减肥频道
  1. 知识库
  2. 39健康网
  3. 问医生
  4. 查疾病
登录
  • 热量
  • 贴子
  • 问答
热搜: 豆浆 米饭 黄瓜 上楼梯 跑步
39减肥社区» 减肥论坛 瘦身食谱 夏季常吃这个菜,清热解暑利尿消肿还减肥好处多 ...
返回列表 发新帖
查看: 2913|回复: 6

夏季常吃这个菜,清热解暑利尿消肿还减肥好处多

[复制链接]

主题

好友

573

积分

高级会员

等级:Rank: 4

当前离线

发表于 2017-8-7 18:11:50 |显示全部楼层
冬瓜为什么不叫夏瓜叫冬瓜,为什么呢?这个问题我小时候也问过嫲嫲,现在自己的孩子也这样问,为什么叫冬瓜?小时候嫲嫲给的答案都不记得了;给孩子的解释是因为这个:瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,冬瓜又称白瓜。
回复

使用道具 举报

主题

好友

573

积分

高级会员

等级:Rank: 4

当前离线

发表于 2017-8-7 18:12:00 |显示全部楼层
冬瓜价格实惠,特别是在绿叶菜稀少、价格疯长的时候,冬瓜更是显得异常实惠,二块钱买一块冬瓜都会送一棵香菜,更何况冬瓜的营养价值非常高: 1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜的烹饪方式亦是多种多样,它本身没有什么味道,都是借味烹饪,和其他食材搭配炖汤、红烧,做冬瓜茶、月饼馅料等等;
回复

使用道具 举报

主题

好友

573

积分

高级会员

等级:Rank: 4

当前离线

发表于 2017-8-7 18:12:11 |显示全部楼层
冬瓜鸡丸汤材料:冬瓜400克,鸡肉丸子200克,橄榄油一汤匙,盐适量,葱花少许,水适量制作过程: 1、准备一块冬瓜和鸡肉丸子,丸子是自己做的,鸡肉丸的做法最后会附上

2、冬瓜去皮去瓤,洗净切片;冬瓜皮、瓤、籽都可以吃,但是会影响口感,一般都会去掉,除非煮冬瓜茶,一样都不会扔掉;

3、葱切成葱花

4、热锅冷油放入葱花炒出香味

5、放入冬瓜片翻炒

6、炒至冬瓜变软后,加入适量的清水,大火煮开

7、一直煮至冬瓜变透明时,放入鸡肉丸子

8、再次煮开后,用适量的盐调味即可出锅;鸡肉丸子是熟的,所以待冬瓜基本煮熟后再放入汤中

鸡肉丸子的制作:材料:鸡胸肉一块,小葱一棵,鸡蛋一个,干淀粉一汤匙,姜末少许,盐适量,胡椒粉或料酒适量做法: 1、鸡胸肉撕掉筋膜洗净,切小块,小葱切小段

2、所有的材料和调料放入搅拌机中,手持搅拌机配有搅肉馅的工具,搅肉馅、蔬菜都挺好用的,很方便

3、搅碎的肉馅放入盆中,顺着一个方向使劲搅拌几分钟,目的是让肉馅上劲,吃的时候口感好

4、锅中烧水,不要烧开,锅底开始冒小泡的时候,手拿肉馅,从虎口出挤出一个圆球,用汤匙刮起来,放入锅中,丸子一会就会浮起来

5、丸子全部浮起后,煮开捞出即可,此时可以直接吃,非常软嫩

6、做好的丸子放凉后,分装到保鲜袋中,冰箱冷冻保存;丸子的吃法就很多了,下面条、茄汁肉丸、炖菜、做汤等等;
回复

使用道具 举报

主题

好友

303

积分

中级会员

等级:Rank: 3Rank: 3

当前离线

发表于 2017-8-14 10:26:02 |显示全部楼层
回复

使用道具 举报

Geoff-jf        

主题

好友

169

积分

注册会员

等级:Rank: 2

当前离线

发表于 2017-8-14 10:26:58 |显示全部楼层
冬瓜汤,大爱啊。
回复

使用道具 举报

Kent-jf        

主题

好友

221

积分

中级会员

等级:Rank: 3Rank: 3

当前离线

发表于 2017-8-14 10:27:33 |显示全部楼层
试试,看看好不好吃。
回复

使用道具 举报

rose-mg        

主题

好友

407

积分

中级会员

等级:Rank: 3Rank: 3

当前离线

发表于 2017-8-14 10:29:04 |显示全部楼层
回复

使用道具 举报

返回列表
广告
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

阅读达人故事,学习成功经验

  • 巷子里的猫 在最美的年纪里我要瘦下来

    已经算是个资深减肥者,从大二二十岁开始减肥,只是觉得大学里美美的姑娘很多开始厌恶自己的一身肥肉,从最初的慢慢减肥到节食然后断食最后暴食的过程,我想是至今为止除了生娃之外最为痛苦的事情。...【详细】

  • Katie 爱吃面包蛋糕 我这样减掉25斤

    说到我的减肥故事,就一定要从我初中的时候说起,因为初中之前我也是个小瘦子啊~当时还以为自己是天生吃不胖的体质,恰好碰上了青春发育期,每天就抱着零食吃个不停,三个月胖了20多斤!...【详细】

关闭

论坛推荐上一条 /1 下一条

网站简介 | 媒体报道 | 网络营销 | 产品中心 | 人才招聘 | 联系方式 | 网站地图 | 健康导航 | 问题反馈
Copyright © 2000-2018 39.net All Rights Reserved. 39健康网 版权所有
快速回复 返回顶部 返回列表