没有理由不在晚间跑步。
  或者,如果你的办公室离你家不远,为什么不跑步上下班呢?许多人用这个办法跑步。考虑到在上下班拥挤时间行车速度缓慢,跑步实际上不会多花时间。杰里马勒是布朗克斯的一位小学教师。他从家跑五英里去上班,下班再跑回去。特德。科比特以前是奥林匹克运动会马拉松跑步比赛的选手。他跑步上下班。他说:“我调整了我的路线,走汽车尽可能少的路。我过去总是绕着曼哈顿区的周围跑,但是现在我正好穿过市中心跑。为了减少污染,我选择了车辆最少的街道。”
  使跑步适应你的生活的另一种办法是,注意可以跑步的每一个机会。例如,当你送汽车去检修的时候,可以从汽车修理厂跑步回家。还可以在上邮局时跑去跑回,或到朋友家串串门也跑去跑回。比尔。罗杰斯大部分时间穿着运动鞋,这样什么时候他想跑,他就能马上跑起来。
  《跑步人生》——11 安排时间如果你每天要照管孩子,找时间跑步大概格外困难,但是这常常不是办不到的。
  凯思林。兰斯写道:“一旦跑步的妇女做了母亲,她们就会马上完全停止跑步,或是大大减少跑步的时间或路程,这是普遍情况。”要努力避免这种情况。也许在你丈夫有空照管一下孩子的时候,你就可以去跑步。或者雇个临时照管孩子的人,花这点钱是划得来的。或是物色另一位跑步的妇女,两人替换着照管孩子。毫无疑问,那是很困难的,但是你会由于这么做而感到好得多。
  某些情况甚至给最热心的跑步者也造成特别的负担。因公出差就是一种情况。
  当你到了外地,有时好象连跑一次短程也没时间。如果象不时出现的情况那样,你被招待到深夜,那么要是第二天清晨就得给闹钟叫醒,这可不是惬意的事。虽然如此,我发现一夭里通常总有一段时间我能在无形之中把跑步安排进我的日程里:晚饭前的一个小时左右。会议往往在五点左右散会,而晚饭通常定在七点开始。有的人回到房间去洗澡和休息;还有的人聚在一块喝上一两杯,这就是跑步的时间。你有可能甚至都不会被人发觉,但是,如果人们注意到你不见了,并且加以议论,你要毫不犹豫地宣布:“啊,慢跑了一会儿。”* 人们会为此而称赞你的。 注:* 虽然为了方便,我们在本书中赞成把所有的跑步,不管是跑的速度如何,都 称为跑步,而不叫做慢跑,但是当你同不跑步的人在一起的时候,把它称为慢跑是比较策略的。“慢跑”听起来不那么自高自大。即使你刚刚进行了一次两个小时的工间锻炼回来,你的双腿已绵软无力,还是把它称之为“慢跑了一会儿”,为什么要无缘无故地去惹别人生气呢?
  在假期,跑步既是件乐事,也是个问题。首先,它是观光游览的一种方式。但是,在你休假时要适应跑步可能是困难的,如果你要等到天黑才跑步,就尤其困难。
  那时你多半很累了,急于要坐进热澡盆里,或者到酒店里喝点酒。此外,由于路面情况不明,夜晚跑步也可能是危险的。最好的解决办法是在清晨跑步。尽管如此,你总是可能遇到意外的事的。在英国,我最愉快的跑步中的一次,是在韦斯顿——苏琅——梅尔于天黑以后进行的。我的妻子和我乘汽车跑了一整天,我感到疲倦了。
  我们住的旅馆位于滨海地区,是一座巨大的维多利亚式建筑,到处耸立着塔楼和角塔。使我高兴的是,在我们的窗外有一条两英里长亮着灯的宽阔木板路。我穿上运动服就出去了。那是一个温暖的夜晚,空气中飘着海水的气味。突然间,我感到体力恢复了,轻松而又从容地跑了起来。一位苏格兰的牙科医生最近在韦斯顿——苏琅——梅尔开设了一间诊所。他也在锻炼,我们一块儿跑了一会儿。一个小时后,我又恢复原样了。
  可是不要总是等到黄昏再跑,因为你不能指望象我那一次那样幸运。如果你对当天的天气没有把握,那就早上跑吧!
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发表于 2015-1-19 17:49:09 |显示全部楼层
《跑步人生》——12 服装用品12 服装用品不管气候怎样都要穿的东西跑步的一个最大好处是你几乎不需要什么装备。所需要的就是一双鞋,还有天冷时能够御寒、天热时能使人凉爽的合适的衣服。但是衣服穿得怎样才合适这样一个问题乍一看来也许很简单,其实不然,因为说到身体在变化的条件下会有怎样的反应,这里面大有学问。我在跑了五六年之后,才终于知道在冬季该穿什么衣服。
  我发现这一点是很偶然的。有人给了我一件象纸那种薄的尼龙夹克,它挡风的能力比我过去试用过的所有毛线衫、外套、准备动作时穿的夹克和长袖运动衫都强。
  这大概说明了关于跑步时穿着问题的最重要的方面:常识不一定能有所帮助。
  例如,在冬季,如果你穿的衣服比根据常识你应该穿的要少,你会感到舒服。(你的身体所产生的热量相当于穿很多厚衣服所保持的热量。)因此,尽管在你一生的大部分时间中你一直都在挑选衣服,而且挑选的衣服也是非常合适的,本章所谈的意见也许会使你少用几年摸索的时间。
  主要原则很简单。首先,穿得是否好看是没有关系的。穿贵重衣服,还是便宜衣服,这也随你的便。剪短的工装裤和一件旧的长袖运动衫就很好了。唯一重要之点是要使你身体周围的环境尽可能舒适。你可以想想在一个非常美好的春天的日子里,气温在华氏五十五度左右,微风轻轻吹拂着树枝,太阳照得人暖洋洋的,刚出上的小草就象人造草坪一样柔软。在这样的日子里,跑步最好的办法将是裸体跑。
  衣服所能为你提供的任何东西,大自然都已经赋予你了。但是哪一天气候凉一些,你就得帮帮大自然的忙:天气热一些,你就要摆脱大自然的影响,尽可能穿得少些。
  同时不管天气冷热,你总是需要有一双合适的鞋。
  由于跑步是一项个人活动,对于百分之九十九的人适合的办法,不一定适合你。 因此,请把本章以下所谈的意见只当作一种原则,而不要当作信条。如果有些意见似乎是切实可行的,就不妨试试看。如果行不通,或者不象你所希望的那么有效,那就另外试试别的办法。在我开始跑步的时候,我看到许多跑步者头上都戴一条汗带。因此,在头上的汗有几次流到我的眼睛里以后,我也去买了一条汗带。我不喜欢用它。我觉得我的头象被放在断头机里一样箍住,我总无法摆脱这种感觉。因此我不再戴它了,我觉得宁可让汗流进眼睛里,也不能让我的脑袋被紧紧箍住。汗水只是偶尔影响我,可是汗带却一直拆磨我。
  以下略略介绍一下关于跑步需要的服装的基本常识,从脚下穿的鞋开始,依次向上谈。这些原则,除少数几点外,都是既适用于男人,也适用于妇女。
  鞋请想想当你跑步的时候你要让你的双脚出多大的力气吧。事实上,你终于《跑步人生》——12 服装用品能跑起来,这就是了不起的事。每只鞋每跑一英里要着地大约八百次。跑十里就着地八千次。要是一个人体重是一百五十磅,那就用一百五十磅乘八千,结果在每十英里路的跑步锻炼中你的每只脚总共要承担六百吨的冲击力。这是相当大的冲击,承受这个力量的还不仅仅限于你的双脚。这八千次震动的冲击力通过你的脚传到你的踝部、膝盖和髋部。如果你穿的鞋不合适,你遇到麻烦的可能性会大大增加,不是脚就是别的地方要出毛病。
  轻便的网球鞋或篮球鞋都不够坚实,穿这种鞋你的脚使不上劲。如果我没有一双真正的跑鞋,而想现在就出去跑步,那我会毫不犹豫地穿上轻便的网球鞋跑上一两英里——或者甚至可以穿上平日上街的鞋去跑。但是我不会总是这样干。花些钱买一双跑鞋还是值得的,这种鞋的价格不等,有的不到二十美元,有的略略超过四十美元。首先,这种鞋能使你的脚舒服。其次,跑鞋上系着带子,可以给你带来很大心理上的支持。即使你不大想动,穿上一双穿惯了的鞋子,你也会感到好象在跑步一样。这听起来象是不可思议的,但这是有效的。
  对于锻炼来说(指每天的跑步,而不是赛跑),大多数跑步者都喜欢穿鞋底垫得很合适的鞋。但是鞋垫不能太软。如果你轻轻一使劲就能很容易地把它压紧,那就是还不够坚实。另一方面,要是一双鞋是硬邦邦的,你穿上后用力跺地板,它都纹丝不动,鞋底就太硬了。要找鞋底垫得坚实而又稍有弹性的鞋。我认为最合适的鞋是鞋底相当硬,而在脚和鞋底之间铺着一层很柔软的衬垫。
  跑鞋应该是有韧性的,特别是在拇趾球的那部分,因为你每跑出一步它都要弯曲一下。如果它不能很容易地弯曲,你就会浪费气力,没有必要地给你的双腿增加压力。在你买鞋之前,先把鞋弯一弯。如果要费很大气力才能弯得动,那就另挑一双。(如果你已有一双非常硬的鞋,那么就在鞋底上你想让它弯曲的部位用刀拉上三四条横着的裂缝,这样就可以使鞋变柔软。)
  鞋后跟要牢稳,这是重要的。挑选的鞋要有宽大的后跟,足以使你的脚着地时站得稳当。要拿起鞋来比一比,不要买后跟明显狭窄的鞋。同时,大多数跑步者认为,后跟应该垫得比拇趾球部高一些,因为平日上街穿的鞋就是这样做的。他们的理论是,他们不想使自己的脚,尤其是脚后跟处于完全不同的环境中,而把它扭伤。
  我的看法不是这样肯定;我穿的跑鞋几乎没有后跟。下过我平常上街穿的鞋鞋底也是相当平的,因此也许我的脚已习惯于穿这种鞋了。
  不要为锻炼时穿的鞋的重量操心。增加几英两或减少几英两下会有多大关系。
  重要的是要保护你的脚不要被路面震坏。有的人在锻炼的时候穿分量重的鞋,而在赛跑的时候穿分量轻一些的鞋,以便在他们要加快速度时能减少点重量,但是也有许多跑步者在锻炼的时候和赛跑的时候穿一样的鞋。
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发表于 2015-1-19 17:49:26 |显示全部楼层
《跑步人生》——12 服装用品几年前,大多数跑鞋都是用皮子做的。现在几乎所有跑鞋主要是用尼龙做的,尼龙干得快,也不需要穿过一阵才能合脚。如果你要买一双尼龙鞋,一定要买一双能夹紧脚后跟这个部位的鞋,因为,这个部位特别需要夹紧。
  各大公司都制造优质的鞋,如艾迪达斯、普马、泰格、奈克、康弗斯、帕特里克、新巴伦斯和卡休公司等等。不过,关于你需要什么,不要只听信售货员的话,要仔细检查你想买的鞋。特别要注意鞋是否合脚。跑鞋应该比平日上街穿的鞋合脚一些,但不应把你的脚趾夹得太紧或夹痛,也不应让你的脚随便往前滑,以致使脚趾顶到鞋尖上。不言而喻,如果你要穿袜子跑步(见下文),那么你试鞋时就应穿上袜子。还是前面谈到的那位莫博士,介绍了一个关于怎样使鞋穿着合适的巧妙诀窍。
  他说:“我先拿一付短鞋带,在鞋的脚趾那一部分穿上约四对鞋扣眼,把它系好。然后,我再拿一付短鞋带系好剩下的鞋扣眼。这样我就能把鞋调整得适合于我的脚趾,我想要多么宽松,就调整到多么宽松,而同时系在后面的那付鞋带却把脚牢牢固定住。我用这种办法系鞋已有一年多了,很有成效。”(当然对新巴伦斯公司生产的鞋来说,这种办法是行不通的,因为那种鞋只有几对鞋扣眼。)
  不管跑鞋多么合脚,在赛跑之前总要试穿一下,或穿着它跑一段长的路程。我总是在一双旧跑鞋还没有完全穿坏之前就开始穿一双新跑鞋。这样我就能逐渐从一双鞋转换到另一双鞋。在我头一次穿一双新鞋时,我只跑三或四英里,然后我就再换上旧鞋跑一天或两天。很快我就开始把穿新鞋跑的路程增加,把穿旧鞋跑的路程减少。到这时,那双旧鞋已差不多穿烂了,而新鞋也已试穿得很合脚了,我的脚完全适应了这双新鞋了。如果你一天跑的路程不过一英里左右,穿新跑鞋的这种小心谨慎的作法或许是不必要的,但是如果你要跑的路程比较远,特别是象马拉松那样长的路程,这样做是必要的。
  保养跑鞋不是很复杂的事,如果鞋湿了,要把鞋楦放在鞋里,然后让鞋慢慢阴干(不要烤干)。要是鞋后跟磨得不平了,可用电动喷胶枪修理一下。喷胶枪用起来很简便,现在差不多人人都有一把。你所要做的就是把胶滴在鞋后跟上,胶滴一冷却后就变硬了。如果在跑了几百英里以后,你的尼龙鞋开始有些臭味,就把鞋放进洗衣机里洗洗。如果鞋帮全是皮的,你就得忍受这种气味!但是洗涤看来不会损坏尼龙鞋上偶尔缀着的小块皮子。皮子干了后变得硬一点,但是在你穿上鞋跑过以后,皮子马上就会变得柔软起来。
  谈谈钉子鞋:我开始跑步后不久,买了一双钉子鞋,以为当我在煤渣跑道上跑步时穿这种鞋会使我跑得快些。但情况并非如此。除非你是擅长于跑一百米短跑的人,否则穿钉子鞋的作用只是使你的脚更有可能被什么东西绊住,从而使你受伤。
  如果你想使鞋底的摩擦力增大,那么你可以买鞋底印有很深条纹的那种鞋——例如奈克公司出的鞋底印有小格图案的鞋,或康弗斯公司出的印有星形图案的鞋。
  《跑步人生》——12 服装用品袜子有些跑步者穿袜子,也有些人不穿。孜孜不倦的跑步运动理论家查尔斯。斯但迈茨认为,跑步时不穿袜子要好些,因为在你的脚出汗时省得增加重量,不过你怎样做最舒服就应当怎样改。我喜欢我的脚同鞋直接接触产生的那种感觉,虽然这样做的好处可能完全是心理上的。不管怎样,我已经不穿袜子参加了几十次马拉松赛跑,也没有发生什么问题。唯一例外情况是在遇到温暖、阳光充足的天气的时候,黑色的路面热得可以把脚烫起泡来。如果热度非常高,热气会透过鞋底,使你感到不舒服。(在这种情况下,如果你有运气能找到一条小溪或一块水洼地的话,那么从里面趟过去是会有帮助的。)
  如果你决定穿袜子跑,那就要选择棉线织品或毛织品。一些跑步者认为,尼龙袜子会磨破皮肤。如果你想尽量减少脚上的重量,穿一双棉线织的打网球的短袜是个好办法。
  短裤在炎热的天气里,最好是穿那种旁边开口的尼龙短裤。这种短裤轻而凉爽,湿了后干得快。在天气虽然凉爽但还没有凉到需要穿长裤的时候,穿棉布做的短裤会使你有一种温暖的感觉。但是我觉得,同尼龙短裤相比,这种裤子布质既硬而且也太厚。附带提一下,也有一些跑步者在他们的裤前面缝上一个三平方英寸的小口袋,以便装点糖果、卫生纸等东西。
  长裤在天气真的变冷的时候,就需要穿点衣服来保护你的腿了。不过当你看到天气变得多么冷之后你才需要脱掉短裤换上长裤,你会感到意外。我穿短裤跑步,一直跑到接近结冰点的时候。那时我在棉布短裤里面穿一件黑色的紧身短裤。这种紧身短裤够挡风和御寒;此外,裤子的黑颜色能够收尽可能多的太阳光。除了在风刮得特别大的天气里,如果气温没有降到摄氏7 度(华氏20 度)以下,就没有必要 穿长运动裤,这是个好主意。长运动裤穿起来很重,很臃肿,而且还往下坠,对跑步没有任何好处,特别是在你出汗的时候。只有到最冷的时候,在迫不得已的情况下才可以穿它。实际上我从来没把长运动裤从抽屉里拿出来过。
  下体护身如果你是妇女,就没有这个问题了,但是如果你是男人,你就必须决定是穿下体护身,还是穿护身短裤。可以先试试护身短裤。如果这种短裤对你没有多大帮助再换下体护身。如果你决定用下体护身,要挑选一种腰带尽可能窄的护身,以防止卷曲——一英寸就正好——同时要选择尼龙的,尼龙的要比棉布的干得快。
  运动衫当气温升到摄氏21 度(华氏70 度)以上时,对男人来说运动衫问题 是很简单的:不要穿。如果你是参加赛跑,业余体育运动联合会规定你应该穿某种运动衫,但是在这个解放的时代,工作人员对这一点的要求越来越放松了。不穿运动衫,你会比较凉爽,感到比较舒服。(再没有比穿一件完全贴在皮肤上的湿透了的短袖圆领汗衫更使人难受的了,它会使你难受得希望自己是在于别的事情而不是在《跑步人生》——12 服装用品跑步。)如果你觉得在光天化日之下不穿汗衫跑步不合适的话,可以穿一件织得很松的象网子似的背心,那种肩部只有几根带子而无衣袖的汗背心。在运动用品商店可以买到高质量的背心,但是在廉价商品小店的内衣部也可以买到质量很好的背心。
  为了使运动衫穿起来凉爽一些,有的人在运动衫上剪了许多洞,还有的将小半部分剪掉。
  在天气渐渐变冷的时候,上身就需要多穿一些衣服。首先加上一件短袖圆领运动衫,然后是穿一件长袖圆领运动衫,最后是在短袖圆领衫外面加一件长袖圆领运动衫。到天气确实很冷的时候,不管外面天气怎么样,穿一件轻的夹克就会使你感到暖和了。我有一件旧的羊毛衫,在天气变得真正冷的时候,我就把它穿在短裤圆领衫外面。在这两件衣服外面是一件长袖圆领衫,外面再加上一件尼龙外套,我就穿了四层衣服,每层都起保持热空气的作用。一些跑步者建议人们穿高领运动衫,因为这种运动衫可以减少从颈动脉散发的热量。
  当天气冷时,你会看到许多做准备活动时穿的运动衣。这种衣服看起来很好,但在我看来,既然有那么多便宜方法来保暖,买这种衣服是花钱过多的保暖方法。
  顺便提一句,千万不能买塑料制的运动衫。特别是在温暖的天气里,这种运动衫里面会变得非常热,以致达到危险的程度。另外,这种衣服使人减少的重量只不过是减少的水份,因此只是暂时现象。
  手套在我开始跑步的第一个冬天,我买了一付滑雪用的皮制连指手套,以为它能在我的手同冷空气之间形成一种无法穿透的屏障。我的想法落空了。在跑了几分钟后,我的手就泡在汗水中了,因为湿气无法散发出去。我所需要的是一种能透气的手套。毛线手套和或连指手套都不错,但是我最喜欢的是丛事园艺劳动用的那种棉质白手套;这种手套买一付不到一美元。手套用脏时,就把它们和别的衣服一起扔进洗衣机内。(跑步穿的衣服要经常洗,而且要彻底洗净。没有任何东西比脏的、被汗水浸透的衣服更易使皮肤皱裂了。)一些人认为,连指手套或旧袜子比一般手套保暖力强,但是我看不出有什么区别。
  帽子人体失去的热量有百分之四十是从头部跑掉的,因此,戴什么帽子是重要的。夏天,一些跑步者戴油漆工的那种帽子来保护头部。如果你是个秃头或头发稀少,这可能是个好主意,如果你头发很密,我想最好是什么也不戴。你毕竟希望使热量尽可能容易地从头部散发掉,这样,戴帽于是不会有什么好处的。也许唯一例外的情况是在举行比赛的时候,可以弄到大量冰块,就象一九七六年在热得使人发昏的天气里举行波士顿马拉松赛跑那样。在跑步的时候,你可以砸些冰块放在帽子里,让冰凉的水顺着你的脸和脖子滴下来,使你感到凉爽。
  在阳光充足的日子,一些跑步者戴普通的遮阳帽舌,这种帽舌是用束发带扎在《跑步人生》——12 服装用品头上的。在我看来,这种帽舌是没有必要的,虽然它确实能防止阳光照射眼睛,还可以防止长头发披散下来。
  冬天,帽子的用处就不同了;它们有助于保持你身体的热量。因此帽子是必要的,特别是您要跑长跑的话。一些人喜欢戴同长袖运动衫连在一起的后兜帽,但是这种帽子连耳朵也遮住了,因而我感到讨厌——这也许是因为我想要在汽车走近我的时候能听到它的声音。我认为最好的是一种简单的毛线帽,海员们称之为海军便帽。如果天气不是很冷,戴的时候可以把帽边卷上去,让耳朵露出来。到天气确实非常冷的时候,只要把帽边放下来,你就会感到暖和。如果天气不是太冷的话,戴一条简便的毛线织的束发带就可以了。
  口罩和面罩有一次我遇到一位跑步者,他坚持认为我们都应该戴特制的口罩,以便过滤空气中的脏尘埃。他不论什么时候跑步都戴口罩,他总喜欢指给人们看他的口罩变得多么脏了。他指出,这些脏东西因为被口罩滤下了,便没有吸进他肺里去。不知什么原因,这种作法一直没能流行,但是如果你是在一个污染特别严重的地区跑步,或者你是特别讲究卫生的人,就可以考虑一下戴口罩。
  在天气严寒的时候偶尔会看到有人戴一种滑雪面罩。戴这种面罩有两个理由——一个理由是充分的,另一个则没有什么道理。滑雪面罩可以防止你的脸生冻疮,即使天气还没冷到足以使你生冻疮的时候,戴这种面罩也将使你感到舒服,如果你不怕叫人们看起来你的样子有些古怪的话。滑雪面罩起不了的作用是,它不能使你吸人的空气变暖。因此有人担心在天气冷的时候他们的肺里怎么能“燃烧”,许多刚开始跑步的人在天气冷到冰点以下时,根本就不再出外跑步了。他们的担心是没有理由的。人的口腔、气管和肺能忍受极冷的空气。我跑了十年,从未听说过哪个人的呼吸系统竟然被冻出毛病来。(唯一的例外是一位咽峡炎患者,在天气非常冷的时候他可能会感到有些疼痛。)我曾经看到一些优秀运动员,在气温远远低于零度的时候,以每五分钟一英里速度跑步。可以肯定,他们以这种速度跑步,是要进行深呼吸的。
  夜间跑步如果你在夜间跑步,重要的是要让别人很容易看见你,因此不要穿深色衣服。在你穿好衣服后,在衣服外面罩上一件白色圆领短袖运动衫,或者穿一件反光性强的背心;这种衣服价钱不到十美元,在运动用品商店里就可以买到。
  一些跑步者,在鞋上系上反光性强的带子,以便引起汽车司机的注意。在你试用各种方法使你更容易被人看见的时候,你将很快地知道哪种方法效果最好。汽车司机一发现你,汽车会突然改变方向,只要看看汽车开到离开你多远时改变方向,你就会知道你穿得是否容易被人看清楚。如果汽车一直开到距你五码远才改变方向,你就需要换换服装了——这是一种划得来的保证安全的办法。不过,不管你穿什么衣服,要面对车子开来的方向跑,这样你就能看见车子开过来,和采取躲避行动。
  《跑步人生》——12 服装用品其它装备最后,你可能需要的另外几件东西之一就是一只跑表。偶尔测一下自己跑一段熟悉的路程所用的时间是很有意思的。你不必用最快速度跑,只是比平日跑这段路多用点劲。随着不断锻炼,跑这段路所需的时间将会减少。
  如果你是在不熟悉的地方跑很远的路(比如说因公出差到外地或者你到外地休假),那么有只跑表也是有用的。带着一只跑表,你会知道你已经跑了多远。
  当然你可以用一块普通手表,但是如果是参加赛跑,买一个人们所说的计时器是有好处的。计时器具有同其它表一样的表盘,还有两三个小表盘,它们共同记录所用的时间。这是在一英里的测验点上准确地计算你跑步速度的唯一切实可行的办法。就象你在一次长距离赛跑中那样,随着你变得越来越疲劳,计算就越来越困难了,但是要是有一个计时器)稍微经过一些练习,你就能够计算出象17 乘以7.5这样的算术式,直到你变得精疲力竭为止。
  一些跑步者经常随身带几张卫生纸以备急需。带上一角银币以备万一你拉伤了肌肉,可以打个电话给家里,这也是个好主意。
  还有另一类不时需要的用品,即医药用品,如急救带、凡士林、皮肤强健剂和护肤膏。但是没有必要事先就买好这些东西,等你需要的时候再买都来得及。
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发表于 2015-1-19 17:49:55 |显示全部楼层
《跑步人生》——13 各种天气13 应付如何对待雨、雹、雪、狗和其他恼人的事物有些山脉的顶部,空气很冷,几乎没有什么兽类能生存下来,而有些因适应特殊环境而改变的昆虫品种却能在一种小环境中生活。这就是薄薄的一层被阳光晒暖了的空气象皮肤一样把它们在岩石上的栖息之所覆盖起来。若是超出这温暖的石头之上四分之一英寸,它们就要死亡,但是只要它们呆在暖和的皮肤内,它们就会象在巴哈马群岛旅游者那样心满意足。跑步时有些特别快感是当我们也处在那种小环境中时产生的。当我们能舒服地面对寒冷、刮风、下雪、下雨和危险地形时,其中就有乐趣。在比较怕冷的人都留在室内的时候,跑到外面去也会使人产生一种快感。
  还有一部分乐趣来自我们懂得如何在恶劣的气候中创造一种环境,使紧接我们皮肤处的气温状况能和我们的起居室不相上下。
  当你天天跑步时,跑步会给你带来最大的乐趣。当你能在不论何种气候中都出去跑时,你会有一种自制之感;当需要你发挥些创造性时,你的精神会振奋起来。
  有些人很容易被劝阻而停止跑步,天黑、寒冷、炎热、下雨或是飞了几片雪花就会瓦解他们意志力。可是,舒舒服服地进行跑步几乎在一切情况下都是可做到的。康涅狄格州的冬季气候很严酷。有一次,我在几乎连门也开不开的大风雪中跑步。在结冰的路上,我险些被风刮倒。然而,几分钟之内,尽管我的眉毛上结了冰花,我却愉快地出着汗,感觉很舒服。我知道一个穿得不合适的人会很快冻伤,但我的汗衫、绒线帽子、手套和尼龙外衣却把紧挨我皮肤的空气变得温暖如夏,这使我感到很有兴味。
  热在跑步所遇到的各种环境中,炎热的气候是最危险的。即使在凉快的天气中,作为跑步者身体中代谢作用的副产物,它会产生大量的热,可以达到静止时产生热量的三十倍。如果周围的空气是凉快的,身体中产生的热量很容易通过皮肤散发掉,因此体温不会增高。但在炎热的气温中跑步时,情况就不一样了。由于周围的空气热,体热不易散发,于是体温就增高,特别是当你坚持使劲跑下去时,体温可能增加到危险点——华氏一百零四度(摄氏四十度)左右。
  幸运的是,因为人体的机能活动是在一个很小的体温范围内才能进行得最好,因此它会尽力在冷和热之间保持适当平衡。例如只要出现丝毫热度过高的迹象,它就会打开它的温度调节器。实验表明,一个身体放松不穿衣服的人,在华氏八十五度(摄氏三十度)左右时感到最舒服。如果温度上升三或四度,人体就会使热调节机能活动起来。首先,皮肤中的血管会扩大,以便让身体内部的加热的血液流过来,从而把热散发到空气中(这说明为什么有些人在天气热时皮肤看来发红)。其次,心搏率和血流量会增高,以使皮肤中的血管成为效率更高的散热器。
  《跑步人生》——13 各种天气如果这些机能已足以使体温保持稳定,那就不会再出现其他变化。但是假定空气的温度继续上升,人体就会使用它的后备力量:汗水。在高温中,汗腺每小时内能分泌出多到三夸脱的汗水来润湿身体,在大多数情况下,这些汗水的蒸发就足以使体温保持在正常范围内。
  但是并不总是如此。一个人从事激烈运动,例如跑步的人,在炎热气候中会遇到特殊的问题,因为他(或她)会比静止着的人产生出多得多的热。如果人体的热度调节机能不能使温度降得足够低,就会发生三种情况。现按其严重程度分述于下:一、热痉挛。这会出现在诸如小腿肚子之类随意肌内,并往往是发生问题时的第一信号。有些权威人士认为增加用盐量,不论是服盐片还是在伙食中多加些盐,能防止热痉挛。然而另一些人则坚持多吃盐是不必要的。他们说我们通常的饮食中已有足够的盐,并举出以下情况为证:有些跑步者即使在吃饭时一点也不加盐,他们在跑完一次长途比赛之后,皮肤外表也常常有汗水渗出的盐结晶。他们认为我们显然不必增加就已有足够的盐分。我自己并不吃很多盐,但从未感到有增加盐的摄取量的需要,这一点仅供参考。我认为,关于盐的问题的最恰当的答案在于各自的实验结果。
  二、热衰竭。这种情况的发生一部分是由于体液减少(出汗的结果),一部分是由于人体的冷却系统把过多的血液输送到皮肤中去。这就相应地减少了供应脑部的血流量,结果引起神智不清,甚至失去知觉。因此热衰竭所起的作用很象电力线路中的断路装置,常常能防止更严重的第三期情况的出现。
  三、中暑。当中暑时,体温极高——高至华氏一百一十度是常见的现象——皮肤常常是(但不总是)又热又干。其他的症状是头昏、呕吐、腹泻和神智不清。要立即请医生治疗,这是极为重要的。
  如果你见到一个跑步者发生热痉挛惑是自己发生热痉挛,按摩一般能起缓解作用,此外每十五分钟喝半玻璃杯的盐水,连续约一小时,可以恢复人体的化学平衡。
  对于热衰竭,可让患者如上法喝盐水;让患者躺下,将其双脚抬高八至十二英寸:松开他的衣服,用湿布和搧风来冷却他的身体。如果中暑,必须立即用凉水或酒精擦身,或将患者放入盛满冷水的浴盆内以降低其体温。立即进行治疗是必要的。
  第二个和热有关的问题是脱水,这种现象之所以危险是由于人体在很大程度上依赖水来维持。它的许多化学反应要在水中进行。运到身体各部分去的物质是用水来运输的,要在炎热气候中保持体温正常,水具有决定性作用。如果运动时间不长,通常的脱水现象不会成为问题。不过,如果运动继续下去,那就能造成:(1)血液中缺水,(2)血液和细胞中某些物质的浓度失常,(3)热衰竭。
  《跑步人生》——13 各种天气不过你可采取几种办法来减少发生上述各种症状的可能性。
  首先,要等到你已经能够适应在炎热的气候中运动的时候,再进行激烈的锻炼。
  大约需要七至十天才能适应炎热的气候。在这段时间内,心搏率会降低,汗水的分泌会增加,并且出汗的时间比较快。使自己适应热的最有效办法是每天增大锻炼强度。在你习惯于在炎热中跑步后,这种对气候的适应性可以保持约两星期。
  在运动时应多多喝水。过去一直认为在运动时不宜喝水。但是近来的研究报告表明,如果让运动员包括跑步运动员,随意喝水,他们就能最好地发挥其身体功能。
  若因缺水而使体重下降百分之五,就会使效率降低百分之十五。一个人能舒服地忍受的体重下降最大限度是百分之六。为预先补偿体液的丧失,有些权威人士还建议在锻炼前先喝水。(研究这个问题的专家理查德。沃特曼博士和查尔斯。马丁把这种做法称为“前水合作用”。科学研究者戴维。科斯蒂尔称之为“骆驼储水”,虽不那么文雅,却比较生动。)理由是,我们的身体吸收液体的速度只等于热天时出汗的速度的一半。
  要轻装。(即使一件圆领短袖衫也能罩住你的身体的百分之四十左右)。要穿浅色的衣服以便反射阳光。
  如果有可能,用凉水来浇洒身体,愈凉愈好,以帮助你的出汗机能。在温暖的天气里,我常沿着米亚纳斯河边跑。如果感到热,我就停下来,下去把身体浸湿(不过我不建议你喝河水)。在比赛中,如果有人递给你的水,你一次喝不了,那末尽量喝足,然后把剩下的水浇在身上。(伦敦国立医学研究所的克拉克博士发现在跑步者身体的各部分中,大腿的温度增加得最高。)如果这样做,你会注意到,跑步能力会立刻提高,虽然有些跑步者发现脚湿了更易起泡。
  准备活动的时间要尽可能短。前面已经指出,准备活动会增高体热,而你当然不需要额外增加体热。(顺便提一下,西肯塔基大学的一份研究报告表明,长头发,即使长达肩部,也不会影响运动员耐热的能力或在受热后恢复的能力)。
  已经向波士顿马拉松赛的参加者们送去一份关于这些建议的简明而全面的概要。其中一份题为《你应知道的医学事实》的材料有一段说:“热的问题:这些问题是在炎热、潮湿或是又热又湿的气候中发生的,引起的原因是失水、失盐和体温增高到危险的程度。为了防止出现这种情况,设法在温暖的气候中锻炼一星期,在参加比赛的那一天,不要迟于上午十时吃早餐(波士顿马拉松赛一般在中午开始),早餐时可多加些盐,或再喝一、二杯”很咸的肉汤。(在临比赛前服用盐片会引起恶心)。
  在比赛途中,每跑经一个供应饮料食品站,都要喝上两三盎司的水,不要等到口渴时再喝,因为那时就太晚了。“
  《跑步人生》——13 各种天气不是所有的人都同样地为热所困扰。有些跑步者似乎有某种天生的抗热能力,甚至在盛夏也能跑得很好,而另外有些人则天气刚一热,速度就大大下降。一个人的耐热能力部分取决于他的体积。体重大的人在热天时是很不利的,因为一磅对一磅来比,这样的人用以散热的皮肤表面面积较小。此外,脂肪有碍于热的外散。但人们在热天跑步能力的不同,有一些是不可思议的;也许最好的解释只是我们每个人都不是完全一样的。
  湿度湿度本身不是一个问题。湿度所以成为问题,只是因为它能加重跑步者在炎热气候中所经受的困难。当相对湿度达到百分之百时,如果没有风,汗是不大会蒸发的。在这种情况下,身体也许要热坏。你可用一个湿泡温度表来测定湿度问题严重到什么程度。如果超过七十度,那就意味着比赛将是困难的。如果到八十度,那末不论对于多么轻的在体育运动来说,这都差不多达到最高限度了。
  寒冷虽然有时寒冷会令人感到些不舒服,但即使严寒也不是什么大问题。只要有点经验并注意本书第十二章中的建议,就不难在任何气候中穿得舒舒服服。其实,主要的问题是要避免穿的过多。当大风雪狂号时,你很难克制自己不去多穿一件毛衣或戴上一付滑雪手套。当然,如果穿得较薄,你刚走到室外时会感到寒冷,但是几分钟内,你就会出汗,象在雨天的热带森林中那样。加拿大国家研究委员会的实验表明,只要穿上使一个静止的人在华氏七十度的气候中感到温暖舒适的服装,就能使一个在零下五度的气候中跑步的人感到暖和。
  因此冬季服装的要点是尽可能穿的少些——刚能使你觉得温暖舒适就行。过一会,你就会出乎意外地发现你只需要穿多么少的衣服——这也是件好事,因为额外的衣服会压着你,增加跑步的困难。但要注意,在有些日子,在你正跑步的时候,天气会变坏。如果在你离家很远时,天气变冷了,那真会使你感到一些不舒服。斯蒂芬。理查森建议在多变的天气中,要带上一件尼龙衫。这种服装很轻,可以塞进口袋内或者围在腰间,但却很能御寒。
  为了减少因出汗蒸发而引起的温度下降的影响,在安排你的跑步时,要在开始时迎着风跑,结束时顺着风跑。即使在极冷的天气,令人惊奇的是顺着风跑时你会感到多么愉快而温暖,而当你迎着风跑时会感到多么寒冷(见162 页的表)。 附表在寒冷和刮风时跑步刮风时,寒冷的严酷性可能增加到你想象不到的程度。本表是根据美国政府的资料编制的。从中可以看出不同的风速使表面温度降低的情况:风速(每小时)
  10 英里20 英里30 英里40 英里+50 度40 度32 度28 度26 度《跑步人生》——13 各种天气温+30 度18 度4 度-2 度-6 度度+20 度4 度-10 度-18 度-21 度+10 度- 9 度-25 度-33 度-37 度华0 度-21 度-30 度-48 度-53 度氏-10 度-33 度-50 度-63 度-69 度-20 度-46 度-67 度-79 度-85 度如果你知道人体是怎样防御寒冷的,那么冬季跑步时的穿着问题就容易解决了。
  人体调节机构的首要任务是使你的头部和躯本保持足够的温暖。如果这些部分的温度过度下降,成了问题,你的身体就会对这些部分供应额外的热,甚至不惜减少对手指和脚趾的供热量。如果与此相反,头部和躯体一切良好,那么剩余的热就会供应到其他部分。这使我们得到一个清楚的教训:穿着要始终使头部和躯体保持温暖。
  可戴上一顶厚毛线帽,穿上足够保护你的胸部、腹部和背部的衣服。威斯康星大学的威廉。西。考矢曼博士主持的一个实验,清楚地证明了人体的这种确定轻重缓急的机能。当他让一些志愿参加实验者暴露在冷空气里时,他发现只要他们的躯体很暖和,不论他们手指和脚趾冷到什么程度,他们也不会发抖。但是当他让他们的手指和脚趾保持温暖,而让他们的躯体受冷时,他们就开始发抖——这是人体强迫自己工作,燃烧卡路里,从而产生热的办法。
  不久前,新泽西州泽西市的梅尔文。赫希考维茨博士在《新英格兰医学杂志》上描写了一种在冷天偶然会遇到的危险——我感到高兴的是如果你穿的衣服适当的话,这并不是常见的现象。这是阴茎冻伤,是一位五十三岁的医生在零下气候中作三十分钟跑步时发生的。幸而在几分钟内症状就消失了。据报告说,这位病人已采取了严格的防护措施。
  高地高地一般不是问题。如果高度增加三千英尺,大约只需一周就能相当适应,而一旦你的身体适应了,你可以象终身生活在那里的人一样用力地进行锻炼,如果你要到高地去,先要放松几天,然后开始练,每天增加一点强度。不久,你的身体就会制造出额外数量的血红素——血液中运送氧的物质——以及增进总的血液量和呼吸功能。当这种情况产生时,你就会象一头山羊一样强壮。
  雨有一天当我在跑步时下起雨来了。那是个热天,虽然全身很快都湿透了,可是我感到快乐和舒畅。一辆汽车开过我身旁,司机摇下窗上的玻璃,问我“要搭车吗?”我谢谢他,并挥手请他开走。他坚持要我搭车,说:“你要湿透了!”当我最后向他解释我喜欢雨时,他摇摇头开走了。
  和高地一样,雨一般不是什么困难。在一个热天,你还会感激它。只是在气温下降到约摄氏十三度(华氏五十五度)以下时,你才需要保护自己,免于淋雨。一件薄薄的防雨夹克衫一般就够《跑步人生》——13 各种天气了。
  雪在雪中跑步是奇妙的经验。当地面上撒着稀疏的雪花时,你会觉得好象置身于圣诞节祝贺卡片的画图中一样。只有当雪下厚了,才会感到困难,只是因为那时你不能保持原来的速度了。不要设法保持原来的速度,要适应当时的情况。虽然你跑得慢了,但是因为你跑得更费力,运动量并不少。不要再计算路程,要计算时间,如果你经常跑半小时,就跑半小时,不必延长。如果你没有跑通常那么长的路程,那有什么关系呢?
  冰在冰上跑步常会突然支撑不住。特别在湿的冰上,容易滑倒和拉伤肌肉。
  要尽可能避免这样。如果早晨路上有冰,可等到来往汽车把冰融掉后再跑;也许晚一些就没有了。更好是找一个没有冰的地方跑,如盖着雪的小道或空地。我曾听说有些人沿着商业中心有篷盖的人行道上跑,但我自己没有试过。最近我曾和一位有时穿爬山钉鞋的跑步者谈过话,还有一次遇到过一位穿着带钉的跑鞋在冰上跑的妇女。问题是当你跑到没有冰的大道上时,这种钉鞋会震得腿发颤,并发出恼人的咔嗒咔嗒声。大概最仔的办法是在气候变好以前,暂时在室内田径场上跑。
  雹子如你正在跑时下起雹子来了,最可靠的办法是按常情处理。如雹块不大,不会危及生命、健康和平静,可坚持跑下去。当雹块大到会伤害你时,就躲避一下。
  幸而很少有这样大的雹子。我大约遇到过十几次冰雹,但还从未因而停止跑步,虽然也曾接近要停止了。
  风当风速达到每小时八至十英里时,你会感到它的影响。如果你是迎着风跑,那会使你慢下来,感到吃力。别去管它。就象下雪使你慢下来时那样对待它,要安于不能象平时跑的那样快。低下头来,侧面迎着它,用劲摆动双臂,尽力而为。但要注意一阵突然的狂风;那种风可能是危险的。如果你在比赛,你可以这样安慰自己:反正大家都在同样困难的情况下跑(要知道如何把风的作用降至最小程度,请看第十七章)。
  如果你是顺着风跑,要享受它的乐趣。它会使你跑得容易些,使你的步子加大,使你感到好象有一个朋友在一路推着你。一九七五年的波士顿马拉松赛跑是顺着大风跑的,我们大家,包括获得冠军的比尔。罗杰斯都在顺向大风的鼓舞下前进。
  只有在低温中,风才成为问题。由于刮风加上寒冷,一定的温度会使人觉得比无风时要冷些。在每小时二十英里的风速中,华氏五十度的气温会使你感到象三十二度,因为风势愈强,其作用愈明显,因此要小心注意。
  闪电偶尔你会在跑步时碰上雷雨。如果可能,就走进建筑物或汽车内。否则,也别靠近水、隆起的高处和单独的树木,并且不要接触金属。要躲进一个洼地或沟《跑步人生》——13 各种天气内,蜷缩起身体,如果可能,伏在矮树丛下——除非那里是湿的。如果你的头发竖起来,附近电荷就在增加,雷击的危险就在眼前。根据设在日内瓦的国际大气电委员会的最新说法,最好的办法是跪下,让双膝习脚紧紧靠拢,把双手放在双膝上,尽量屈身向前,使你的身体尽可能不要象一个避雷针。
  也许,该委员会还应加上祈祷一法。有一次,在靠近新泽西的麦迪逊山的顶峰处,我和妻子、小孩沿着一条山顶小道徒步旅行时碰上了雷雨。有一刹那,我们的头发竖起来了,我们的背包的金属架上出现放电现象。我们赶忙离开了山脊。
  沙、雪水和泥浆这三样东西都会使你的速度慢下来。既然对这些东西无可奈何,就要泰然处之。
  沙子进入鞋内使人难受。如你在海滩上跑,也许光脚跑比较舒服一些;把鞋拿在手里,并不麻烦,可以一手一只。只要有可能,就踏在海藻上(但要注意水母),那样你会陷得较浅,容易拔出脚来。
  至于雪水,主要是讨厌,但不危险。当你跑时,两脚动作得那么紧张,即使严寒,一般也不会把它们冻坏。也许在你回到家时,双脚会感到麻木,但不一会就会恢复灵活,让你能跳舞跳个通宵。雪水的主要问题是汽车开过时会把你溅得满身是泥。在冬天,再没有象满脸的雪浆那样使你扫兴的了。
  泥浆是毫无可取之处。它使你打滑,弄脏衣服,要是摔倒在它上面,你就会成为同伴们的笑柄。如有可能,就躲开它,否则要小心。
  不平的地形不平的地形——例如森林小道和山路——是不成问题的,如果你一次在上面跑的时间不太长的话。但是如在不平的地面上跑的时间很长,你的腿上起稳定作用的肌肉疲劳了,这就会增加扭伤脚腕和跌倒的可能性。因此在不平的地形上,每次不要跑太长。要特别当心,别踩进坑里去,别让树上掉下来的枝子绊住,别让脚趾踢到石头上,或是踩着湿树叶而滑倒。如果你有脚后跟痛的毛病,不管多么轻微,干脆不要上不平的地形上去跑。
  山坡当我开始跑步时,把山坡看作敌人,在山坡上跑比较吃力,使我的速度降低,步子缩短,而且气喘。但是我终于发觉,如果说在山坡上跑比较吃力,那可能对我有些好处。事情正是如此。向高坡上跑能增强大腿的四头肌,增进心肺的能力,使你下次向高坡上跑就比较容易了。当然,你跑上坡路不能象跑下坡路那样快;这是跑步者要接受的事实之一。
  当你来到一个山坡前时,要用你认为可以坚持的速度开始向上爬。(如果开始很快,随后不得不减慢到只能步行,那就令人泄气了。)要让身体向前倾,缩短你的步《跑步人生》——13 各种天气子,并摆动双臂,使之和身体运动的方向相平行,好象自己是辆蒸汽火车头似的,而不是让双臂在胸前交叉摆动。要把跑上坡路看成是汽车改变速度。你需要养成一种有效率的姿势,一种能产生很大力量来克服地心引力的姿势:可以等到你到达山顶后再讲速度。那时你可以听任自己飞跑来欢庆胜利。(不过在比赛中,下坡时不要用全速跑。那样你会比自己估计的更累,当到达山脚时,会累得半死。)
  黑暗我们大多数人至少有一部分跑步是在天黑之时进行的,或是在清晨,或是在晚间。如果你遵守以下几点简单的规则,这是没有关系的:1.要迎着车辆跑,始终靠近路边。如果有一辆车驶过,看来很危险,就离开马路。当然,离开马路而踏进情况不明的黑暗处,有可能出事。有的人就因此折断了脚腕,但这总比被汽车撞上好。
  2.穿一件反光性强的背心或是浅色的服装。如果你忘了,穿着深蓝色长袖运动衫去跑步,你将会不安地看出汽车离你多远才改变方向,是有明显不同的。
  3.在你熟悉的道上跑。你要在黑暗时到哪条路上去跑,事前先去仔细查看一下,以确保那里确实没有什么坑洼或其他陷井。
  4.不要直看来车的前灯;明亮的光暂时会使你看不见。如果,象常有的事那样,司机忘了降低光束,你要设法看一下前面的路,记住道路的形状。稍稍偏离一下光源而看,可有助于运用你的对于光线敏感性较低的周围视力。
  雾在雾中跑步和在黑暗中跑步差不多,所不同的是雾很少浓到今人难于看到前面的路。但是要记住,在雾中,即使是白天,司机也不能看得和平常一样清楚。
  此外,因为他们正集中精神开车,也许对于突然遇上一个跑步者没有准备。要设法在车辆来往少的道上跑,或在小道或人行道上跑。
  在有雾时,别穿灰色衣服,那样你正好会同雾的颜色相合,而被人看不见。红和桔色能和雾构成较强的反差。
  汽车不论黑夜还是白天,对汽车都要小心。极少有司机会故意伤害你——虽然也不是没有这种事。(乔治。希恩提出了一种很有说服力的说法:跑步者被看成是对社会的流行的价值标准的一种威胁。一旦有一两个啤酒瓶向你扔来,那就很难不认为希恩的说法是有些根据的。)但是有些司机似乎只是模糊地意识到他们在路上的位置。前面说过,迎着车来的方向跑是很重要的,但是只有一种例外:即遇到急转弯的时候。在急转弯的内侧,司机看不很远,因此你要始终在外侧跑。要是在内侧跑,被车撞着的危险比被背后来的车辆撞着的危险还要大。但是如果你不到狭窄的路上跑,这两种危险都会大大减少。
  《跑步人生》——13 各种天气汽车带来的另一个危险是吸入排出的废气。我过去早已知道一氧化碳对人体有害,但是直到我读了哈里。丹尼尔博士在《跑步者世界》上发表的一篇文章后才知道它的危害有多么大。丹尼尔博士指出,一氧化碳和血红素的结合比氧气与血红素的结合还要紧密,而且不象二氧化碳那么容易消失,要在血液中循环一段时间。因此,如果你在含有大量一氧化碳的空气里跑步,你的血液中一氧化碳的浓度就增加。
  另外,经过整整八小时的睡眠,你身体中只有半数的一氧化碳能够消失。
  从中得到的教训是很清楚的:要到废气尽可能少的地方去跑步。即使在城市里,通常也能找到来往车辆较少的街道。
  狗每一个跑步者至少都会有一段与狗有关的经历。弗朗西丝。古拉特提起她跑步时育一条狗咬她的事。狗的主人一边笑一边说:“它只是轻轻咬了你一下。”古拉特夫人说:“轻轻咬了我一下!看看我的肚子!我在流血,”狗的主人又笑了起来。
  他说:“它只是闹着玩。”
  古拉特夫人的故事清楚说明养狗的人都有一种怪癖——他们认为,一条狗不管多么凶残也不会干坏事。几年前,在我家附近一个公园里,我与一条大丹麦狗有一段不愉快的经历。我在惊慌之下捡起一根棍子,以不让它逼近我。它的主人冲了过来,命令我把棍子掷掉。
  他说:“你吓了我的狗。”
  我不大高兴地回答:“你的狗吓了我。”我当时心情不是愉快的。
  他说:“那么,上别处锻炼去吧。蒂尼跟你一样有权利呆在这里。”
  简言之,你从狗主人那里是得不到什么同情的。相反,你必须学会保护自己。
  关于怎样保护自己,有几种说法。一些年来,我大概都已试过了,并曾与很多跑步者讨论过这个问题,甚至还与一位练跑步的兽医讨论过这个问题。他提供了一些关于狗的心理学的见解。下面是跑步者通常对付狗的主要办法:用哄逗来感化狗。有些跑步者本着“爱”能战胜一切的信念,试着采用基督的傅爱精神,企图与狗交朋友。很遗憾,基督的博爱所起的作用只是能引起一条狗的纳闷,不知道你犯了什么毛病。
  理查森吼斥法。斯蒂芬。理查森是一位养狗的人,也是一立对狗有细致研究的人。他所依靠的是这种命令式的吼叫:“去!”,“滚开!”。他说这个方法总是很灵《跑步人生》——13 各种天气的,但是要知道他身高六英尺三英寸。我认为,只要你长得象理查森那样高大,不管什么方法都会见效。
  旁若无狗的办法。这个方法是见到狗时,干脆视若无睹。但是这个方法不大灵。当一条狗不怕麻烦地向你吠叫时,它是想要引起你的注意,除非你对它作出它认为是适当地反应,否则它会变得更加危险。
  跑步者做一些狂蹦乱跳的活动。实行这种办法要等到狗挨近你的时候,在未到那个重要时刻之前,要照旧跑你的步。当狗几乎要扑到你身上时,你就突然转向它,发出吓人的怪吼声,不停地搧动两臂,就象中了疯魔一样。就是一条一心要捣乱的狗也会仔细想想,跟这样一个莫测高深的人打交道是否合适。
  吓唬狗天生不喜欢人们向它投扔东西。因此,如果你弯下腰,装作捡石子的样子(并不需要身边真有石子),那么除了最勇敢的狗之外,一般的狗都会退却。如果威胁你的这条狗是你经常遇到的,那么你就要不时地真向它投掷一块石子,或者向它喷洒一比三的氨与水溶液,这样你就会让它知道主人是谁。它可能继续向你吠叫,不过它大概不敢走近你。顺便提一下,你这样干的时候,别让狗的主人抓住。
  上述这些方法都不是十分保险的。然而,正如从上文可以看出的,最后两种看来仍是最好的办法。我请教过的那位兽医的意见有助于说明其原因。他解释说,狗对保卫草地是很忠诚的。它们很快就会弄清楚它们的领土范围,并热诚的保卫它们的疆界。如果一个路过的跑步者并没有象是要威胁它们的疆界的样子,它们一般只限于没有恶意地叫几声,以示警告。因此,明智的跑步者见到狗以后,就穿过马路到对面去,以避开这块圣地。但是你这样做时不要带出害怕的样子。狗是极能意识到对方的惧伯情绪的,那样它只会变得更加猖狂。
  人(无害的) 尤其是在周末,乘汽车游览的人们都出来了,不时会有人向你 问路。如果问路者要走的和你是同一个方向,那倒不成问题,如你知道他想知道的情况,可以一道让他开着车在你身旁走,一边告诉他他想知道的情况。但是,要是汽车驶往相反方向,你就面临一个难题。你是热心地解答问题,因而中断跑步呢,还是只管继续跑你的步?这个问题我一直也没有解决。有时,尤其是车里的人看上去毫无办法时,我就停下来。另外的时候,我承认我总是装做精神恍惚的样子,立刻跑开了。
  当有人提问题时,尽量不要不耐烦。我最终认为向过路者提供情况是公众对跑步者的信任,也是我们的任务中的不可分开的部分。
  你遇见的其他人(没有恶意的一类)中,有些人会跷起大姆指赞许你,或者讲些鼓励的话,说“你真是好样的”,或“顺这儿跑”来鼓励你跑下去。你应当挥手示《跑步人生》——13 各种天气意,对这些奖励表示欢迎,感到鼓励和表示感谢。
  人(捣乱的) 有些人出于只有他们自己最明白的原因,见不得一个跑步者。 这样的人不多,但当这样的人出现时,你就会看出来。他们乘着车经过你的时候在车上大声骂你,往你身上扔东西,有时还把车开得横冲直闯,以致使人担心会给车撞死。还有些人三五成群,聚集在街道拐弯处,小声议论着你够不够男子气概,你的腿的形状如何如何。
  对于如何处理这个问题,大体上有三派想法。一派主张采取逆来顺受的态度。
  支持这种想法的人说,别理他们,他们就会走开。
  第二派主张回击。他们建议用肮脏的字眼叫骂,做下流的姿势:遇到极端恶劣的情况,要投掷凶器。
  第三派建议你对待这帮心胸狭窄的人要若无其事地笑脸相迎,并说些拉近乎的话,让他们一时不知所措。一位叫皮特。汉拉恩的跑步者在《跑步者世界》一书中写道:“即使极少数刁难者也常常被跑步者主动表示的友谊感化,变得态度缓和一些。”
  也许上述办法中有一种始终要比另外两个办法有效,但是我不知道是哪一个。
  不过我肯定知道哪种办法最使跑步者满意。不久前举行了一次会议,由数百名关心运动的科学方面问题的专家(其中很多人也是跑步者)参加。在会上,一位精神病专家谈到,有一次一个单独跑步的人受到满满一汽车青少年的刁难。这个跑步者在一个红绿灯处赶上这辆汽车。他保持原来的速度冲上去,在车尾的行李箱上用力踩了一脚,又在车顶上照样踩了,然后又在引擎盖上踩了一脚——给车上留下三个深坑,作为他从车旁过去的标志。开会的专家们听了这段故事都起立鼓掌欢呼。
  《跑步人生》——14 跑步者的饮食14 为了跑步而进食如果你真爱吃东西,那可是好消息几年前,在我开始跑步锻炼之后不久,有一天我忍不住吃了一顿非常丰盛的午餐:两块汉堡牛肉饼,法国式油炸点心和加牛奶的饮料。我在下班回家的途中咒骂我自己意志薄弱。我觉得自己身体笨重,想到我当晚跑步时肯定会出现的可怕的费劲情景就害怕。要是能跑完全程,也全是依靠毅力,我相信一定是不会感到什么乐趣的。结果正好相反,那次我跑得比以往哪一天都带劲。我象是在飘浮,几乎是脚不沾地。我的双脚象羽毛一样飞快地、轻轻地接触着沥青、沙土和草地。
  再想一想另一次跑步的情景。那次没有吃饱。我正在进行训练,准备参加一次马拉松赛跑,我想使自己体重减轻一些和瘦削一些。在我还没有起跑之前,我已经感到软弱无力。此外,那天天气很热,华氏九十多度。我想到过去两次在同样的气温下跑步的情景,一点没有使我感到欣慰。然而在我沿着跑道缓慢地边跑边调整步伐节奏的时候,我突然意识到这也将是不平常的一天。于是我不理会高温、沿着粘人的沥青公路轻松地跑过去,感到轻松,有力而毫无倦意。在格林威治角——离我在康涅狄格州里弗赛德的寓所三英里的一个树木茂密的河边公园,我停下来喝口水,接着再向前跑,一边欣赏着鹅群戏水、免子出没和野雉飞翔的景色,一边望着一艘沿长岛桑德顺流而下的帆船。在跑至接近终点的高坡的时候,我终于感到有点疲倦了,但是并不觉得非放慢速度不可。
  从这两次感觉几乎是一模一样而营养的供给大不相同的跑步中,可以得出的一点体会就是,我们的身体具有奇妙的适应能力。另一点体会是,营养并不是最重要的。你可以通过合理的饮食来提高跑步的能力,从长期看,你可能会取得一些成功,但是恰当的饮食并不能保证在某次跑步或比赛中准能取得好成绩。在跑步的过程中还有其它许许多多的可变因素。
  甚至是专业的营养学家,在你可能认为是毫无辩论余地的问题上却难以取得一致意见。譬如说,对一个跑步的人说来,禁食是一个好主意吗?这似乎是一个颇带根本性的问题,一个早就有了答案的问题,然而在《运动员的饮食》一书中,内森。史密斯博士说:“人们不时提出有关定时禁食的好处问题。只限于二十四小时或四十八小时的禁食,对一个健康的人说来未必是有害的,但是一个运动员在训练期间如果在这样一段时间内得不到热量的供应,就不能期望他在参加竞赛中取得好成绩。没有证据说明定时禁食对竞赛有什么好处。”但是,在《跑步者世界》的编辑们发表的《增进健康的饮食》一书中却提出了一个相当不同的观点:“许多在几个星期或者更长的时间内定期禁食的人谈到,在不吃东西的后一阶段中感觉自已‘健壮如钢’,甚至体力有了增长。”
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发表于 2015-1-19 17:50:21 |显示全部楼层
《跑步人生》——14 跑步者的饮食即使对于同样的养生之道,两个人的反应也可能是不同的,因此我们每一个人必须看看自己的身体状况如何。罗杰。班尼斯特(一位权威人士)过去说过:“对一个人适用的并不一定对另一个人也适用。关于饮食和运动的医药方面的问题创立一套神秘的理论是不难的。只要人们正常地饮食和不偏食,没有证据说明非要吃特别的食物或额外补充维生素不可。我认为,饮食得当的根本一点在于自然地摄取营养。”
  但是,尽管这么说,看来确实有一些一般性的原则是值得注意的,特别是考虑到这样一个事实:根据最近提出的一些研究报告,饮食不足的现象是出人意外地普遍的。
  吃东西和喝饮料可以成为难以置信地复杂的事情,运动员的营养尤其是这样。
  前不久一批研究人员聚集在列宁格勒举行了一次关于运动员营养问题的国际讨论会。他们来自东欧、日本、巴西、古巴、英国、美国以及其他许多国家。他们在会上和会下,就我们大家都会认为是毫不重要的细微未节的营养问题争论不休。正如参加这次会议的一位医生乔治。曼在《内科医生和运动医学》一书中所说的那样:“在许多参加比赛的人的身体素质都很好,而且几乎相同的情况下,人们就把注意力转移到会给运动员带来一些小小的好处的训练因素方面。”
  一般跑步的人,用不着掌握这样细微的营养知识,大多数超过一般水平的跑步者,也无需掌握这种知识。关于如何合理地饮食,我们只要有一般的了解就行了。
  既然我们都会有意地犯许多错误——如喝一杯啤酒或吃一块蛋糕,所以在这个问题上弄得非常紧张几乎是毫无道理的。因此,这一章仅仅研究一下某些公认的运动员营养原则。我在写这一章的时候假定,你已经懂得或者是可以很容易地发现摄取营养的一般规则。到现在为止,你毕竟已经是自己生活过这样长的时间了。
  首先应当抛弃一种想法。有人坚持认为有某些“神奇的食物”。根本没有这种东西。L.琼。博加特和其他权威人士在《营养和身体健康》一书中是这样说的:“丰富的膳食,即以肉、牛奶、鱼、家禽、蛋、各种粮食、豆荚和硬壳果仁、绿叶菜和其他蔬菜以及水果等为基础的膳食,就将满足运动员的全部营养的需要。不需要维生素丸和特殊的补充药品,而且不应当依靠这些药品,因为人们可能产生一种错觉,以为服用它们就能使他们的营养需要得到满足,而事实上他仍然可能缺乏蛋白质和矿物质。”前面引用过托马斯。巴斯勒博士的话,他在宣布美国医疗跑步者协会的观点时也说,“我们并不赞成食用任何特殊的补充食品。我们建议避免食用高度提炼过的食品:蔗糖、淀粉、饱和的脂肪和蒸馏过的酒精。”巴斯勒说,相反,包括新鲜水果、生菜和不大多的肉食在内的正常的、调配得当的饮食是最适宜的。
  在这方面,实际上也没有什么真正的“保健食品”,即使我们给一些食品冠以这种名称。举例来说,人们经常把一罐果味的乳酸酪看作是保健食品,它所合有的热量大约是二百五十卡,同份量相当的冰激凌所含的热量差不多。不过,假如你觉得《跑步人生》——14 跑步者的饮食在所谓的保健食品商店购买食品比较好,那也没有理由不这样做。而且为了避免那些现在大量进入到我们现在所吃的食物当中的除虫剂,除草剂和杀菌剂,这样做可能还是有道理的。但是从营养的角度来看,保健食品和普通食品的作用完全相同。
  (两个明显的例外是精制食糖和白面,这两种食品对我们都没有什么好处,而且,就食糖而论;还可能有相当大的害处。)
  许多年来人们都认为,运动员需要的蛋白质比其他人多。营养学家现在一致认为,情况并不是这样。你确实需要增加的是碳水化合物,特别是在超过一小时的跑步以前。原因在于,人们有一种把食品中的化学能变为机械能的作用。这一过程是比较复杂的,实际上复杂到这样一种地步:如果你在跑步时想到它的具体细节,你就可能忧虑到使你瘫在路旁动弹不得的程度。人们就这个问题写过几部完整的书。
  (最简明扼要也是最精彩的着作之一,就是E.c.弗雷德里克所着的《跑步中的人体》。)实际上,你知道这一点就行了:你只要记住,蛋白质尽管由于其他原因是重要的,但是在产生能量方面作用并不是很大的。一些研究报告已经表明,低碳水化合物、高脂肪的饮食使能量明显降低,而相反的饮食——高碳水化合物、低脂肪——却使能量增加。一个原因是,使一定量的碳水化合物能量产生代谢变化所需要的氧气要少大约百分之十。另一个原因是,高碳水化合物的饮食能使肌肉得到超过通常数量的糖原,人体一旦把这种物质变成葡萄糖,就将氧化而化为能量。
  这一切并不意味着,过多地吃含碳水化合物的食物会使你得到除体重以外的其他东西。然而,这的确意味着,在你选择食物的时候,最好偏重碳水化合物而不是脂肪。有一天我路过鲍勃。格洛弗的办公室就进去看看他。那天是星期三,格洛弗计划在星期六参加一场五十英里的长跑比赛。在我们坐着谈话的时候,他不断地把一块葡萄干甜饼掰下一片来塞进嘴里。在一个不是运动员的人看来,吃这种东西是不正常的,但是格洛弗知道他是在干什么。(他在那次比赛中赢得第五名,而且在整个跑步的过程中几乎都是感觉良好的。)
  格洛弗的做法正是大多数优秀运动员在长跑以前的做法。人们把这种作法称为饱餐合碳水化合物的食物,或者用比较科学的术语讲来就是超级补偿。研究人员已经发现,如果人体在几天之内得不到碳水化合物,然后给予大量的碳水化合物,那么肌肉内的产生能量的糖原就可能增加百分之三百之多,结果是:第一,有了更多的能量;第二,可以推迟,也许可以完全避免那种所谓“枯竭”的可怕时刻——人体内储存的能量消耗殆尽——的到来。正象前几章说过的那样,男人比女人更容易发生“枯竭”现象。这是因为女人的天然脂肪比男人多,所以能够防止枯竭现象的时间也比男人长得多。
  饱餐碳水化合物的食物的做法,还是近期出现的事情。来自长岛的一个长跑运动员保罗。费特施尔说:“仅在十年前,我们在竞赛的头天晚上,都是吃一块牛排。
  现在我们却是大吃通心粉和馅包子。“饱餐合碳水化合物的食物,是瑞典一位名叫埃《跑步人生》——14 跑步者的饮食里克。哈特曼的生理学家研究出来的办法。整个过程正好需要一个星期,虽然最适合个人身体条件的时间是因人而异的。第一天进行一次长时间的、使人疲乏的跑步。
  接着三天进行一般的训练,饮食则是碳水化合物含量极低而富于蛋白质的。在最后三天就吃比往常为多的含碳水化合物的食品——面包、通心粉、蛋糕等,而减少蛋白质的含量。经过这样的滋养之后,肌肉就充满所能储存的糖原。(“饱餐”是一种有点引起误解的说法。它的意思并不是要给你填东西。你应当按照通常的饭量吃东西,只是改变食物营养成份含量的比例而已。)
  对参加马拉松赛的选手进行的研究表明,遵照这一办法进食的人,要比不遵照这一办法进食的人取得的成绩好得多。不过,也不是每一位长跑者都是按照这一准则饱餐含碳水化合物的食物的。弗兰克。肖特遵照这一办法的后一部分(进食合高碳水化合物的食物),但是不遵照前一部分(进食含低碳水化合物的食物)。他认为,在他进行艰苦训练的时候,每一次跑步都是消耗糖原的。他并不认为有必要来消除他体内的糖原)因为它已经消失了。
  营养研究人员并不是都认为饱餐含碳水化合物的食物是一个。好主意。甚至埃里克。哈特曼也说,这不见得始终是个好办法。他指出,由于每一克糖原都是同三克水化合起来的,因此肌肉内增加的重量可能妨碍肌肉的动作。
  许多优秀的跑步运动员也持有类似的保留意见。唐。狄克逊(一位记录影片制片人)在四十九岁那年以二小时四十一分取得他的最快的马拉松赛跑的成绩。他也象肖特一样,没有遵照第一部分的要求去做。但是他进行了极其消耗体力的跑步,然后在三天的时间内摄取大量的碳水化合物。
  除了饱餐含碳水化合物的食物以外,大多数跑步者象其他人一样进食,甚至用不着额外的维生素,不论锻炼得多么艰苦。但是你应当注意一定要吃绿色和黄色的蔬菜以及新鲜的水果,它们是为使碳水化合物和脂肪代谢所需要的维生素的重要来源。一千二百到一千五百卡的热量(只要它们是从各种各样的卫生的食物中摄取的),就将使你得到所需要的维生素。有些维生素如果吃得太多就都排泄掉了。另一些维生素——例如可以溶于脂肪的维生素A 和D——就存储在人体内,而且在一段时期内如积累过多还可能产生有害的作用。几年前,在莱纳斯。波林称赞维生素C 在防 止感冒中的作用以后,我整个一冬都在服用这种维生素。我得了一次感冒,但是十分轻微,使我连一天的跑步也没有停止。下一年冬天,为了试验一下,我完全没有吃维生素C,我又是只得了一次轻微的感冒。显然我一个人的试验并木能证明许多东西,而且我认为每天在炎热、严寒、冰雪、淤泥和雨中跑十英里左右,会产生一种使人变得健壮起来的作用。虽然是这样,许多跑步的人包括与我交谈过的一位医生在内,都极力推崇维生素C.关于跑步的人应当吃普通的食物这样一个一般的原则,有一个例外的情况,那《跑步人生》——14 跑步者的饮食就是在一场跑步比赛或者长时间的训练开始之前不久不要这样做,因为那时食物(至少是食物的数量)确实是有很大关系的。最好是避免大量吃鸡蛋、火腿和香肠之类的食品;相反,应当吃抹上果酱或蜂蜜的烤面包或松饼。有些跑步的人能够吃得下很大一叠薄烤饼(这是在波士顿马拉松赛跑之前一种传统的食物),或者是好几碗麦片粥,但是,这样的食物使我们不少人感到肚子发胀,特别是在赛跑前不到五六小时吃下这些东西。记住在赛跑那天吃的东西对增进你的能量不会有多大作用,还来不及起到这种作用。吃下的东西只是使你不感到饥饿而已。
  这看上去可能是不合常识的,但是俄克拉何马州立大学进行的一项研究证明这是事实。这所大学的六十八名足球运动员被分成四组。一组早餐吃牛排;另一组吃薄烤饼;第三组吃麦片粥。第四组什么也没有吃。这些足球运动员在那天晚些时候跑了两英里。他们的动作没有什么差别。换句话说,在跑步之前吃什么东西,甚至吃不吃东西都没有什么关系。
  人们老早就认为,试图在跑步前或者在跑步期间吃糖以储存额外的能量的作法是不明智的。糖能引起痉挛、恶心,而且在某些情况下,能引起使人的血糖低于正常值的过分的反应。但是,在最近举行的一次医学会议上,一位名叫约翰。瓦伦的斯德哥尔摩医生和研究人员提出证据表明,在跑步期间吃糖可能增加能量。但是在比赛中间试图吃其他任何东西都是没有意义的:你不能加以消化。你的身体忙于输送血液和氧气和注意复杂的化学反应,没有时间消化食物。不论你感觉多么饥饿(很可能你根本不会感觉饥饿),你是不会饿坏的,即使在一次马拉松赛跑期间也不会饿坏。
  你真正关心的是水分。哪怕是失去一夸脱水就可以使你的速度放慢下来,要是失去两夸脱水就能造成真正的损害。所以及时补充液体是很重要的。早些时候说过,教练往往认为,在锻炼期间出汗是好事,但是喝水却是坏事;过去以为经受渴的痛苦会使一个运动员坚强起来。对这个问题进行的研究已经表明情况不是这样。身体在液体得到补充时活动的最好,人们最好是液体损失以后立即喝一些凉爽(但不是冰冷的)饮料。
  在跑步之后,要过一会儿才会感到饥饿,因为你的身体正忙于恢复正常状态。
  如果你马上进食,你会觉得恶心或胃痉挛。我发现一种可靠的办法是等着你的身体告诉你它已经准备好进食的时候再吃东西。相信它吧,它知道是不是准备好了。在此之前,喝些饮料就行了。鲁迪。奥姆是马萨诸塞州的一位心脏病学家和长跑运动员,他建议喝各种各样的饮料——汤、水、果汁、不含酒精的饮料,也许还喝点啤酒。他解释说,由于身体在跑步时失去各种水分,没有哪一种饮料正好弥补你的损失。他说,让你的身体象在一家自助餐厅一样自己去选择,它会找到它所需要的东西。
  《跑步人生》——14 跑步者的饮食可以喝酒吗?许多认真跑步的人喜欢偶尔喝杯啤酒。没有什。么人是大量饮酒的,虽然据说有一个相当有名的跑步者每天要喝九瓶或十瓶啤酒,另外我国的一个优秀的马拉松赛跑运动员,每周要喝一箱多啤酒。(我不知道他们采取了什么办法,因为他们两人的体型一直是瘦小的。)对我说来,在一次激烈的长跑之后,喝上一杯凉啤酒是最舒服不过的了。(它会补足你在几英里的跑步过程中失去的热量,但是这算不上是一种多高的代价。)富于创造精神的巴斯勒博士甚至为喝啤酒提出了一个医学方面的充分理由:他指出,远距离跑步造成的脱水现象可能引起肾结石,在炎热干燥的气候下进行训练,尤其会有这种危险。他说,如果是喝水,那么在你的肾还未得到足够的水以前,你就不再觉得口渴了。啤酒却不是这样的,因为每一个喝啤酒的人都知道它大部分是直接进入肾脏之内的。
  巴斯勒的建议并没有得到普遍的赞同,而且遭到了南卡罗来纳州禁止酗酒和吸毒委员会主席哈罗德。穆迪的严厉驳斥。可是,巴斯勒指出,饮酒致死的人少于食糖、淀粉和饱和脂肪这样一些日常食品引起的死亡人数。他写道:“一个既保持跑足够的里数(一年跑三千英里到六千英里),又得到充分的营养品供应的跑步者,用不着为喝下去一些啤酒而感到不安。”
  虽然如此,如果你想真正认真地对待跑步的话,你可能决定滴酒不沾。它毕竟是要使人的体重增加的(它完全是热量),而且除了破坏身体各部分的协调能力,使你处理氧气的能力下降并减少肌肉的力量以外,正象本书前面指出的那样,它还对你的耐热力产生不利的影响。研究报告确实表明,即使一瓶啤酒也能影响你在热天跑步的能力,而且这种影响要持续两天之久。
  然而,如果问题是决定戒酒还是戒烟的话,我就会毫不迟疑地不戒酒而戒烟。
  只要吸十五口烟,就能使人体处理氧气的能力下降百分之三十一。事实上,我不知道有哪一个比较认真的跑步者是吸烟的,我猜想一个也没有。参加跑步之后的宴会使人感到特别痛快的一件事,就是在一个两三百人的大厅里,看不到一个吸烟的人。
  在这种烟雾弥漫的时代中,这是一种罕见的现象。
  可以喝咖啡和茶吗?这两种饮料都含有咖啡因,它会刺激中枢神经系统,使人精神振奋,增加心理活动并放出使人兴奋的肾上腺素。在体育竞赛中是否应当把它看作一种药品,是一个引起很多争论的问题。(国际奥林匹克委员会一度把它列在刺激药品的名单之内,后来又撤销了。)我喜欢喝咖啡和茶,没有从中受到可以查出的不利影响,所以我大概会一直喝下去。大多数跑步的人也都是这样。
  由于一种称为“棉花嘴”的症状,跑步的人有时害怕喝牛奶。我从来没有产生过这种症状,有一个人说那是“由于口里发干和不舒服造成的”。人们以为这是喝牛奶引起的,其实不然,这是康涅狄格大学身体效能实验室的研究人员得出的结论。
  他们说,棉花嘴不是由于喝下大多的牛奶,而是由于体内液体太少引起的。
  《跑步人生》——14 跑步者的饮食对跑步的日益增长的兴趣可能促使你去更深地研究有关营养的知识,无疑可以从中学到许多东西。但是不论你决定采取哪种养生之道,不论它是多么标准或奇特,一定要注意,不要不加杯疑地照搬。记住你的身体同另一个人不会是一模一样的。
  不要不敢于尝试某种不同的东西,因为大多数优秀的跑步者在他们努力探索提供能量的食物的过程中,迟早会形成某种独特的进食习惯。一天下午我同特德。科比特(前奥林匹克马拉松赛跑参加者)谈话的时候,我看他啃一大块生白薯,把我吓了一跳。鲍勃。格洛弗在长跑竞赛期间吃婴儿食品。唐。狄克逊在办公室里总是放几个沙丁鱼的罐头。他们每一个人都深信他们的特殊食品会给他们带来某种特殊的好处,他们这种看法也许是有道理的。
  没有办法探询跑步的人在营养方面的每一种特别爱好。每年四月,约有三千余人参加波士顿马拉松赛跑,我敢打赌,他们每一个人都是按照一种与人不尽相同的膳食习惯进行训练的。
  可是据说有一种得到许多跑步的人的支持而足以加以仔细研究的吃法,那就是素食主义。我记得有一次在康涅狄格州梅里登参加一次激烈的长跑之后,躺在一片清凉的草地之上,倾听安拜。伯福特(一位在一九六八年的波士顿马拉松赛跑中获胜的瘦削的有胡须的教师),低声细语地向其他几名跑步运动员阐述他的素食主义的养生之道。可是我是在跑步跑了很长时间以后,才知道伯福特有多少素食主义的伙伴或者原因何在的。
  我之所以这样慢才发现这一点的一个原因是,一个典型的素食主义的跑步者,并不是一个劝人皈依他的信仰的人。我承认,我过去总是以为素食者是一大批傻瓜,我认为他们必定会象其他虔诚的信徒那样狂热地宣传他们的信仰。但是他们按照他们自认为是美食的办法进膳,不声不响地以食用水果、蔬菜和硬壳果过活,根本不在乎你我是否加入他们的行列。他们有许多人象科比特和伯福特一样,确实是很优秀的跑步运动员。
  素食主义者声称他们的吃法使他们增加了能量。他们喜欢举下列一些人士为例:在一九五六年赢得两次奥林匹克金质奖章的游泳能手默里。罗斯:杰出的澳大利亚跑步运动员赫布。埃利奥特和约翰。兰迪以及约翰尼。韦斯马勒,后者成为一个素食主义者以后,继续创了六项世界游泳记录。
  当然这些人也可能就是一些即使饮食不佳也取得良好成绩的幸运儿。可是,如果相信素食主义者提出的科学研究的结果,就知道他们显然不是那种侥幸取胜的人。
  他们最喜欢提到的一次研究是早在一九零七年进行的,那次研究对十五名肉食者和三十四名素食者的耐力作了对比。在要求肉食者尽可能长时间地把两臂平伸时,只有两人能够持续十五分钟,他们当中没有一个人能维持三十分钟。在素食者当中,《跑步人生》——14 跑步者的饮食有二十二人维持了十五分钟,有十五人维持了三十分钟以上(据说有一个人保持这一姿势达三小时之久)。
  而且,吃素的理由还不单是基于能量这一因素。它还有其他许多因素为基础,其中有些似乎是相当具有说服力的。
  举例来说,一种论据是根据生理学提出来的。素食者说,人类生来根本就不应当吃肉,因此有时有人由于吃肉噎死。人跟狼不同,狼用它的尖钉一般的牙齿把肉撕成一大块一大块,然后囫囵吞下。人类则是用牙齿首先咬开然后嚼碎,这是吃香蕉、南瓜或胡萝卜最理想的办法,可是完全不适宜吃嫩煎牛排。布鲁克林的米莫尼迪斯医院的W .S .科伦斯博士在不久前召开的一次医学会议上说:“食草动物的 牙齿构造是门齿尖利,臼齿平圆,用以压碎和磨碎食物。这就表明,这些动物的种系生理构造是以吃蔬菜、树叶、植物的根茎、水果、硬壳果和草荡为生的。对现代人的牙齿的研究表明,他具有纯粹是食草动物的一切特点。”素食者说,我们吸收胆固醇的能力这么差,而且据一个研究报告说,严格的素食者患心脏病的人数仅为其他人的六分之一,其原因就在这里。首先,我们的生理构造就没有准备让我们吃这么多的胆固醇,如果需要任何胆固醇的话。
  素食者和其他许多人都说,肉食本身对人反正是没有什么好处的。它脂肪含量高,使人容易患心脏病——而且至少对动物来说,容易使它们患癌症。肉食繁殖细菌,而且不象素食那样容易消化。此外,我们大多数人喜欢吃的腌肉,实际上有一部分是腐坏了的。(看看素食者发表的某些更加绘形绘色地描述的小册子,就足以使你不敢再去碰这种食品了,且不说他们的站得住脚的论点了。)
  最后要说的一点是,素食者对我们说,素食运动的历史几乎同人类历史一样悠久,因此经过这么多世纪,已彻底证明是有根据的。事实上,人们认为这个运动的创始者不是别人正是毕达哥拉斯。其他拥护这种膳食的人包括苏格拉底、柏拉图、亚里斯多德、密尔顿、牛顿、伏尔泰、卢梭、索罗、托尔斯泰和热爱动物的意大利阿西西的圣弗朗西斯。
  为了更多地了解吃素的运动员,有一天我去拜访一个名为弗朗西丝。古拉特的杰出的妇女(读者记得这是早先提到的被一条狗咬伤的那位女士)。古拉特夫人三十七八岁,体重只有八十五磅,着有关于素食的三本书。第一本书题为《浅薄的见解》,收集了名目极其繁多的不合肉食的食谱,还用相当篇幅论述这些食谱的营养价值。
  《符合生态学的奶油卷》一书是专门介绍不含糖的饭后点心的,《祝君饱餐!》一书研究可以用来喂养你所喜爱的动物的自然食品(我敢发誓这不是我瞎编的)。
  古拉特夫人同她的丈夫罗恩和两个儿子住在康涅狄格州农村的一条狭窄的土路的尽头,罗恩是一个专写科学小说的多产作家。她每天跑步九英里或十英里,此外《跑步人生》——14 跑步者的饮食还骑自行车、游泳和打网球。
  古拉特夫人说:“我吃的东西可能是一些人很不爱吃的。首先,肉食含有增进食欲的刺激素;在你最初停止吃肉的时候,你是会想吃肉食的。要过一段时候才习惯于作一个素食者。”
  古拉特夫人解释说,总共有三种素食者:第一种是百分之百的素食者,有时叫绝对的素食者,第二种是喝牛奶的素食者,他们不禁止喝牛奶和吃奶制品;第三种是不排斥牛乳和鸡蛋的素食者,他们既喝牛奶又吃鸡蛋。古拉特夫人就是一位喝牛奶和吃鸡蛋的素食者。
  她说:“人们是逐渐习惯于吃素食的。有一次罗恩在写一本关于食物的书,我那时就决定试试在短时期内不吃肉。我马上就觉得舒服一些,我似乎并不需要吃肉。
  首先,你的身体为了消化水果和粮食不用那么吃力地工作,所以你的身体就好过一些。如果你的身体不是忙于作其他工作,你就会得到更多地用于跑步的能量,这是一个很明显的道理。“
  我下一个问题使古拉特夫人微笑起来;她以前就听到过这样的问题了。她说:“不是,素食不光是不同而已,而且是比较好的,特别是在你上了年纪以后。在你年轻的时候,你忍受肉食要来得容易得多,可是在年老以后就真正成问题了。”
  古拉特夫人认为,美国的营养学校都串通起来不让人们知道素食的好处。她说:“这些学校是很保守的。它们了解一些情况,不错,可是它们比时代落后了半个世纪。”
  古拉特夫人不但是一个跑步者,还是一个参加跑步比赛的运动员。她在女子跑步方面创了几项记录,而且赢得了相当多的奖品。既然她认为她跑步胜利有很大一部分要归功于她的饮食,她是很愿意把她在这方面的知识传授给别人的。在我向她告辞的时候,她把一个褐色的纸袋塞在我的手里,告诉我在进食以前把它加热。她说:“这是一块小麦面包。正是在一场马拉松赛跑之前为了饱餐含碳水化合物的食物所要吃的东西。”
  由于古拉特夫人这样推崇这种食品,而且认为这是一个跑步者的理想的食品,我要求她把制作方法抄给我。内容如下:小麦面包:四汤匙切碎的洋葱或大葱、一瓣蒜,去皮切碎、两汤匙核桃油、半杯烘干的碾碎的小麦)半杯加盐腌过的核桃、一枚鸡蛋略微打散即可、四分之一杯碾成小颗粒的大豆、一茶匙或者更多)烹调家禽用的调味品、一茶匙素食用盐(素食用盐,保健食品店可以买到,其中含有香料、香草、干菜、海盐和酒药。)、胡椒《跑步人生》——14 跑步者的饮食粉(多少视个人口味而定)、半茶匙山胡桃木熏过的盐、四分之一杯新制成的罗曼诺或巴马干酪、半个大土豆(尽可能采用有机肥种植的土豆)洗净后连皮捣碎。
  一、用长柄锅加核桃油嫩煎切碎的洋葱和大蒜)加进弄碎的小麦,边加边炒,把核桃油倒在上面;严密盖好蒸十五分钟。
  二、把核桃肉磨成细粒同鸡蛋搅拌。同大豆粉、调味品和干酪放在一个碗里。
  三、在碗内加进蒸熟的碎小麦和土豆,用手指仔细揉和。如果还需要水分,加少许牛乳或肉汤。在三百二十五度高温下烘烤三十分钟。
  古拉特夫人还送给我一些论述素食的书籍、文章和小册子。我在随后几天阅读的过程中了解到素食不光是指不吃肉食而已;它还是为了探索那种纯净和卫生的食品。举例来说,大多数素食者都不喜欢吃白糖或白面,虽然这不是素食所包含的内容。人们认为,食糖是引起动脉粥样硬化、痛风、维生素乙缺乏症、甚至癌的一个因素,当时对它引起龋齿的作用已有大量文件充分加以论述。一位前奥林匹克举重优胜者鲍勃。霍夫曼谈到食糖的影响时说:“在仅仅五分钟之内就可以使一周的训练前功尽弃。”至于精白面,一位了解情况的人士说,它的营养的缺乏已经到了虫子都不去碰它的地步。
  素食者往往不象其他人那样喜欢烹煮食品,因为他们说,热将破坏酶、矿物质和氨基酸。一天晚上我的妻子和我在古拉特夫妇家吃晚饭,正餐前的小吃就是芹菜、番前和干酪,饭后的甜食只是新鲜水果。(可能是出于对我们以及古拉特夫人的丈夫——一位非素食者——的尊重,正餐的菜是烹调了的。)
  如果你决定试试吃素的话,怎么开始呢?大多数素食的权威主张你慢慢地开始,以便使你的身体和你的思想有适应的机会。一个办法就是做一个计划在一两周的时间内变换食物的内容。在这段时间内,肉食的数量越来越少,而植物蛋白的数量越来越多。素食者建议同时吃几种不同的豆类。这会增进它们的蛋白质的价值,因为它们往往是互相补充的。
  许多人认为,不吃肉就得不到足够的蛋白质,但是植物能提供很多的蛋白质。
  谷类含有百分之十的蛋白质。各种普通的豆类含有百分之二十五的蛋白质,大豆的蛋白质含量是百分之四十。只有一种基本的营养是从植物中得不到的,那就是维生素12.为了摄取这种维生素,需要吃一些补充食品。
  要活得象墨西哥的着名的特拉胡马拉印第安人那样健壮的话,以上这一切只不过是所要付出的很小的代价。特拭胡马拉印第安人不仅是异乎寻常地长寿。而且经常在崎岖不平的山路上一次连续跑上二百英里。他们就是靠吃玉米、豆类、南瓜做到这一点的,几乎不喝牛奶,不吃肉或蛋,很象我们的索食者主张采用的膳食。
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