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[营养早餐] 吃馒头能胖吗?馒头和米饭哪个更减肥?

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发表于 2016-9-23 15:45:57 |显示全部楼层
不少人会把馒头当作早餐或者主食,从热量上面来说,米饭比馒头的热量要低,但从营养角度而言,馒头的营养价值更高。吃馒头能胖吗?馒头和米饭哪个更减肥?
馒头VS米饭热量对比:
每百克馒头的热量是221.00千卡,脂肪含量是1.10克。
每百克米饭的热量是116.00千卡,脂肪含量是0.30克。
因此,和米饭比较起来,相对而言,吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。如果经常吃馒头,而且馒头中含有大量的淀粉,能够经过一系列的转化而变成糖类物质,如果这时人体的活动量又非常少,就可能会引起发胖。
馒头VS米饭营养对比:
每100克馒头里有维生素B1 (0.05毫克)、维生素E(0.86毫克)的成分,而米饭这两种成分则是0。蛋白质含量也不一样,每100克馒头蛋白质含量是7.8克,而米饭只有2.6克,差3倍呢。再看钙,每100克馒头的钙含量是18毫克,米饭里只有7毫克。馒头的膳食纤维也比米饭丰富。
http://p3.pstatp.com/large/e9200032289245f4494到底吃米饭还是馒头好:
虽然米饭馒头有些成分不太一样,但也并不能意味着我们要只根据自己的需要只选馒头或只选米饭。米饭馒头均衡搭配,经常调剂着吃才是正解。而现在更重要的问题是,很多家庭的饮食太多精细化,总是吃精米精面,膳食纤维摄入不够,应该适量多吃点粗粮,多样化饮食是最科学的。


推荐阅读:减肥 米饭是该吃还是不该吃?

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abby612        

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发表于 2016-9-27 14:36:20 |显示全部楼层
别吃太多就行了
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lena-1111        

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发表于 2016-9-27 14:44:53 |显示全部楼层
不爱吃米饭
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_陆陆        

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发表于 2016-9-27 14:46:42 |显示全部楼层
不要只吃一种食物。营养各不相同,轮着还是最好的
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发表于 2016-9-27 16:58:45 |显示全部楼层
馒头很饱
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发表于 2016-9-27 17:32:27 |显示全部楼层
别吃太多都行啦
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快乐        

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发表于 2016-9-28 10:14:22 |显示全部楼层
好知识,看来每样食物都要适度吃
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发表于 2017-9-4 16:11:14 |显示全部楼层
emmmm··· ···适量就行
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